আপনি এই আনন্দদায়ক রিফ্রেশিং, স্প্রিটজি পানীয় পছন্দ করতে যাচ্ছেন।
বাঁশিতে শুধু সুন্দর, বুদবুদ মুখ হওয়ার চেয়ে প্রসেকো করার আরও অনেক কিছু আছে। প্রসেকো ককটেলগুলি যে কোনও সন্ধ্যায় সাজানোর একটি মার্জিত, বা অন্তত মজাদার উপায়। একটি প্রচার বা আপনি যে বুধবার এটি করেছেন তা উদযাপন করুন। কারণ যাই হোক না কেন, prosecco ককটেল হল সেই বন্ধু যে সবসময় ফোন করলে তা তুলে নেয়। রিং রিং রিং! চলার সময়।
স্পার্কলিং এল্ডারফ্লাওয়ার প্রসেকো ককটেল
একটি প্রসেকো ককটেল দিয়ে আপনার সন্ধ্যা শুরু করুন যার স্বাদ একটি গ্লাসে বসন্তের দিনের মতো, বুদবুদের চুম্বনের অতিরিক্ত বোনাস সহ।
উপকরণ
- 1 আউন্স এল্ডারফ্লাওয়ার লিকার
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ½ আউন্স নাশপাতি অমৃত
- বরফ
- প্রসেকো টপ অফ করতে
নির্দেশ
- একটি কুপ গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, এল্ডারফ্লাওয়ার লিকার, লেবুর রস এবং নাশপাতি অমৃত যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
ভেনিসে প্রসেকো ককটেল মৃত্যু
ভিড় থেকে আলাদা একটি প্রসেকো ককটেল নিয়ে বাড়ি থেকে একটু দূরে ভ্রমণ করুন। ক্যাম্পারি এবং প্রসেকোর সাথে কম যাতায়াত করা তিক্ত রাস্তাটি ঘুরে দেখুন।
উপকরণ
- ½ আউন্স ক্যাম্পারি
- 2 ড্যাশ জাম্বুরা তিক্ত
- 4 আউন্স প্রসেকো
- সজ্জার জন্য কমলা চাকা
নির্দেশ
- বাঁশি বা ওয়াইন গ্লাসে, ক্যাম্পারি, আঙ্গুরের তিতা এবং প্রসেকো যোগ করুন।
- একটি কমলা চাকা দিয়ে সাজান।
Negroni Sbagliato
আপনার পছন্দের পানীয় কি? একজন নেগ্রোনি, এতে প্রসেকো সহ। একটি ককটেল নিয়ে সব গুঞ্জন দেখুন যা আপনি কখনই ভুলতে পারবেন না৷
উপকরণ
- 1 আউন্স ক্যাম্পারি
- 1 আউন্স মিষ্টি ভার্মাউথ
- 1 আউন্স প্রসেকো
- বরফ
- গার্নিশের জন্য কমলার খোসা
নির্দেশ
- একটি পাথরের গ্লাসে, বরফ, ক্যাম্পারি, মিষ্টি ভার্মাউথ এবং প্রসেকো যোগ করুন।
- কমলার খোসা দিয়ে সাজান।
Hugo Spritz
একটি সুগন্ধযুক্ত প্রসেকো ককটেল তৈরি করতে ব্যবহার করার জন্য আপনার প্রচুর তাজা ভেষজ রাখুন যা আপনার স্বাভাবিক স্প্রিটজকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়। ক্লিঙ্ক ক্লিঙ্ক!
