সজ্জাগুলি প্রতিটি কোণে ঝলমল করছে, হিমশীতল আবহাওয়া আপনার নাকে চাপ দিচ্ছে, এবং থার্মোস্ট্যাটে তাপমাত্রা নিয়ে বার্ষিক যুদ্ধ শুরু হয়েছে। শীতের মকটেলের সাথে আপনার আঙ্গুল এবং আপনার স্বাদের বাডগুলিকে উষ্ণ করুন। ফিজি ফ্লেভার থেকে শুরু করে ক্লাসিক উষ্ণ পানীয়, আরামদায়ক শীতকালীন মকটেল ছাড়া কোন ঠান্ডা সিজন সম্পূর্ণ হয় না।
Eggnog Martini Mocktail
Eggnog martini? ডিমের মতো - মার্টিনি নয়। এই নন-অ্যালকোহলিক স্পিনে গুঞ্জন বা মদ্যপান ছাড়াই ক্রিমি-নোগি স্বাদগুলি ক্যাপচার করুন৷
উপকরণ
- 2 আউন্স ডিমনগ
- ¾ আউন্স ননঅ্যালকোহলিক অ্যামেরেটো
- ½ আউন্স ভ্যানিলা সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য গ্রেট করা জায়ফল এবং দারুচিনি স্টিক
নির্দেশ
- একটি কুপ গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ডিমনগ, নন-অ্যালকোহলিক অ্যামরেটো এবং ভ্যানিলা সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- জায়ফল এবং দারুচিনির কাঠি দিয়ে সাজান।
ভার্জিন ক্র্যানবেরি স্প্রিটজার
ক্র্যানবেরি: অনানুষ্ঠানিক, শীতের গন্ধ কম। থ্যাঙ্কসগিভিং ডিনার টেবিলে শুধুমাত্র একটি সস ছাড়াও, ডিসেম্বরে শুধুমাত্র একটি সাজসজ্জার চেয়েও বেশি, এর টার্ট ফ্লেভার এবং রঙিন আভা যেকোনো পানীয়কে একটি বিলাসবহুল মকটেলে পরিণত করে৷
উপকরণ
- 3 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 4 আউন্স আদা আলে
- 1-3 ড্যাশ দারুচিনি তিতা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য ক্র্যানবেরি এবং পুদিনা স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি হাইবল গ্লাসে, বরফ, ক্র্যানবেরি জুস, আদা আল, এবং দারুচিনি তিক্ত যোগ করুন।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
- ক্র্যানবেরি এবং পুদিনা স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
ভার্জিন পেপারমিন্ট হোয়াইট রাশিয়ান মকটেল
পিপারমিন্টের স্বপ্নগুলিকে আপনার মাথা থেকে আপনার গ্লাসে একটি শীত-ভরা পেপারমিন্ট সাদা রাশিয়ান মকটেল দিয়ে ডুবিয়ে দিন যা আপনার স্বাদকে বিনোদন দেবে যখন সুগারপ্লামগুলি আপনার মাথায় নাচবে। নন্যালকোহলিক কফি লিকার একটি বিকল্প নয়? রেসিপিতে ঠাণ্ডা কফি দ্বিগুণ করুন, কোন সমস্যা নেই।
উপকরণ
- 1 আউন্স ঠাণ্ডা কফি
- 1 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক কফি লিকার
- 2 আউন্স ভারী ক্রিম
- ½ আউন্স পেপারমিন্ট সিরাপ বা পেপারমিন্ট কফি ক্রিমার
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ঠাণ্ডা কফি, নন-অ্যালকোহলিক কফি লিকার এবং পেপারমিন্ট সিরাপ বা কফি ক্রিমার যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
সিনাবেরি শীতকালীন মকটেল
একটি শীতকালীন মকটেলে ক্র্যানবেরির মশলাযুক্ত স্বাদের সাথে ফলের উপর স্তর রাখুন যা একটি রাতের খাবারের টেবিলে বা বুধবার সকালের মিটিং এর সময় আপনার কফির সাথে অসাধারণ দেখায়।
উপকরণ
- 5 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 2 আউন্স টার্ট চেরি জুস
- 1 আউন্স দারুচিনি সরল সিরাপ
- ¾ আউন্স ননঅ্যালকোহলিক কমলা লিকার
- 2-3 ড্যাশ বাদাম তিতা
- বরফ
- সজ্জার জন্য কমলা চাকা এবং দারুচিনি লাঠি
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ক্র্যানবেরি জুস, চেরি জুস, দারুচিনি সিম্পল সিরাপ, অ্যালকোহলহীন কমলা লিকার এবং বাদাম তিতা যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে হাইবল গ্লাসে চাপুন।
