কিছু উদ্যানপালকের জন্য, আপেল গাছের রোগ প্রতি বছর তাদের বাগানে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ে। যদিও এই নির্দিষ্ট ফলের গাছটি বাড়তে সহজ, তবে এটির অবশ্যই সমস্যা রয়েছে। সৌভাগ্যবশত, আপেল গাছের অনেক রোগের মোকাবিলা করা সহজ তাই একজন নবীন মালীও সেগুলি নির্ণয় ও চিকিৎসা করতে পারে।
অসুস্থ আপেল গাছ দেখতে শিখুন
অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গ নির্দিষ্ট ধরণের আপেল গাছের সাথে জড়িত। যাইহোক, এই রোগগুলির মধ্যে কিছু আপেল গাছের জাতের মধ্যে সাধারণ। আপেল গাছকে সংক্রামিত করতে পারে এমন সাধারণ রোগগুলি আবিষ্কার করুন এবং কীভাবে তাদের মোকাবেলা করবেন।
অ্যাপল স্ক্যাব
বসন্তের শুরুতে, আপেল স্ক্যাব পাতার নীচে দেখা যায়, তারপর আপেল গাছের অন্যান্য অংশে ছড়িয়ে পড়ে। ওয়াশিংটন স্টেট ইউনিভার্সিটি (ডব্লিউএসইউ) অনুসারে স্পোরগুলি বসন্তের বৃষ্টি দ্বারা সরানো হয় এবং তারা নতুন পাতা এবং ফলকে সংক্রামিত করে। আপনি পাতা, ফুল, সিপাল, পেটিওল, পেডিসেল, অঙ্কুর এবং কুঁড়ির আঁশগুলিতে কালো, কালিযুক্ত ক্ষত খুঁজে পেতে পারেন। স্ক্যাব ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে, এটি কচি পাতায় সবচেয়ে বেশি স্পষ্ট হয় কারণ তারা কুঁকড়ে যেতে শুরু করে, মোচড় দেয়, বামন হয়ে যায় এবং বিকৃত হয়ে যায়।
চাপগুলি প্রথমে পাতার নীচের দিকে ছোট হলুদ বা হালকা বাদামী এলাকা হিসাবে চিহ্নিত করা যেতে পারে। স্ক্যাব বাড়ার সাথে সাথে কোষগুলি মারা যাওয়ার সাথে সাথে অঞ্চলগুলি গাঢ় জলপাই, বাদামী এবং কালো হয়ে যায়। কিছু পাতা সম্পূর্ণরূপে দাগ দ্বারা আবৃত হতে পারে; এই অবস্থায় পাতাগুলিকে প্রায়শই "শীট স্ক্যাব" হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
যে ছত্রাকটি আপেল স্ক্যাব (V. inaequalis) ঘটায় সংক্রমিত গাছে শীতকালে, এমনকি ঠান্ডা আবহাওয়াতেও।বাড়ির উদ্যানপালক এবং বাণিজ্যিক চাষীরা উভয়ই রোগ নিয়ন্ত্রণের জন্য চিকিত্সা প্রোগ্রামের সংমিশ্রণ ব্যবহার করে। এর মধ্যে রয়েছে রোগ-প্রতিরোধী জাত বাছাই, স্যানিটেশন (বাড়ন্ত মরসুমের শেষে গাছের চারপাশ থেকে পাতা এবং মৃত ফল অপসারণ), এবং রাসায়নিক চিকিত্সা। ইউনিভার্সিটি অফ ক্যালিফোর্নিয়া স্টেটওয়াইড ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট প্রোগ্রাম অনুসারে, অর্গানিকভাবে গ্রহণযোগ্য চিকিত্সাগুলির মধ্যে ফিক্সড কপার, বোর্দো মিশ্রণ, তামার সাবান, সালফার এবং খনিজ বা নিম তেল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে৷
অ্যাপল মোজাইক ভাইরাস
অ্যাপেল মোজাইক ভাইরাস বেশিরভাগ আপেল গাছের জাতগুলিতে সাধারণ এবং এটি হলুদ বা ক্রিম রঙের দাগ দ্বারা স্পষ্ট হয় যা বসন্তের শুরুতে পাতায় দেখা যায়। ভাইরাস ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে দাগগুলো বড় হয়ে যায়। একবার উষ্ণ গ্রীষ্মের আবহাওয়া শুরু হলে, পাতাগুলি বাদামী হয়ে মরে যাবে। 'গোল্ডেন ডেলিসিয়াস', 'গ্র্যানি স্মিথ' এবং 'জোনাথন' জাতের মধ্যে এই ভাইরাস সবচেয়ে বেশি দেখা যায়, যা এই গাছগুলিতে সবচেয়ে বেশি ক্ষতি করে।
