উপকরণ
- বরফ
- 2 আউন্স গাঢ় রাম
- আদা বিয়ার
নির্দেশ
- বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন।
- আদা বিয়ারের সাথে রাম এবং টপ যোগ করুন। নাড়া না দিয়ে পরিবেশন করুন।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
অন্ধকার এবং ঝড় শুধু রাম সহ একটি মস্কো খচ্চরের চেয়ে বেশি; যদিও এটি একটি সাধারণ 2-উপাদান হাইবল, এটি মার্জিতভাবে সহজ পানীয়। তবুও, কিছু জিনিস আছে যা আপনি এটিকে কিছুটা পরিবর্তন করতে পারেন।
- কিছু রেসিপিতে আধা আউন্স চুনের রসের প্রয়োজন হয়। রাম এর সাথে যোগ করুন এবং আদা বিয়ার যোগ করার আগে নাড়ুন।
- অর্ধেক আদা বিয়ার এবং অর্ধেক ক্লাব সোডা যোগ করে আদার স্বাদ হালকা করুন।
- গাঢ় রাম এর জায়গায় মশলাযুক্ত রাম ব্যবহার করে দেখুন।
- একটি স্বাদযুক্ত আদা বিয়ার ব্যবহার করে দেখুন, যেমন হিবিস্কাস আদা বিয়ার।
- 1 আউন্স ডার্ক রামকে এক আউন্স কফি লিকার দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
- ½ আউন্স গাঢ় রামকে ½ আউন্স কমলা লিকার দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
গার্নিশ
অন্ধকার এবং ঝড়ো ককটেল হল একটি গার্নিশহীন হাইবল, কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনি এটিকে পছন্দ করতে পারবেন না। গার্নিশ হিসাবে একটি সাধারণ চেরি বা সাইট্রাস ওয়েজ, টুইস্ট বা চাকা যোগ করুন। আপনি এটি একটি চুনের কীলক দিয়েও পরিবেশন করতে পারেন যা সাইট্রাসের উজ্জ্বল ইঙ্গিতের জন্য পানীয়তে চেপে দেওয়া যেতে পারে।
অন্ধকার এবং ঝড়ের কথা
দ্য ডার্ক অ্যান্ড স্টর্মি ককটেল দ্য ডার্ক 'এন স্টর্মির একটি নন-ব্র্যান্ডেড সংস্করণ।এটিকে একটি অন্ধকার 'এন স্ট্রমি' বলার জন্য, ককটেলটি অবশ্যই গসলিং-এর কালো সীল রাম ব্যবহার করবে, তবে একটি জেনেরিক সংস্করণ অন্ধকার রাম পছন্দগুলিতে আরও বেশি সুযোগ দেয়। অন্ধকার ও ঝড় বারমুডার অনানুষ্ঠানিক জাতীয় পানীয়; এটা বলা হয় যে হাইবলের চেহারা বারমুডান সাগরের অন্ধকার আকাশের অনুকরণ করে যখন আবহাওয়া ঝড়ো হয়। এটিকে যে নামেই ডাকা হোক না কেন এবং যেটাই ডার্ক রাম ব্যবহার করা হোক না কেন, তবে নিশ্চিত হোন যে এই পানীয়টি আকর্ষণীয়, জটিল এবং সুস্বাদু৷
সামনে ঝড়ো আকাশ
এই প্রাণবন্ত ককটেল উপভোগ করতে বারমুডায়--বা ঝড়ে---এর দরকার নেই। এটি গভীর, রহস্যময় স্বাদের একটি আনন্দদায়ক সিপার যা আপনাকে আরও অনেক কিছুর জন্য ফিরে আসতে দেবে।