উপকরণ
- ½ আউন্স এল্ডারফ্লাওয়ার লিকার
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- 3½ আউন্স প্রসেকো
- 1½ আউন্স ক্লাব সোডা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা এবং লেবুর কীলক
নির্দেশ
- একটি ওয়াইনের গ্লাসে, বরফ, পুদিনা, চুনের ওয়েজ, বড় ফুলের লিকার এবং লেবুর রস যোগ করুন।
- প্রসেকো এবং ক্লাব সোডা যোগ করুন।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
মসলাযুক্ত প্রসেকো পিয়ার বেলিনি
মিমোসা প্রায়শই ব্রাঞ্চ প্রসেকো ককটেলগুলির জন্য বেলিনিকে ছাড়িয়ে যায়, কিন্তু একটি নাশপাতি বেলিনি? এখন এটি পরবর্তী স্তর।
উপকরণ
- ¾ আউন্স নাশপাতি অমৃত
- ¼ আউন্স অলস্পাইস ড্রাম
- প্রসেকো টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য নাশপাতি স্লাইস
নির্দেশ
- চিল আ শ্যাম্পেন বাঁশি।
- ঠান্ডা গ্লাসে, নাশপাতি অমৃত এবং অলস্পাইস ড্রাম যোগ করুন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
- নাশপাতি স্লাইস দিয়ে সাজান।
Aperol Spritz
অ্যাপেরোল নামের দ্বারা প্রতারিত হবেন না, কারণ এই প্রসেকো ককটেলটি তিক্তের চেয়ে বেশি বুদবুদ। এই মিষ্টি এবং সামান্য কমলা মাত্র তিক্তের ফিসফিস সহ ইতালিতে ভ্রমণকারী এবং স্থানীয়দের জন্য অনুরাগী প্রিয়। সব হাবব কি সম্পর্কে দেখুন.
উপকরণ
- 1½ আউন্স অ্যাপেরল
- 3 আউন্স প্রসেকো
- 1 আউন্স ক্লাব সোডা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য কমলা স্লাইস, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- ওয়াইনের গ্লাসে বরফ, অ্যাপেরল, প্রসেকো এবং ক্লাব সোডা যোগ করুন।
- চাইলে কমলালেবুর টুকরো দিয়ে গার্নিশ করুন।
লিমনসেলো প্রসেকো স্প্রিটজ
লোকেরা প্রায়শই লিমনসেলোকে মিষ্টি কিছু দিয়ে খাবার শেষ করার একটি দুর্দান্ত উপায় বলে মনে করে, তবে আপনি কিছু বুদবুদ দিয়ে রাতের খাবারের পরে প্রিয় পানীয়টি সাজাতে পারেন। আপনি কখনই হাসি ছাড়া পুরোপুরি পোশাক পরেন না, এবং আপনার সন্ধ্যার বাইরে লিমনসেলো প্রসেকো ককটেল ছাড়া সম্পূর্ণ হয় না।
উপকরণ
- 1½ আউন্স লিমনসেলো
- 1½ আউন্স প্রসেকো
- 1 আউন্স ক্লাব সোডা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য লেবুর ফালি
নির্দেশ
- একটি পাথরের গ্লাসে, বরফ, লিমনসেলো, প্রসেকো এবং ক্লাব সোডা যোগ করুন।
- লেবুর টুকরো দিয়ে সাজান।
প্রসেকো মার্গারিটা
আপনি যখন ভেবেছিলেন যে আপনি বিশ্বের সমস্ত মার্গারিটা শৈলীর নমুনা তৈরি করেছেন, তখন প্রসেকো মার্গারিটা ককটেল একটি বুদবুদের উপর পড়ে, ঠিক একটি নির্দিষ্ট ভাল জাদুকরী, দিন বাঁচাতে।
উপকরণ
- কাঁচের জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 1½ আউন্স টাকিলা
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- প্রসেকো টপ অফ করতে
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, লেবুর ওয়েজ দিয়ে কুপের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, চুনের রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
Bramble 75
এটি একটি আসল শ্যাম্পেন সমস্যা, একটি ক্লাসিক জিন ব্র্যাম্বল বা একটি ফ্রেঞ্চ 75 এর মধ্যে সিদ্ধান্ত নেওয়ার চেষ্টা করছে৷ ধন্যবাদ, এই ফলের প্রসেকো ককটেলটি আপনার জন্য আর কোনও সমস্যা নয়৷ বাঁশি এড়িয়ে যান এবং বরফের উপরে পাথরের গ্লাসে পরিবেশন করুন।
উপাদানের সমস্যা
- 1¼ আউন্স জিন
- ¾ আউন্স ক্রেম ডি মুরে
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ¼ আউন্স মধু
- বরফ
- প্রসেকো টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য রাস্পবেরি
নির্দেশ
- চিল আ শ্যাম্পেন বাঁশি।
- ককটেল শেকারে, বরফ, জিন, ক্রিম ডি মুরে, লেবুর রস এবং মধু যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা বাঁশিতে চাপ দাও।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
- রাস্পবেরি দিয়ে সাজান।
এয়ার মেইল ককটেল
JFK বা LaGuardia-এর চেয়ে অনেক বেশি নির্ভরযোগ্য, এই ক্রমবর্ধমান প্রসেকো ককটেল প্রতিবার ডেলিভারি করে। তুমি কিসের জন্য অপেক্ষা করছো? পাঠান!
