একটি নীল মার্টিনি একটি দৃশ্যত আকর্ষণীয় পানীয় যা বিভিন্ন উপাদান থেকে এর রঙ পায়। যেহেতু ব্লু মার্টিনিস ককটেলগুলিকে ঘিরে থাকে যা নীলের সমস্ত শেডগুলিতে আসে, আপনি দেখতে পাবেন যে সেগুলি আপনার চেষ্টা করার জন্য বিভিন্ন ধরণের স্বাদ। অনন্য ককটেলের এই সমুদ্রে একবার দেখুন এবং দেখুন কোনটি আপনার আগ্রহের প্রতি আকর্ষণ করে।
Hpnotiq Martini
Hpnotiq লিকার অবিশ্বাস্যভাবে জনপ্রিয়, এর বড় অংশে এর চোখ-ধাঁধানো, প্রাণবন্ত নীল আভা যা ফলের রস, ফ্রেঞ্চ ভদকা এবং কগনাকের ছোঁয়ায় তৈরি।যদিও আপনি Hpnotiq ককটেলগুলির একটি অ্যারে তৈরি করতে পারেন, এই সহজ মার্টিনি রেসিপিতে এটিকে জিনের সাথে যুক্ত করা একটি পানীয় দেয় যা আপনার উপভোগ করার জন্য অবিশ্বাস্য স্বাদের স্তর রয়েছে৷
উপকরণ
- 1 আউন্স Hpnotiq
- 2 আউন্স জিন
- গার্নিশের জন্য লেবুর ফালি (ঐচ্ছিক)
নির্দেশ
- মিক্সিং গ্লাসে Hpnotiq এবং gin একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- আপনি চাইলে রক্ত কমলা ওয়েজ দিয়ে গার্নিশ করুন।
নীল আইসবার্গ মার্টিনি
একটি জনপ্রিয়, গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদযুক্ত ককটেল, নীল আইসবার্গ মার্টিনি একটি সুস্বাদু অফ-সিজন সমুদ্র সৈকতের পানীয়ের জন্য চুনের রস, নারকেল সিরাপ, নীল কুরাকাও এবং টাকিলাকে একত্রিত করে৷
উপকরণ
- ½ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স নারকেল সিরাপ
- ½ আউন্স নীল কুরাকাও
- 2 আউন্স টাকিলা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য লাল বেদানা (ঐচ্ছিক)
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস, নারকেলের শরবত, নীল কুরাকাও এবং টাকিলা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
- মিশ্রণটি একটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- আপনি চাইলে লাল কারেন্ট দিয়ে সাজান।
নীল হাওয়াই মার্টিনি
হাওয়াইয়ান ল্যান্ডস্কেপের প্রাকৃতিক উপাদান দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, এই নীল হাওয়াই মার্টিনি নীল কুরাকাও, ভদকা, এবং আনারস জুস নিয়ে আসে এক আশ্চর্যরকম খোঁচা স্বাদের জন্য।
উপকরণ
- 1 আউন্স নীল কুরাকাও
- 2 আউন্স ভদকা
- আনারস জুস স্প্ল্যাশ
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, নীল কুরাকাও, ভদকা এবং আনারসের রস একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
- মিশ্রণটি একটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
ম্যাগেলান মার্টিনি
ম্যাগেলান জিন হল অন্য একটি কম পরিচিত নীল উপাদান যা আপনি আপনার স্থানীয় মদের দোকানে খুঁজে পেতে পারেন। এই ম্যাগেলান মার্টিনি রেসিপিতে মাত্র দুটি উপাদানের সাথে, পানীয়টি আপনাকে এমনভাবে ভাবিয়ে তোলে যে এই উপাদানগুলি একত্রিত হয়ে একটি কৌতুকপূর্ণ কিন্তু আরও ক্লাসিকভাবে অনুপ্রাণিত মার্টিনি তৈরি করে৷
উপকরণ
- 2½ আউন্স ম্যাগেলান জিন
- ½ আউন্স শুকনো ভার্মাউথ
নির্দেশ
- মিক্সিং গ্লাসে, জিন এবং ভার্মাউথ একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠান্ডা করতে নাড়ুন।
- ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
ব্লু লেগুন মার্টিনি
এই সহজে তৈরি ককটেলটি আপনাকে নীল আকাশ এবং সূর্যালোকের নীল কুরাকাও এবং নারকেল রাম এর সংমিশ্রণে কামনা করবে।
উপকরণ
- ½ আউন্স নীল কুরাকাও
