ফ্রাইং প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস কীভাবে পরিষ্কার করবেন তা একটি প্রশ্ন হতে পারে যা আপনি নিজেকে জিজ্ঞাসা করতে পারেন যখন আপনি আপনার স্কিললেটের নীচে সেই বাদামী বন্দুকটি লক্ষ্য করেন। যদিও এটা মনে হতে পারে যে আপনার সমস্ত প্যানগুলিকে ট্র্যাশ বিনে ঢুকিয়ে দিতে হবে, আপনি আসলে প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস পরিষ্কার করতে পারেন বেকিং সোডা, ভিনেগার, লবণ এবং কেচাপ দিয়ে, সাথে কিছু বাণিজ্যিক ক্লিনার যেমন ওভেন ক্লিনার এবং বার কিপার'স ফ্রেন্ড.
ভাজার প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস কীভাবে পরিষ্কার করবেন
আপনার ফ্রাইং প্যানের নীচে এমন কিছু নাও হতে পারে যা আপনি খুব বেশি চিন্তা করেন যতক্ষণ না আপনি একটি ব্যবহার করার জন্য বের করেন এবং নীচের দিকে পুড়ে যাওয়া চর্বিযুক্ত জগাখিচুড়ি লক্ষ্য না করেন।কয়েক ঘন্টা স্ক্রাব করার পরে, আপনি প্যানটি ফেলে দেওয়ার কথা বিবেচনা করতে পারেন। এটিকে আবর্জনার মধ্যে ফেলার চেয়ে, আপনার প্যান্ট্রি থেকে এই সরঞ্জামগুলির কয়েকটি নিন৷
- ডিশ সাবান (নীল ভোরের সুপারিশ করা হয়)
- বেকিং সোডা
- হাইড্রোজেন পারক্সাইড
- সাদা ভিনেগার
- লবণ (সামুদ্রিক লবণ থাকলে)
- ওভেন ক্লিনার
- কেচাপ
- বার কিপার বন্ধু
- স্ক্রাবিং প্যাড
- টুথব্রাশ
- স্কোরিং প্যাড
বেকিং সোডা দিয়ে ফ্রাইং প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস কীভাবে পরিষ্কার করবেন
যেকোনও ফ্রাইং প্যানের নিচ থেকে গ্রীস অপসারণের সবচেয়ে সহজ উপায় হল বেকিং সোডা, হাইড্রোজেন পারক্সাইড এবং ডন ব্যবহার করা। এই হ্যাক একগুঁয়ে গ্রীস দাগের জন্য জাদু কাজ করে।
- হাইড্রোজেন পারক্সাইড এবং বেকিং সোডার ঘন পেস্ট তৈরি করুন।
- ভোরের কয়েক ফোঁটা যোগ করুন।
- বৃত্তাকার গতি ব্যবহার করে প্যানের নীচে পেস্ট প্রয়োগ করতে স্ক্রাবিং প্যাড ব্যবহার করুন।
- 30 মিনিট থেকে এক ঘন্টার জন্য প্যানে পেস্টটি শুকাতে দিন।
- স্ক্রাবিং প্যাড এবং একটি টুথব্রাশ দিয়ে প্যানটি স্ক্রাব করুন।
কেক-অন গ্রিজের জন্য, ভিনেগারে 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন, তারপর ধুয়ে ফেলুন এবং বেকিং সোডা পেস্ট লাগান।
ভিনেগার দিয়ে নন-স্টিক প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস কীভাবে পরিষ্কার করবেন
ভিনেগারের অ্যাসিড গ্রীস থেকে মুক্তি পেতে ভালো। হালকা বাদামী প্যানগুলির জন্য এটি একটি সহজ কিন্তু কার্যকর পদ্ধতি। আবার, এই হ্যাকটি বেশিরভাগ প্যান প্রকারে চমৎকার কাজ করে।
- আপনার সিঙ্কের নীচের অংশটি সোজা ভিনেগার দিয়ে ভরাট করুন, প্যানের নীচে সম্পূর্ণরূপে নিমজ্জিত করার জন্য যথেষ্ট৷
- এক ঘন্টা বা তার বেশি সময় সাবান লাগাতে দিন।
- মসৃণ গ্রীস অপসারণ করতে স্ক্রাবিং প্যাড, একটি টুথব্রাশ, এবং একটু ডন এবং জল ব্যবহার করুন।
কিভাবে নুন এবং ভিনেগার দিয়ে ফ্রাইং প্যান থেকে পোড়া গ্রীস পরিষ্কার করবেন
ভিনেগার ভিজিয়ে রাখা চমৎকার, কিন্তু কখনও কখনও আপনার ঘরে তৈরি ভিনেগারের মিশ্রণ তৈরি করার জন্য একটি ঘষিয়া তুলার প্রয়োজন হয়। এক্ষেত্রে লবণ কাজে আসতে পারে। শুধু মনে রাখবেন লবণ মোটা; তাই, এটি কিছু প্যানে ফিনিস স্ক্র্যাচ করতে পারে।
- প্যানটিকে সাদা ভিনেগারে প্রায় এক ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন।
- প্যানের নীচে লবণ ঢালুন।
- স্ক্রাবিতে ভোরের একটি ড্যাব যোগ করুন।
- নিচে জোরে স্ক্রাব করুন, প্রয়োজনে আরও লবণ এবং ডিশ সোপ যোগ করুন।
ভিনেগার, ডন এবং বেকিং সোডা দিয়ে প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস সরানো
