রেসিপি 2024, অক্টোবর

যখন আপনার একটি সম্পূর্ণ কেক লাগবে না কিন্তু আপনি কিছু মিষ্টি চান, তখন একটি মগ কেক বেক করার চেষ্টা করুন। একজনের জন্য এই আনন্দদায়ক খাবারগুলি একটি কফি মগে বেক করা হয়, এবং

স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি ঐতিহ্যবাহী পিজ্জার মতো কিছুই নয়, এবং আপনি মনে করতে পারেন যে আপনার স্থানীয় পিজারিয়া থেকে একটি পাই তোলা সহজ, এটি হল

গরুর মাংসের ব্রিসকেট হল মাংসের একটি শক্ত কাটা যা সঠিকভাবে রান্না করলে জাদুকরী কোমল হয়ে যায়। ব্রিস্কেট রান্না করার সর্বোত্তম উপায় হল একটি কম তাপমাত্রায়

যদিও ক্লাসিক বিফ স্ট্রোগানফ গরুর মাংসের টেন্ডারলাইন বা সিরলোইনের সাথে সবচেয়ে ভাল কাজ করে, এই দুটি কাট একটি ধীরগতির নিম্ন, ধীর, আর্দ্র পরিবেশে ভালভাবে ধরে রাখে না

স্লো কুকার ওটমিল হল আপনার দিন শুরু করার একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উপায়। এই সহজ রেসিপিগুলির সাহায্যে কীভাবে মৌলিক ধীর কুকার ওট তৈরি করতে হয় তা শিখুন, এছাড়াও লোভনীয় বৈচিত্র পান

আপনি যখন বাজারে সেরা ভেগান পনির ব্র্যান্ডগুলি চেষ্টা করেন, তখন আপনি বলতে পারবেন না যে এটি দুগ্ধজাত নয়৷ নিজের জন্য এই সুস্বাদু দুগ্ধ বিকল্প পরীক্ষা করুন

স্টাফড মুরগির স্তন একটি মার্জিত এন্ট্রি তৈরি করে যা সপ্তাহের রাতের খাবার বা কোম্পানির জন্য সমানভাবে কাজ করে। একটি মুরগির স্তন স্টাফিং এর স্বাদ বাড়ায়

ব্রাউনিজ বেক করা এবং এখনও সুস্থ থাকা সম্ভব। ভেগান ব্রাউনিজ এবং গ্লুটেন-ফ্রি ব্রাউনিজ সহ অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর ব্রাউনি রেসিপি রয়েছে। কি করে একটি

চিকেন এবং পাস্তা একটি ক্লাসিক খাবারের সংমিশ্রণ। এর হালকা গন্ধের কারণে, মুরগি বেশ কয়েকটি উত্তেজনাপূর্ণ পাস্তা খাবারে ভালভাবে ধরে রাখে

মেক্সিকান খাবার সুস্বাদু, কিন্তু টেকআউট ব্যয়বহুল হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, আপনি বাড়িতে সাশ্রয়ী মূল্যের মেক্সিকান রেসিপি তৈরি করতে পারেন যা আপনার বাজেট ভাঙবে না

গরম মরিচ, যা চিলিস নামেও পরিচিত, রান্নায় সাহস যোগাতে পারে, কিন্তু কিছু এতই তীক্ষ্ণ হয় যে তাদের জন্য বিশেষ গ্লাভস এবং মুখোশ ব্যবহার করতে পারে

ঐতিহ্যবাহী উপাদান থেকে স্বাস্থ্যকর পছন্দগুলিতে পরিবর্তন করে মিটবলগুলিকে স্বাস্থ্যকর করা যেতে পারে। স্বাস্থ্যকর সংজ্ঞা খাদ্যের ধরনের উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হতে পারে

পটলাক্স এবং ককটেল পার্টিতে সুইডিশ মিটবলগুলি একটি প্রধান জিনিস, তবে তারা একটি হৃদয়গ্রাহী, বাড়িতে রান্না করা খাবারের কেন্দ্রবিন্দুও হতে পারে। এতে ব্যবহৃত মশলা