WSU দ্বারা পরিচালিত গবেষণা অনুসারে, ভাইরাসটি বংশবিস্তার বা রুট গ্রাফটিংয়ের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে। ভাইরাসটি একটি গাছে আক্রান্ত হওয়ার পরেও আপেলের ফসল পাওয়া সম্ভব হলেও, আক্রান্ত গাছে তা অর্ধেক কমে যেতে পারে। একবার একটি গাছ সংক্রমিত হলে এর কোনো চিকিৎসা জানা নেই, এবং ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয় এটিকে বাগান থেকে সম্পূর্ণ অপসারণের সুপারিশ করে।
ব্ল্যাক পক্স
ব্ল্যাক পক্স (হেলমিনথোস্পোরিয়াম প্যাপুলোসাম) একটি আর্দ্র আবহাওয়ার ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট হয় যা সংক্রামিত গাছে বেশি শীতকালে, পুরানো বাকলের ক্ষতগুলিতে কনিডিয়াম (স্পোর) গঠন করে। ইউএস কোঅপারেটিভ এক্সটেনসিভ সিস্টেম (extension.org) অনুসারে উষ্ণ অঞ্চলে সবচেয়ে সাধারণ, ছত্রাকটি 'রোম বিউটি' এবং 'গ্রিমস গোল্ডেন' জাতের মধ্যে প্রচলিত। ব্ল্যাক পক্সের প্রধান ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রা হল 82 ডিগ্রি ফারেনহাইট, যখন এর ইনকিউবেশন সময়কাল ফলের উপর তিন থেকে ছয় মাস। আপনি ছত্রাকটিকে কালো, চকচকে, শঙ্কু-আকৃতির ক্ষত দ্বারা সনাক্ত করতে পারেন যা নতুন ডালের বৃদ্ধিতে তৈরি হয়।ফলের উপর ছোট কালো ক্ষতও দেখা যায় এবং শেষ পর্যন্ত ডুবে যাওয়া দেখাবে। পাতাগুলি রোগের লক্ষণ দেখাবে, প্রথমে লাল বৃত্ত যা বাদামী বা বেগুনি হয়ে যাবে।
আপনি যদি মৌসুমের প্রথম দিকে ফসল তোলেন, তাহলে ব্ল্যাক পক্স শেষ প্রাক-ফর্সাসাইড প্রয়োগের পরে অরক্ষিত নতুন গাছ এবং বৃদ্ধিতে ছড়িয়ে পড়তে পারে। এই রোগের সর্বোত্তম চিকিৎসা হল স্যানিটেশন এবং রাসায়নিক প্রয়োগ। ক্রমবর্ধমান ঋতুর শেষে, মাটি থেকে পাতা এবং ফল পরিষ্কার করা এবং একটি ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করা রোগ নির্মূল করতে এবং কাছাকাছি গাছে ছড়িয়ে পড়া বন্ধ করতে সহায়তা করবে। ছত্রাকের বিস্তার রোধ করতে রোগমুক্ত রোপণ স্টক ব্যবহার করুন।
পাউডারি মিলডিউ
পাউডারি মিলডিউ (Podosphaera leucotricha) একটি সাধারণ রোগ যা আপেল গাছ সহ হালকা আবহাওয়ায় অনেক ধরনের উদ্ভিদকে প্রভাবিত করে। যদিও পাউডারি মিলডিউ ছত্রাকের সাধারণত শীতকালীন স্পোর মুক্ত করার জন্য আর্দ্রতার প্রয়োজন হয় যা গাছকে অঙ্কুরিত করে এবং সংক্রামিত করে, ছত্রাকটি শুষ্ক, ভূমধ্যসাগরীয় জলবায়ুতে প্রতিষ্ঠা এবং বৃদ্ধি পেতে পারে, ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের স্টেটওয়াইড ইন্টিগ্রেটেড পেস্ট ম্যানেজমেন্ট প্রোগ্রাম (UC IPM) অনুসারে।কুঁচকানো এবং কুঁচকানো পাতা বসন্তে এই রোগটিকে চিহ্নিত করে, পাশাপাশি ডালের উপর ধূসর-সাদা পাউডারের আবরণ দেখা দেয়, যার ফলে ডালের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়।
