উপকরণ
- 1½ আউন্স ভদকা
- ¾ আউন্স সবুজ আপেল স্ন্যাপস
- ¾ আউন্স তাজা লেবুর রস
- ½ আউন্স আপেলজ্যাক ব্র্যান্ডি
- বরফ
- গার্নিশের জন্য আপেলের টুকরো
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ভদকা, সবুজ আপেল স্ন্যাপস, লেবুর রস এবং আপেলজ্যাক যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- আপেলের টুকরো দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
অ্যাপেল মার্টিনিতে বেশ কিছু বৈচিত্র রয়েছে, তবে প্রতিটিই সুস্বাদু এবং খাস্তা মার্টিনি তৈরি করে।
- একটি শক্তিশালী আপেলের স্বাদের জন্য আপেল ভদকা ব্যবহার করুন।
- একটি মিষ্টি মার্টিনির জন্য সাধারণ সিরাপের স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
- আপেলজ্যাকের পরিবর্তে, এক আউন্স আপেলের রস ব্যবহার করে দেখুন।
- টার্ট রেড অ্যাপেল মার্টিনির জন্য লাল আপেল স্কন্যাপ ব্যবহার করে দেখুন।
সজ্জা
একটি আপেল মার্টিনি গার্নিশ একটি আপেল হতে হবে না--আপনি একে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যাওয়ার জন্য বিভিন্ন স্বাদ এবং গন্ধ যুক্ত করতে পারেন।
- অতিরিক্ত সবুজ রঙের জন্য, চুনের ওয়েজ ব্যবহার করুন।
- আপনি যদি একটি মজাদার গার্নিশ চান তবে একটি লেবু বা চুনের খোসা ব্যবহার করুন, এটি ঘুরিয়ে দিন।
- অতিরিক্ত চেহারার জন্য বেশ কয়েকটি আপেলের টুকরো তৈরি করুন।
- একটি লম্বা আপেলের খোসা বিবেচনা করুন, একটি নকশা তৈরি করুন এবং একটি ককটেল স্ক্যুয়ার দিয়ে ছিদ্র করুন।
অ্যাপল মার্টিনিস সম্পর্কে
1972 সালের গ্রীষ্মে প্লেবয়-এর একটি সংখ্যায় প্রথম বিজ্ঞাপন দেওয়া হয়েছিল, আপেল মার্টিনির রেসিপিটি গত 50 বছরে দ্রুত বিকশিত হয়েছে। স্মারনফের বিজ্ঞাপনে এক আউন্স ভদকা আপেলের জুসের হাইবল গ্লাসে নাড়াচাড়া করার আহ্বান জানানো হয়েছে। আপনি জানেন যে অ্যাপলেটিনি আজ 1996 সালের দিকে পশ্চিম হলিউডে তার প্রথম সত্যিকারের উপস্থিতির জন্য তীব্র প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছে। মূলত একটি অ্যাডামস অ্যাপেল মার্টিনি বলা হয়, যা সৃষ্টিকর্তার জন্য নামকরণ করা হয়েছিল, এটি তখন থেকে আপেল মার্টিনি বা অ্যাপলেটিনিতে বিবর্তিত হয়েছে৷
একটি সুন্দর মুখের চেয়েও বেশি
অ্যাপ্লেটিনি শুধু একটি প্রাণবন্ত রঙের ককটেল নয়। এটি অনুকরণীয় টার্ট কিন্তু রসালো স্বাদ সহ একটি প্রশংসনীয় মার্টিনি। পরের বার যখন আপনি একটি ককটেল খুঁজছেন যা আপনার স্বাভাবিকের থেকে একটু আলাদা, বা আপনি সেই পরিচিত টক স্বাদের সন্ধান করছেন, আপেল মার্টিনিকে ঝাঁকান।
