পাত্রে আলু জন্মানো সহজ। যতক্ষণ না আপনি একটি সঠিক আকারের পাত্র বেছে নিন এবং নিশ্চিত করুন যে এতে নিষ্কাশনের গর্ত রয়েছে, হাঁড়িতে আলু বাড়ানো একটি সুন্দর কম রক্ষণাবেক্ষণের বাগান করার প্রচেষ্টা। তুষারপাতের বিপদ কেটে যাওয়ার পরে বসন্তে আলু চাষ শুরু করা ভাল। তারা গ্রীষ্মের শেষের তাপের চেয়ে উষ্ণ দিন এবং শীতল সন্ধ্যা অনেক ভালো পছন্দ করে এবং মোটেও হিম সহনশীল নয়। আপনি যদি পাত্রে আপনার নিজের আলু জন্মাতে প্রস্তুত হন তবে নীচের ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
1. রোপণের জন্য আপনার আলু নির্বাচন করুন
আপনি বীজ আলু কিনতে পারেন বা আপনার প্যান্ট্রি (বা মুদি দোকান বা কৃষকের বাজার) থেকে আলু রোপণ করতে পারেন যা চোখ ফুটতে শুরু করেছে। আপনি যদি বীজ আলু ক্রয় করেন, আপনি জানতে পারবেন ঠিক কোন আলু আপনি রোপণ করছেন। আপনি যদি আপনার প্যান্ট্রি থেকে আলু ব্যবহার করেন তবে আপনার কাছে সেই তথ্য থাকবে না, তবে আপনাকে অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় করতে হবে না। উভয় বিকল্প ভাল. যদিও বড় বেকিং আলু বাড়ানোর চেষ্টা করবেন না। পরিবর্তে, ছোট স্পড বেছে নিন যেগুলো সীমিত বাড়ন্ত জায়গার সাথে ভালো করবে।
2. আপনার ধারক চয়ন করুন
আপনি প্রায় যেকোনো খাদ্য-নিরাপদ পাত্রে আলু চাষ করতে পারেন। 10 থেকে 15-গ্যালনের পাত্র ব্যবহার করা ভাল যা তিন ফুটের বেশি লম্বা নয়, যদিও পাঁচ গ্যালনের মতো ছোট পাত্রে ছোট আলু জন্মানো সম্ভব। অনুভূত গ্রো ব্যাগগুলি একটি ভাল বিকল্প, যেমন সব ধরণের খাদ্য সংরক্ষণের পাত্র। একটি 30-গ্যালন প্লাস্টিকের ড্রাম ব্যবহার করাও একটি ভাল বিকল্প।শুধু অর্ধেক অনুভূমিকভাবে পাত্রে কাটা. সঠিক নিষ্কাশন নিশ্চিত করতে আপনি যে পাত্রে নির্বাচন করেন তার নীচে খোঁচা বা ছিদ্র করতে ভুলবেন না।
3. কন্টেইনার কোথায় রাখবেন তা ঠিক করুন
আলু সূর্যের মতো, কিন্তু এমন জিনিস আছে যেমন খুব বেশি ভালো জিনিস। ধারকটি এমন একটি স্থানে রাখুন যা আপনার আলুকে প্রতিদিন ছয় থেকে আট ঘন্টার মধ্যে সূর্যের অ্যাক্সেস সরবরাহ করবে। যাইহোক, আপনার এমন জায়গায় পাত্রে আলু রাখা এড়িয়ে চলতে হবে যেখানে দিনের বেশির ভাগ সময় সরাসরি সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসবে।
4. আপনার ক্রমবর্ধমান মাধ্যম বেছে নিন
