কফি-স্বাদযুক্ত কাহলু হল বেশ কয়েকটি সুস্বাদু ককটেল রেসিপির নমনীয় তারকা, তাই আপনার পছন্দের কাহলু পানীয়ের উপায় আবিষ্কার করা সহজ। আপনি বরফের উপরে নিজে থেকে কফি লিকারে চুমুক দিতে পারেন, তবে অন্যান্য মিশ্র পানীয়ের জন্য এটি গণনা করবেন না। সুস্বাদু ককটেল তৈরি করতে কাহলু বেশ কয়েকটি মিক্সারের সাথে সুন্দরভাবে মিশে যায়।
কাহলু এবং ভদকার সাথে পানীয়
কাহলু এবং ভদকা হল একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণ যা সুন্দরভাবে একসাথে যায় কারণ ভদকার নিরপেক্ষ গন্ধ পুরোপুরি কফি-স্বাদযুক্ত লিকারের পরিপূরক। আপনি ভদকা দিয়ে তৈরি করতে পারেন এমন বেশ কিছু ঐতিহ্যবাহী কাহলু পানীয়ের রেসিপি রয়েছে।
কালো রাশিয়ান
কালো রাশিয়ান হল সবচেয়ে মৌলিক কাহলু এবং ভদকা ককটেল, এবং এটি তৈরি করা খুবই সহজ।
উপকরণ
- বরফ
- 2 আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স Kahlúa
- বরফ
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি পাথরের গ্লাস পূরণ করুন।
- কাহলু এবং ভদকা যোগ করুন। নাড়ুন।
সাদা রাশিয়ান
সাদা রাশিয়ান ককটেল ভারী ক্রিম যোগ করে উপরের সহজ রেসিপিটিকে আরও প্রসারিত করে। ভারী ক্রিম ব্যবহার করতে ভুলবেন না কারণ চর্বিযুক্ত উপাদান ভদকাকে দুগ্ধজাত দই থেকে বিরত রাখে।
উপকরণ
- বরফ
- 2 আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স Kahlúa
- 1 আউন্স ভারী ক্রিম
নির্দেশ
- একটি পাথরের গ্লাসে বরফ যোগ করুন।
- ভদকা এবং কাহলু যোগ করুন। নাড়ুন।
- ভারী ক্রিম সহ শীর্ষে।
মাইন্ড ইরেজার
মাইন্ড ইরেজার ককটেল হল কাহলু, ভদকা এবং ক্লাব সোডার একটি সুস্বাদু সংমিশ্রণ। এই সুস্বাদু এবং সহজে মিশ্র পানীয় তৈরির জন্য অন্যান্য বৈচিত্র রয়েছে।
উপকরণ
- বরফ
- 1 আউন্স Kahlúa
- 1 আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স ক্লাব সোডা
নির্দেশ
- একটি পাথরের গ্লাসে বরফ যোগ করুন।
- কাহলু এবং ভদকা যোগ করুন। নাড়ুন।
- ক্লাব সোডা সহ শীর্ষ।
মাডস্লাইড
মাডস্লাইড ককটেল একটি গ্লাসের মিষ্টির মতো। এটি একটি ক্রিমি, মিষ্টি, সুস্বাদু পানীয় যা একটি সন্ধ্যার নিখুঁত সমাপ্তি।
উপকরণ
- 1½ আউন্স ভদকা
- 1½ আউন্স ভারী ক্রিম
- ¾ আউন্স Kahlúa
- ¾ আউন্স আইরিশ ক্রিম লিকার
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, ভদকা, ভারী ক্রিম, কাহলু এবং আইরিশ ক্রিম একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঝাঁকান।
- বরফে ভরা পাথরের গ্লাসে চাপুন।
কফি মার্টিনি
এসপ্রেসো এবং কফি মার্টিনিস এখন খুব জনপ্রিয়। এটি তৈরি করা সহজ এবং সুস্বাদু।
উপকরণ
- 1½ আউন্স ভদকা
- ¾ আউন্স Kahlúa
- ¾ আউন্স চকোলেট লিকার
- বরফ
- গার্নিশের জন্য এসপ্রেসো মটরশুটি
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, ভদকা, কাহলু এবং চকোলেট লিকার একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে চাপুন।
