ক্যারিবিয়ান রাম পাঞ্চ গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলের উজ্জ্বল রং এবং প্রশান্তিদায়ক শক্তি উভয়ই প্রতিফলিত করে এবং ক্যারিবিয়ান জুড়ে পার্টিগামীদের বড় দল প্রায়ই এটি উপভোগ করে। এখন, আপনি যদি আপনার পরবর্তী ছুটির আগ পর্যন্ত অনেক মাস বাকি থাকার স্বপ্ন দেখতে পান, তাহলে এই নিখুঁত বালি এবং সার্ফ ককটেল রেসিপিগুলি দেখুন যা আপনার বেইজ কার্পেটকেও স্বর্গের মতো মনে করবে৷
ক্যারিবিয়ান রাম পাঞ্চ রেসিপি
রামের মশলাদার তাপের সাথে প্রচুর ফলের রস এবং স্বাদের সংমিশ্রণ, ক্যারিবিয়ান রাম পাঞ্চ ককটেল আপনাকে শুধুমাত্র এক গ্লাসে এক মাসের মূল্যের ভিটামিন সি দেবে না তবে আপনাকে সমস্ত শোষণ করার একটি মজাদার উপায়ও দেবে। পানীয়ের উপাদানে পাওয়া প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।তদুপরি, ফলের রস সহ গ্রীষ্মমন্ডলীয় রাম ককটেলগুলির যে কোনও একটি সতেজ রাম পাঞ্চে রূপান্তরিত হতে পারে; সোডা, ওয়াইন বা শ্যাম্পেনের মতো একটি ঝকঝকে মিক্সার যোগ করুন এবং আপনার নিজের জন্য একটি দ্বীপ পার্টি পাঞ্চ রয়েছে। আপনি চেষ্টা করার জন্য এই পার্টির জন্য প্রস্তুত পাঞ্চ রেসিপিগুলির মধ্যে কয়েকটি এখানে রয়েছে৷
ক্লাসিক ক্যারিবিয়ান রাম পাঞ্চ
গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদের একটি ঐতিহ্যগত মিশ্রণ, এই ক্যারিবিয়ান রাম পাঞ্চ রাম, কলার লিকার, আনারসের রস এবং কমলার রসকে একত্রিত করে একটি উজ্জ্বল, মিষ্টি-টার্ট স্বাদ তৈরি করে। বিশেষ করে, এই রেসিপিটি একটি কলসির মূল্যের ঘুষি তৈরি করে (প্রায় চারটি পরিবেশন), তাই আপনি যদি এটি শুধুমাত্র কয়েকজনের জন্য তৈরি করেন তবে অবশিষ্ট খাবারের জন্য প্রস্তুত থাকুন৷
উপকরণ
- ¼ কাপ সদ্য চেপে চুনের রস
- ¼ কাপ সাধারণ সিরাপ
- ½ কাপ কমলার রস
- ½ কাপ আনারসের রস
- ½ কাপ কলা লিকার
- ¼ কাপ মশলাদার রাম
- 1 কাপ গাঢ় রাম
- কমলা তিতা (ঐচ্ছিক)
- গার্নিশের জন্য জায়ফলের ড্যাশ
- বরফ
নির্দেশ
- এক কোয়ার্ট কলসিতে, মশলা রাম, ডার্ক রাম এবং কলার লিকার একত্রিত করুন এবং নাড়ুন।
- কমলার রস, আনারসের রস, চুনের রস, সাধারণ চিনি এবং ককটেল বিটার (ঐচ্ছিক) যোগ করুন। ভালো করে নাড়ুন।
- বরফ ভরা লম্বা গ্লাসে প্রায় আট আউন্স ঢালুন এবং সাজানোর জন্য জায়ফলের ড্যাশ যোগ করুন।
কাঁচে ক্যারিবিয়ান রাম পাঞ্চ
কোন পাঞ্চ বোল না থাকলে, এটা কি একটা পাঞ্চ? এটি হতে পারে, যেহেতু একটি ঐতিহ্যবাহী পাঞ্চ কেবল ফলের রস, মশলা এবং অ্যালকোহলের মিশ্রণ যা একটি পাত্রে আসে কিনা তা বিবেচনা না করেই। সুতরাং, আপনি যদি কেবল এক গ্লাস ক্যারিবিয়ান রাম পাঞ্চ চান তবে এটি ব্যবহার করে দেখুন।
উপকরণ
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- ½ আউন্স সদ্য চেপে রাখা কমলার রস
