স্ট্রবেরি হল সবচেয়ে পুরস্কৃত বাগানের গাছগুলির মধ্যে একটি, প্রতিস্থাপনের প্রয়োজনের আগে কয়েক বছর ধরে নির্ভরযোগ্যভাবে পাকা বেরি উৎপাদন করে। সঠিক যত্ন, সাইট নির্বাচন এবং রক্ষণাবেক্ষণের সাথে, স্ট্রবেরি গাছগুলি বেশিরভাগ বাড়ির বাগানে সুস্বাদু বেরির নির্ভরযোগ্য ফসল উত্পাদন করে।
মাটিতে বা হাঁড়িতে স্ট্রবেরি বাড়ানো
স্ট্রবেরি বেশ মানিয়ে নেওয়া যায়, এবং অনেক লোক এগুলি মাটিতে জন্মায়। যেহেতু সরাসরি মাটিতে জন্মানো গাছগুলিকে বিরক্ত না করে বেশ কয়েক বছর ধরে সেখানে রেখে দেওয়া হয়, তাই আপনার এমন একটি জায়গা বেছে নেওয়া উচিত যা আপনি কিছু সময়ের জন্য পুনরায় ব্যবহার করতে চান না।এটি একটি জলের উত্সের কাছেও হওয়া উচিত কারণ স্ট্রবেরিগুলি আর্দ্র হওয়া প্রয়োজন৷
আপনি আপনার গাছপালা রোপনকারী, পাত্র এবং পাত্রে বাড়ানো বেছে নিতে পারেন। বিশেষ স্ট্রবেরি জার বা প্ল্যান্টারগুলি অসংখ্য বেরি গাছ রাখার জন্য একাধিক পকেট অফার করে এবং একটি সাধারণ রোপনকারীর চেয়ে ফুট প্রতি আরও বেশি বেরি জন্মায়৷
আপনার বাড়ির উঠোনের বাগানে যদি সীমিত জায়গা থাকে যেখানে সম্পূর্ণ সূর্যালোক পাওয়া যায়, তাহলে আপনি পাত্র বা পাত্রে স্ট্রবেরি রোপণ করতে চাইতে পারেন যা আপনি আপনার ডেক, প্যাটিও বা আরও ভালো আলো পায় এমন কোথাও রাখতে পারেন।
গ্রেট স্ট্রবেরি বাড়ানোর টিপস
এগুলি প্রতিষ্ঠিত হয়ে গেলে, স্ট্রবেরিগুলির যত্ন নেওয়া মোটামুটি সহজ। সঠিক বৈচিত্র্য এবং সঠিক সাইট নির্বাচন করা আপনাকে সুস্বাদু, রসালো স্ট্রবেরির বাম্পার ফসল জন্মাতে গেমের চেয়ে এগিয়ে রাখবে।
আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী সঠিক বৈচিত্র্য রোপণ করুন
বিভিন্ন ধরনের স্ট্রবেরি আছে। যাইহোক, খুব কম লোকই আপনার মুদি দোকানের উৎপাদন বিভাগে পাওয়া বিশালাকার বেরি উৎপাদন করে।
- আল্পাইন এবং চির-বহনকারীগাছগুলি ছোট ফল দেয়, তবে পাত্রে জন্মানোর জন্য তারা সবচেয়ে উপযুক্ত৷
- জুন-বহন গাছপালা সবচেয়ে বড় বেরি উৎপাদন করে, কিন্তু গ্রীষ্মে বসতি স্থাপনের আগে তারা সাধারণত একটি ফসল উৎপাদন করে।
- উভয় প্রধান ধরনের একটি ভাণ্ডার রাখা আপনাকে গ্রীষ্মের বেশিরভাগ সময় স্ট্রবেরিতে রাখতে পারে।
সাইট নির্বাচন
আপনার স্ট্রবেরি এমন একটি জায়গায় রোপণ করুন যা সর্বোত্তম অবস্থা প্রদান করে। আপনি তাদের বৃদ্ধি এবং তাদের ফলন বাড়াবেন।
- এমন একটি জায়গা বেছে নিন যেখানে প্রতিদিন ছয় ঘণ্টা বা তার বেশি সূর্যালোক পাওয়া যায়।
- প্যাচটি বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা স্প্রিঙ্কলারের মতো জলের উত্সের কাছে হওয়া উচিত, যেহেতু স্ট্রবেরি প্রচুর পরিমাণে জল গ্রহণের বিষয়ে বেশ উচ্ছৃঙ্খল হয়৷
