আমারেটোর টোস্টি বাদামের স্বাদের সাথে জীবনের মিষ্টি দিক উপভোগ করুন।
অ্যারেটো কি? Amaretto হল একটি বাদাম-স্বাদযুক্ত লিকার যা বিভিন্ন ককটেলে ব্যবহৃত হয়। আপনি শীর্ষ ব্র্যান্ডের ডিসারোনো অ্যামারেটো বা অন্য ধরণের ব্যবহার করুন না কেন, আপনি যখন ক্লাসিক অ্যামারেটো পানীয়, মিষ্টি ককটেল বা লোভনীয় শটগুলি মিশ্রিত করেন তখন আপনি কখনই ভুল করবেন না। একবার আপনি আমরেটোর সাথে কী মেশাবেন তা শিখলে, আপনি কখনই ভাববেন না কীভাবে এটি আবার পান করবেন। নীচে আপনি তৈরি করতে পারেন এমন কিছু সেরা আমরেটো পানীয় রয়েছে৷
1. আমরেতো টক
এটি বারে সবচেয়ে বেশি অর্ডার করা আমরেটো ককটেলগুলির মধ্যে একটি এবং এটি বাড়িতে তৈরি করা সহজ৷ এই আমরেটো টক রেসিপিটি বাদাম থেকে তিক্তের ইঙ্গিত সহ মিষ্টি এবং টক এর নিখুঁত ভারসাম্য।
উপকরণ
- 1 আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ¼ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 1½ আউন্স আমারেটো
- বরফ
- লেবু-চুনের সোডা
- গার্নিশের জন্য চেরি এবং কমলা ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, লেবুর রস, সিরাপ এবং আমরেটো একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- তাজা বরফ ভরা পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- লেবু-চুনের সোডা সহ শীর্ষে।
- কমলা ওয়েজ এবং চেরি দিয়ে সাজান।
2. বাদাম জয়
মিছরি প্রেমীরা বাদামের আনন্দ উপভোগ করেন, যা ক্যান্ডি বারের মতো স্বাদের পানীয়ের জন্য নারকেল রাম এবং ক্রিম দে কাকোর সাথে আমরেটো মিশ্রিত করে। এটি চকোলেট, বাদাম এবং নারকেলের নিখুঁত ইঙ্গিত সহ একটি মিষ্টি আমরেটো ককটেল। পানীয়টিকে এর ট্রেডমার্ক নারকেল ফ্লেয়ার দিতে এই সংস্করণটি স্বাদযুক্ত রাম ব্যবহার করে৷
উপকরণ
- ½ আউন্স নারকেল রাম
- 1 আউন্স অ্যামরেটো
- 1 আউন্স ক্রেম ডি ক্যাকাও
- 2 আউন্স ভারী ক্রিম
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, রাম, অ্যামরেটো, ক্রিম ডি ক্যাকো এবং ভারী ক্রিম একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- তাজা বরফ ভরা পোকো গ্র্যান্ডে বা ওয়াইন গ্লাসে ছেঁকে নিন।
3. টোস্ট করা বাদাম
এই আমেরেটো পানীয়টি কফি প্রেমীদের মধ্যে একটি প্রিয় যারা তাদের ক্যাফিনের সাথে সামান্য স্বাদ পছন্দ করে। নীচের রেসিপিটি বাদামের সিরাপ সহ একটি ল্যাটের একটি ককটেল সংস্করণ৷
উপকরণ
- 1 আউন্স কফি লিকার
- 1 আউন্স অ্যামরেটো
- 2 আউন্স ভারী ক্রিম
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, কফি লিকার, আমরেটো এবং ভারী ক্রিম একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- তাজা বরফ ভরা পাথরের গ্লাসে চাপুন।
4. অর্গাজম
এই জনপ্রিয় ককটেল হল আমরেটো, ভদকা এবং অন্যান্য উপাদানের সংমিশ্রণ। এটি আমরেটো দিয়ে তৈরি সবচেয়ে মসৃণ, ক্রিমিযুক্ত পানীয়গুলির মধ্যে একটি -- যার মিষ্টি দাঁত আছে তাদের জন্য উপযুক্ত৷
উপকরণ
- ½ আউন্স সাদা ক্রিম ডি ক্যাকো
- ½ আউন্স অ্যামরেটো
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স ভারী ক্রিম
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, সাদা ক্রিম ডি ক্যাকাও, অ্যামরেটো, কমলা লিকার, ভদকা এবং ভারী ক্রিম একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- তাজা বরফ দিয়ে ঠাণ্ডা কুপে ছেঁকে নিন।
