আপনি একটি কুমড়া মার্টিনির প্রেমে পড়বেন, একটি ককটেল যা একটি সহজে তৈরি করা যায় এমন, পরিশীলিত পানীয়তে সেরা ফল ফ্লেভারগুলিকে একত্রিত করে৷ এগিয়ে যান এবং এই সুস্বাদু কুমড়া মার্টিনি রেসিপিগুলি দেখে নিন এবং কুমড়া মশলার মরসুম শেষ পর্যন্ত কখন আসবে তার জন্য নিজেকে প্রস্তুত করুন৷
পাম্পকিন মার্টিনি
ক্লাসিক মার্টিনি রেসিপিতে এই শরতের টুইস্টের জন্য, হুইপড ক্রিম, কুমড়ো লিকার, ভ্যানিলা ভদকা এবং কিছু মূল মশলার কয়েকটি ড্যাশ একসাথে মেশান। কুমড়া মশলাযুক্ত ল্যাটেসকে বিদায় বলুন এবং কুমড়া মার্টিনিসকে হ্যালো বলুন।
উপকরণ
- 1 আউন্স হুইপড ক্রিম
- 1 আউন্স কুমড়া লিকার
- 2 আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- ড্যাশ গ্রাউন্ড জায়ফল
- ড্যাশ গ্রাউন্ড দারুচিনি
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, হুইপড ক্রিম, কুমড়া লিকার, ভ্যানিলা ভদকা, গ্রাউন্ড জায়ফল এবং দারুচিনি একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং জোরে ঝাঁকান।
- মিশ্রণটি একটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
পাম্পকিন মার্টিনি বৈচিত্র্য
কিছু লোকের কাছে, কুমড়া একটি অর্জিত স্বাদ; কিন্তু এই কুমড়া মার্টিনি রেসিপির বৈচিত্রগুলি কুমড়ার স্বাদকে এমনকি সবচেয়ে উত্সর্গীকৃত অস্বীকারকারীদের কাছে আকর্ষণীয় করে তুলবে৷
পাম্পকিন পাই মার্টিনি
আপনার ঘরে তৈরি কুমড়ো পাই উপভোগ করার আর কি ভাল উপায়, তারপর পাশে একটি ক্রিমি কুমড়ো পাই মার্টিনি সহ? কুমড়ো-প্ররোচিত খাবার কোমায় যাওয়ার সময় আপনি বিছানার কাছাকাছি আছেন তা নিশ্চিত করুন।
উপকরণ
- ½ আউন্স ভারী ক্রিম
- ½ আউন্স কুমড়া লিকার
- 2 আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য ডলপ হুইপড ক্রিম এবং দারুচিনি কুচি
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, ভারী ক্রিম, কুমড়া লিকার এবং ভ্যানিলা ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
- মিশ্রনটিকে একটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন এবং একটি ডলপ হুইপড ক্রিম এবং একটি দারুচিনি ছিটিয়ে দিয়ে সাজান।
পাম্পকিন স্পাইস মার্টিনি
আপনার কুমড়া মশলাযুক্ত ল্যাটেস ট্রেড করুন এবং স্টারবাকসকে একই সময়ে এই কুমড়ো মশলা মার্টিনি দিয়ে তাদের অর্থের জন্য একটি দৌড় দিন।
উপকরণ
- ½ আউন্স ভারী ক্রিম
- 2-3 পাম্প কুমড়া মশলার সিরাপ
- ড্যাশ গ্রাউন্ড জায়ফল
- ড্যাশ অলস্পাইস
- ½ আউন্স কুমড়া স্বাদযুক্ত আইরিশ ক্রিম
- 2 আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, ভারী ক্রিম, কুমড়া মশলা সিরাপ, গ্রাউন্ড জায়ফল, অলস্পাইস, কুমড়ার স্বাদযুক্ত আইরিশ ক্রিম এবং ভ্যানিলা ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
- মিশ্রণটি একটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
স্ম্যাশিং পাম্পকিন মার্টিনি
সহস্রাব্দগুলি সাহায্য করতে পারে না তবে এই শ্লেষ-সুস্বাদু ককটেলটির প্রতি আকৃষ্ট হতে পারে যা আইসড কফি, কুমড়ো লিকার, বাটারস্কচ স্কন্যাপস এবং ভদকাকে একত্রিত করে একটি চমকপ্রদ সুস্বাদু স্বাদের জন্য।
উপকরণ
- 1 আউন্স আইসড কফি
- 1 আউন্স কুমড়া লিকার
- ½ আউন্স বাটারস্কচ স্ন্যাপস
- ½ আউন্স ভদকা
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, আইসড কফি, কুমড়া লিকার, বাটারস্কচ স্ন্যাপস এবং ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