- বাগানের বিছানায় স্ট্রবেরি লাগাবেন না যেখানে টমেটো বা মরিচ একবার বেড়েছে। টমেটো এবং মরিচ ভার্টিসিলিয়াম উইল্ট বহন করতে পারে, একটি রোগ যা স্ট্রবেরিকে মেরে ফেলতে বা ক্ষতি করতে পারে।
মাটি প্রস্তুতি
প্রচুর বয়স্ক সার, পিট মস এবং কম্পোস্ট যোগ করে বাগানের মাটি প্রস্তুত করুন। সামান্য অম্লীয় মাটির মতো স্ট্রবেরি এবং কম্পোস্ট, সার এবং পিট শ্যাওলা মাটির গঠন উন্নত করার পাশাপাশি পুষ্টি সরবরাহ করে। মাটি ঘুরিয়ে দিন এবং সংশোধন করুন, মাটিতে মিশ্রিত করুন।
কিছু উদ্যানপালক স্ট্রবেরি বিছানায় মাটির উপরে ল্যান্ডস্কেপ ফ্যাব্রিক, কালো বা গাঢ় বাদামী আলগা বোনা কাপড়ের একটি শীট রাখতে পছন্দ করেন। এটি বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করে।
- কাপড় আগাছার বৃদ্ধি দমন করে, যেহেতু আগাছার বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য আলো পায় না।
- কাপড়ের নিচের মাটি কিছুটা উষ্ণ থাকে কারণ সূর্য কাপড়কে উত্তপ্ত করে এবং এটি প্রতিদিনের তাপকে একটু বেশি সময় ধরে রাখে।
- বসন্তে শীঘ্রই গাছগুলিকে উষ্ণ করা কখনও কখনও গাছগুলিকে দ্রুত বেরি উত্পাদন করতে সহায়তা করে৷
- ল্যান্ডস্কেপ ফ্যাব্রিক এবং মাল্চ এছাড়াও বাষ্পীভবনের মাধ্যমে আর্দ্রতা হ্রাস করে, যা স্ট্রবেরি গাছকে সাহায্য করে।
আপনি যদি ল্যান্ডস্কেপ ফ্যাব্রিক ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন, প্রথমে এটিকে শুইয়ে দিন এবং তারপর প্রতিটি স্ট্রবেরি গাছ লাগানোর জন্য ফ্যাব্রিকের গর্ত বা স্লিটগুলি কেটে দিন। আপনি যদি চান উপরে মালচ যোগ করুন।
সার
স্ট্রবেরি একটি সুষম সার একটি মাসিক প্রয়োগ থেকে উপকৃত হয়। একটি জৈব বা মনুষ্যনির্মিত 10-10-10 সার ব্যবহার করুন এবং বছরে কম্পোস্ট যোগ করুন।
জলপান
স্ট্রবেরি ভাল-নিষ্কাশিত অথচ আর্দ্র মাটির মত। আপনি তিনটি মৌলিক ধাপে এটি অর্জন করতে পারেন।
- নিশ্চিত করুন যে আপনার স্ট্রবেরি গাছ প্রতি সপ্তাহে প্রায় এক ইঞ্চি জল পায়।
- প্রাকৃতিক বৃষ্টিপাত নিরীক্ষণ করতে একটি রেইন গেজ ব্যবহার করুন।
- প্রয়োজনে আপনার পায়ের পাতার মোজাবিশেষ বা স্প্রিংকলার থেকে জল দিয়ে পরিপূরক করুন।
মালচিং এবং আগাছা
মালচ মাটির আর্দ্রতা বজায় রাখে এবং আগাছা বৃদ্ধি দমন করে। আগাছা শুধু দেখতেই কুৎসিত নয়, তারা মাটির মূল্যবান পুষ্টিও কেড়ে নেয়।
- হাত দিয়ে আগাছা দূর করুন।
- স্ট্রবেরি গাছের সারিগুলির মধ্যে আলতো করে কোদাল।
- ল্যান্ডস্কেপ ফ্যাব্রিক ব্যবহার করে শুরু করুন এবং আগাছা বৃদ্ধিকে শুরু থেকেই নিরুৎসাহিত করুন।
