এমন এক সময়ে যখন প্রতিদিনের খাবার সাবধানে পরিকল্পনা করা হত এবং পুরো পরিবার উপস্থিত হত, রাতের খাবারের ঘণ্টা ছিল অবিশ্বাস্যভাবে সাধারণ। সুস্বাদু ভিক্টোরিয়ান সিলভার টেবিলের ঘণ্টা থেকে শুরু করে বৃহৎ দেশের খামারের ঘণ্টা, অনন্য লবণ এবং মরিচ শেকার সেট ডিনার ঘণ্টা থেকে পশ্চিমী লোহার ত্রিভুজ পর্যন্ত, প্রত্যেকটি পরিবারের কাছে মূল্যবান ছিল যে এটি বিগত বছরগুলিতে দিনের শেষ খাবারের জন্য ডেকেছিল৷
দুটি প্রধান এন্টিক ডিনার বেলস
অ্যান্টিক ডিনার ঘণ্টা দুটি প্রধান শৈলীতে এসেছে; বড় বহিরঙ্গন ঘণ্টা এবং সুস্বাদু ইনডোর ঘণ্টা।এই ঘণ্টাগুলির প্রতিটি একই মৌলিক ফাংশন পরিবেশন করেছিল - খাবারের জন্য লোকেদেরকে ডাকতে। যাইহোক, তারা ব্যাপকভাবে ভিন্ন আর্থ-সামাজিক এবং আঞ্চলিক প্রেক্ষাপটে বৈশিষ্ট্যযুক্ত ছিল, কিন্তু সেগুলি সবই একই রকম সংগ্রহযোগ্য।
রাস্টিক আউটডোর ডিনার বেলস
আউটডোর ডিনার বেলগুলি বড় হোমস্টে, গ্রামীণ অঞ্চলে এবং ছোট সম্প্রদায়/দেশের ব্যবসায়গুলিকে বাইরে থেকে লোকজনকে রাতের খাবার খেতে ডাকতে ব্যবহার করা হত। সাধারণত ঢালাই লোহা এবং অন্যান্য হৃদয়গ্রাহী ধাতু দিয়ে তৈরি, এই ডিনার ঘণ্টা দুটি ভিন্ন উপায়ে স্থির করা হয়েছিল। এগুলি হয় একটি বিল্ডিংয়ের পাশে লাগানো হত এবং একটি ফ্রেমের নীচে ঝুলানো হত (কখনও কখনও বেল বাজানোর জন্য একটি পুলি সিস্টেমের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বা ম্যানুয়াল রিং করার জন্য কেবল একটি ড্রপ-ডাউন দড়ি/চেইন) বা তাদের নিজস্ব বসে থাকা ফ্রেমে আবদ্ধ ছিল। মাটিতে বা বিল্ডিংয়ের উপরে (সাধারণত টাওয়ার বা খাড়ায়)। যেগুলি বাড়ির সাথে সংযুক্ত ছিল না সেগুলি সাধারণত সংযুক্ত ছিল না কারণ সেগুলি কত বড় ছিল এবং এই ঘণ্টাগুলির মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ চিত্রটি হল প্রাচীন খামারের ঘণ্টাগুলির।
এই বহিরঙ্গন ঘণ্টাগুলি স্থায়ী করার জন্য তৈরি করা হয়েছিল, এবং সময়ের সাথে তাদের একমাত্র উল্লেখযোগ্য ক্ষতি হল খারাপ আবহাওয়ার কারণে মরিচা পড়া। যাইহোক, সঠিক পরিস্কারের সাথে, এই মোটা ঘণ্টাগুলি এখনই ব্যবহার করা যেতে পারে।
নোট: আজকের মার্কেটপ্লেসে, এই ফার্ম ডিনার বেলের অনেক রেপ্লিকা আছে। একটি ফার্ম বেল একটি প্রতিরূপ বা একটি আসল কিনা তা নির্ধারণ করতে সাহায্য করার জন্য, ঢালাই প্রান্তটি পরীক্ষা করুন৷ পুরানো ঘণ্টাগুলি বয়স এবং ব্যবহারের কারণে পরিধান এবং ঢালাই প্রান্তের পাতলা হওয়া দেখাবে। এন্টিকের ঘণ্টাগুলি সাধারণত এক টুকরো হিসাবে ঢালাই করা হয় এবং ছাঁচ থেকে বিভাজন লাইন থাকে না। নতুন ঘণ্টা সাধারণত দুই অংশের ছাঁচ ব্যবহার করে ঢালাই করা হয়, অনেক অ্যান্টিক রেপ্লিকা ঘণ্টাও পোস্ট মাউন্টেড ফার্ম ডিনার বেলের সাধারণ নকশা ব্যবহার করে।