- 2½ আউন্স নারকেল রাম
- গার্নিশের জন্য চেরি
নির্দেশ
- মিক্সিং গ্লাসে নীল কুরাকাও এবং নারকেল রাম একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠান্ডা করতে নাড়ুন।
- ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চেরি দিয়ে সাজান।
ব্লু রাস্পবেরি মার্টিনি
যাদের একটি স্বতন্ত্র মিষ্টি দাঁত আছে এবং আপনার কাছে আসা প্রতিটি ক্যান্ডি বাটিতে বৈদ্যুতিক নীল হার্ড ক্যান্ডিতে অভিকর্ষন করে, এই নীল রাস্পবেরি মার্টিনি আপনার জন্য। নিজেকে তৈরি করতে, শুধু সাধারণ সিরাপ, নীল রাস্পবেরি ভদকা এবং লেবু-চুনের সোডা একত্রিত করুন।
উপকরণ
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 2½ আউন্স নীল রাস্পবেরি ভদকা
- বরফ
- স্প্ল্যাশ লেবু-লাইম সোডা
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, সাধারণ সিরাপ এবং নীল রাস্পবেরি ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
- মিশ্রণটি একটি মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- লেবু-চুনের সোডা স্প্ল্যাশ সহ উপরে।
ব্লু মুন মার্টিনি
সৌভাগ্যক্রমে, এই মার্টিনিটি নীল চাঁদে একাধিকবার উপভোগ করা যেতে পারে কারণ এটির নামই প্রস্তাব করতে পারে। এর লক্ষণীয় সাইট্রাস ফাউন্ডেশন এটিকে যে কেউ উপভোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ ককটেল করে তোলে।
উপকরণ
- ½ আউন্স লেবুর সরল সিরাপ
- ½ আউন্স ট্রিপল সেকেন্ড
- 1½ আউন্স নীল কুরাকাও
- 1 আউন্স ভদকা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য লেবু পাক
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, লেবুর সাধারণ সিরাপ, ট্রিপল সেকেন্ড, নীল কুরাকাও এবং ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ান।
- মিশ্রণটি একটি ঠাণ্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- লেবুর টুইস্ট দিয়ে সাজান।
মার্টিনি সাজানোর দারুণ উপায়
একটি পানীয় গার্নিশ করা ককটেল মিশ্রনের একটি ক্ষেত্র যা আপনাকে অবিশ্বাস্যভাবে সৃজনশীল হতে দেয়। আপনার নান্দনিক, নকশা এবং প্রিয় উপাদানের অনুভূতি ব্যবহার করে সুন্দর গার্নিশগুলি প্রকাশ করুন যা সুন্দরের মতোই সুস্বাদু। আপনার নীল মার্টিনগুলিকে সাজাতে সাহায্য করার জন্য এই গো-টু গার্নিশগুলি দেখুন:
মার্টিনিতে সহজভাবে স্পর্শ করার একটি সহজ উপায় হল পানীয়তে বা গ্লাসের কিনারায় লেবুর টুইস্ট ফেলে দেওয়া।
- লবণ এবং চিনির রিম একটি ক্লাসিক্যালি মসৃণ ককটেলে একটি টেক্সচারাল উপাদান নিয়ে আসে।
- আপনার তৈরি পানীয়তে কয়েক টুকরো তাজা ফলের ড্রপ দিলে আপনি একটি রঙের পপ এবং পরে উপভোগ করার মতো কিছু পাবেন।
- ভোজ্য চাকচিক্য সত্যিই নীল মার্টিনির চমকপ্রদ প্রভাব যোগ করবে।
- আপনি যদি এই পানীয়ের তেজস্ক্রিয় আলোকসজ্জাকে বশ করতে চান, তাহলে তাজা ভেষজ যেমন ল্যাভেন্ডার বা রোজমেরির মতো সূক্ষ্ম গার্নিশ দিয়ে আটকে দিন।
আপনার নীল পর্বকে আলিঙ্গন করুন
আপনি একটি ব্লুবার্ড মার্টিনি উপভোগ করছেন, বা শুধু নীল অনুভব করছেন, আপনি নিখুঁত নীল মার্টিনি পাবেন। পাবলো পিকাসো তার শৈল্পিক সৃষ্টির 'নীল পর্ব'-এর জন্য সুপরিচিত, এবং এই নীল মার্টিনের সাথে আপনিও আপনার নিজের নীল পর্ব উপভোগ করতে পারেন। সর্বোপরি, প্রত্যেকে মাঝে মাঝে একটু নীল বোধ করে। একবার আপনি আপনার নীল মার্টিনিস আয়ত্ত করার পরে, অন্যান্য নীল কুরাকাও পানীয়তে যান।