সস্তা স্ন্যাকস তৈরি করা আপনাকে পূরণ করার একটি দুর্দান্ত উপায়, এমনকি যখন আপনি একটি কঠিন বাজেটে থাকেন। নিচের স্ন্যাক রেসিপিগুলোর দাম বেশি নয়, তবে সেগুলো সুস্বাদু

পুরোপুরি বেকড আলু তৈরি করা কঠিন নয়। শুধু কয়েকটি সহজ পদক্ষেপ অনুসরণ করুন, এবং আপনি একটি আলু উপভোগ করতে পারেন যা আপনার জন্য নিখুঁত সাইড ডিশ তৈরি করে

পালং শাকের ডিপ ইতিবাচকভাবে আসক্তি সৃষ্টি করে, বিশেষ করে যখন আপনি এটিকে একটি সুন্দর রাউন্ড পাম্পারনিকেল, টক বা হাওয়াইয়ান রুটির সাথে যুক্ত করেন। এটা এমনকি সঙ্গে ভাল যায়

আপেল সস একটি সুস্বাদু ট্রিট বা সাইড ডিশ তৈরি করে যখন আপনি মিষ্টি কিছু চান এবং এটি সুস্থ রাখতে চান। নীচের মৌলিক রেসিপিটি প্রায় পাঁচটি ফল দেয়

বাবা গণৌশ হল মধ্যপ্রাচ্যের একটি ডিপ বা বেগুন এবং তাহিনি থেকে তৈরি স্প্রেড। পিটা রুটি বা চিপসের সাথে পরিবেশন করলে এটি একটি সুস্বাদু ক্ষুধা বা নাস্তা তৈরি করে

ক্রিম পনির ফ্রস্টিং হল বেকিং জগতের বহুমুখী ফ্রস্টিং। এটি একটি সমৃদ্ধ, ক্রিমি এবং টেঞ্জি স্বাদ দেয় যেমন ঘন বেকড পণ্যগুলিতে

একটি বহুমুখী আঙ্গুলের খাবার, শয়তান ডিমগুলি আপনার বাড়ির উঠোনের বারবিকিউ থেকে শুরু করে আপনার আনুষ্ঠানিক মধ্যাহ্নভোজ পর্যন্ত সবকিছুর জন্য একটি আদর্শ ক্ষুধা তৈরি করে। দিতে মশলা যোগ করতে পারেন

Gnocchi হল ছোট আলুর ডাম্পলিং যা ইতালীয় রান্নার প্রধান উপাদান। এগুলি সহজভাবে মাখনে ফেলে দেওয়া এবং সামান্য লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া সুস্বাদু

জেনেটিক্সে কেল এবং বসন্তের সবুজ শাকগুলির অনুরূপ, কলার্ড গ্রিনগুলির একটি পুরু, সামান্য তেতো পাতা রয়েছে যা সারা বিশ্বের বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়। লাইক

নিরামিষাশীদের জন্য এই কুইনো রেসিপিগুলি আপনার খাদ্যের পুষ্টির একটি দুর্দান্ত উত্স হতে পারে৷ সুস্বাদু, সহজ এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য এই খাবারগুলি রান্না করুন

মূল শাকসবজি আপনার সবজি পেতে একটি চমৎকার, মৌসুমী উপায়। কিছু মূল শাকসবজি, যেমন গাজর, বেশিরভাগ ডিনার টেবিলে নিয়মিত উপস্থিত হয়

নৈমিত্তিক পরিবেশে বন্ধুবান্ধব এবং পরিবারের সাথে একত্রিত হওয়ার জন্য পটলাক ডিনার একটি দুর্দান্ত উপায়। যাইহোক, যে আপীল আনতে কিছু খুঁজে

গরমের দিনে সতেজ, ঠান্ডা স্যুপে চুমুক দিলে যেকোন খাবারই ক্ষয়িষ্ণু এবং বিশেষ অনুভূতি হয়। আপনি একটি সাধারণ ডেজার্ট-স্টাইল স্যুপ খুঁজছেন কিনা