- এসপ্রেসো মটরশুটি দিয়ে সাজান।
কাহলু এবং কোকের সাথে ককটেল
প্রথম নজরে, কাহলু এবং কোক বা অন্য কোলা একটি অদ্ভুত সংমিশ্রণ বলে মনে হতে পারে কিন্তু বাস্তবে, কাহলুয়ার গাঢ় কফি নোট কোলার জটিল স্বাদের পরিপূরক।
কাহলু এবং কোক
কাহলু এবং কোকের সহজতম রূপ হল দুটির একটি সোজা মিশ্রণ, এবং এটি বেশ সুস্বাদু।
উপকরণ
- বরফ
- 2 আউন্স Kahlúa
- 3 আউন্স কোক বা আপনার পছন্দের অন্য কোলা
- গার্নিশের জন্য চেরি
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন।
- কাহলু এবং কোক যোগ করুন। নাড়ুন।
- চেরি দিয়ে সাজান।
কলোরাডো বুলডগ
Kahlúa বুলডগ ভক্তদের জন্য কাহলু, ভদকা, ভারী ক্রিম এবং কোলা দিয়ে তৈরি একটি সহজ রেসিপি অফার করে৷ তবে চিন্তা করবেন না - আপনি যে কলেজের দলকে উত্সাহিত করেন না কেন, এই পানীয়টি একটি সৌন্দর্য৷
উপকরণ
- 1 আউন্স Kahlúa
- 1 আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স ভারী ক্রিম
- বরফ
- 2 আউন্স কোক
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, কাহলু, ভদকা এবং ভারী ক্রিম একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঝাঁকান।
- বরফে ভরা পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- কোক দিয়ে উপরে নাড়ুন।
কাহলু এবং কোক ভাসা
আপনি কি কোকের সাথে আইসক্রিম ভাসানোর ভক্ত? তাহলে আপনি এই ক্রিমি বোজি ফ্লোট পছন্দ করবেন। Kahlúa এই সুস্বাদু আইসক্রিম ফ্লোটে জটিলতা প্রদান করে৷
উপকরণ
- 1 স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম
- 2 আউন্স Kahlúa
- 4 আউন্স কোক
নির্দেশ
- একটি হাইবল গ্লাস বা রুট বিয়ার মগে, আইসক্রিম যোগ করুন।
- উপরে কাহলু এবং কোক ঢেলে দিন। নাড়ুন।
চেরি কফি কোলা ক্লাসিক
চেরি-স্বাদের কোক হওয়ার আগে, চেরি জুস দিয়ে তৈরি ঐতিহ্যবাহী চেরি কোলা ছিল। এই প্রাপ্তবয়স্ক সংস্করণটি এটিকে আরও এক ধাপ এগিয়ে নিয়ে যায়, একটি সোডা ফোয়ারা প্রিয়তে একটি মদ ঘোরানোর জন্য লাক্সার্ডো চেরি লিকার এবং কাহলু যোগ করে৷
উপকরণ
- বরফ
- 6 আউন্স কোক
- 1 আউন্স লাক্সার্ডো চেরি লিকার
- 1 আউন্স Kahlúa
- গার্নিশের জন্য চেরি
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন।
- কোক, চেরি লিকার এবং কাহলু যোগ করুন।
- আন্দোলন।
- একটি খড় এবং একটি চেরি দিয়ে সাজান।
অরেঞ্জ-কফি কোলা
কহলুয়ার কোক এবং কফি উভয় স্বাদেই কমলা আশ্চর্যজনকভাবে সুস্বাদু। এখানে, গ্র্যান্ড মার্নিয়ারের ক্লাসিক কমলা স্বাদ একটি সুস্বাদু পানীয়তে এই তিনটি উপাদানকে একত্রিত করে।
উপকরণ
- বরফ
- 6 আউন্স কোক
- 1 আউন্স গ্র্যান্ড মার্নিয়ার
- 1 আউন্স Kahlúa
- গার্নিশের জন্য কমলা স্লাইস
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন।
- কোক যোগ করুন।
