আপনার ল্যান্ডস্কেপে একটি নাশপাতি গাছ যুক্ত করা আপনার মনে হতে পারে এমন একটি বিভ্রান্তিকর প্রস্তাব নয়। উচ্চ রক্ষণাবেক্ষণের জন্য গাছটির খ্যাতি রয়েছে। যাইহোক, একবার আপনি এর বৈশিষ্ট্য এবং ফাংশনগুলি সম্পর্কে আরও কিছুটা বুঝতে পারলে, আপনি বুঝতে পারবেন যে গাছের প্রতি যত্ন নেওয়া বিনিয়োগের উপযুক্ত, বিশেষ করে যখন আপনি আপনার শ্রমের ফল উপভোগ করতে পারেন৷
গাছের চেহারা
নাশপাতি গাছ সনাক্ত করা অবিশ্বাস্যভাবে কঠিন নয়। তারা তাদের প্রারম্ভিক বছরগুলিতে একটি পিরামিড আকৃতির খেলাধুলা করে তবে বয়সের সাথে সাথে তারা বৃত্তাকার হয়ে যায়। বেশিরভাগ নাশপাতি গাছ প্রায় 40 ফুট লম্বা হয় যার ছাউনি প্রায় 30 ফুট চওড়া হয়।
নাশপাতি গাছের অন্যান্য উল্লেখযোগ্য বৈশিষ্ট্যের মধ্যে রয়েছে:
- পাতা:ডিম্বাকৃতি-আকৃতির পাতার হালকা দানাদার প্রান্ত এবং একটি গোলাকার ভিত্তি রয়েছে। বসন্ত এবং গ্রীষ্মে পাতাগুলি গাঢ় সবুজ এবং চকচকে হয়, তবে শরত্কালে বারগান্ডি ছায়ায় একটি কমলা গ্রহণ করে।
- ফল: ভোজ্য ফল কাঁচা বা রান্না করে খাওয়া যায় এবং এর রঙ ফ্যাকাশে হলুদ থেকে সবুজ পর্যন্ত হয়। অন্যান্য ধরনের বাদামী, ট্যান বা লাল রঙের স্কিন বৈশিষ্ট্যযুক্ত। শোভাময় নাশপাতি গাছ, যেমন ব্র্যাডফোর্ড, ছোট, শক্ত ফল দেয় যা ব্যতিক্রমী অন্ধকার এবং সুস্বাদু নয়। তুলনায়, বার্টলেট নাশপাতি বড়, নরম এবং পাকলে উজ্জ্বল হলুদ হয়।
- ফুল: আকর্ষণীয়, বড়, ক্রিমযুক্ত সাদা ফুলগুলি গন্ধের চেয়ে ভাল দেখায়। কেউ কেউ পচা মাছে নাশপাতি ফুলের ঘ্রাণ বর্ণনা করেন। বসন্তে ছোট ছোট গুচ্ছে ফুল ফুটে।
আপনি যদি আপনার সম্পত্তিতে একটি নাশপাতি গাছ লাগানোর সিদ্ধান্ত নেন, তবে মনে রাখবেন যে আপনি কমপক্ষে দুটি ক্রমবর্ধমান ঋতুতে ফল সংগ্রহ করতে পারবেন না।
নাশপাতি গাছের প্রকার
পিয়ার গাছটি পাইরাস প্রজাতির অংশ যা 800 টিরও বেশি প্রজাতির বৈশিষ্ট্যযুক্ত, যার মধ্যে অনেকের একই বৈশিষ্ট্য রয়েছে। বিশ্বজুড়ে অপ্রতিরোধ্য সংখ্যক নাশপাতি গাছের নমুনা বৃদ্ধির সাথে সাথে, এটি বৃদ্ধির জন্য একটি নির্দিষ্ট প্রকার নির্বাচন করা ভীতিজনক হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, আর্বোরিকালচারিস্টরা এটাকে সহজ করে তুলেছেন যে আসলেই দুটি প্রধান ধরনের নাশপাতি আছে: ইউরোপীয় এবং এশিয়ান।
এশীয় নাশপাতিকে প্রায়শই আপেল পিয়ার গাছ হিসাবে উল্লেখ করা হয় কারণ এর ফল আপেলের মতো খাস্তা। এদিকে, ইউরোপীয় জাতটি একটি নরম, জুসার নাশপাতি বহন করে। এছাড়াও, এশিয়ান নাশপাতি জাতগুলি গাছ থেকে বাছাই করার সাথে সাথে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত, ইউরোপীয় নাশপাতি গাছ থেকে পরিপক্ক হওয়ার সময় হলে ভাল হয়৷
শীর্ষ এশিয়ান নাশপাতি প্রকারের অন্তর্ভুক্ত:
- শিনসুই
- শিনসেইকি
- কোসুই
- হোসুই
- নিতাকা
- ইয়োনাশি
- আটাগো
- শিনকো
শীর্ষ ইউরোপীয় নাশপাতি প্রকারের অন্তর্ভুক্ত:
- সূর্যোদয়
- বার্টলেট
- লাল বার্টলেট
- হ্যারো মিষ্টি
- সেকেল
- ম্যাগনেস
- Potomac
- বুয়েরে ডি'আঞ্জু
- গোল্ডেন রাসেট বস্ক
