প্রায়শই সাশ্রয়ী মূল্যের এবং অনন্য উপহার হিসাবে ব্যবহৃত হয়, কুকি একটি বয়ামের মধ্যে মিশ্রিত হয় ক্যানিং জার যা ঘরে তৈরি কুকি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় অনেক উপাদান দিয়ে পূর্ণ। কুকি একটি বয়ামে মিশ্রিত হয় শুধুমাত্র রেসিপি সম্পূর্ণ করার জন্য প্রয়োজনীয় শুষ্ক উপাদান এবং অতিরিক্ত ভেজা উপাদানের একটি তালিকা সহ একটি রেসিপি কার্ড অন্তর্ভুক্ত করে। এই কুকি মিক্সগুলির মধ্যে একটি নোট কার্ড রয়েছে যা জারে কুকিজ তৈরির নির্দেশাবলী সহ যা Adobe ব্যবহার করে প্রিন্ট করা যেতে পারে৷
একটি জারে চকোলেট চিপ কুকিজ
উষ্ণ চকোলেট চিপ কুকিজ এবং এক গ্লাস দুধের সাথে কিছুই মারবে না! 2 ডজন কুকি পাওয়া যায়।
উপকরণ
- 1 2/3 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 কাপ সাদা চিনি
- 2 কাপ আধা-মিষ্টি চকোলেট চিপস
- 1/2 কাপ প্যাক করা ব্রাউন সুগার
দিকনির্দেশ
- ময়দা, বেকিং সোডা এবং সাদা চিনি একত্রিত করুন।
- একটি পরিষ্কার, কোয়ার্ট সাইজের ক্যানিং জারে অর্ধেক আটার মিশ্রণ ঢেলে দিন।
- ক্যানিং জারে ব্রাউন সুগার যোগ করুন এবং শক্তভাবে প্যাক করুন।
- বাকী ময়দার মিশ্রণটি ক্যানিং জারে ঢেলে দিন।
- ক্যানিং জারে চকোলেট চিপস যোগ করুন।
- জারের ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন, ইচ্ছামতো সাজান এবং ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সহ একটি লেবেল যুক্ত করুন।
একটি জারে কখনো-ফেইল ব্রাউনিজ
এই রেসিপিটির সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, কোকো পাউডার যোগ করার পর কাগজের তোয়ালে দিয়ে বয়ামের ভেতরটা মুছে দিতে ভুলবেন না। এটি অবশিষ্ট উপাদানগুলিকে জারের মাধ্যমে পরিষ্কারভাবে দেখাতে অনুমতি দেবে! 2 ডজন বাদামী ফলন।
উপকরণ
- 1 1/4 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- 2/3 কাপ মিষ্টি ছাড়া কোকো পাউডার
- 2 কাপ সাদা চিনি
- 1/2 কাপ পেকান, সূক্ষ্মভাবে কাটা
দিকনির্দেশ
- ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন এবং একটি কোয়ার্ট সাইজের ক্যানিং জারের নীচে ঢেলে দিন।
- তালিকাভুক্ত ক্রমে ক্যানিং জারে অবশিষ্ট উপাদানগুলি সাবধানে স্তরে রাখুন।
- জারের ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন, ইচ্ছামতো সাজান এবং ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সহ একটি লেবেল যুক্ত করুন।
একটি জারে ওটমিল রেজিন কুকিজ
যদিও কিশমিশ ক্লাসিকভাবে এই রেসিপিতে ব্যবহার করা হয়, চকোলেট চিপগুলি একটি সুস্বাদু মোচড়ের জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে! 2 ডজন কুকি পাওয়া যায়।
উপকরণ
- 3/4 কাপ সাদা চিনি
- 3/4 কাপ প্যাক করা ব্রাউন সুগার
- 1 কাপ পুরানো দিনের ওটস
- 1 1/2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
- 1 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ কিশমিশ
- 1 কাপ আখরোট, মোটা বা মোটামুটি কাটা (ঐচ্ছিক)
দিকনির্দেশ
- সাদা চিনি, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত করুন এবং একটি কোয়ার্ট সাইজের ক্যানিং জারের নীচে ঢেলে দিন।
- ক্যানিং জারে ব্রাউন সুগার যোগ করুন এবং শক্তভাবে প্যাক করুন।
- ক্যানিং জারে সাবধানে ওটস যোগ করুন।
- ক্যানিং জারে কিসমিস যোগ করুন।
- চাইলে ক্যানিং জারে কাটা আখরোট যোগ করুন।
- জারের ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন, ইচ্ছামতো সাজান এবং ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সহ একটি লেবেল যুক্ত করুন।
একটি জারে M&M'S কুকিজ
রঙিন এবং উজ্জ্বল, এগুলি একটি দুর্দান্ত, সাশ্রয়ী মূল্যের উপহার তৈরি করে৷ 2 ডজন কুকি পাওয়া যায়।
উপকরণ
- 1/4 কাপ সাদা চিনি
- 1 1/4 কাপ M&M'S
- 2 কাপ সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দা
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 3/4 কাপ ব্রাউন সুগার
