উপকরণ
- রিমের জন্য ক্যারামেল সস এবং দারুচিনি চিনি
- 2 আউন্স ডিমনগ
- 1 আউন্স বাদাম লিকার
- 1 আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- বরফ
- সজ্জার জন্য দারুচিনি চিনি
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, মার্টিনি গ্লাস বা কুপের রিমটি ক্যারামেল দিয়ে একটি সসারে ডুবিয়ে দিন।
- একটি সসারে দারুচিনি চিনি দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিমটি দারুচিনি চিনিতে ডুবিয়ে রাখুন।
- ককটেল শেকারে, বরফ, ডিমনগ, বাদাম লিকার এবং ভ্যানিলা ভদকা যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- দারুচিনি চিনির ছিটা দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
এগনোগ মার্টিনিতে পরীক্ষা-নিরীক্ষা ও খেলার জায়গা আছে। যতক্ষণ না একবারে শুধুমাত্র একটি উপাদান পরিবর্তন করা হয়, আপনি সর্বদা একটি সুস্বাদু ডিমনগ মার্টিনি পাবেন।
- দারুচিনির সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- বাদাম লিকারের পরিবর্তে, হ্যাজেলনাট লিকার ব্যবহার করুন।
- মিষ্টি স্বাদের জন্য ক্যারামেল ভদকা ব্যবহার করুন।
- মসলাযুক্ত প্রোফাইলের জন্য অলস্পাইস ড্রামের ইঙ্গিত ব্যবহার করুন।
- ভদকার পরিবর্তে, মশলাদার রাম বা গাঢ় রাম ব্যবহার করুন।
সজ্জা
একটি এগনোগ মার্টিনির গার্নিশ আপনার ইচ্ছা মতো নৈপুণ্য বা সহজ হতে পারে। এটা সব আপনার ককটেল সঙ্গে আপনি চান মেজাজ উপর নির্ভর করে.
- মিষ্টি স্বাদ না চাইলে ক্যারামেল এবং দারুচিনি চিনির রিম এড়িয়ে যান।
- একটি জায়ফল ছিটিয়ে ব্যবহার করুন।
- একটি সমৃদ্ধ সাজসজ্জার জন্য একটি দারুচিনি কাঠি।
- হুইপড ক্রিম যোগ করুন।
- কাঁচের ভিতরে ক্যারামেল দিয়ে ঘোরান।
এগনগ মার্টিনি সম্পর্কে
Eggnog ভিন্নতা প্রায় 1800 এর দশক থেকে বা অন্ততপক্ষে তখনই যখন বিভিন্ন ধরনের রেসিপি প্রথম রেকর্ড করা হয়েছিল। পানীয় নিজেই যে অনেক আগে প্রায় ছিল. এটি সম্ভবত পসেট নামক একটি ব্রিটিশ পানীয় থেকে উদ্ভূত, একটি ক্রিমি আল-সদৃশ পানীয় সন্ন্যাসীরা মধ্যযুগে পান করতেন। আজ, আপনি স্ক্র্যাচ থেকে ডিমনগ তৈরি করতে পারেন বা দোকানে সুবিধামত এটি কিনতে পারেন। ডিম গরম বা ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয়, মগ বা গ্লাসে অথবা একটি পাঞ্চ বাটি থেকে স্ব-পরিষেবা করা হয়। যেখানে এগনোগ মার্টিনি আলাদা হয় সেখানে এটি সাধারণত একক পরিবেশনে প্রস্তুত করা হয়, তবে আপনি একবারে বেশ কয়েকটি ঝাঁকাতে পারেন।
শুধু ক্যারোলিং এর জন্য নয়
এগনোগ মার্টিনি এগনোগ উপভোগ করার অন্য উপায়ের চেয়েও বেশি কিছু। এটি এই পরিচিত পানীয়টিতে একটি নতুন স্তর যোগ করে, এটি আঘাত করে না যে এটি ঐতিহ্যগতভাবে পরিবেশিত হওয়ার চেয়ে একটু বেশি আত্মা-মুখী। পরের বার যখন ডিমনগ চারপাশে পাস করা হবে, এই আপগ্রেডের মাধ্যমে সবাইকে মুগ্ধ করুন।