আপনি যদি আপনার সম্পত্তিতে একাধিক নাশপাতি গাছ লাগানোর পরিকল্পনা করেন, তাহলে প্রশস্ত পাতার ছাউনি এবং রুট সিস্টেমকে মিটমাট করার জন্য প্রতিটি নমুনার মধ্যে প্রায় 25 ফুট দূরে রাখতে ভুলবেন না।
নাশপাতি গাছের অনেক চেহারা
|
|
|
|
|
|
যেখানে নাশপাতি বাড়ে
যদিও নাশপাতি গাছ নাতিশীতোষ্ণ অবস্থার সম্মুখীন যে কোনও অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে, তবে বেশিরভাগ প্রজাতির চাষ করা হয়:
- উত্তর আমেরিকা
- এশিয়া
- ইউরোপ
- উত্তর আফ্রিকা
নাশপাতি গাছের বিকাশের জন্য পূর্ণ সূর্যালোক এবং আর্দ্র, সুনিষ্কাশিত মাটি প্রয়োজন। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, ওরেগন এবং ওয়াশিংটনে নাশপাতি গাছগুলি ব্যতিক্রমীভাবে বৃদ্ধি পায় যেখানে তারা পরিষ্কার পাহাড়ের জল, উষ্ণ দিন এবং শীতল রাতের পছন্দের সংমিশ্রণে অ্যাক্সেস পায়৷
জনপ্রিয় ব্যবহার
নাশপাতি ভিটামিন সি এবং ডায়েটারি ফাইবারের একটি চমৎকার উৎস। আরও কী, এগুলি বিভিন্ন রেসিপিতে ভাল স্বাদ এবং উজ্জ্বল হয়, যার মধ্যে রয়েছে:
- রস
- পিস
- রুটি
- টার্টস
- জেলি
- মুচি
- সালাদ
এছাড়া, নাশপাতি গাছ থেকে উচ্চ মানের কাঠ পাওয়া যায় যা তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়:
- রান্নাঘরের পাত্র
- বাদ্যযন্ত্র
- ফায়ারউড
- আসবাবপত্র
- বাক্স
- শাসক
- ছাতার হাতল
তামাক প্রবর্তনের আগে কিছু ইউরোপীয়রা নাশপাতি পাতা ধূমপান করত।
আকর্ষণীয় তথ্য
নাশপাতি গাছ আপেল গাছের মতো সহজে স্বীকৃত নাও হতে পারে, তবে এটি এখনও প্রচুর আকর্ষণীয় তথ্য দেয়, যেমন:
- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বিক্রি হওয়া সমস্ত নাশপাতির প্রায় 90 শতাংশ ওরেগন বা ওয়াশিংটনে জন্মে।
- কলার পাশে রাখলে নাশপাতি দ্রুত পাকে।
- নাশপাতি ভিতর থেকে পাকে, তাই খাওয়ার জন্য প্রস্তুত কিনা তা দেখার জন্য আপনাকে ঘাড়ে সামান্য চাপ দিয়ে ফলের ত্বক পরীক্ষা করতে হবে।
- মধ্যযুগে, কারিগররা রান্নাঘরের চামচ তৈরি করতে একচেটিয়াভাবে নাশপাতি কাঠ ব্যবহার করতেন কারণ কাঠ খাবারের রঙ, গন্ধ বা গন্ধকে দূষিত করে না।
নাশপাতি কাঠ পানির সংস্পর্শে এলেও তা বিকৃত বা স্প্লিন্টার হয় না।
8 নিখুঁত সবুজ সম্প্রীতির জন্য সেরা তুলসী সঙ্গী উদ্ভিদ এরা তুলসীর বাফুফে! পড়তে থাকুন
DIY পিঁপড়া হত্যাকারী যা সত্যিই কাজ করে এবং পোষা প্রাণীদের ক্ষতি করবে না কিছু চেষ্টা করা এবং সত্যিকারের DIY পিঁপড়া হত্যাকারী এবং ফাঁদ দিয়ে পিঁপড়াদের আপনার বাড়ির বাইরে রাখুন। পড়তে থাকুন
DIY Mosquito Foggers-এর করণীয় এবং কী করবেন না এবং বিকল্প সমাধান মশা ফগারগুলি কীটপতঙ্গ থেকে দ্রুত মুক্তি পেতে পারে, তবে তাদের ত্রুটি রয়েছে৷ নিরাপদে সেগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন তা এখানে রয়েছে, এবং আরও নিরাপদ সমাধান। পড়তে থাকুন
সহজে, প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে ভালোর জন্য ফ্রুট ফ্লাইস থেকে মুক্তি পান ফলের মাছি আপনার অস্তিত্বের জন্য ক্ষতিকারক হওয়ার দরকার নেই। আপনার বাড়িতে এই কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি দিতে আমাদের সহজ, অ-কীটনাশক পদ্ধতি ব্যবহার করুন। পড়তে থাকুন