উপকরণ
- 1½ আউন্স সাদা রাম
- ½ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স মধুর শরবত
- প্রসেকো টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য পুদিনা এবং লেবুর খোসা
নির্দেশ
- ককটেল শেকারে, বরফ, সাদা রাম, চুনের রস এবং মধুর শরবত যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে একটি হাইবল গ্লাসে চাপুন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
- মিন্ট স্প্রিগ এবং লেবুর খোসা দিয়ে সাজান।
শ্যাম্পেন ককটেল (প্রসেকো সহ)
জীবন সম্পর্কে গভীর চিন্তাভাবনা করার সময় চিন্তার সাথে দেখার জন্য একটি ককটেল খুঁজছেন, বা অন্তত কেন Netflix আপনার প্রিয় শোটি পুনর্নবীকরণ করেনি? তিক্ত এবং চিনির ঘনককে ধন্যবাদ, কিউবটি দ্রবীভূত হতে দেখার সময় এটি আপনার চিন্তায় নিজেকে হারিয়ে ফেলার নিখুঁত উপায়৷
উপকরণ
- সুগার কিউব
- 1-3 ড্যাশ সুগন্ধি তিক্ত
- প্রসেকো টপ অফ করতে
নির্দেশ
- চিল আ শ্যাম্পেন বাঁশি।
- ঠান্ডা গ্লাসে চিনির কিউব যোগ করুন এবং বিটার দিয়ে ঢেকে দিন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
ভোদকা অ্যাপল প্রসেকো স্পার্কলার
যদিও গ্রীষ্মের ককটেলগুলি তাদের উষ্ণ, রৌদ্রোজ্জ্বল স্বাদের কারণে আকর্ষণীয় হয়, একটি শরতের ককটেলের মিষ্টি এবং সুস্বাদু স্বাদ সকলকে তাদের পা থেকে সরিয়ে দেয়। প্রসেকো পপ করুন এবং এটি হাতে নিয়ে পাতাগুলি পড়ে দেখুন।
উপকরণ
- 1 আউন্স আপেল ভদকা
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ½ আউন্স দারুচিনি সরল সিরাপ
- বরফ
- প্রসেকো টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য আপেলের টুকরো, দারুচিনির কাঠি এবং থাইমের স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, আপেল ভদকা, লেবুর রস এবং দারুচিনি সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- একটি আপেলের টুকরো, দারুচিনি স্টিক এবং থাইম স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
স্পার্কলিং এপ্রিকট ভদকা ককটেল
এপ্রিকট হল একটি কম মূল্যবান পাথরের ফল, এবং এখন কি আপনার চিয়ারলিডার হওয়ার সময় হয়নি? প্রথম ধাপটি হল এই ককটেলটি চাবুক করা, এবং পরেরটি হল এই প্রসেকো পানীয়ের আনন্দ আপনার বন্ধুদের সাথে ভাগ করে নেওয়া৷
উপকরণ
- 1 আউন্স ভদকা
- ¾ আউন্স এপ্রিকট লিকার
- ½ আউন্স বাদাম লিকার
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- বরফ
- 4 আউন্স প্রসেকো টপ অফ
- গার্নিশের জন্য এপ্রিকট ওয়েজ, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ভদকা, এপ্রিকট লিকার, বাদাম লিকার এবং লেবুর রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- মদের গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
- ইচ্ছা হলে এপ্রিকট ওয়েজ দিয়ে সাজান।
পর্ণ স্টার মার্টিনি
আপনার জীবনে একটু আবেগ যোগ করুন। আবেগ ফল, যে. কিছু বুদবুদ এবং কিছুটা ভ্যানিলা দিয়ে, আপনি একটি প্রসেকো ককটেলের পথে ভাল আছেন৷
উপকরণ
- 1½ আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- ¾ আউন্স প্যাশন ফ্রুট পিউরি বা জুস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স প্যাশন ফ্রুট লিকার
