যুক্তরাষ্ট্রে আম গাছের কিছু সাধারণ রোগ রয়েছে। রোগগুলি, যদি চেক না করা হয়, তবে কেবল বাড়ির মালিকের বাড়ির উঠোনের ফলের গাছগুলিই নয়, প্রতিবেশী উঠোনের গাছগুলিকেও সংক্রামিত করতে পারে, তাই দ্রুত পদক্ষেপ করা সর্বদা সর্বোত্তম। আপনি যদি সুস্বাদু গ্রীষ্মমন্ডলীয় আম ফলের অনুরাগী হন তবে নিম্নলিখিত তথ্যগুলি আপনাকে আপনার গাছগুলিতে আক্রমণ করতে পারে এমন রোগগুলি সনাক্ত করতে সহায়তা করবে৷
অ্যাথ্রাকনোজ ডিজিজ
সবচেয়ে গুরুতর রোগের মধ্যে একটি হল অ্যাথ্রাকনোজ। এটি কোলেটোট্রিকাম গ্লিওস্পরিওয়েডস ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট হয়।
লক্ষণ
এই রোগের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে পাতার কালো দাগ, ফুলের ব্লাইট এবং ফল পচা। পাতায় যে দাগ দেখা যায় সেগুলো ছোট এবং কালো বা বাদামী। এই দাগগুলি ছোট বিন্দু হতে পারে বা পুরোনো গাছে আধা ইঞ্চি ব্যাসের মতো বড় হতে পারে। ছোট গাছে দাগ অনেক বড় দেখা যেতে পারে এবং পুরো ডালে পাতা শুকিয়ে মরে যায়।
গাছ ফুলে গেলেও সংক্রমণ দেখা দিতে পারে। লক্ষণ হল ফুলের উপর বাদামী দাগ দেখা যায়, যা পরে বাদামী হয়ে পড়ে এবং পড়ে যায়। কুঁড়িগুলিও প্রভাবিত হয়, বাদামী হয়ে যায়, বড় হয় এবং তারপরে মারা যায়। ফলের ক্ষেত্রে, ছত্রাক ফলের ত্বকে সংক্রমিত হয়। এটি পাকতে শুরু করার সাথে সাথে কালো দাগ দেখা দেবে। ছত্রাক শুধু বাইরের চামড়াই পচে না, ফলের ভিতরের অংশও পচে যায়।
এটা কিভাবে ছড়ায়
এই ছত্রাকটি স্পোর থেকে ছড়ায় যা মাটিতে মরা পাতায় থাকে এবং গাছে বৃষ্টি বা সেচের মাধ্যমে আমে স্থানান্তরিত হয়। একবার গাছ সংক্রমিত হলে, স্পোরগুলি জলের ফোঁটার মাধ্যমে অন্যান্য শাখায় প্রেরণ করা হয়। দীর্ঘ, বর্ষার ঝরনার সময় এই রোগটি সহজেই সমগ্র বাগানে ছড়িয়ে পড়ে।
চিকিৎসা
চিকিৎসা দ্বিমুখী। প্রথমত, আম গাছের নিচের জায়গাটিকে ধ্বংসাবশেষ এবং পতিত ফল মুক্ত রাখা জরুরি। দ্বিতীয়ত, গাছগুলিকে কপার ছত্রাকনাশক দিয়ে বেশ কয়েকটি বিরতিতে চিকিত্সা করা যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে ক্রমবর্ধমান সময়ের শুরুতে এবং ফসল কাটার পরে শেষ হওয়া।
ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট
ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট মাটিতে বসবাসকারী ভার্টিসিলিয়াম অ্যালবো-অ্যাট্রাম এবং ভি ডাহলি ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট হয়। টমেটোর মতো শাক-সবজির জন্য আগে ব্যবহৃত জায়গায় রোপণ করা আম গাছ সবচেয়ে বেশি সংবেদনশীল বলে মনে হয়।
লক্ষণ সনাক্তকরণ
