উপকরণ
- চুনের ওয়েজ এবং রিমের জন্য লবণ
- 1½ আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া চুনের রস
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- 7 আউন্স বোতল করোনা
- সজ্জার জন্য চুনের কীলক
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, চুনের রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- করোনার বোতল খুলুন, সাবধানে গ্লাসে টিপ দিন, বোতলটি মার্গারিটা গ্লাসের নীচে ঢোকান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
করোনা মার্গারিটার প্রতিস্থাপন উপলব্ধ থাকলেও, আপনি খুব বেশি পরিবর্তন করতে চাইবেন না বা এই স্তুপীকৃত পানীয়টির সারাংশ হারানোর ঝুঁকি নেবেন না।
- একটি মসৃণ মার্গারিটার জন্য, সিলভার টাকিলার পরিবর্তে অ্যানেজো ব্যবহার করুন।
- করোনা যেহেতু চুনের রসের সাথে ভাল যায়, আপনি টার্ট করোনা মার্গারিটার জন্য পুরো দুই থেকে আড়াই আউন্স চুনের রস বাড়াতে পারেন।
- রেসিপিটিতে সাত-আউন্স করোনিটা বলা হয়েছে, তবে আপনি পূর্ণ 12-আউন্স বোতল ব্যবহার করতে পারেন যদি আপনি এটি অনুভব করেন তবে সাবধানে চুমুক দিন।
- অতিরিক্ত সাইট্রাস এবং উজ্জ্বলতা বাড়াতে লেবুর রসের স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
- আপনি যদি একটু মিষ্টি চান, তাহলে এক আউন্স অ্যাগাভে, মধু বা সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
সজ্জা
করোনা বোতলটি সহজেই করোনা মার্গারিটার সবচেয়ে চটকদার অংশ, তাই আপনাকে সাজসজ্জার সাথে খুব বেশি বন্য হতে হবে না, তবে এটি আপনাকে থামাতে দেবে না।
- আপনি যদি আপনার করোনা মার্গারিটা মিষ্টির দিকে চান, লবণের রিম এড়িয়ে যান এবং পরিবর্তে চিনি ব্যবহার করুন।
- একটি উজ্জ্বল লেবু বা কমলা চাকার পক্ষে চুনের চাকা থেকে বিপথগামী।
- একটি সাইট্রাস ফিতা বা মোচড় দিয়ে আপনার করোনারিটা উপরে তুলুন এবং এটি কমলা, লেবু বা চুন হতে পারে।
করোনা মার্গারিটা সম্পর্কে
করোনা মার্গারিটা, বা করোনারিটা, বিয়ার এবং টাকিলার একটি চটকদার সংমিশ্রণ সহ মার্গারিটাগুলির মধ্যে সহজেই সবচেয়ে আধুনিক। এই ককটেলটির জাদু হল এটি একটিতে দুটি পানীয়।আপনি যখন আপনার মার্গারিটা পান করেন, করোনা ধীরে ধীরে নিজেকে গ্লাসে খালি করে, ধীরে ধীরে মার্গারিটার সাথে মিশে যায় এবং শেষ পর্যন্ত আপনি মার্গারিটা পান করার সাথে সাথে বেশিরভাগই করোনায় পরিণত হয়।
আলোচনাকে সমান করতে, আপনি একটি ব্লেন্ডারে করোনা বাদে সমস্ত উপাদান যোগ করে আপনার মার্গারিটাকে হিমায়িত মার্গারিটা বানাতে পারেন, দেড় কাপ বরফ যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ব্লেন্ড করুন। একটি rimmed, বা unrimmed, গ্লাস মধ্যে মিশ্রণ ঢালা. তারপর এগিয়ে যান এবং করোনা যোগ করুন। কিন্তু আস্তে আস্তে চুমুক দাও; অন্যথায়, আপনার মস্তিষ্ক জমে যাবে।
একের জন্য দুই
করোনা মার্গারিটা হল দুটি পানীয় উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায় যা একসাথে চকচকে চুন সহ ভাল। আপনার পাশে পদার্থবিজ্ঞানের সাথে, করোনারিটা হল খুব তাড়াতাড়ি অন্য পানীয় না খেয়ে ছায়ায় নিজেকে সেট করার একটি দুর্দান্ত উপায়। খুব দ্রুত পান করবেন না।