- গাছের চারপাশে মাল্চের তিন থেকে চার ইঞ্চি স্তর (কিন্তু গাছের মুকুট স্পর্শ না করা, কারণ এটি পচে যেতে পারে) আগাছা কমাতে এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করবে।
শীতকালীন পরিচর্যা
বাগানের মরসুমের শেষে, পাইন স্ট্র দিয়ে স্ট্রবেরি গাছের মাল্চ করুন। পাইন স্ট্র মাল্চ আসলে পাইন সূঁচ থেকে তৈরি হয় যা গাছ থেকে পড়ে। এটি যথেষ্ট বায়বীয় এবং হালকা তাই এটি সূক্ষ্ম স্ট্রবেরি গাছপালাকে ধোঁকা দেবে না, তবে তাপমাত্রা প্রায় 15 থেকে 20 ডিগ্রি ফারেনহাইটের নিচে নেমে গেলে এটি মুকুটগুলিকে হিমায়িত হওয়া থেকে রক্ষা করবে৷
বসন্তের আবহাওয়া গরম হয়ে গেলে এবং রাতের তাপমাত্রা হিমাঙ্কের নিচে না নামলে, পাইন খড় আলতো করে তুলে ফেলুন এবং হয় গাছের চারপাশে মালচ হিসাবে ব্যবহার করুন বা কম্পোস্ট করুন।
নতুন গাছের ফুলগুলোকে চিমটি দিন
প্রথম বছর ফুলগুলোকে চিমটি করে নতুন গাছপালা উপকৃত হয়। আপনি যদি সারা বছর ফুল ফোটাতে না চান, তাহলে অন্তত প্রথম ফুলটা ছিঁড়ে ফেলুন।
- আপনার গাছপালা আরও শিকড় গজাবে।
- শিকড়গুলি আরও গভীর এবং শক্তিশালী হবে, যার ফলস্বরূপ একটি স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদ।
- পরবর্তী ফসলগুলি ভারী হতে পারে এবং বড় বেরি উৎপাদন করতে পারে।
বিভাজন উদ্ভিদ
স্ট্রবেরি রানার পাঠায় এবং প্রতিটি রানার থেকে নতুন গাছ জন্মায়। সময়ের সাথে সাথে, আপনার স্ট্রবেরি প্যাচ গাছপালা সঙ্গে পুরু হতে পারে. গাছপালা খুব বেশি ভিড় হলে বেরি উৎপাদন কমে যেতে পারে, তাই বসন্তে গাছে ফুল ফোটার আগে আপনার গাছগুলোকে ভাগ করে নেওয়া ভালো।
- শুধু স্ট্রবেরি গাছের বাচ্চা খনন করুন এবং আপনার বাগানের নতুন জায়গায় রাখুন।
- প্রতিবেশীদের কিছু গাছপালা তুলে দিন।
- যেকোন নতুন রোপণ করা স্ট্রবেরি গাছকে তাদের নতুন বাগানের অবস্থানে প্রতিষ্ঠিত হতে সাহায্য করার জন্য ভালভাবে জল দিন।
বেরি তোলা
স্ট্রবেরি যত্নের জন্য একটি শেষ টিপ: তাড়াতাড়ি এবং প্রায়ই বেরি বাছাই করুন।
আশা করি এটি একটি কঠিন বাগান কাজ হবে না! আপনি যত বেশি বেরি বাছাই করবেন, উদ্ভিদ তত বেশি উত্পাদন করবে। বেরি বাছাই গাছটিকে অতিরিক্ত ফুল এবং বেরি উৎপাদনে উদ্দীপিত করে।
বেরি প্রায় বা সম্পূর্ণ উজ্জ্বল লাল হলে আপনি স্ট্রবেরি বাছাই করতে পারেন। আপনি যদি খুব বেশিক্ষণ অপেক্ষা করেন, তাহলে পোকামাকড় বা পাখিরা বেরি উপভোগ করতে পারে।
সুস্বাদু বাগান স্ট্রবেরি
বাড়ন্ত স্ট্রবেরি উদ্যানপালকদের তাদের নিজস্ব বাড়ির উঠোনে তাজা, মিষ্টি বেরি উৎপাদনের একটি সাশ্রয়ী, উপভোগ্য উপায় প্রদান করে৷ ভাল স্ট্রবেরি গাছের যত্নের জন্য এই সহজ পদক্ষেপগুলি গ্রহণ করে, আপনি আগামী অনেক বছর ধরে তাজা স্ট্রবেরি উপভোগ করতে পারবেন।