উপকরণ
- ¾ আউন্স জিন
- ¾ আউন্স মারাশিনো লিকার
- ¾ আউন্স সবুজ চার্ট্রিউস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- বরফ
- গার্নিশের জন্য ককটেল চেরি
নির্দেশ
- একটি কুপ বা নিক এবং নোরা গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, জিন, ম্যারাশিনো লিকার, সবুজ চার্ট্রুজ এবং চুনের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- ককটেল চেরি দিয়ে সাজান।
শেষ কথার স্বাদ কেমন লাগে?
একটি যুক্তিতে, শেষ শব্দটি বিজয় এবং সন্তুষ্টির মতো স্বাদ পায়। মিশ্র পানীয়তে, এটি একটি সুন্দর এবং সহজে সুষম ককটেল, অনেকটা নেগ্রোনির মতো। এর উপাদানগুলি সুরেলাভাবে কাজ করে, যদিও তারা প্রথম নজরে একটি অদ্ভুত সমন্বয় বলে মনে হয়। যাইহোক, যখন আপনি এটিকে নরম চেরি-বাদাম নোট, মসৃণ এবং ভেষজ চার্ট্রিউস এবং সেই স্বতন্ত্র টার্ট লাইম সহ জুনিপার-বোটানিকাল স্বাদ হিসাবে মনে করেন, এটি একটি নরম, শক্তিশালী এবং বোটানিক ককটেল। একত্রে, উপাদানগুলির এই রাগট্যাগ ক্রু একটি ভেষজ জাতীয় ডাইকুইরি বা জিন জিমলেটের কিছু তৈরি করে। শেষ শব্দের গন্ধের উপর সবচেয়ে বড় প্রভাব হল জিনের শৈলী, কারণ কিছু শুষ্ক হবে এবং অন্যদের মধ্যে জুনিপারের আরও মজবুত নোট থাকবে।
প্রতিস্থাপন
শেষ শব্দটি সম্পূর্ণ ভিন্ন ককটেলে পরিণত হওয়ার আগে অনুপাত এবং উপাদান উভয়েরই কিছু পরিবর্তন এবং পরিবর্তন সহ্য করতে পারে, যা আপনাকে যখন ইম্প্রোভাইজ করতে হবে তখন এটি দুর্দান্ত৷
- প্রতিটি উপাদানের একটি সম্পূর্ণ আউন্স ব্যবহার করে আপনার অনুপাত বাড়ান, তবে এটি সহজভাবে নিন, কারণ এটি বেশ কিছুটা অতিরিক্ত মদ যোগ করবে।
- বিভিন্ন অনুপাতের সাথে পরীক্ষা করুন তবে এখনও মোট 3 আউন্সের লক্ষ্য রাখুন: একটি জিন-ফরোয়ার্ড ককটেলের জন্য, আরও জিন ব্যবহার করুন, এটিকে আরও মিষ্টি করতে অতিরিক্ত মারাসচিনো লিকার যোগ করুন, আরও ভেষজ, সুস্বাদু স্বাদের জন্য আরও চার্টুজ এবং অতিরিক্ত আপনার ককটেল টার্ট করতে চুনের রস।
- জিন, লন্ডন ড্রাই, প্লাইমাউথ, ওল্ড টম এবং জেনিভারের বিভিন্ন স্টাইল সহ, আপনার পছন্দের কোনটি নিয়ে পরীক্ষা করুন৷
- হাতে লেবুর রস না থাকলে লেবুর রসও কাজ করতে পারে।
- Aperol এবং mezcal এর সাথে একটি নগ্ন এবং বিখ্যাত ককটেল মিশ্রিত করুন।
সজ্জা
শেষ শব্দের ঐতিহ্যবাহী গার্নিশ হল একটি ককটেল চেরি, তবে আপনি অন্য পছন্দগুলি বেছে নিতে পারেন বা এমনকি কয়েকটি একত্রিত করতে পারেন৷ আপনি যদি আসলটির কাছাকাছি থাকতে চান তবে ককটেল চেরির জায়গায় একটি মারাশিনো চেরি ব্যবহার করুন।একটি চুনের ফিতা, খোসা বা মোচড় সবুজের একটি অতিরিক্ত স্পর্শ যোগ করে। কিন্তু একটি চুন চাকা বা টুকরা শুধুমাত্র একটি স্পর্শ আরো সাইট্রাস সঙ্গে আরও সবুজ যোগ করে. যদি লেবুর রসের পরিবর্তে লেবুর রস ব্যবহার করা হয় তবে একই ধারণাগুলিও প্রযোজ্য।
শেষ কথা সম্পর্কে
শেষ শব্দটি নিষেধাজ্ঞার পর থেকে তার স্বাক্ষর লাইন প্রদান করে আসছে যখন গোপন ককটেলগুলিতে বাথটাব জিন একটি কস্টিক প্রধান ছিল। অন্যান্য উপাদানগুলির অগ্রবর্তী নোটগুলি খারাপভাবে তৈরি জিনের দানাদার, আপত্তিকর স্বাদগুলিকে মসৃণ করতে সাহায্য করেছিল। নিষেধাজ্ঞার পরে, শেষ শব্দটি একবারের মতো জনপ্রিয় ছিল না এবং ইমবিবারদের মধ্যে ফ্যাশনের বাইরে পড়েছিল। যাইহোক, ককটেল রেনেসাঁর সময় ককটেলটি পুনরায় আবিষ্কৃত হয় এবং তার পূর্বের, জনপ্রিয় গৌরব ফিরে আসে। এবার ভালো জিনের সাথে এবং তারপর থেকে আরও একবার ক্লাসিক ককটেল হিসাবে মর্যাদা পেয়েছে।