- মিশ্রণটি একটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
চকলেট পাম্পকিন পাই মার্টিনি
এটা একেবারেই সত্য যে চকোলেট সবকিছুর সাথে যায়, এবং এটি একটি পাম্পকিন মার্টিনিতে যোগ করার ক্ষেত্রেও একই কথা বলা যেতে পারে।
উপকরণ
- 1 আউন্স ভারী ক্রিম
- 2 পাম্প কুমড়া মশলার শরবত
- 1 আউন্স ক্রেম ডি ক্যাকাও
- 2 আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য চকলেট সস
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, ভারী ক্রিম, কুমড়ো মশলা সিরাপ, ক্রিম ডি ক্যাকো এবং ভ্যানিলা ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান। একপাশে রাখুন।
- একটি মার্টিনি গ্লাসের ভিতরে গুঁড়ি গুঁড়ি চকোলেট সিরাপ দিন এবং আলাদা করে রাখুন।
- মিশ্রনটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
কুমড়া মার্টিনিস সাজানোর উপায়
শরতের ঋতুর প্রাকৃতিক মোটিফগুলি আপনাকে আপনার ককটেল সাজানোর জন্য বিস্তৃত বিকল্প সরবরাহ করে।আপনি রঙ-পরিবর্তনকারী পাতা থেকে অনুপ্রেরণা গ্রহণ করুন বা মাথার মশলা থেকে অনুপ্রেরণা গ্রহণ করুন, এই গার্নিশগুলির যে কোনও একটি নক-আউট কুমড়ো মার্টিনি দিয়ে দেবে।
- পাম্পকিন মার্টিনিস সবই মশলা সম্পর্কে, তাই একটি সহজ গার্নিশের জন্য আপনি জায়ফল, দারুচিনি, অলস্পাইস, লবঙ্গ ইত্যাদির মতো মশলা ছিটিয়ে আপনার পানীয়ের উপরে রাখতে পারেন।
- আপনার কুমড়া মার্টিনিতে বাড়তি তাপ আনতে একটি দারুচিনি কাঠিতে ফেলে দিন।
- আপনার কুমড়া পাই মার্টিনির কেন্দ্রে হুইপড ক্রিমের ডলপ রাখলে মনে হয় আপনার গ্লাসে কুমড়ো পাইয়ের টুকরো আছে।
- আপনার মিশ্রণের উপরে কয়েকটি কুমড়োর বীজ স্থাপন করা (এগুলি যাতে ডুবে না যায় তা নিশ্চিত করা) আপনার মার্টিনিকে জীবন্ত করার একটি সূক্ষ্ম উপায়।
- ব্রাউন সুগার এবং দারুচিনি চিনির রিম একটি কুমড়া মার্টিনিকে একটি সুস্বাদু ডেজার্টে পরিণত করে।
- একটি সুপার-মিষ্টি ককটেল তৈরি করতে আপনি আপনার কুমড়া মার্টিনির উপর কিছু ক্যারামেল বা চকোলেট সস ঢেলে দিতে পারেন।
পাম্পকিন পাই মার্টিনিসের জন্য অ্যালকোহল প্রতিস্থাপন
যদিও ভ্যানিলা ভদকা আপনার ককটেলগুলিতে ব্যবহার করার জন্য একটি চেষ্টা করা এবং সত্যিকারের স্বাদ, আপনি আপনার কুমড়ো মার্টিনিস তৈরি করতে যে মদ এবং লিকারগুলি ব্যবহার করেন তা পরিবর্তন করতে পারেন যাতে সেগুলির মধ্যে একটি ভিন্ন স্বাদের প্রোফাইল তৈরি করা যায় যাতে আপনার ভালভাবে উপযুক্ত হয় নিজস্ব স্বাদ এই কুমড়ো মার্টিনি রেসিপিগুলির যে কোনও একটির উপাদান তালিকায় আপনি অদলবদল করতে পারেন এমন কিছু লিকার এবং লিকারের দিকে নজর দিন:
- হুইপড ক্রিম ভদকা
- চকলেট ভদকা
- মসলাযুক্ত রাম
- Amaretto
- পেকান লিকার
- ফায়ারবল হুইস্কি
- ক্রাউন রয়্যাল সল্টেড ক্যারামেল হুইস্কি
- বাটারস্কচ ভদকা
- কাহলুআ
- স্মিরনফ মশলাদার তেঁতুল ভদকা
- বোরবন
এই লাউ-জিউস মার্টিনিস উপভোগ করুন
শরত হল বছরের উপযুক্ত সময় আপনার বন্ধু এবং পরিবারের সাথে জমায়েত করার জন্য; শীতল আবহাওয়া এবং পরিবর্তিত রং যেকোন মিলনমেলার জন্য একটি লোভনীয় পটভূমি প্রদান করে।যাইহোক, আপনি আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারকে একটি ককটেল দিতে চান যা ঠিক তেমনই আমন্ত্রণমূলক, এবং এই পাম্পকিন মার্টিনি রেসিপিগুলির মধ্যে যেকোনও একটি অবশ্যই এটি করবে৷