এই ছত্রাক দ্বারা সংক্রামিত গাছের লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে গাছের একপাশের পাতাগুলি শুকিয়ে যাওয়া, তারপরে বাদামী হয়ে যাওয়া এবং মারা যাওয়া। পাতা সাধারণত গাছের সাথে লেগে থাকে, এই রোগ সনাক্ত করা কিছুটা সহজ করে তোলে। এই রোগটিকে ইতিবাচকভাবে সনাক্ত করার জন্য, গাছ থেকে একটি শাখা কাটা হয় তারপর একটি অনুদৈর্ঘ্য ছেদ তৈরি করা হয়। ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট দ্বারা সংক্রামিত গাছের ভিতরের ভাস্কুলার অবক্ষয়ের কারণে বাদামী চেহারা হবে।
প্রতিরোধ এবং জীবন দীর্ঘায়িত করা
আম গাছগুলিকে সঠিকভাবে ছাঁটাই, জল দেওয়া এবং খাওয়ানো গাছটিকে সুস্থ রাখতে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে আরও সক্ষম করতে সাহায্য করে। ভার্টিসিলিয়াম উইল্টে আক্রান্ত বেশিরভাগ গাছই শেষ পর্যন্ত মারা যাবে এবং ল্যান্ডস্কেপ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে। যাইহোক, আপনি সমস্যাটি লক্ষ্য করার সাথে সাথে আক্রান্ত স্থানগুলি ছাঁটাই করে আমের আয়ু দীর্ঘ করার চেষ্টা করতে পারেন। যে জায়গায় ভার্টিসিলিয়াম উইল্টের কারণে সমস্যা হয়েছে সেখানে পুনরায় রোপণ করবেন না।
পাউডারি মিলডিউ
পাউডারি মিলডিউ Oidium mangiferae ছত্রাক দ্বারা সৃষ্ট হয় এবং বাতাসের মাধ্যমে পরিবাহিত হয়। শীতল, শুষ্ক তাপমাত্রা দীর্ঘস্থায়ী হলে এটি উপস্থিত হয়৷
রোগের লক্ষণ
প্যানিকেলস, নতুন ফল এবং নতুন পাতার নিচের দিকে সাদা, পাউডার জাতীয় পদার্থের উপস্থিতি দ্বারা রোগের লক্ষণগুলি সনাক্ত করা যায়। এই রোগটি অকালে পাতা ও ফল ঝরে পড়তে পারে এবং ফসল নষ্ট করতে পারে। সংক্রমিত পরিপক্ক পাতায় দাগ থাকে যা বেগুনি-বাদামী বর্ণের হয়। সাদা ছত্রাক অদৃশ্য হয়ে যাওয়ার সাথে সাথে এটি ঘটে।
চিকিৎসা এবং প্রতিরোধ
এই ছত্রাকের চিকিত্সা হল একটি তামা ছত্রাকনাশক প্রোগ্রাম যা বসন্তের শুরুতে শুরু হয় ঠিক যেমন ফুল ফুটে এবং ফসলের মৌসুমের শেষ পর্যন্ত প্রসারিত হয়। আপনার ল্যান্ডস্কেপের উষ্ণতম জায়গায় রোপণ করে, ছাঁটাই করে যাতে আমের বায়ু চলাচল ভালো হয় এবং গাছের নিচের জায়গাটিকে গাছের ধ্বংসাবশেষ, পতিত ফল এবং আগাছা মুক্ত রেখে সমস্যা প্রতিরোধ করুন।
লাল মরিচা
লাল মরিচা, যাকে শৈবাল স্পটও বলা হয়, এটি একটি পরজীবী শৈবাল, Cephaleuros spp. দ্বারা সৃষ্ট হয় এবং সাধারণত প্রসাধনী ছাড়া গাছের জন্য কোন গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করে না। আর্দ্র, উষ্ণ এবং বৃষ্টি হলে সমস্যাটি ছড়িয়ে পড়ে এবং সবচেয়ে গুরুতর হয়৷
সমস্যা সনাক্তকরণ
এই রোগের লক্ষণগুলির মধ্যে একটি হল পাতায় কয়েক ডজন ছোট, মরিচা-রঙের দাগ দেখা। যদি নিয়ন্ত্রণ না করা হয় তবে রোগটি পাতা থেকে গাছের কান্ড ও বাকল পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়তে পারে। রেড স্পোর ভর এই জায়গাগুলিকে ঘন করে এবং ক্যানকার সৃষ্টি করে, যা শেষ পর্যন্ত ছাঁটাই করে অপসারণ করতে হবে। কাঠের সুস্থ অংশে আবার ছাঁটাই করুন। কাটা করার আগে এবং পরে আপনার ছাঁটাই ব্লেডগুলি সর্বদা জীবাণুমুক্ত করুন যাতে আপনি গাছের সুস্থ অংশগুলিকে সংক্রামিত করতে না পারেন।