আলু প্রায় যেকোনো কিছুতেই বাড়বে, কিন্তু পাত্রে আলু উৎপাদনের আদর্শ মাধ্যম হল 50/50 কম্পোস্টের মিশ্রণ এবং হয় মাটি-মুক্ত পাত্রের মিশ্রণ বা বাগানের মাটি। আপনি যদি কম্পোস্টের সাথে বাগানের মাটি মিশ্রিত করতে পছন্দ করেন তবে জৈব পদার্থ দিয়ে সংশোধন করা হয়েছে এমন ভাল-নিষ্কাশন বাগানের মাটি ব্যবহার করুন।যদি আপনার বাগানের মাটি ভারী হয় তবে কম্পোস্টের সাথে মেশানোর আগে বালি দিয়ে সংশোধন করুন। চাবিকাঠি হল আলু গাছগুলিকে একটি আলগা, উর্বর ক্রমবর্ধমান মাধ্যম প্রদান করা যাতে কন্দগুলিকে নীচে রাখা যায়৷
5. পাত্রে মাটি রাখুন
আপনি যদি একটি নির্দিষ্ট জাত হিসাবে লেবেলযুক্ত বীজ আলু কিনে থাকেন, তবে আলু লাগানোর আগে পাত্রে মাটি দিয়ে উপরে পূর্ণ করুন। আপনি যদি অনির্দিষ্ট হিসাবে লেবেলযুক্ত বীজ টমেটো বা আপনার প্যান্ট্রি থেকে আলু রোপণ করেন (যা সম্ভবত অনির্ধারিত), তবে পাত্রের প্রথম আট বা তার বেশি ইঞ্চিতে মাটি রাখুন। অনির্দিষ্ট আলুর সাথে, আপনাকে আলু গাছের কান্ডের চারপাশে মাটির ঢিবি তৈরি করতে হবে যখন এটি বৃদ্ধি পায়। নির্ধারকদের সাথে এটি প্রয়োজনীয় নয়।
6. রোপণের জন্য বীজ আলু প্রস্তুত করুন
আপনি চাইলে পুরো আলু রোপণ করতে পারেন, তবে সাধারণত আপনার বীজ আলুকে টুকরো টুকরো করে কেটে নেওয়া ভাল, প্রতিটি খণ্ডের অন্তত একটি চোখ আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন। খণ্ডগুলোর দুই বা তিনটি চোখ থাকলে ভালো।প্রতিটি চোখের একটি আলু গাছে পরিণত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। আপনার যদি এক টুকরো আলু থাকে যার তিনটি চোখ থাকে, তাহলে সেই খণ্ডটিতে তিনটি গাছের জন্ম হবে বলে আশা করা যায়।
7. প্রতি পাত্রে কতটি গাছপালা নির্ধারণ করুন
কয়টি আলু গাছ জন্মাতে হবে তা নির্ধারণ করার সময় কন্টেইনারের আকার বিবেচনা করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। সাধারণভাবে, প্রতি আলু গাছে প্রায় পাঁচ গ্যালন মাটির জায়গা দেওয়া ভাল। অতএব, যদি আপনার একটি 15-গ্যালন ধারক থাকে, তাহলে আপনার তিনটি আলু গাছ উৎপাদনের জন্য পর্যাপ্ত বীজ আলু রোপণ করা উচিত। আপনি যদি একটি 30-গ্যালন পাত্র ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি এতে ছয়টি আলু গাছ লাগাতে পারেন। আরো যোগ করার ফলে অতিরিক্ত ভিড় হবে এবং কন্দ উৎপাদন কমে যাবে।
৮। আলু লাগান
আলু নির্ধারণের জন্য, প্রতিটি আলুর খণ্ডের জন্য প্রায় তিন ইঞ্চি গভীর একটি গর্ত খনন করুন। গর্তে একটি আলুর খণ্ডটি চোখ (গুলি) উপরে মুখ করে রাখুন, তারপর উপরের দিকে মাটি ছুঁড়ে দিন।অনির্ধারিত (বা অজানা) আলুগুলির জন্য, এগুলিকে পাত্রের নীচে মাটির উপরে চোখ (গুলি) দিকে মুখ করে রাখুন। তারপর, আলুর উপরে প্রায় তিন ইঞ্চি একই রোপণ মিশ্রণ (বা অন্য একটি ক্রমবর্ধমান মাধ্যম) দিন।
9. আলুতে জল দিন
