মানুষ যে বহু শতাব্দী ধরে বাগান চাষ করেছে, মানুষ লক্ষ্য করেছে কোন সবজি একসাথে ভালোভাবে জন্মায় এবং কোন গাছ একে অপরের বৃদ্ধিতে বাধা দেয়। কিছু শাকসবজি, ভেষজ এবং ফুল মাটির উন্নতি করে একে অপরের উপকার করে, অন্যরা একে অপরের থেকে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করে। সঙ্গী রোপণ একটি উচ্চ বাগানের ফলনের জন্য একটি আকর্ষণীয় ব্লুপ্রিন্ট প্রদান করে।
সঙ্গী রোপণ
সঙ্গী রোপণ হল একটি সবজি বাগান তৈরি করার শিল্প এবং বিজ্ঞান যাতে পরিপূরক ধরনের সবজি একই বিছানায় রোপণ করা হয়।ক্রপ রোটেশনের বিপরীতে, যার অর্থ একই বাগান এলাকায় ঋতুর পর ঋতু বা বছরের পর বছর পর পর বিভিন্ন উদ্ভিদ পরিবার থেকে শাক-সবজি রোপণ করা, পোকামাকড় এবং রোগের সমস্যা কমানোর জন্য সঙ্গী রোপণের লক্ষ্য প্রকৃতিকে তার শক্তি ভাগ করে নেওয়ার মাধ্যমে একটি সুরেলা বাগান তৈরি করা।
সবুজ অঙ্গুষ্ঠের নিয়ম
সঙ্গী রোপণের জন্য (সবুজ) অঙ্গুষ্ঠের নিয়ম হল সবজিগুলি কোন পরিবার থেকে এসেছে তা লক্ষ করা এবং সম্পূরক পরিবারগুলি থেকে একসাথে সবজি রোপণের বিষয়ে চিন্তা করা৷ বাঁধাকপি পরিবার থেকে সবজি, উদাহরণস্বরূপ, beets এবং সবুজ শাক সবজি পরিবারের সদস্যদের সঙ্গে রোপণ করা পছন্দ. কিছু ভেষজ কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করে তাদের সাহায্য করবে। পুদিনা বাঁধাকপির স্বাদও উন্নত করবে। আপনি বাঁধাকপি পরিবারের যেকোনো সদস্য যেমন বাঁধাকপি, ব্রোকলি, কালে এবং অন্যান্য গাছের পাশাপাশি রোপণ করতে পারেন এবং উচ্চ ফলন এবং উন্নত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দেখতে পারেন।
পরস্পরের কাছাকাছি কিছু শাকসবজি লাগান এড়িয়ে চলুন
মানুষের যেমন পছন্দ-অপছন্দ থাকে, তেমনি সবজিরও পছন্দ-অপছন্দ থাকে, বিশেষ করে বাগানে তাদের পাশে লাগানো "নেক্সট ডোর প্রতিবেশীদের" জন্য। কিছু সবজি অন্যান্য সবজি থেকে বৃদ্ধি ও ফলন বন্ধ করে দেয়। একটি সহচর রোপণ চার্টের সাথে পরামর্শ করুন, যেমন নীচে প্রদত্ত একটি, নিশ্চিত করুন যে আপনি একে অপরের পাশে সবজি লাগান যা একসাথে ভাল হয়৷
কোন সবজি একসাথে ভালোভাবে জন্মায় তার সহজ রেফারেন্স
নিম্নলিখিত চার্টটি শুধুমাত্র কোন সবজি একসাথে ভালভাবে জন্মায় তা নয়, কোনটি একসাথে রোপণ করা এড়াতে দ্রুত এবং সহজ রেফারেন্স প্রদান করে৷
| সবজি | সঙ্গী উদ্ভিদ | একসাথে আবাদ করবেন না |
| অ্যাসপারাগাস | টমেটো | কোনও না |
| মটরশুটি (গুল্ম বা মেরু) | সেলারি, ভুট্টা, শসা, মূলা, স্ট্রবেরি এবং গ্রীষ্মের সুস্বাদু | রসুন এবং পেঁয়াজ |
| বীটস | গুল্ম মটরশুটি (পোল বিনস নয়), বাঁধাকপি, ব্রোকলি, কেল, লেটুস, পেঁয়াজ, রসুন | মেরু মটরশুটি |