- কমলা চাকা এবং দারুচিনি লাঠি দিয়ে সাজান।
ভার্জিন ক্র্যানবেরি মোজিটো মকটেল
শীতকালীন ক্র্যানবেরি মোজিটোর সাথে সিজনে শুরু করুন! পুদিনা একটি সুন্দর স্বাদ যা শুধুমাত্র (অ-অ্যালকোহলিক) রমের সাথে ভালভাবে মিলিত হয় কিন্তু সেই অনিবার্য তুষারঝড় যা প্রফুল্লতার সাথে পরিকল্পনা বাতিল করতে পারে বা নাও পারে৷
উপকরণ
- 2-4 টা তাজা পুদিনা পাতা
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক সিলভার রাম
- 2 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- ¾ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- ক্লাব সোডা টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য পুদিনা স্প্রিগ এবং ক্র্যানবেরি
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস দিয়ে পুদিনা পাতা গুলিয়ে ফেলুন।
- বরফ, নন-অ্যালকোহল সিলভার রাম, ক্র্যানবেরি জুস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর ককটেল গ্লাসে চাপুন।
- ক্লাব সোডা দিয়ে টপ অফ।
- মিন্ট স্প্রিগ এবং ক্র্যানবেরি দিয়ে সাজান।
ক্যারামেল ওয়ার্ম এগনগ মকটেল
দুগ্ধের সাথে বা ছাড়া, এই মিষ্টি এবং উষ্ণ নন-অ্যালকোহলিক এগনোগ মকটেল রিফ ঠান্ডা আঙুল বা এই শীতে আপনি যে কোনও ঠান্ডা হৃদয়কে উষ্ণ করে তুলবে।
উপকরণ
- 6 আউন্স ডিমনগ মিক্স
- 2 আউন্স ক্যারামেল সিরাপ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক মসলাযুক্ত রাম
- সজ্জার জন্য গ্রেট করা দারুচিনি
নির্দেশ
- একটি ছোট সসপ্যানে অল্প আঁচে, ডিমের মিশ্রণ এবং ক্যারামেল সিরাপ যোগ করুন, ঘন ঘন নাড়ুন।
- প্রায় তিন থেকে পাঁচ মিনিট গরম হতে দিন।
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, ডিমের মিশ্রণ এবং নন-অ্যালকোহলিক মসলাযুক্ত রাম যোগ করুন।
- কুঁচানো দারুচিনি দিয়ে সাজান।
হট বাটারড ইয়াম
অ্যালকোহলিক বা ননঅ্যালকোহলিক জাতের কোন রাম নেই? এই সহজ সংস্করণের জন্য কোন প্রয়োজন নেই যা আপনার বন্ধুদের সাথে রেসিপি শেয়ার করলে দ্রুত আপনার সোশ্যাল মিডিয়া পূর্ণ হবে। একটু কম ক্ষয়িষ্ণু কিছু চান? একটি নন-অ্যালকোহলিক ওয়াসেল এর মশলাদার উত্সব স্বাদের একটি দুর্দান্ত বিকল্প৷
উপকরণ
- 1 চা চামচ প্যাক করা ব্রাউন সুগার
- 1 টেবিল-চামচ গলিত লবণবিহীন মাখন
- 1 ড্যাশ ভ্যানিলা নির্যাস
- ¾ আউন্স দারুচিনি সরল সিরাপ
- উপর থেকে গরম জল
- গার্নিশের জন্য গ্রেট করা জায়ফল এবং দারুচিনি স্টিক
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- উষ্ণ মগে, ব্রাউন সুগার, মাখন, ভ্যানিলা নির্যাস এবং দারুচিনি সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- একত্রিত করতে ভালভাবে নাড়ুন।
- গরম জল দিয়ে টপ অফ।
- মিশ্রিত করতে সাবধানে নাড়ুন।
- জায়ফল এবং দারুচিনির কাঠি দিয়ে সাজান।
ভার্জিন আইরিশ কফি মকটেল
পার্টি চালিয়ে যান বা আপনার দিন শুরু করুন, বিশ্বের সবচেয়ে আরামদায়ক কার্ডিগানের সাথে বা ছাড়াই, একটি আইরিশ কফি মকটেল ব্যবহার করে যা আপনার আইরিশ কফি খেলাকে বদলে দেবে।
উপকরণ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক বোরবন
- ¾ আউন্স কফি ক্রিমার বা ভারী ক্রিম
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- সদ্য তৈরি কফি টপ অফ করার জন্য
- গার্নিশের জন্য হুইপড ক্রিম