- 1/4 চা চামচ বেকিং পাউডার
দিকনির্দেশ
- সাদা চিনি, ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার একত্রিত করুন এবং একটি কোয়ার্ট সাইজের ক্যানিং জারের নীচে অর্ধেক মিশ্রণ ঢেলে দিন।
- ক্যানিং জারে ব্রাউন সুগার যোগ করুন এবং শক্তভাবে প্যাক করুন।
- ক্যানিং জারে অবশিষ্ট আটার মিশ্রণ যোগ করুন।
- ক্যানিং জারে M&M'S যোগ করুন।
- জারের ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন, ইচ্ছামতো সাজান এবং ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সহ একটি লেবেল যুক্ত করুন।
জ্যারেড গ্লুটেন-ফ্রি হোয়াইট চকোলেট ক্র্যানবেরি কুকিজ
এই কুকিজের টার্ট এবং মিষ্টি স্বাদ তাদের তাত্ক্ষণিক প্রিয় করে তোলে! নেসলে-এর মতো কোম্পানীর থেকে গ্লুটেন-মুক্ত সাদা চকোলেট চিপগুলি দেখুন এবং নিশ্চিত করুন যে শুকনো ক্র্যানবেরিগুলিতে এমন উপাদান যুক্ত করা নেই যা রেসিপিতে গ্লুটেনের পরিচয় দেয়। ফলন ২ ডজন।
উপকরণ
- 1 3/4 কাপ গ্লুটেন-মুক্ত সর্ব-উদ্দেশ্য ময়দার মিশ্রণ
- 1 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 3/4 কাপ সাদা চিনি
- 1/2 কাপ ব্রাউন সুগার
- 1 কাপ শুকনো ক্র্যানবেরি
- 1/2 কাপ গ্লুটেন-মুক্ত সাদা চকোলেট চিপস
দিকনির্দেশ
- ময়দা, লবণ, বেকিং পাউডার, সাদা চিনি একত্রিত করুন এবং একটি কোয়ার্ট সাইজের ক্যানিং জারের নীচে মিশ্রণের অর্ধেক ঢেলে দিন।
- ক্যানিং জারে ব্রাউন সুগার যোগ করুন এবং শক্তভাবে প্যাক করুন।
- বাকী ময়দার মিশ্রণটি ক্যানিং জারে ঢালুন।
- ক্যানিং জারে ক্র্যানবেরি যোগ করুন।
- ক্যানিং জারে সাদা চকোলেট চিপস যোগ করুন।
- জারের ঢাকনা শক্তভাবে বন্ধ করুন, ইচ্ছামতো সাজান এবং ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী সহ একটি লেবেল সংযুক্ত করুন।
আপনার নিজস্ব রেসিপি রূপান্তর
আপনার নিজের কুকি রেসিপিগুলিকে "একটি জারে কুকি মিক্স" এ রূপান্তর করতে, এই নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন:
- সব ভেজা উপাদান মুছে দিয়ে শুরু করুন।
- একটি কোয়ার্ট-আকারের ক্যানিং জারে অবশিষ্ট শুকনো উপাদানগুলিকে স্তরে স্তরে রাখুন, পছন্দমতো রঙ এবং টেক্সচার অনুসারে ডাইভ করুন এবং শক্তভাবে ক্যাপ করুন।
- একটি রেসিপি কার্ড যোগ করুন যা অতিরিক্ত ভেজা উপাদান এবং প্রশ্নে কুকি তৈরির নির্দেশনা নির্দেশ করে।
সাফল্যের জন্য টিপস
এই লেয়ারিং টিপস এবং সাজসজ্জার টিপস অনুসরণ করে সফল জার মিক্স তৈরি করুন।
লেয়ারিং টিপস
একটি জার মধ্যে একটি কুকি মিশ্রণ তৈরি করার ক্ষেত্রে সাফল্য নিশ্চিত করতে, সংগঠিত ক্রিসমাস একটি ক্যানিং জারে স্তর যুক্ত করার সময় একটি ফানেল ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়৷ এটি স্তরগুলিকে সমানভাবে স্থির হতে সাহায্য করে, সংগঠিত ক্রিসমাস নোট করে এবং একটি পরিষ্কার চেহারা তৈরি করে। প্রতিটি স্তরকে দৃঢ়ভাবে ট্যাম্প করা এবং টেক্সচার অনুযায়ী ছোট থেকে বড় স্তর যোগ করাও সহায়ক হতে পারে যখন এটি একটি জারে আকর্ষণীয় কুকি মিশ্রণ তৈরি করতে আসে।
জার সাজানোর টিপস
একটি জারে কুকি মিক্সের চেহারা আরও উন্নত করতে, উজ্জ্বল রঙের ফ্যাব্রিকের একটি বর্গাকার কাটা, জারের ঢাকনার উপরে রেখে, এবং একটি আলংকারিক ফিতা, সুতা বা রাফিয়া টুকরা একটি আলংকারিক টিন, ঝুড়ি, বা একটি কার্ডবোর্ড উপহার বাক্সে বয়াম স্থাপন এটি সত্যিই একটি চক্ষু চমকপ্রদ উপহারে পরিণত করতে পারে। পরিশেষে, একটি সম্পূর্ণ বেকিং কিটের জন্য কাঠের চামচ, পরিমাপের কাপ এবং অন্যান্য বেকিং গিয়ার সহ একটি মিশ্রণের বাটিতে জার রাখার কথা বিবেচনা করুন৷
আপনার কুকিজ রাখুন এবং সেগুলিও খান
আপনার বয়স যাই হোক না কেন, কুকিজ আপনার মুখে -- অথবা আপনার প্রিয়জনের মুখে হাসি আনবে নিশ্চিত। একটি বয়ামে এই কুকি মিক্সগুলি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, তবে আপনার বন্ধু এবং পরিবারকে দেখাবে যে তারা কতটা প্রশংসিত!