- ½ আউন্স আনারসের রস
- ½ আউন্স কলা লিকার
- ½ আউন্স মসলাযুক্ত রাম
- 1 আউন্স গাঢ় রাম
- কমলা তিক্তের ড্যাশ
- জায়ফলের ড্যাশ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস, সাধারণ সিরাপ, কমলার রস, আনারসের রস, কলার লিকার, মশলাদার এবং গাঢ় রাম, কমলা তিতা এবং জায়ফল একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- বরফ ভরা একটি কলিন্স গ্লাসে ছেঁকে দিন। চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
আইল্যান্ড পার্টি পাঞ্চ
পিনা কোলাডা মিক্সের এক টুইস্ট সহ এই ঐতিহ্যবাহী রাম পাঞ্চটি প্রায় 32 জন অতিথিকে পরিবেশন করে এবং আপনার পরবর্তী গেট-টুগেদারে এটি অবশ্যই দর্শকদের আনন্দদায়ক হবে।
উপকরণ
- ৪ কাপ আনারসের রস
- 4 কাপ কমলার রস
- স্প্ল্যাশ গ্রেনাডাইন
- 1 কাপ নারকেল ক্রিম
- ½ কাপ নারকেল রাম
- ½ কাপ আনারস রাম
- 1 কাপ গাঢ় রাম
- বরফ
- বসন্তের জল
- আনারস, গার্নিশের জন্য কাটা
- কমলা, গার্নিশের জন্য কাটা
- গার্নিশের জন্য মারাশিনো চেরি
নির্দেশ
- একটি বড় পাঞ্চ বাটিতে, আনারসের রস, কমলার রস, গ্রেনাডিন, নারকেল ক্রিম এবং রাম একসাথে মেশান। বরফ যোগ করুন এবং ঠান্ডা করুন।
- আনারস, কমলা এবং মারাচিনো চেরি দিয়ে সাজান।
- পরিষেবার জন্য প্রস্তুত হলে স্প্রিং ওয়াটার সহ উপরে।
ক্রান্তীয় সাংরিয়া পাঞ্চ
একটি ককটেল থাকা যা সাদা ওয়াইন সাংরিয়ার একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় মিশ্রণে তিন ধরনের রাম, ব্র্যান্ডি এবং ফ্রুটি ওয়াইন দিয়ে তৈরি একটি পানীয় তৈরি করে যা একটি পাঞ্চ প্যাক করে। যেহেতু এই রেসিপিটিতে অনেক মৌসুমী উপাদানের প্রয়োজন আছে, তাই গ্রীষ্মের মাসগুলিতে যখন গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সহজেই পাওয়া যায় তখন এই বিশেষ পাঞ্চটি প্রস্তুত করার জন্য এটি সবচেয়ে উপযুক্ত।
উপকরণ
- ½ কাপ সাধারণ সিরাপ
- ১ কাপ আনারসের রস
- 2 কাপ কমলার রস
- 2 কাপ কমলার রস
- ১ কাপ আনারসের রস
- 2 কমলা, কাটা
- 1 চুন, কাটা
- 1 লেবু, কাটা
- 2 কাপ তাজা আনারস, কাটা
- 1 কাপ স্ট্রবেরি, অর্ধেক
- 2 কিউই, চতুর্থাংশ
- ½ কাপ চেরি
- ¼ কাপ আনারস রাম
- ¼ কাপ নারকেল রাম
- ½ কাপ মশলাদার রাম
- 2 আউন্স ব্র্যান্ডি
- 1 বোতল সাদা ওয়াইন, বা জিনফ্যানডেল
- আদা আলে
- বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা পাতা
নির্দেশ
- একটি বড় পাঞ্চ বাটিতে, আদা আলুর বাদে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং ভালোভাবে নাড়ুন।
- প্রায় বারো ঘন্টা ঠাণ্ডা করুন।
- পরিবেশনের ঠিক আগে বরফ এবং উপরে আদা আলুর সাথে যোগ করুন।
- পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
প্ল্যান্টার্স পার্টি পাঞ্চ