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- উষ্ণ মগে, নন-অ্যালকোহলিক বোরবন, কফি ক্রিমার এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- গরম কফির সাথে টপ অফ।
- হুইপড ক্রিম দিয়ে গার্নিশ করুন।
শীতের লাল মার্গারিটা মকটেল
মৌসুমে টোস্ট করার জন্য একটু ফাক্স-টকিলা এবং একটি সুস্বাদু মার্গারিটা সহ শীতকালে ঝুঁকে যান বা ডাইভ করুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক টাকিলা
- 2 আউন্স চেরি জুস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স রোজমেরি সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য রোজমেরি স্প্রিগ এবং ক্র্যানবেরি
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, নন-অ্যালকোহলিক টাকিলা, চেরি জুস, চুনের রস এবং রোজমেরি সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর ককটেল গ্লাসে চাপুন।
- রোজমেরি স্প্রিগ এবং ক্র্যানবেরি দিয়ে সাজান।
শীতের সাদা স্প্রিটজার মকটেল
কুকিজ বেক করার সময় বা অনলাইন শপিং করার সময় এই অ্যালকোহল-মুক্ত শীতকালীন সাদা স্প্রিটজার পানীয়টি উপভোগ করুন, অথবা একটি দলে সহজেই রেসিপিটি আপনার কতগুলি পরিবেশন প্রয়োজন তা দ্বারা গুণ করে।
উপকরণ
- 3 আউন্স সাদা আঙ্গুরের রস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- বরফ
- আদা অ্যাল টপ অফ করতে
- মিন্ট স্প্রিগ, রোজমেরি স্প্রিগ এবং গার্নিশের জন্য ক্র্যানবেরি
নির্দেশ
- ওয়াইনের গ্লাসে, বরফ, সাদা আঙ্গুরের রস এবং চুনের রস যোগ করুন।
- আদা আলুর সাথে টপ অফ।
- মিন্ট স্প্রিগ, রোজমেরি স্প্রিগ এবং ক্র্যানবেরি দিয়ে গার্নিশ করুন।
ভার্জিন ডালিম স্পার্কলার মকটেল
আজ রাতে লাল হয়ে যাওয়া একমাত্র জিনিস হল এই ডালিম ঝকঝকে। মুভির সাথে জুটি বাঁধতে বা ঐতিহ্যবাহী ককটেলগুলির মধ্যে একটি দুর্দান্ত চুমুক হিসাবে একটু অতিরিক্ত কিছু চাওয়ার জন্য শীতের রাতের জন্য উপযুক্ত। নন-অ্যালকোহলিক টাকিলা বা রামের স্প্ল্যাশ দিয়ে এটি চমৎকারভাবে যায়।
উপকরণ
- 3 আউন্স ডালিমের রস
- ¾ আউন্স দারুচিনি সরল সিরাপ
- বরফ
- আদা অ্যাল টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য ক্র্যানবেরি, ডালিমের বীজ এবং রোজমেরি স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ওয়াইনের গ্লাসে, বরফ, ডালিমের রস এবং দারুচিনির সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- আদা আলুর সাথে টপ অফ।
- ক্র্যানবেরি, ডালিমের বীজ এবং রোজমেরি স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
শীতকালীন উষ্ণতা এসপ্রেসো মার্টিনি মকটেল
দুপুরের খাবারের জন্য উপযোগী একটি কুমারী এসপ্রেসো মার্টিনির চুমুক নিন, রাতের খাবারের পরে, এবং ঘুম থেকে ওঠার এবং উষ্ণতার জন্য বিছানায় ফিরে যাওয়ার মধ্যবর্তী যে কোনও ঘন্টা, এমনকি যদি সেই ঘন্টাটি দুপুরের আগে ঘটে থাকে।
উপকরণ
- 2 আউন্স এসপ্রেসো
- ¾ আউন্স ভ্যানিলা সাধারণ সিরাপ
- ½ আউন্স ভারী ক্রিম
- 2-3 ড্যাশ দারুচিনি তিতা
- ক্ষুদ্র চিমটি গোল মরিচ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য কফি বিনস
নির্দেশ
- একটি কুপ গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, এসপ্রেসো, ভ্যানিলা সিম্পল সিরাপ, ভারী ক্রিম, দারুচিনি বিটার এবং লালমরিচ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- কফি বিন দিয়ে গার্নিশ করুন।
শীতের স্নো মার্টিনি মকটেল
একটি শীতের আশ্চর্য দেশে হাঁটাহাঁটি করুন - এটি আপনার কল্পনায় হোক বা আপনি সদ্য পতিত তুষার অন্বেষণ করার জন্য একত্রিত হয়েছেন - এই খাস্তা এবং টার্ট ভার্জিন মার্টিনির সাথে৷