কপার ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা
এই রোগের চিকিৎসা হল কপার ছত্রাকনাশকের একটি প্রোগ্রাম যা বসন্তে শুরু হয় এবং পুরো ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে পর্যায়ক্রমে প্রয়োগ করা হয়। জৈব ফলিয়ার ছত্রাকনাশক এই রোগ নির্মূলে কার্যকর হয়নি।
ফোমা ব্লাইট
ফোমা ব্লাইট (ফোমা গ্লোমেরাটা) একটি মাটি-বাহিত ছত্রাকজনিত রোগ যা শুধুমাত্র পুরানো আমের পাতায় এর প্রভাব দেখায়। বৃষ্টি বা সেচের পানি সংক্রমিত মাটিতে আঘাত করলে ছত্রাকের স্পোরগুলো পাতার সাথে লেগে থাকে এবং গাছের পাতায় ছিটকে পড়ে। যদি চিকিত্সা না করা হয় এবং গুরুতর ক্ষেত্রে, ফোমা ব্লাইট সম্পূর্ণ পাতা ঝরে যায় এবং আক্রান্ত শাখাগুলি কুঁচকে যায়।
প্রাথমিক উপসর্গ
যখন ছত্রাক প্রথম পাতায় আক্রমণ করে, তখন উপসর্গগুলি ছোট, বিবর্ণ হলুদাভ এবং বাদামী দাগ হিসাবে দেখায় যা শেষ পর্যন্ত পুরো পৃষ্ঠকে ঢেকে দেয়।ছত্রাকের স্পোরগুলি ক্রমাগত বিকশিত হওয়ার সাথে সাথে, দাগটি আকারে এবং এলাকায় বৃদ্ধি পায়, রঙ মরিচা বাদামী হয়ে যায় এবং কেন্দ্রগুলি ধূসর বর্ণ ধারণ করতে পারে।
রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসা
আমকে সঠিকভাবে খাওয়ানো এবং স্বাস্থ্যকর রাখা ফোমা ব্লাইট প্রতিরোধে সাহায্য করে, সেইসাথে গাছের নিচের জায়গাটি পরিষ্কার রাখে, ঝরে পড়া পাতা ও ফল অপসারণ করে। জল দেওয়ার সময়, গাছে ভেজা মাটি ছিটানো থেকে বিরত রাখার চেষ্টা করুন। সংক্রামিত গাছকে তামার ছত্রাকনাশক দিয়ে চিকিত্সা করুন, স্প্রে করার সময় গাছের সমস্ত পৃষ্ঠকে ঢেকে রাখার বিষয়টি নিশ্চিত করুন। প্রতি 14 থেকে 20 দিনে চিকিত্সা পুনরাবৃত্তি করুন।
ডাইব্যাক ইন আম
আমের ডাইব্যাক একটি গুরুতর সমস্যা হতে পারে যা ফলকে মারাত্মকভাবে প্রভাবিত করে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে পুরো গাছটিকে মেরে ফেলতে পারে। বায়ুবাহিত ছত্রাক ল্যাসিওডিপ্লোডিয়া থিওব্রোমাই গাছকে সংক্রামিত করে এবং পাতা, ডালপালা এবং শাখাগুলি বাদামী হতে শুরু করে এবং উপর থেকে নীচে মারা যায়।
সাধারণ উপসর্গ
গাছ দেখতে প্রায় আগুনে পুড়ে গেছে। অবশেষে গাছ থেকে পাতা ঝরে পড়ে। সমস্যা বাড়ার সাথে সাথে বাকল থেকে আঠালো, হলুদ থেকে বাদামী পদার্থ বের হয়। যদিও ডাইব্যাক সারা বছরই ঘটে, তবে এটি সবচেয়ে বেশি দেখা যায় আর্দ্র, শীতের মাসে।
ছাঁটাই এবং প্রতিরোধ