সুপরিচিত ক্যারিবিয়ান ককটেল, প্ল্যান্টারস পাঞ্চ, আনুমানিক পরিচর্যার বর্ধিত সংখ্যার জন্য মিটমাট করার জন্য উপাদানগুলিকে গুণ করে সহজেই পার্টি পাঞ্চে রূপান্তরিত করা যেতে পারে।ক্লাব সোডা যোগ করা এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় লিবেশনকে কিছুটা ঝলমলে করতে সাহায্য করবে এবং এটি নিশ্চিত করতে সাহায্য করবে যে আপনার উপস্থিত প্রত্যেক অতিথির জন্য পর্যাপ্ত পাঞ্চ থাকবে৷
উপকরণ
- 3 আউন্স তাজা চেপে লেবুর রস
- 3 আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 1 আউন্স গ্রেনাডিন
- ½ কাপ চুনের রস
- 1½ কাপ কমলার রস
- 1½ কাপ আনারসের রস
- ½ কাপ মশলাদার রাম
- ½ কাপ নারকেল রাম
- ½ কাপ আনারস রাম
- ¼ কাপ গাঢ় রাম
- ¼ কাপ সাদা রাম
- ক্লাব সোডা (ঐচ্ছিক)
- কমলা, গার্নিশের জন্য কাটা
- গার্নিশের জন্য মারাশিনো চেরি
- বরফ
নির্দেশ
- একটি বড় পাঞ্চ বাটিতে, ক্লাব সোডা বাদে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। মিক্স।
- প্রায় বারো ঘন্টা পাঞ্চবোল ঠান্ডা করুন।
- পরিষেবার জন্য প্রস্তুত হলে ক্লাব সোডা দিয়ে বরফ যোগ করুন।
- কমলার টুকরো এবং মারাচিনো চেরি দিয়ে সাজান এবং উপভোগ করুন।
গ্রেপ রাম পাঞ্চ
আপনি যদি বিশেষ করে গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদের বিশাল অনুরাগী না হন, তাহলে একটি সহজ ফলের রাম পাঞ্চ হবে আপনার পরবর্তী প্রিয় ককটেল। উদাহরণস্বরূপ, এই আঙ্গুরের রাম পাঞ্চটি নিন, আপনার পরবর্তী অতিথিদের সন্তুষ্ট করার জন্য পর্যাপ্ত কিছু উপাদানের সমন্বয়ে।
উপকরণ
- ¼ কাপ সদ্য চেপে চুনের রস
- 3 কাপ আঙ্গুরের রস
- 3 কাপ মশলাদার রাম
- আদা আলে
- বরফ
- গার্নিশের জন্য লাল আঙ্গুর
নির্দেশ
- একটি কলসিতে, চুনের রস, সাদা আঙ্গুরের রস এবং মশলাযুক্ত রাম একত্রিত করুন। বরফ যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- একটি গ্লাস প্রায় অর্ধেকটা আপনার মিশ্রণ দিয়ে পূর্ণ করুন, এবং উপরে আদা আল দিয়ে দিন।
- কয়েকটি আঙ্গুর দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনার সাথে আইল্যান্ড পার্টিকে বাড়িতে নিয়ে আসুন
দুর্ভাগ্যবশত, প্রত্যেকেরই হয় ক্যারিবিয়ানে বসবাস করার বা তাদের সময়সূচীর মধ্যে পেনসিল করে গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে সাপ্তাহিক ভ্রমণ করার সুযোগ নেই। অতএব, আপনাকে করতে হবে, এবং আপনার বাড়ির উঠোনে সেই ছুটির অনুভূতি আনার সবচেয়ে সহজ উপায়গুলির মধ্যে একটি হল ক্যারিবিয়ান পাঞ্চের একটি বড় ব্যাচ তৈরি করা। এখন, শীতের মাসগুলিতে আপনার ক্যাবিনেটের পিছনে ধুলো জড়ো করা পাঞ্চ বাটিগুলি টেনে আনুন এবং সেই আনারসগুলিকে টুকরো টুকরো করা শুরু করুন কারণ আপনার কাছে পাঞ্চ করার জন্য একটি পাঞ্চ রয়েছে৷