উপকরণ
- 2 আউন্স সাদা ক্র্যানবেরি জুস
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- বরফ
- টপ অফ করতে ভ্যানিলা ক্লাব সোডা
- গার্নিশের জন্য ক্র্যানবেরি
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- ককটেল শেকারে, বরফ, সাদা ক্র্যানবেরি জুস এবং লেবুর রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- ভ্যানিলা ক্লাব সোডা দিয়ে টপ অফ।
- ছিদ্র করা ক্র্যানবেরি দিয়ে সাজান।
অ্যালকোহলিক বাটারবিয়ার মকটেল
আপনার পছন্দের বৈদ্যুতিক কম্বল, কাচের পাত্র, এবং একটি জাদুকরী সন্ধ্যার জন্য এই মকটেলের রেসিপিটি যেকোন অন্ধকার শীতের দিনে রোদ আনতে নিশ্চিত করুন।
উপকরণ
- ¾ আউন্স বাটারস্কচ সিরাপ
- 7 আউন্স ক্রিম সোডা
- 1 আউন্স ভ্যানিলা ক্লাব সোডা
- 1 স্কুপ ভ্যানিলা আইসক্রিম বা হুইপড ক্রিম
- গার্নিশের জন্য ক্যারামেল গুঁড়ি গুঁড়ি, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- একটি ককটেল গ্লাসে, বাটারস্কচ সিরাপ, ক্রিম সোডা এবং ভ্যানিলা ক্লাব সোডা যোগ করুন।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
- ভ্যানিলা আইসক্রিম যোগ করুন।
- চাইলে ক্যারামেল গুঁড়ি দিয়ে গার্নিশ করুন।
Rooibos Cozy Not Toddy Mocktail
কিছু আরামদায়ক গরম টডি ফ্লেভার ড্রাম আপ করুন একটি স্থিরভাবে টডি মকটেলে। বাদাম এবং সুগন্ধি রুইবোস চা আপনাকে শীতের যেকোনো আবহাওয়া থেকে দূরে সরিয়ে দেবে। এটি একটি প্রায় না toddy করতে চান? দুই আউন্স নন-অ্যালকোহলিক বোরবনে টস করুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স নন-অ্যালকোহলিক বোরবন, ঐচ্ছিক
- 4 আউন্স রুইবোস চা
- ¾ আউন্স মধু
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- সজ্জার জন্য দারুচিনি স্টিক এবং স্টার মৌরি
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- উষ্ণ মগে, রুইবোস চা, মধু এবং লেবুর রস যোগ করুন।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
- দারুচিনির কাঠি এবং স্টার মৌরি দিয়ে সাজান।
দারুচিনি অ্যাপেরল স্প্রিটজ মকটেল
অ্যালকোহলিক অ্যাপেরল-এ ঘুরে আসুন ক্লাসিক অ্যাপেরল স্প্রিটজের নতুন পছন্দের সংস্করণের জন্য, তবে শীতকালীন একটি সুন্দর আপগ্রেড সহ। আপনি আগুনের পাশে বসে টোস্ট করা দারুচিনির স্বাদ কল্পনা করুন। বেলচা একেবারে অপেক্ষা করতে পারে।
উপকরণ
- 4 আউন্স অ-অ্যালকোহলিক কমলা অ্যাপিরিটিফ
- 3 আউন্স ক্লাব সোডা
- ¾ আউন্স দারুচিনি সরল সিরাপ
- বরফ
- অ্যালকোহলিক স্পার্কলিং ওয়াইন টপ অফ করার জন্য
- সজ্জার জন্য কমলা ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি ওয়াইনের গ্লাসে, বরফ, নন-অ্যালকোহলিক কমলা অ্যাপিরিটিফ, ক্লাব সোডা এবং দারুচিনি সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
- অ্যালকোহলযুক্ত স্পার্কলিং ওয়াইন সহ টপ অফ।
- কমলা ওয়েজ দিয়ে সাজান।
আপনার স্বাদকে উষ্ণ করতে হিমশীতল শীতকালীন মকটেল
তুষার ঝড় এবং ঠাণ্ডা দিনের কথা মনে করিয়ে দেয় এমন একটি ফিজি ভার্জিন শীতকালীন পানীয় দিয়ে শীতের জন্য আপনার স্বাদকে উষ্ণ করুন, অথবা আপনার হাড় থেকে ঠান্ডা দূর করার জন্য কম্বল এবং সোয়েটারগুলিকে একটি গরম মকটেল দিয়ে যে উষ্ণতা দিতে হয় তাতে নিজেকে মুড়ে ফেলুন। যাইহোক, আপনি এই শীতে ঝাঁকান, নাড়ুন বা চুমুক দিন, আপনার কাছে একটি সুস্বাদু শীতকালীন মকটেল আছে।