আপনি যদি তাজা জ্যাম পছন্দ করেন কিন্তু আপনি পুরো ক্যানিং প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে না চান তবে আপনি স্ট্রবেরি ফ্রিজার জ্যাম তৈরি করতে পারেন। এটি তাজা সংরক্ষণের একটি দুর্দান্ত উপায়

তাজা ভেষজ বৃদ্ধি করা আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় খাবারে স্বাদ যোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়, কিন্তু আপনি যদি এমন জলবায়ুতে থাকেন যেখানে ঠান্ডা আবহাওয়া, বাইরের ক্রমবর্ধমান

সুইস চার্ড হল একটি সাহসী রঙের কান্ড সহ একটি সবুজ শাক। এটি বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায় এবং বিভিন্ন খাবার এবং খাবারে যোগ করা যায়। এটার আছে একটি

ওভেন ৩৫০ ডিগ্রিতে প্রিহিট করুন। একটি বড় পাত্রে ময়দা এবং লবণ সিদ্ধ করুন এবং তারপর একপাশে রাখুন। একটি মিক্সার ব্যবহার করে ডিমের সাদা অংশ ফেনা না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। এই নিতে হবে

কোবের উপর ভুট্টা একটি সর্ব-আমেরিকান ক্লাসিক। অনেক রাঁধুনি তাদের ভুট্টা রসালো এবং কোমল না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করতে পছন্দ করে, তবে প্রস্তুত করার অনেক উপায় রয়েছে

বেকিং দারুচিনি রোল আপনাকে খেতে সুস্বাদু কিছু দেয় না, তবে আপনার ঘরকে করে তোলে অপূর্ব এবং আমন্ত্রণমূলক গন্ধ। দারুচিনি রোল তৈরি করা সহজ

প্রেসার কুকারে মরিচ তৈরি করা আপনার পরিবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ঘরে তৈরি খাবার তৈরি করার একটি দ্রুত উপায়। যেহেতু প্রেসার রান্না করতে সময় লাগে কম

কখনও কখনও এটি এমন সস যা সত্যিই খাবার তৈরি করে এবং ক্রিম পনির একটি খুব সুস্বাদু এবং বহুমুখী সস বেস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এর হালকা এবং ক্রিমি গন্ধ

একটি তেজপাতা অন্যটির উপরে রাখুন এবং লবঙ্গ ব্যবহার করে পেঁয়াজের সাথে পিন করুন। একটি ছোট ভারী সসপ্যানে, দুধ এবং পেঁয়াজ/তেজপাতা/লবঙ্গ কম্বো একত্রিত করুন

আপনি যদি একটি স্বাস্থ্যকর শুরু করতে চান, কিন্তু সর্বদা একটি পূর্ণ প্রাতঃরাশ করার জন্য সময়মতো ঘুম থেকে উঠতে না পারেন, তাহলে সকালের জন্য কিছু দ্রুত খাবার খোঁজার সময় এসেছে৷ এই ধারনা

বাটারনাট স্কোয়াশ রান্না করার এবং আপনার প্রিয় স্কোয়াশ রেসিপিগুলির জন্য এটি ব্যবহার করার অনেক সহজ উপায় রয়েছে। বাটারনাট স্কোয়াশ একটি সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে বা অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে

কলার মতো কিছু মিষ্টান্নের স্বাদ এবং পছন্দের বিস্তৃত পরিসরের সর্বজনীন আবেদন রয়েছে। তাদের প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি গন্ধ এবং সঙ্গে

ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি বড় সসপ্যান স্প্রে করুন। কম আঁচে সসপ্যানে মাখন বা মার্জারিন গলিয়ে নিন। মাখন গলে গেলে, মার্শম্যালো যোগ করুন এবং নাড়ুন

কীভাবে ভেগান আইসক্রিম তৈরি করতে হয় তা শিখতে চান কিন্তু কোথা থেকে শুরু করবেন তা জানেন না? আপনার নিজের মিষ্টি ট্রিট তৈরি করার জন্য এই রেসিপি এবং দরকারী টিপস দেখুন