পাউডারি মিল্ডিউ সংক্রমিত গাছের কুঁড়ির ভিতরেও শীতকাল করে। বসন্তে, বিলম্বিত পুষ্প সংক্রমণের সম্ভাবনা নির্দেশ করে; যখন তারা খোলে, কুঁড়ি গুঁড়ো স্পোর দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। পেনসিলভানিয়া স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন অনুসারে বাতাস স্পোরকে প্রবাহিত করে এবং ছড়িয়ে দেয়, নতুন অঙ্কুর, পাতা এবং ফলকে সংক্রমিত করে।
যদি চিকিত্সা না করা হয়, তবে এর ফলে অকালে ফুল ঝরে যাবে এবং গাছের সামগ্রিক বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যাবে। আপনি একটি মিল্ডউসাইড প্রোগ্রাম বাস্তবায়ন করে এবং গাছে সাদা টার্মিনাল অঙ্কুর ছাঁটাই করে রোগের চিকিৎসা করতে পারেন।
মরিচা
আপেল গাছ মরিচা পড়ার জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। যদি আপনার আপেল গাছগুলি নির্দিষ্ট ধরণের জুনিপার বা লাল সিডারের কাছাকাছি রোপণ করা হয় তবে সেগুলি সিডার আপেল মরিচা (জিমনোস্পোরাঙ্গিয়াম জুনিপেরি - ভার্জিনিয়ানা ই) ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত হতে পারে।এই ছত্রাক আপেল গাছ এবং জুনিপার বা লাল সিডার উভয়কেই সংক্রামিত করে, যার ফলে আপেলের উপর প্রাণবন্ত হলুদ-কমলা বা লালচে দাগ পড়ে। সংক্রমিত সিডারে, পিত্ত বাদামী থেকে লালচে-বাদামী হয়।
সিডার আপেলের মরিচা, হাথর্ন মরিচা এর একটি নিকটাত্মীয় জিমনোস্পোরাঙ্গিয়াম গ্লোবোসাম দ্বারা সৃষ্ট হয়। সিডার আপেলের মতো, হাথর্ন মরিচা এর ক্ষতি করার জন্য দুটি প্রজাতির প্রয়োজন: আপেল গাছ (বা অন্যান্য রোসেসিয়াস প্রজাতি, যেমন নাশপাতি এবং কুইন্স), জুনিপারাস প্রজাতির কিছু সহ। সিডার আপেল এবং হাথর্ন মরিচারের অনুরূপ জীবন চক্রের সাথে আরেকটি মরিচা হল কুইন্স রাস্ট (জিমনোস্পোরঞ্জিয়াম প্রজাতি, জি. ক্ল্যাভিপস), যা তরুণ শাখাগুলিকে প্রভাবিত করে এবং দুর্বল সিডার এবং জুনিপারগুলিকে প্রভাবিত করে, তাদের প্রধান কাণ্ডে ক্যানকার দেখা যায়। কুইন্স মরিচা দ্বারা আক্রান্ত ফলের ক্যালিক্সে গাঢ় সবুজ ক্ষত থাকে, যা ফলকে বিকৃত করে এবং সজ্জা বাদামী ও স্পঞ্জি হয়ে যায়।
মিসৌরি বোটানিক্যাল গার্ডেন মরিচা নিয়ন্ত্রণের জন্য নিম্নলিখিত সুপারিশ করে:
- গাছের মরিচা-আক্রান্ত অংশ ছাঁটাই
- প্রতিরোধক ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা, যেমন ক্যাপ্টান, ক্লোরোথালোনিল (ডাকোনিল), ম্যানকোজেব, সালফার, থিরাম এবং জিরাম
- মরিচা-প্রতিরোধী জাত রোপণ
- আপেল গাছের কাছে জুনিপারের মতো নির্দিষ্ট কিছু গাছ লাগানো এড়িয়ে চলা
Sooty Blotch এবং Flyspeck
গ্রীষ্মের শেষের দিকে থেকে শরতের শুরুর দিকে দেখা যায়, এই নিস্তেজ কালো ছোপ ছোপ দাগ (পেল্টাস্টার ফ্রুক্টিকোলা, গেস্ট্রুমিয়া পলিস্টিগমেটিস এবং লেপ্টোডোনটিয়াম ইলাটিউ) এবং স্বতন্ত্র "ফ্লাই স্পেকস" (জাইগোফিয়ালা জে অ্যামাইসেনসিস) একত্রে একাধিক জীবের রোগ হিসাবে দেখা দেয়। কমপ্লেক্স যা SBFS নামে পরিচিত।
