উপকরণ
- 2 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 1½ আউন্স ব্লাঙ্কো টাকিলা
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¼ আউন্স রাস্পবেরি লিকার
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ক্র্যানবেরি জুস, ব্লাঙ্কো টাকিলা, কমলার লিকার, চুনের রস এবং রাস্পবেরি লিকার যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে একটি হাইবল বা রক গ্লাসে চাপুন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
ক্র্যানবেরি মার্গারিটা আপনার পছন্দ মতো সরলীকৃত বা অলঙ্কৃত করা যেতে পারে, এটিকে আপনার জন্য সেরা করে তোলার জন্য বিভিন্ন বিকল্পের সাথে।
- চুনের রসের পরিবর্তে লেবুর রস ব্যবহার করুন, অথবা টারটার মার্গারিটার জন্য উভয়ই ব্যবহার করুন।
- মিষ্টি স্বাদের জন্য আধা আউন্স অ্যাগাভে বা সাধারণ সিরাপ দিয়ে ঝাঁকান।
- রাস্পবেরি লিকারের পরিবর্তে ক্র্যানবেরি লিকার ব্যবহার করুন।
- আপনি যদি আরও ফোকাসড ক্র্যানবেরি স্বাদ চান তাহলে রাস্পবেরি লিকার বাদ দিন।
- ধূমপায়ী স্বাদের জন্য মেজকাল ব্যবহার করুন।
- আরও জটিল মার্গারিটার জন্য কয়েক ফোঁটা ক্র্যানবেরি বিটার যোগ করুন।
সজ্জা
গার্নিশ ককটেল অভিজ্ঞতার একটি এক্সটেনশন। এগুলি যে কোনও পানীয়ের একটি মূল অংশ, ককটেলগুলিতে একটি অতিরিক্ত চাক্ষুষ দিক যোগ করে সেইসাথে একটি নাক বা ঘ্রাণ এবং গন্ধ যা অন্যথায় অনুপস্থিত হবে৷
- নুন বা চিনির রিম যোগ করুন।
- ডিহাইড্রেটেড চুন, লেবু বা কমলা চাকা ব্যবহার করুন।
- একটি ককটেল স্ক্যুয়ারে তিনটি পুরো ক্র্যানবেরি ছিদ্র করুন।
- চুনের চাকার পরিবর্তে, একটি কমলা স্লাইস ব্যবহার করুন।
- একটি সাইট্রাস খোসা বিবেচনা করুন, হয় লেবু, চুন বা কমলা।
- একটি ভেষজ অনুভূতির জন্য একটি রোজমেরি স্প্রিগ যোগ করুন।
ক্র্যানবেরি মার্গারিটা সম্পর্কে
মার্গারিটার উৎপত্তি নিয়ে অনেক বিতর্ক। কেউ কেউ দাবি করেন যে এটি একটি ব্র্যান্ডি ডেইজিতে উপাদানগুলির চারপাশে পরিবর্তনের ফলে এসেছে। আরেকটি বিদ্যার বিষয় হল যে মেক্সিকোতে যখন নিষেধাজ্ঞা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের প্রফুল্লতা কম ছিল তখন সীমান্তের ওপারে টাকিলা সহজলভ্য ছিল। এবং, অন্যান্য ককটেলগুলির মতো, মার্গারিটাও সম্পদ এবং পরীক্ষা-নিরীক্ষার ফলে জন্মগ্রহণ করেছিল৷
মার্গারিটা যেভাবে তৈরি করা হোক না কেন, আজ আপনার কাছে পছন্দ করার জন্য স্বাদ এবং শৈলীর একটি তালিকা রয়েছে। ক্র্যানবেরি মার্গারিটা অন্য যে কোনও তুলনায় কম অপরিহার্য স্বাদ নয়। প্রকৃতপক্ষে, সারা বছর উপভোগ করার ক্ষমতা এটিকে কিছুর চেয়ে একটু বেশি সুবিধাজনক করে তুলতে পারে।
একটি টার্ট সারপ্রাইজ
মার্গারিটাকে প্রায়শই টক হিসাবে ভাবা হয়, তবে ক্র্যানবেরি জুস এই ক্লাসিকটিকে একটি রসালো এবং টার্ট স্বাদে পরিণত করে। এই ককটেলটি সহজেই আপনার পরবর্তী প্রিয় হতে পারে, আপনি বসন্তে পানীয় উপভোগ করতে বসে থাকুন বা শীতের ছুটির জন্য পানীয় মেশানো হোক না কেন, ক্র্যানবেরি মার্গারিটা হল যেকোনো ঋতুর উত্তর।