আপনি যদি আপনার স্টেইনলেস স্টীল কুকওয়্যারের জন্য কিছু গভীর গ্রীস অপসারণের জাদু খুঁজছেন, তাহলে ভিনেগার, বেকিং সোডা এবং লবণ ছাড়া আর কিছু দেখবেন না। এই কম্বোটি এমন একটি পাঞ্চ প্যাক করে যা নিশ্চিতভাবে গ্রীস দ্রুত সরিয়ে দেবে।
- প্যানের নীচে প্রচুর পরিমাণে বেকিং সোডা এবং সামুদ্রিক লবণ ছিটিয়ে দিন, বিশেষ করে দাগের উপর।
- সোজা ভিনেগার দিয়ে বেকিং সোডা স্প্রে করুন।
- ৫ মিনিট বসতে দিন।
- গ্রীস দূর করতে স্ক্রাবিং প্যাড ব্যবহার করুন।
ফ্রাইং প্যান থেকে পোড়া গ্রীস পরিষ্কার করতে ওভেন ক্লিনার ব্যবহার করা
প্রাকৃতিক পদ্ধতি না হলেও, ওভেন ক্লিনার বিভিন্ন ধরণের প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস অপসারণ করতে ভাল কাজ করে। যদিও আপনি আপনার রান্নার পাত্রে ওভেন ক্লিনার লাগানোর বিষয়ে কিছুটা উদ্বিগ্ন বোধ করতে পারেন, তবে নিশ্চিত থাকুন এটি সম্পূর্ণ নিরাপদ। যাইহোক, এই পদ্ধতিটি সিরামিক এবং নন-স্টিক কুকওয়্যারের জন্য সর্বোত্তম।
- ওভেন ক্লিনারে প্যানের নীচে কোট করুন।
- কয়েক ঘন্টা বসতে দিন; রাতারাতি সবচেয়ে ভালো।
- নিচে স্ক্রাব করতে একটি স্ক্রাবিং প্যাড ব্যবহার করুন।
- অভেন ক্লিনার অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে গরম সাবান জলে পরিষ্কার করুন।
কেচাপ দিয়ে ফ্রাইং প্যানের নিচ থেকে পোড়া গ্রীস কীভাবে পরিষ্কার করবেন
কেচাপে আপনার পাত্র এবং প্যানের নীচে আবরণ করা অদ্ভুত মনে হতে পারে, তবে এটি পোড়া গ্রীসকে নরম করতে এবং তুলতে এক চিমটে কাজ করে। এই হ্যাকটিকে অন্য কয়েকটি হ্যাকের চেয়ে বসতে দেওয়ার জন্য আপনার আরও কিছুটা সময় প্রয়োজন।
- কেচাপে ফ্রাইং প্যানের নীচে ঢেকে দিন।
- সম্ভব হলে রাতারাতি কয়েক ঘন্টা বসতে দিন।
- স্ক্রাব করার জন্য একটি স্কোরিং প্যান এবং এক চিমটি ডন ব্যবহার করুন।
- কুলান এবং উপভোগ করুন।
বার কিপার বন্ধুর সাথে স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রাইং প্যানের নীচে পরিষ্কার করা
আরেকটি উপাদান যা ফ্রাইং প্যান থেকে পোড়া গ্রীস দূর করতে ভাল কাজ করে তা হল বার কিপার ফ্রেন্ড। এটি আণবিক স্তরে গ্রাইম ভেঙ্গে দেয়। এটি স্টেইনলেস স্টিলের স্কিললেট এবং ফ্রাইং প্যান বটমগুলির জন্য দুর্দান্ত কাজ করে৷
- বার কিপার বন্ধুকে পর্যাপ্ত পানি দিয়ে মিশিয়ে পেস্ট তৈরি করুন।
- প্যানের নিচের অংশে একটি স্কোরিং প্যাড দিয়ে এটি প্রয়োগ করুন।
- প্যানের নীচে স্ক্রাব করতে বৃত্তাকার গতি ব্যবহার করুন।
- গরম সাবান জলে ধুয়ে ফেলুন।
প্যানে পোড়া গ্রীসের দাগ এড়ানো
প্যানে জ্বলন্ত চিহ্ন এবং পোড়া গ্রীস পাওয়া অনিবার্য হতে পারে। যাইহোক, এর প্রভাব কমাতে আপনি কিছু করতে পারেন।
- ব্যবহারের পর অবিলম্বে প্যানগুলি ধুয়ে ফেলুন, নীচে স্ক্রাব করা নিশ্চিত করুন।
- গ্রীস আলগা করতে প্যানগুলিকে গরম সাবান জলে ভিজিয়ে রাখতে দিন।
- ইন্ডেন্ট এবং ফাটল থেকে দানা দূর করতে একটি স্ক্রারিং প্যাড এবং স্ক্রাবার ব্যবহার করুন।
আপনার ফ্রাইং প্যানগুলিকে ঝকঝকে রাখা
সবাই তাদের রান্নার জিনিস চকচকে এবং নতুন রাখতে পছন্দ করে। যাইহোক, যদি আপনি একটি অগোছালো কুকার একটি বিট, এটি একটি সমস্যা হতে পারে. আরও টেকআউট অর্ডার করার পরিবর্তে, আপনি আপনার রান্নার জিনিসকে ঝলমলে রাখতে এই হ্যাকগুলি ব্যবহার করতে পারেন।FYI, যদি আপনার প্যানগুলি স্টেইনলেস স্টীল ছাড়া অন্য ধাতু থেকে তৈরি হয়, তাহলে অ্যালুমিনিয়াম কীভাবে পরিষ্কার করবেন সে সম্পর্কে আপনার সম্ভবত এই অতিরিক্ত টিপসের প্রয়োজন হবে৷
বেকিং শীট কালো হয়ে গেছে? বেকিং শীট কিভাবে পরিষ্কার করবেন তা শিখুন।