- গ্র্যান্ড মার্নিয়ার এবং কাহলুতে ঢালাও। নাড়ুন।
- একটি কমলা স্লাইস দিয়ে সাজান।
কাহলু এবং রমের সাথে পানীয়
কাহলু রাম এর সাথে খুব ভালোভাবে মিশে যায়, বিশেষ করে গাঢ় রাম এবং মশলাদার রাম। এটা সত্যিই আশ্চর্যজনক নয়, যেহেতু কাহলু একটি রাম লিকার যা কফির স্বাদযুক্ত।
অন্ধকার, মিষ্টি এবং ঝড়ো
দ্য ডার্ক এন' স্টর্মি বারমুডার জাতীয় ককটেল, এবং এটি গসলিং এর কালো সিল রাম এবং আদা বিয়ার দিয়ে তৈরি। এই সুস্বাদু সংস্করণটি ইতিমধ্যে একটি সুস্বাদু পানীয়তে জটিলতার আরেকটি স্তর যোগ করে।
উপকরণ
- বরফ
- 1 আউন্স Kahlúa
- 1 আউন্স গাঢ় রাম
- 4 আউন্স আদা বিয়ার
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি কলিন্স গ্লাস পূরণ করুন।
- কাহলু এবং গাঢ় রাম যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- আদা বিয়ার যোগ করুন। আবার নাড়ুন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
টাইম বোমা
এটি আরেকটি সুস্বাদু ককটেল। আপনি কোনটি সবচেয়ে বেশি পছন্দ করেন তা দেখতে অন্ধকার বা হালকা রাম দিয়ে চেষ্টা করুন৷
উপকরণ
- বরফ
- 1 আউন্স Kahlúa
- 2 আউন্স গাঢ় রাম
- 2 আউন্স কোলা
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি পাথরের গ্লাস পূরণ করুন।
- কাহলু এবং গাঢ় রাম যোগ করুন। নাড়ুন।
- কোলা যোগ করুন। আবার নাড়ুন।
Kahlúa শট
1980-এর দশকে মিষ্টি শটগুলির বিস্ফোরণ ঘটে, অনেকগুলি কাহলু দিয়ে তৈরি৷
B52
B52 শটটি তিনটি লিকার দিয়ে তৈরি একটি স্তরযুক্ত শট যা, যখন একটি শট গ্লাসে সাবধানে ঢেলে দেওয়া হয়, তখন সহজেই সংজ্ঞায়িত করা যায় এমন স্তরে আলাদা হয়ে যায়৷
উপকরণ
- ½ আউন্স Kahlúa
- ½ আউন্স বেইলি'স আইরিশ ক্রিম
- ½ আউন্স গ্র্যান্ড মার্নিয়ার
নির্দেশ
- কাহলুকে শট গ্লাসে ঢেলে দিন।
- উত্তল দিক দিয়ে শট গ্লাসের উপর একটি চামচ রাখুন।
- সাবধানে এবং খুব ধীরে, আইরিশ ক্রিমটি চামচের পিছনে এবং শট গ্লাসে ঢেলে দিন। এটি কাহলুয়ার উপরে স্তর করা উচিত।
- পরে, সাবধানে এবং খুব ধীরে ধীরে, চামচের পিছনে এবং শট গ্লাসে গ্র্যান্ড মার্নিয়ার ঢেলে দিন। এটি আইরিশ ক্রিমের উপরে লেয়ার করা উচিত।
অর্গাজম চিৎকার
এই শটটির নামটি সত্যিই এই ফোর স্পিরিট শটটি কতটা সুস্বাদু তার একটি অনুস্মারক।
উপকরণ
- ¼ আউন্স Kahlúa
- ¼ আউন্স ভদকা
- ¼ আউন্স আইরিশ ক্রিম
- ¼ আউন্স অ্যামরেটো
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- শট গ্লাসে ছেঁকে নিন।
রাস্পবেরি এসপ্রেসো শট
রাস্পবেরির সাথে একটি সাধারণ এসপ্রেসো শটের বিপরীতে, এটি আপনাকে ক্যাফেইন থেকে জ্যাক করবে না, তবে এটি এখনও ঠিক ততটাই সুস্বাদু।
উপকরণ
- 1 আউন্স চ্যাম্বর্ড
- ½ আউন্স Kahlúa
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- শট গ্লাসে ছেঁকে নিন।
ডাক ফার্ট