শেষ শব্দ ককটেল ভিন্নতা
অনেক শেষ শব্দের ভিন্নতার সাথে, সবাই জয়ের স্বাদ নিতে পারে। একটি সুস্বাদু অরিজিনালের সাথে এই সুস্বাদু রিফগুলি ব্যবহার করে দেখুন৷
পিটের শব্দ
পিটের শব্দটি শেষ শব্দে একটি ধূমপায়ী রিফ, এবং স্কচটি ইতিমধ্যেই এই বোটানিক্যাল ককটেলটিকে আরও বেশি সুস্বাদু এবং জটিল করে তুলেছে।
উপকরণ
- ¾ আউন্স স্কচ
- ¾ আউন্স মারাশিনো লিকার
- ¾ আউন্স সবুজ চার্ট্রিউস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের ফিতা
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, স্কচ, মারাসচিনো লিকার, সবুজ চার্ট্রিউস এবং চুনের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের ফিতা দিয়ে সাজান।
ডাচ শব্দ
ডাচ শব্দের জন্য দরকার জিনিভার, একটি ডাচ-শৈলীর জিন, এটিকে একত্রিত করতে। জিনের অন্যান্য শৈলীর তুলনায় জেনিভারের স্বাদ বেশি নিরপেক্ষ, এবং কিছু লোক এটিকে নরম বোটানিকাল জুনিপার স্পর্শের সাথে ভদকার মতো স্বাদের সাথে তুলনা করে।
উপকরণ
- 1 আউন্স জেনিভার
- ¾ আউন্স মারাশিনো লিকার
- ¾ আউন্স সবুজ চার্ট্রিউস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা পাতা
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, জেনিভার, মারাসচিনো লিকার, সবুজ চার্ট্রুজ এবং চুনের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- পুদিনা পাতা দিয়ে সাজান।
শেষ পালাবরা
শেষ পালাব্রা হল একটি শেষ শব্দ রিফ যা একটি মসৃণ ককটেলের জন্য টাকিলার উপর নির্ভর করে, তবে আপনি রেপোসাডো, অ্যানেজো বা এমনকি মেজকাল নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন। সবাই আপনাকে ভিন্নতার একটি সেট দেবে।
উপকরণ
- ¾ আউন্স সিলভার টাকিলা
- ¾ আউন্স মারাশিনো লিকার
- ¾ আউন্স সবুজ চার্ট্রিউস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের ফিতা
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টেকিলা, মারাসচিনো লিকার, সবুজ চার্ট্রিউস এবং চুনের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের ফিতা দিয়ে সাজান।
চূড়ান্ত ওয়ার্ড
এটি একটি ভুল ছাপ নয়, শেষ শব্দের রাই রিফকে বলা হয় চূড়ান্ত ওয়ার্ড, এটির উদ্ভাবনের পিছনে বারটেন্ডারের জন্য নামকরণ করা হয়েছে৷
উপকরণ
- ¾ আউন্স রাই
- ¾ আউন্স মারাশিনো লিকার
- ¾ আউন্স সবুজ চার্ট্রিউস
- ¾ আউন্স তাজা লেবুর রস
- বরফ
- গার্নিশের জন্য লেবুর চাকা
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, রাই, মারাসচিনো লিকার, সবুজ চার্ট্রুজ এবং লেবুর রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- লেবুর চাকা দিয়ে সাজান।
সর্বদা শেষ কথাটি পান
আপনি মনে করতে পারেন যে শেষ শব্দটি তার আত্মপ্রকাশের পর থেকে একটি জনপ্রিয় ককটেল হয়েছে, কিন্তু অন্যান্য অনেক ক্লাসিক ককটেল এবং পোশাকের আইটেমগুলির মতো, এটি বছরের পর বছর ধরে ফ্যাশনের বাইরে চলে গেছে। সৌভাগ্যবশত, শেষ শব্দটি আপাতদৃষ্টিতে ইতিহাসে তার স্থানকে মজবুত করেছে, এবং এটি অগণিত অন্যান্য রিফের জন্ম দিয়েছে যা শীঘ্রই ভুলে যাওয়া হবে না।