| বাঁধাকপি পরিবার (বাঁধাকপি, ব্রকলি, কেল, ব্রাসেলস স্প্রাউট) | বিট, সেলারি, ডিল, সুইস চার্ড, লেটুস, পালং শাক, পেঁয়াজ, আলু | মেরু মটরশুটি |
| গাজর | মটরশুটি, টমেটো | কোনও না |
| সেলেরি | মটরশুটি, টমেটো, বাঁধাকপি | কোনও না |
| ভুট্টা | শসা, তরমুজ, স্কোয়াশ, মটর, মটরশুটি, কুমড়া | টমেটো |
| শসা | মটরশুটি, ভুট্টা, মটর, বাঁধাকপি | কোনও না |
| বেগুন | মটরশুটি, গোলমরিচ | কোনও না |
| তরমুজ | ভুট্টা, কুমড়া, মুলা, স্কোয়াশ | কোনও না |
| পেঁয়াজ | বিট, গাজর, সুইস চার্ড, লেটুস, মরিচ | সমস্ত মটরশুটি এবং মটরশুটি |
| মটরশুঁটি | মটরশুঁটি, গাজর, ভুট্টা, শসা, মূলা, শালগম | রসুন, পেঁয়াজ |
| আলু | মটরশুটি, ভুট্টা, মটরশুটি | টমেটো |
| স্কোয়াশ | ভুট্টা, তরমুজ, কুমড়া | কোনও না |
| টমেটো | গাজর, সেলারি, শসা, পেঁয়াজ, মরিচ | ভুট্টা, আলু, কোহলরবি |
সবজির জন্য অন্যান্য সঙ্গী
অনেক পুরানো ধাঁচের সবজি বাগান, যাকে কিচেন গার্ডেনও বলা হয়, মিশ্র সবজি, ভেষজ এবং ফুল একসাথে। এই ধরনের বাগান শুধু সুন্দর দেখায় না, এটি একটি জৈব বাগান তৈরি করতে প্রকৃতির শক্তিকে কাজে লাগায় যা প্রাকৃতিকভাবে কীটপতঙ্গ দূর করে।
মারিগোল্ডস
গাঁদা অনেক প্রজাতির পোকামাকড় তাড়ায়। কুৎসিত সবুজ শিংওয়ার্ম প্রতিরোধ করতে আপনি টমেটোর চারপাশে গাঁদা রোপণ করতে পারেন। এই বড় পোকামাকড় এক রাতে একটি সম্পূর্ণ টমেটো গাছ খেয়ে ফেলতে পারে। উজ্জ্বল রঙ যোগ করতে এবং পোকা শিকারীদের দূরে রাখতে আপনার পুরো সবজি বাগানের চারপাশে গাঁদা গাছ লাগান।
ভেষজ
ভেষজগুলি খাবারে স্বাদ যোগায় এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড়কে নিরুৎসাহিত করতে পারে।
- Nasturtium এবং রোজমেরি বিটলগুলিকে প্রতিরোধ করে যা মটরশুটি আক্রমণ করে।
- থাইম বাঁধাকপির কৃমি দূর করে।
- চাইভস এবং রসুন এফিড প্রতিরোধ করে।
- অরেগানো, গাঁদা ফুলের মতো, জৈব মালীর জন্য একটি ভাল সর্ব-উদ্দেশ্যযুক্ত উদ্ভিদ যারা বেশিরভাগ কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে চায়।
টমেটো এবং গোলমরিচ গাছের মধ্যে অবাধে ভেষজ উদ্ভিদ, তুলসী, অরেগানো, রোজমেরি এবং চিভস লাগান। আপনি পুরো ফসল সংগ্রহ করতে পারেন এবং একটি দুর্দান্ত স্বাদের ডিনার তৈরি করতে পারেন।
সুবিধা কাটান
সহচর রোপণ প্রতিটি মালীকে উচ্চ ফলনের পাশাপাশি প্রাকৃতিক, জৈব পোকামাকড় নিয়ন্ত্রণের জন্য প্রকৃতির শক্তিকে কাজে লাগানোর সুযোগ দেয়। সবজির মধ্যে কিছু সাবধানে বাছাই করা অতিরিক্ত গাছ লাগিয়ে, আপনি বাগানের ফলন বাড়ান এবং প্রচুর ফলন উপভোগ করেন।