শটের এত নাম কেন কে জানে। এটি আলাস্কায় আবিষ্কৃত হয়েছে বলে দাবি করে, এবং অনেক আলাস্কান গর্বিতভাবে একটি আলাস্কান পানীয় হিসাবে শটটির মালিক৷
উপকরণ
- ½ আউন্স Kahlúa
- ½ আউন্স বেইলি'স আইরিশ ক্রিম
- ½ আউন্স কানাডিয়ান হুইস্কি (ঐতিহ্যগতভাবে ক্রাউন রয়্যাল)
নির্দেশ
- কাহলুকে শট গ্লাসে ঢেলে দিন।
- একটি দ্বিতীয় স্তর তৈরি করতে একটি চামচের পিছনের দিকে সাবধানে এবং ধীরে ধীরে আইরিশ ক্রিমটি গ্লাসে ঢেলে দিন।
- আয়ারিশ ক্রিমের উপরে ভাসানোর জন্য চামচের পিছনে হুইস্কিটি সাবধানে এবং ধীরে ধীরে গ্লাসে ঢেলে দিন।
গরম কাহলু পানীয়
কফির মূল স্বাদের সাথে, এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে কাহলু গরম পানীয়ের একটি জনপ্রিয় অ্যাড-ইন।
Kahlúa উইথ হট চকলেট
সহজ এবং সুস্বাদু, হট চকলেটের সাথে কাহলু শীতকালীন উষ্ণতা।
উপকরণ
- 8 আউন্স হট চকলেট
- 2 আউন্স Kahlúa
- গার্নিশের জন্য হুইপড ক্রিম
নির্দেশ
- একটি কফি মগে, হট চকোলেট এবং কাহলু একত্রিত করুন।
- আন্দোলন।
- হুইপড ক্রিম দিয়ে গার্নিশ করুন।
মেক্সিকান কফি
Kahlúa একটি সুস্বাদু মেক্সিকান কফি ককটেল তৈরি করতে গরম কফিতেও সুস্বাদু।
উপকরণ
- 8 আউন্স সদ্য তৈরি কফি
- 2 আউন্স Kahlúa
নির্দেশ
একটি মগে কফি এবং কাহলু একত্রিত করুন। মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
কাহলু মিক্সার
মিক্সারগুলির সাথে আপনার নিজস্ব কাহলু ককটেল তৈরি করুন যা কফির স্বাদযুক্ত লিকারের সাথে ভালভাবে মিশে যায়৷ উদাহরণস্বরূপ, আপনি রুট বিয়ার এবং আইসক্রিম যোগ করতে পারেন একটি প্রাপ্তবয়স্ক রুট বিয়ার ফ্লোট তৈরি করতে।
- ক্লাব সোডা
- কোলা
- দুধ বা ভারী ক্রিম
- রুমচাটা
- আইরিশ ক্রিম
- গ্র্যান্ড মার্নিয়ার এবং অন্যান্য কমলা লিকার
- Chambord এবং অন্যান্য বেরি-স্বাদযুক্ত লিকার
- আদা আল এবং আদা বিয়ার
- লেবু-চুনের সোডা
- কফি
- হট চকোলেট
- হুইস্কি, স্কচ এবং বোরবন
- রুম
- টাকিলা
- ক্রিম সোডা
- রুট বিয়ার
- মিষ্টি এবং টক মিশ্রণ
- নারকেল ক্রিম
- Amaretto
- ভদকা
- Butterscotch schnapps
কাহলু সরাসরি পান করা
অনেকেই কাহলু সরাসরি বা পাথরের উপর পান করতে পছন্দ করেন এবং যদি এটি আপনার জ্যাম হয় তবে অবশ্যই এটি করুন। আপনি এটি বরফের উপর বা ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করতে চান না কেন, আপনার কাহলুতে চুমুক দিন এবং মসৃণ কফির স্বাদ উপভোগ করুন।
সেরা কাহলু পানীয়
আপনি যদি একজন কফি প্রেমী হন, তাহলে আপনি অবশ্যই এই কাহলু পানীয়গুলি উপভোগ করবেন। বাড়তি স্বাদের জন্য অন্যান্য লিকার যোগ করে নিজে নিজে পরীক্ষা করুন, যেমন Amaretto। কাহলুয়ার বোতল হাতে রাখুন, এবং রাতের খাবারের কফির পরে আরও প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য আপনার পরবর্তী ডিনার পার্টির জন্য কয়েকটি রেসিপি মেশানোর চেষ্টা করুন।