সমস্যার প্রথম লক্ষণে, উদ্যানপালকদের উচিত সমস্ত ক্ষতিগ্রস্ত ডালপালা এবং ডালপালা ছেঁটে ফেলা, সুস্থ কাঠের মধ্যে কয়েক ইঞ্চি কেটে ফেলা নিশ্চিত করে। নিশ্চিত করুন যে আপনি জীবাণুমুক্ত ছাঁটাইয়ের সরঞ্জাম ব্যবহার করছেন যাতে আপনি সুস্থ কাঠে রোগ স্থানান্তর করতে না পারেন। আরও সংক্রমণ নিয়ন্ত্রণ এবং প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য, পুরো গাছের পাশাপাশি ডালের কাটা প্রান্ত একটি তামার ছত্রাকনাশক দিয়ে স্প্রে করুন।
ব্যাকটেরিয়াল ক্যানকার বা ব্যাকটেরিয়াল কালো দাগ
ব্যাকটেরিয়াল ক্যানকার, যাকে ব্যাকটেরিয়াল ব্ল্যাক স্পটও বলা হয়, ব্যাকটেরিয়া Xanthamonas campestris দ্বারা সৃষ্ট, কখনও কখনও আমের সমস্ত অংশ বিশেষ করে ফলকে প্রভাবিত করে এমন একটি গুরুতর রোগ হতে পারে।ব্যাকটেরিয়া ক্ষতের মাধ্যমে আমের বিভিন্ন অংশে প্রবেশ করে এবং একে অপরকে স্পর্শ করার সাথে সাথে গাছের অন্যান্য অংশে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। রোগটি সবচেয়ে মারাত্মক এবং ঝরনার সময় দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে যেখানে আবহাওয়া শীতল এবং বৃষ্টি হয়। ল্যাংড়া, তোতাপুরি এবং মল্লিকা জাতীয় জাতগুলি সংক্রমণের জন্য বেশি সংবেদনশীল।
রোগের লক্ষণ
রোগের প্রথম লক্ষণগুলি পাতায় গাঢ় রঙের জলের দাগ হিসাবে দেখায় এবং সময়ের সাথে সাথে দাগগুলি বড় হয়ে ক্যাঙ্কার তৈরি করে। ক্যানকারগুলি অবশেষে গাছের ডাল এবং অপরিপক্ক ফলকে প্রভাবিত করে। ফলের ক্ষত কালো হয়ে যায় এবং শেষ পর্যন্ত বিভক্ত হয়ে একটি সংক্রামক আঠালো পদার্থ নির্গত করে যাতে ব্যাকটেরিয়ার স্পোর থাকে।
প্রাথমিক চিকিৎসা এবং প্রতিরোধ
প্রাথমিক চিকিত্সা সর্বোত্তম কাজ করে এবং উদ্যানপালকদের উচিত গাছের ক্ষতিগ্রস্থ স্থানগুলিকে ছাঁটাই, সুস্থ কাঠের মধ্যে কয়েক ইঞ্চি কেটে ফেলা নিশ্চিত করে। গাছের সুস্থ অংশে রোগটি স্থানান্তর করা থেকে রক্ষা করার জন্য, কোনো ছাঁটাই করার আগে আপনার ছাঁটাই করার সরঞ্জামের ব্লেডগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতে ভুলবেন না।
একবার সংক্রমিত হলে, আমের সমস্ত অংশে তামার ছত্রাকনাশক স্প্রে করুন এবং প্রতি 10 দিন পর পর চিকিত্সা করুন। গাছের নিচের জায়গাটিকে আগাছা ও পতিত ধ্বংসাবশেষ মুক্ত রাখা সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে।
সুটি ছাঁচ
সুটি মোল্ড একটি ছত্রাক যা বাতাসের মাধ্যমে বহন করে এবং আমের সমস্ত অংশে নিজেকে যুক্ত করে, যার মধ্যে আঠালো মধুর শিউলি থাকে।
সটি ছাঁচের লক্ষণ
একটি কালো, কাঁচের মতো পদার্থ গাছের আক্রান্ত স্থানগুলিকে ঢেকে রাখে এবং এটি এফিডের মতো রস চোষা পোকামাকড়ের আক্রমণের একটি চিহ্ন, সেই গোপন মধুর শিউলি৷
তীব্রতা অনুযায়ী চিকিৎসা করুন
বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, কালি ছাঁচ একটি গুরুতর সমস্যা নয় এবং শুধুমাত্র প্রসাধনী সমস্যা তৈরি করে, তাই চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। কীটনাশক সাবান দিয়ে পোকামাকড়ের চিকিত্সা করলে সাধারণত সমস্যাটি হওয়া থেকে নিয়ন্ত্রণ করা যায়।
সটি ছাঁচের গুরুতর ক্ষেত্রে যেখানে এটি পাতা এবং ডালপালাগুলির একটি বড় অংশকে ঢেকে রাখে, আক্রান্ত শাখাগুলি ছাঁটাই করে এবং একটি আবর্জনার ব্যাগে ছাঁটা ফেলে দিলে গাছ থেকে ছাঁচযুক্ত জায়গাগুলি সরে যায়। এছাড়াও আপনি জলে মিশ্রিত একটি হালকা থালা ধোয়ার সাবান ব্যবহার করতে পারেন এবং পাতার ছাঁচটি ধুয়ে ফেলতে পারেন।
আম বিকৃত রোগ
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমের বিকৃতি খুব একটা সাধারণ সমস্যা নয়, কিন্তু গাছে ফুল ফোটতে শুরু করার সাথে সাথে উদ্যানপালকদের রোগের লক্ষণগুলির দিকে নজর দেওয়া উচিত। Fusarium mangiferae ছত্রাকটি সমস্যার উত্স এবং বিকাশমান ফুলের প্যানিকেলগুলিকে প্রভাবিত করে। বিজ্ঞানীরা এখনও এই রোগটি অধ্যয়ন করছেন এবং এটি বাতাসের কারণে ছড়িয়ে পড়ে বলে মনে করা হচ্ছে। এছাড়াও এই রোগটি উদ্ভিজ্জ বংশবিস্তারকারী উপকরণ (গ্রাফটস), দূষিত ছাঁটাইয়ের সরঞ্জাম এবং আমের মুকুলের মাইটের মাধ্যমে দীর্ঘ দূরত্বে ছড়িয়ে পড়ে।
রোগ ফলের বিকাশকে বাধা দেয়
প্যানিকলগুলি ছোট, ঠাসা এবং গুচ্ছ আকারের সাথে বিকশিত হয় এবং ফলের বিকাশ হয় না। ফুলগুলো শেষ পর্যন্ত শুকিয়ে যায়, কালো হয়ে মরে যায়।
কীভাবে চিকিৎসা ও প্রতিরোধ করবেন
মালিদের সমস্যাটি লক্ষ্য করার সাথে সাথে আক্রান্ত প্যানিকেল এবং অঙ্কুরগুলি ছাঁটাই করা উচিত এবং একটি আবর্জনার ব্যাগে ফেলে দেওয়া উচিত যাতে ছত্রাক গাছের সুস্থ অংশকে প্রভাবিত না করে। কোন ছাঁটাই করার আগে আপনার ছাঁটাই টুল ব্লেড নির্বীজন নিশ্চিত করুন. যদি পোকামাকড় একটি সমস্যা হয়, একটি কীটনাশক সাবান দিয়ে গাছ স্প্রে সমস্যা নিয়ন্ত্রণ করা উচিত. পর্যায়ক্রমে তামার ছত্রাকনাশক দিয়ে পুরো গাছে স্প্রে করলে সমস্যা প্রতিরোধ করা যায়।
আপনার আম গাছের স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপনা
বাড়ন্ত ঋতুর শেষে ঝরে পড়া ফল, মরা পাতা এবং ডালপালা পরিষ্কার করে এবং পর্যায়ক্রমে ছত্রাকনাশক প্রয়োগের মাধ্যমে বেশিরভাগ আম গাছের রোগ নিয়ন্ত্রণ করুন। যাইহোক, সমস্ত রোগ নির্মূল করা অসম্ভব কারণ কিছু ছত্রাক কয়েক বছর ধরে মাটিতে সুপ্ত থাকতে পারে বা গাছের আশেপাশে ছড়িয়ে পড়তে পারে। সংক্রমণের প্রথম লক্ষণে, ছত্রাকনাশক প্রয়োগের পদ্ধতি শুরু করুন। যদি উন্নতির কোনো লক্ষণ না থাকে, তাহলে রোগের সঠিক নির্ণয়ের জন্য আপনার স্থানীয় সমবায় সম্প্রসারণ অফিসে বা যে নার্সারি থেকে আপনি আপনার গাছ কিনেছেন সেখানে যোগাযোগ করুন।