5. আলাবামা স্ল্যামার
সমস্ত SoCo অনুরাগীদের কল করা হচ্ছে--বাদাম, পীচ এবং স্লো জিনের একটি আশ্চর্যজনক পপ এর ফলের কম্বোতে আরাম পান। আলাবামা স্ল্যামার দেখায় যে রসালো এবং সুস্বাদু পানীয় তৈরি করতে আমেরেটো লিকার কতটা ভালো ফল দিয়ে খেলে৷
উপকরণ
- 2 আউন্স সদ্য চেপে রাখা কমলার রস
- 1 আউন্স অ্যামরেটো
- 1 আউন্স সাউদার্ন কমফোর্ট পীচ লিকার
- 1 আউন্স স্লো জিন
- বরফ
- সজ্জার জন্য কমলা ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, কমলার রস, অ্যামরেটো, সাউদার্ন কমফোর্ট এবং স্লো জিন একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- তাজা বরফ ভরা পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- একটি কমলা ওয়েজ দিয়ে সাজান।
6. আমারেটো ক্র্যানবেরি চুম্বন
ক্র্যানবেরি শুধু ছুটির জন্য নয়; এগুলি কসমোর মতো জনপ্রিয় পানীয়গুলিতে উপস্থিত একটি সুস্বাদু ককটেলও। কিন্তু আপনি যখন সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন আমরেটোর সাথে কী মেশাবেন, ক্র্যানবেরি জুস আপনার তালিকার শীর্ষে উঠতে হবে হয় একটি সাধারণ হাইবল তৈরি করতে বা এই আরও জটিল ককটেলটির জন্য।
উপকরণ
- 1 কমলা ওয়েজ + গার্নিশের জন্য সুপারফাইন চিনি
- ¼ আউন্স সদ্য চেপে রাখা কমলার রস
- 2 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 1 আউন্স ভদকা
- ½ আউন্স অ্যামরেটো
- বরফ
- গার্নিশের জন্য খোসা ছাড়ানো কমলা অংশ
নির্দেশ
- ককটেল গ্লাসের রিমের চারপাশে একটি কমলা ওয়েজ চালান এবং কাচের রিমটি সুপারফাইন চিনিতে ডুবিয়ে দিন। একপাশে রাখুন।
- একটি ককটেল শেকারে, কমলার রস, ক্র্যানবেরি জুস, ভদকা এবং অ্যামরেটো একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- প্রস্তুত ককটেল গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- খোসা ছাড়ানো কমলা অংশ দিয়ে সাজান।
7. Disaronno Milkshake
যদিও আপনি এই পানীয়গুলির যেকোনও ব্র্যান্ডের অ্যামরেটো ব্যবহার করতে পারেন, আপনি ধারাবাহিকভাবে উচ্চ-মানের ফলাফলের জন্য ডিসারোনো পানীয়ও তৈরি করতে পারেন। ডিসারোনো তার নিজস্ব পানীয় রেসিপি তৈরি করেছে; এটি বিশেষ করে ডিসারোনো অ্যামারেটোর জন্য তৈরি একটি সংস্করণ, এবং এটি অবশ্যই ক্ষয়িষ্ণু এবং সুস্বাদু৷
উপকরণ
- 3 আউন্স ডিসারোনো অ্যামারেটো
- 2 আউন্স দুধ
- 2 স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম
- 1 কাপ চূর্ণ বরফ
নির্দেশ
- এক কাপ চূর্ণ বরফ দিয়ে একটি ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান রাখুন।
- মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
৮। ইতালীয় সূর্যাস্ত
এটা ছবি; আপনি একটি সৈকতে বসে সমুদ্রের পিছনে সূর্যের ডুব দেখছেন। কি ভাল হতে পারে? হাতে একটা পানীয় আছে, অবশ্যই! গ্রেনাডিনের সাথে এই স্তরযুক্ত অ্যামেরেটো ককটেল হল একটি রিফ্রেশিং গ্রীষ্মের পানীয় যা বাদাম এবং কমলার স্বাদকে একত্রিত করে - দিগন্তের নীচে ধীরে ধীরে সূর্যের স্লাইড দেখার জন্য উপযুক্ত৷
উপকরণ
- 2 আউন্স অ্যামরেটো
- 3 আউন্স সদ্য চেপে রাখা কমলার রস
- 3 আউন্স ক্লাব সোডা
- ড্যাশ গ্রেনাডিন
- গার্নিশের জন্য চেরি
