উপকরণ
- লেবুর ওয়েজ এবং রিমের জন্য চিনি
- 1½ আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- ½ আউন্স পেপারমিন্ট স্ন্যাপস
- ¼ আউন্স তাজা চেপে লেবুর রস
- ¼ আউন্স গ্রেনাডিন
- বরফ
- গার্নিশের জন্য ক্যান্ডি বেত
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, মার্টিনি গ্লাসের রিম বা লেবুর ওয়েজ দিয়ে কুপ ঘষুন।
- একটি সসারে চিনি দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম চিনিতে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ভ্যানিলা ভদকা, পেপারমিন্ট স্ন্যাপস, লেবুর রস এবং গ্রেনাডিন যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- মিছরি বেত দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
মিছরি বেত মার্টিনির সৌন্দর্য হল ককটেল এর আত্মার প্রতি সত্য থাকার সময় এটি উপাদানগুলির আশেপাশে অদলবদল করার সুযোগ দেয়৷
- স্বচ্ছ মার্টিনির জন্য গ্রেনাডিন এড়িয়ে যান।
- মিষ্টি স্বাদের জন্য সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ভ্যানিলা স্কন্যাপ বা সাদা ক্রিম ডি ক্যাকোর স্প্ল্যাশ দিয়ে প্লেইন ভদকা ব্যবহার করুন।
- ভদকার জায়গায় জিন ব্যবহার করা যেতে পারে আরও ভেষজযুক্ত ক্যান্ডি ক্যান মার্টিনির জন্য।
সজ্জা
একটি ককটেল গার্নিশ যোগ করা এড়িয়ে যাওয়ার একটি পদক্ষেপ নয়, এটি অন্যান্য উপাদানের মতো রেসিপির একটি অংশ।
- চিনির পরিবর্তে মিছরি বেতের পিষে ব্যবহার করুন।
- বর্ণের একটি পপ জন্য লাল এবং সাদা ছিটিয়ে বিবেচনা করুন।
- একটি কম মিষ্টি মার্টিনির জন্য রিম এড়িয়ে যান।
- একটি লেবুর খোসা পানীয়তে রঙের আরেকটি স্তর যোগ করে।
- মোচানোর জন্য একটি ককটেল স্ক্যুয়ারে বেশ কয়েকটি পুরো ক্র্যানবেরি ছিদ্র করুন।
ক্যান্ডি ক্যান মার্টিনি সম্পর্কে
অধিকাংশের তুলনায় ক্যান্ডি ক্যান মার্টিনি আরও আধুনিক মার্টিনি। ভদকা, স্ন্যাপস এবং লিকার উভয়ই উপলব্ধ স্বাদের বৃদ্ধির দ্বারা এর উত্থান সাহায্য করেছিল। আজ, একটি ক্যান্ডি বেতের স্বাদ তৈরি করতে ফ্লেভার লেয়ার করার দরকার নেই।
মিছরির বেতের ফ্লেভার ইতিমধ্যেই বোতল করা থাকায়, মার্টিনিকে সত্যিকার অর্থে ভালো থেকে দুর্দান্তের দিকে নিয়ে যাওয়ার জন্য ক্যান্ডি ক্যান মার্টিনিকে আরও পরিবর্তন করা যেতে পারে, আরও জটিল ফ্লেভার লেয়ারিং করে৷
সবার জন্য ক্যান্ডি ক্যান
শুধু ক্রিসমাস ক্যান্ডি বা সাজসজ্জার চেয়েও বেশি কিছু, ক্যান্ডি ক্যান সারা জীবন উপভোগ করা যেতে পারে। আপনি যখন শৈশব থেকে ক্যান্ডি ক্যানের অনুপস্থিত দেখতে পান, তখন ক্যান্ডি ক্যান মার্টিনিকে আনন্দের সাথে স্মৃতির গলি দিয়ে হাঁটার জন্য একটি ঝাঁকুনি দিন বা এই প্রাপ্তবয়স্ক মোচড় দিয়ে নতুন স্মৃতি তৈরি করুন।
