দারুণ ক্ষুধার্ত রেসিপি দিয়ে দুর্দান্ত পার্টি শুরু হয়। এই সুস্বাদু রেসিপিগুলি যে কোনও মেনুতে ভালভাবে মানানসই এবং এটি তৈরি করা এত সহজ যে আপনার অতিথিদের মতো অন্যান্য পার্টির বিবরণগুলিতে ফোকাস করার জন্য আপনার কাছে প্রচুর সময় থাকবে৷
দারুণ ক্ষুধার্ত রেসিপি
সমস্ত দুর্দান্ত ক্ষুধাবর্ধক রেসিপিগুলিতে একই জিনিস রয়েছে: এগুলি তৈরি করা সহজ, কামড়ের আকারের, এবং আপনার অতিথিদের একটি দুর্দান্ত ডিনারের মেজাজে আনতে যথেষ্ট স্বাদযুক্ত৷
লেবু এবং রসুন দিয়ে গ্রিলড চিকেন উইংস
বাইরে পার্টি করার জন্য এটি বছরের একটি দুর্দান্ত সময়। একবার আপনার গ্রিল ভালো এবং গরম হয়ে গেলে, পার্টিকে সত্যিকার অর্থে চলতে দিতে আপনার যা দরকার তা হল চিকেন উইংসের এই রেসিপি।
উপকরণ
- 16 মুরগির ডানা
- ৩ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- ১টি লেবুর রস
- ৪টি রসুনের লবঙ্গ, ম্যাশ করা
- 3 টেবিল চামচ কাটা পার্সলে
- ½ চা চামচ লবণ
- ¼ চা চামচ তাজা মরিচ
নির্দেশ
- একটি বড় পাত্রে অলিভ অয়েল, লেবুর রস, লবণ, গোলমরিচ এবং রসুন একসাথে মিশিয়ে নিন।
- মুরগির ডানা ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং তারপর মেরিনেডে যোগ করুন।
- কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন, ঢাকা।
- ডানা আটকে যাওয়ার জন্য তেল দিয়ে আপনার গ্রিল ব্রাশ করুন।
- এগুলিকে 3-4 মিনিটের জন্য গ্রিল করুন এবং তারপরে সেগুলি উল্টে দিন এবং শেষ না হওয়া পর্যন্ত আরও 3-4 মিনিট গ্রিল করুন।
- পরিবেশনের আগে পার্সলে ছিটিয়ে দিন।
গার্লিক সসে মাশরুম
- 1 1/2 পাউন্ড বোতাম মাশরুম, ধুয়ে অর্ধেক কেটে নিন
- 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল
- রসুনের ৩ কোয়া, কিমা
- ½ চা-চামচ চূর্ণ লাল মরিচ ফ্লেক্স
- লবণ এবং তাজা মরিচ
- ½ কাপ সাদা ওয়াইন
- ১ টেবিল চামচ লেবুর রস
- 2 টেবিল চামচ তাজা পার্সলে, সূক্ষ্মভাবে কাটা
নির্দেশ
- একটি বড় ফ্রাইং প্যানে মাঝারি আঁচে তেল গরম করুন।
- রসুন এবং লাল মরিচের ফ্লেক্স যোগ করুন।
- 30 সেকেন্ড অপেক্ষা করুন এবং তারপর মাশরুম যোগ করুন।
- এক চিমটি লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- 4 মিনিট রান্না করুন এবং ওয়াইন যোগ করুন।
- মাঝে মাঝে নাড়তে, পাঁচ মিনিট রান্না করুন।
- নুন এবং মরিচের স্বাদ।
- লেবুর রস এবং পার্সলে যোগ করুন।
- গরম পরিবেশন করুন।
দারুণ ক্ষুধার্তদের জন্য অন্যান্য ধারণা
- ডাম্পলিং চমত্কার ক্ষুধার্ত করে তোলে।
- চা স্যান্ডউইচ মজাদার এবং একদিন আগেই তৈরি করা যায়
- ডোলমাস আপনার নিরামিষ বন্ধুদের ভালই পছন্দ।