নির্দেশ
- চূর্ণ বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূর্ণ করুন।
- অ্যারেটো যোগ করুন।
- সাবধানে কমলার রস ঢালুন এবং তারপর গ্লাসে স্তরে স্তরে সোডা ক্লাব করুন। গ্রেনাডিনের ড্যাশ দিয়ে শেষ করুন। নাড়াচাড়া করবেন না।
- চেরি দিয়ে সাজান।
9. আমারেত্তো এবং কোক
একটি সহজ আমরেটো পানীয়ের রেসিপি খুঁজছেন? কিভাবে দুই সহজ উপাদান সঙ্গে একটি সম্পর্কে? কোলা একটি নিখুঁত অ্যামেরেটো মিক্সার; আমেরেটোর তিক্ত মিষ্টি বাদামের স্বাদ হল ফিজি ফ্লেভার বা কোক বা আপনার প্রিয় কোলার একটি বিস্ময়কর বর্ধন, যা এটিকে বহুবর্ষজীবী পছন্দের স্বাদের মতো করে তোলে, ড.মরিচ। আপনি যখন দ্রুত পানীয় মিশ্রিত করতে চান তখন আমরেটো এবং কোক আপনার প্রিয় সহজে যেতে বাধ্য।
উপকরণ
- বরফ
- 2 আউন্স অ্যামরেটো
- 4 আউন্স কোক বা আপনার প্রিয় কোলা
- গার্নিশের জন্য মারাশিনো চেরি
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন।
- আমেরেটো এবং কোক যোগ করুন। নাড়ুন।
- মারাশিনো চেরি দিয়ে সাজান।
১০। আমারেতো আলেকজান্ডার
ব্র্যান্ডি আলেকজান্ডার একটি ককটেল যা 1920-এর দশকে ব্যাপক জনপ্রিয়তা লাভ করে এবং তখন থেকেই জনপ্রিয়। এই সংস্করণটি একটি মিষ্টি, ক্রিমি, বাদামের পানীয়ের জন্য ব্র্যান্ডির পরিবর্তে অ্যামরেটো ব্যবহার করে।
উপকরণ
- 1 আউন্স অ্যামরেটো
- 1 আউন্স ক্রেম ডি ক্যাকাও
- 1 আউন্স ভারী ক্রিম
- বরফ
- গার্নিশের জন্য মিষ্টি না করা কোকো পাউডার
নির্দেশ
- একটি ককটেল গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, অ্যামরেটো, ক্রেম ডি ক্যাকো এবং ভারী ক্রিম একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- ঠান্ডা ককটেল গ্লাসে চাপুন।
- মিষ্টি না করা কোকো পাউডার দিয়ে সাজান।
বাদাম কুকি আমারেত্তো শট
অবশ্যই আপনি অ্যামরেটোর একটি সোজা আপ শট করতে পারেন--এটি আমরেটো লিকার উপভোগ করার একটি সুস্বাদু উপায়। অথবা, আপনি রুমচাটা যোগ করতে পারেন এবং একটি আমরেটো শট উপভোগ করতে পারেন যার স্বাদ একটি বাদাম কুকির মতো। এটা সম্পূর্ণ আপনার উপর নির্ভর করে. এই রেসিপিটি দুটি শট তৈরি করে।
উপকরণ
- 2 আউন্স রুমচাটা
- 1 আউন্স অ্যামরেটো
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, রুমচাটা এবং আমরেটো একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- দুটি শট গ্লাসে ছেঁকে নিন।
কিভাবে আমরেটো পান করবেন
এর তিক্ত মিষ্টি বাদাম স্বাদের সাথে, আমরেটো একটি সহজ পছন্দ। এটি নিজেই সুস্বাদু হয় ঝরঝরে বা বরফের উপর, এবং এটি বেশ কয়েকটি সুস্বাদু ককটেলগুলিতে জটিলতা এবং গন্ধ যোগ করে। তাই কোলা বা ক্র্যানবেরি জুসের মতো মিক্সার দিয়ে বরফের উপর আমেরেটো চুমুক দিন, পিক-মি-আপের জন্য এটি এক কাপ কফিতে যোগ করুন, একটি ইতালীয় সোডায় সুস্বাদু গ্রহণের জন্য এটি ক্লাব সোডার সাথে মিশ্রিত করুন, একটি আমেরেটো এবং হট চকলেট উপভোগ করুন, একটি অলস উদযাপনের আনন্দের জন্য এক গ্লাস শুকনো স্পার্কলিং ওয়াইনে এক আউন্স যোগ করুন, অথবা আপনার ককটেল শেকারে রাখুন এবং এই অ্যামরেটো রেসিপিগুলির মধ্যে একটি তৈরি করুন।এটি একটি বহুমুখী উপাদান যা আপনার পানীয় খেলাকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে পারে৷