- ½ একবার সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- প্রসেকো টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য প্যাশন ফ্রুট স্লাইস
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ভ্যানিলা ভদকা, প্যাশন ফ্রুট পিউরি, লাইম জুস এবং প্যাশন ফ্রুট লিকার যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
- একটি প্যাশন ফলের টুকরো দিয়ে সাজান।
ফরাসি 75 প্রসেকো ককটেল
যথাযথভাবে নামকরণ করা হয়েছে কারণ ফরাসি 75 এই ককটেলটিতে জিন এবং প্রসেকো দিয়ে একটি বিস্ফোরণ প্যাক করে, এর মধ্যে অনেকগুলি এবং আপনি ঘুমানোর জন্য আবদ্ধ হবেন৷
উপকরণ
- 1 আউন্স জিন
- ¾ আউন্স তাজা লেবুর রস
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- প্রসেকো টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য লেমন ফিতা
নির্দেশ
- চিল আ শ্যাম্পেন বাঁশি।
- ককটেল শেকারে, বরফ, জিন, লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
- লেবুর ফিতা দিয়ে সাজান।
প্রসেকো ককটেল এর FAQ
দ্বিধাগ্রস্ত? স্নায়বিক? উত্তেজিত? প্রশ্ন প্রচুর আছে? আমাদের কাছে প্রচুর উত্তর আছে।
প্রসেকো ককটেল দিয়ে কোন মদ ভালো যায়?
ক্লিয়ার স্পিরিট, যেমন জিন, ভদকা বা টাকিলা, প্রসেকোর সাথে সবচেয়ে ভালো হয়। এটি লিকারের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য, যেমন এল্ডারফ্লাওয়ার লিকার, কমলা লিকার বা লিমনসেলো। শুধুমাত্র কোন মদ নয়, সাধারণ সিরাপ বা মিক্সারও ব্যবহার করতে হবে তা বিবেচনা করার সময় নীচের কয়েকটি স্বাদ বিবেচনা করুন।
প্রসেকোর সাথে কোন স্বাদ ভালো যায়?
প্রসেকো অনেক স্বাদের সাথে সুন্দরভাবে জোড়া! ব্ল্যাকবেরি, চেরি, ক্র্যানবেরি, লেবু, চুন, পুদিনা, রাস্পবেরি এবং স্ট্রবেরি চিন্তা করুন।বাদাম, হ্যাজেলনাট, আপেল, নাশপাতি, কমলা এবং রোজমেরিও চমৎকার স্বাদ। এই তালিকাটি কোনওভাবেই সম্পূর্ণ নয়, তবে আপনার প্রসেকো ককটেল অনুসন্ধান শুরু করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত জায়গা৷
আমার ককটেল এর জন্য কি শ্যাম্পেন বাঁশি বা কুপ গ্লাস ব্যবহার করা উচিত?
একটি বাঁশি সবচেয়ে ভালো হয় যখন প্রসেকো তারকা হয় এবং আপনি শুধুমাত্র অন্যান্য উপাদানের স্প্ল্যাশ ব্যবহার করেন, অথবা যদি আপনার ককটেলটি বেশ মদযুক্ত হয় তাই আপনি একটি ছোট পরিবেশন আকার চান। একটি কুপ আপনার নাকে সুড়সুড়ি দেওয়ার জন্য আরও সমস্ত বুদবুদ সহ ককটেলে একটি সুগন্ধযুক্ত মাত্রা যোগ করে৷
প্রসেকো ককটেল যা আপনাকে আনন্দে বুদবুদ করে তুলবে
জীবনের সবচেয়ে বড় আনন্দ হল প্রসেকোর বোতল খোলা। এটি একটি একক পরিবেশন বিভক্ত বা একটি পূর্ণ আকারের বোতল কিনা তা কোন ব্যাপার না। যে শব্দ সম্পর্কে তাই সংক্রামক কিছু আছে. যদিও কেউ আপনাকে বলতে পারে না যে কীভাবে আপনার প্রসেকো ব্যবহার করবেন, হয়ত কিছু বন্ধুকে টেক্সট করুন যে আপনি একটি বোতল খুলছেন এবং আপনার এটিকে ফ্ল্যাট করতে দেওয়ার কোনও উদ্দেশ্য নেই, তাই তাদের একটি বা দুটি ককটেল উপভোগ করতে থামানো উচিত।