আপনার সদ্য রোপণ করা আলুতে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিন যাতে মাটি ভেজা না হয়ে সারা পথ ভেজা থাকে। প্রাথমিক জল দেওয়ার পরে, মাটি এখনও আর্দ্র কিনা তা দেখতে প্রতি সপ্তাহে বা তার পরে পরীক্ষা করুন। যখনই মাটির দুই বা দুই ইঞ্চি শুষ্ক মনে হয়, আপনার আলুকে আবার আর্দ্র করার জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণে জল দিন। পাত্রের ড্রেনেজ গর্ত থেকে পানি বের হওয়ার জন্য দেখুন; এটি হওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়া বন্ধ করুন।
১০। চারাগাছের ঢিবি মাটি প্রয়োজন মতো
আপনি যদি সম্পূর্ণ মাটির পাত্রে নির্ধারিত আলু রোপণ করেন তবে এই ধাপটি এড়িয়ে যান। আপনি যদি একটি আংশিকভাবে ভরা পাত্রে অনির্দিষ্ট (বা অজানা) আলু রোপণ করেন তবে গাছগুলি ফুটে উঠতে ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন।তারা বাড়ার সাথে সাথে পাত্রে আরও মাটি যোগ করুন, কান্ডের চারপাশে ভরাট করুন তবে নিশ্চিত হন যে পাতাগুলি মাটির পৃষ্ঠের উপরে থাকে। এটি আরও বেশি করে আলু তৈরি করার অনুমতি দেবে যেখানে বীজ আলু মূলত স্থাপন করা হয়েছিল।
১১. আপনার আলু প্রস্তুত হওয়ার লক্ষণগুলি দেখুন
আলু গাছ কখনও কখনও ফুল দেয় বা এমনকি ফল দেয় (যা বিষাক্ত এবং কখনই খাওয়া উচিত নয়)। এর অর্থ এই নয় যে তারা ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত, যদিও এটি একটি সংকেত যে তারা পরিপক্কতার কাছাকাছি। যাইহোক, এটি সবসময় ঘটবে না। কখন ফসল তুলতে হবে তা জানতে, আপনাকে আপনার আলু গাছের সবুজের দিকে নজর রাখতে হবে। যখন সবুজ পাতা হলুদ হয়ে যায় এবং আবার মারা যেতে শুরু করে, তখন এটি আপনার আলু কাটার সময়।
12। আপনার স্পড সংগ্রহ করুন
পাত্রে আলু তোলা খুবই সহজ। আপনি আলু খনন করে বের করতে পারেন, কিন্তু আপনার পাত্রটি যদি বড় না হয়, সাধারণত সব ময়লা বের করে ফেলা এবং তারপরে আলু বাছাই করাই ভালো।শুধু মাটিতে একটি tarp রাখুন এবং পাত্রের উপর টিপ দিন। সবকিছু ছিটকে যাবে, এবং আপনি তাজা খেতে বা প্যান্ট্রি স্টোরেজের জন্য সংরক্ষণ বা নিরাময় করার জন্য সহজেই কন্দ বের করতে সক্ষম হবেন।
কন্টেইনার গার্ডেনিং সফলতা
এখন যেহেতু আপনি জানেন কিভাবে একটি পাত্রে আলু জন্মাতে হয়, এখন আপনার নিজের জন্য এই সুস্বাদু কন্দগুলির কিছু বাড়ানো শুরু করার সময়! এমনকি যদি আপনার কাছে একটি ক্ষুদ্র বহিরঙ্গন এলাকা থাকে, তাহলে অবশ্যই আপনি অন্তত একটি পাত্রে আলু জন্মানোর জন্য জায়গা খুঁজে পেতে পারেন। একবার আপনি কন্টেইনার বাড়ানোর সাথে সফল হয়ে গেলে, আপনি একটি কন্টেইনার বাগানে আরও বেশি সবজি চাষ করতে প্রস্তুত হতে পারেন।