পেন স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন অনুসারে, আপেল গাছের ডালের উপর শীতকালে কালিযুক্ত দাগ এবং ফ্লাইস্পেক উভয়ই। বাতাস পুরো বাগান জুড়ে বীজ ছড়িয়ে দেয়, পাপড়ি পড়ে যাওয়ার পরে সংক্রমণ ঘটে। ইউনিভার্সিটি অফ জর্জিয়া কো-অপারেটিভ এক্সটেনশন (ইউসিজি) অনুসারে, সৌভাগ্যবশত, স্যুটি ব্লচ এবং ফ্লাইস্পেক হল সুপারফিশিয়াল (পৃষ্ঠের) রোগ যা পচন সৃষ্টি করে না এবং গাছ প্রভাবিত হবে না।
এই রোগগুলি এড়াতে, UGC বায়ু সঞ্চালন বাড়াতে এবং ফল পাতলা করার জন্য ছাঁটাই করার পরামর্শ দেয়। গাছে আক্রান্ত আপেলের জন্য, ইউজিসি পচা দূর করার জন্য একটি কাপড় দিয়ে ব্লিচ দ্রবণ (প্রতি গ্যালন পানিতে এক আউন্স) প্রয়োগ করার পরামর্শ দেয়; যদিও সেই মৌসুমের ফসল কমে যেতে পারে।
সাদা পচা
সাদা পচা (বোট্রিওসফেরিয়া ডথিডিয়া), বা বট পচা দক্ষিণের জলবায়ুতে সাধারণ। সাদা পচা শুধুমাত্র ফল এবং কাঠকে সংক্রমিত করে, পাতা নয়। অঙ্গপ্রত্যঙ্গ এবং ডালপালাগুলিতে সংঘটিত সংক্রমণগুলি ছোট বৃত্তাকার দাগ এবং ফোসকা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই দাগগুলি ক্রমবর্ধমান ঋতুতে বাড়তে থাকবে, ফলে গাছের বাকল আক্রান্ত স্থানে কমলা হয়ে যাবে এবং গাছ থেকে খোসা ছাড়বে। গুরুতর ক্ষেত্রে, এই রোগটি অঙ্গ এবং গাছের কোমর বাঁধতে পারে। ফলের পচনও ঘটবে, এবং আপনি হালকা-চর্মযুক্ত জাতের বাদামী দাগের মধ্যে ছোট, ডুবে থাকা চেহারা দ্বারা এটি সনাক্ত করতে পারেন।লাল চামড়ার জাতগুলিতে দাগগুলি সাদা বা হালকা বাদামী বর্ণের হয়।
কঙ্কার, ডালপালা এবং মৃত ছাল হল বট পচনশীল, যা সেখানে এবং কাছাকাছি গাছ এবং কাঠে, মৃত এবং জীবিত উভয়ই শীতকালে থাকে। পেন স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন অনুসারে বসন্ত এবং গ্রীষ্মের বৃষ্টি গাছের অন্যান্য অংশে স্পোর ছড়িয়ে পড়ে এবং সংক্রমণ ছড়ায়
রাসায়নিক দিয়ে এবং প্রতি বছর আক্রান্ত ও মরা কাঠ ছাঁটাই করে রোগের চিকিৎসা করা যায়। ফুল ফোটানো থেকে শুরু করে ফসল কাটার পুরো মৌসুমে ছত্রাকনাশক প্রয়োগ করতে হবে।
আপেল গাছের রোগ প্রতিরোধ করুন
স্বাস্থ্যকর, রোগমুক্ত রুটস্টক নির্বাচন এবং রোপণের মাধ্যমে আপনি অনেক ক্ষেত্রে আপেল গাছের রোগ এড়াতে পারেন। আইওয়া স্টেট ইউনিভার্সিটি এক্সটেনশন অ্যান্ড আউটরিচ (আইএসইউ) মরা পাতা এবং পচনশীল ফল অপসারণের পরে উদ্ভিদের উপাদান পোড়ানোরও সুপারিশ করে, যদি আপনার অঞ্চল এটির অনুমতি দেয় (স্থানীয় পোড়া আইনগুলি দেখুন)। যেহেতু অনেক রোগজীবাণু বাড়ির কম্পোস্ট পাইলে বেঁচে থাকে, তাই আপনার বাগান যখন আপেল গাছের রোগে আক্রান্ত হয় তখন ISU কম্পোস্টের বিরুদ্ধেও পরামর্শ দেয়।আপনার বাগান রক্ষণাবেক্ষণ করা এবং স্যানিটেশন অনুশীলন করা গুরুত্বপূর্ণ, আপনার একটি আপেল গাছ বা একটি বাগানই থাকুক।