সুন্দর ইনডোর ডিনার বেলস
অভ্যন্তরীণ নৈশভোজের ঘণ্টা প্রায় শত শত বছর ধরে, সমাজের উচ্চ স্তরের লোকেরা প্রায়শই অভিজাত ডাইনিং কনভেনশন এবং নিম্ন শ্রেণীর খাবারের মধ্যে একটি সীমানা হিসাবে ব্যবহার করে।তবুও, 18, 19 এবং 20 শতকের প্রথম দিকের এই হ্যান্ড বেলগুলি (যা একটি লম্বা হাতল এবং সাধারণ ঘণ্টার নীচে থাকে) বিভিন্ন ধরণের ব্যয়বহুল উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়েছিল, যার মধ্যে রয়েছে:
- বোন চায়না
- চীনামাটির বাসন
- গ্লাস
- ক্রিস্টাল
- সিলভার
বিশেষ করে, সংগ্রাহকরা তাদের অত্যন্ত আলংকারিক ডিজাইনের সাথে দেরী-ভিক্টোরিয়ান রাতের খাবারের ঘণ্টার দিকে আকর্ষণ করে। পশ্চিমা বিশ্ব জুড়ে বিপুল সম্পদ সঞ্চয় এবং 'নতুন অর্থ' পরিবারের আগমনের সময়কালে, এই নৈশভোজের ঘণ্টাগুলি ক্রমবর্ধমান ঐশ্বর্যপূর্ণ হয়ে ওঠে যার মধ্যে বিশদ রিপোসে ডিজাইনের মতো জিনিস রয়েছে এবং বিশ্ব-বিখ্যাত ডিজাইনাররা সামাজিক অভিজাতদের জন্য তাদের নিজস্ব বিলাসবহুল ডিনার ঘণ্টা তৈরি করেছেন। উদাহরণস্বরূপ, সর্বকালের জনপ্রিয় Tiffany & Co. (যারা ইতিমধ্যেই বিশেষায়িত ডিনারওয়্যার তৈরি করতে পরিচিত ছিল) মেট্রোপলিটন সোসাইটির মিস্টার মানিব্যাগের জন্য তাদের নিজস্ব রূপালী ডিনার ঘণ্টা তৈরি করেছে৷
অতিরিক্ত, 19 শতকের 20 তম শতাব্দীতে পরিণত হওয়ার সাথে সাথে এবং যান্ত্রিক উন্নয়ন গৃহস্থালীর আইটেমগুলির অনুপ্রবেশ ঘটায়, রাতের খাবারের ঘণ্টাগুলি নতুন প্রযুক্তি প্রদর্শন করা শুরু করে৷ উদাহরণস্বরূপ, 19 শতকের এই টেবিলটপ ডিনার বেলটি বাজানোর জন্য একটি স্প্রিং লোডিং মেকানিজম ব্যবহার করেছিল। সর্বোপরি, সামাজিক অভিজাতরা কীভাবে তাদের নিজস্ব ঘন্টা বাজানোর আশা করা যায় যখন ঘন্টা নিজেই তাদের জন্য এটি করতে পারে?
এন্টিক ডিনার বেলের দাম কত?
প্রাচীন রাতের খাবারের ঘণ্টাগুলি তাদের দামের মধ্যে বেশ ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়; সহজভাবে, এটা নির্ভর করে আপনি কি ধরনের ঘণ্টা কিনতে চান তার উপর। বড় খামারের রাতের খাবারের ঘণ্টা বা স্কুলের ঘণ্টা $500-$2,000 এর মধ্যে হতে পারে কারণ তাদের আকার এবং সেগুলি পাঠাতে যে পরিমাণ খরচ হয়। একইভাবে, ডিজাইনারদের দ্বারা মূল্যবান মূল্যবান ধাতু দিয়ে তৈরি বিলাসবহুল গিল্ডেড এজ ডিনার ঘণ্টার মূল্য হতে পারে $1, 000-$5.000, উপকরণের নেট মূল্য এবং তাদের সাংস্কৃতিক তাত্পর্যের উপর নির্ভর করে।একটি বেনামী উচ্চ মধ্যবিত্ত পরিবারের একটি কেনার চেয়ে Astors এর মত একটি বিশিষ্ট পরিবারের একটি ডিনার বেল অনেক বেশি মূল্যবান হবে৷
আপাতদৃষ্টিতে সবচেয়ে সস্তা রাতের খাবারের ঘণ্টা, যার দাম প্রায় $10-$80, হয় মরিচা পড়া/জীর্ণ আউটডোর ডিনার বেল যা বাড়ি, সরাইখানা এবং সরাইখানার মতো বিল্ডিংয়ের বাইরে লাগানো ছিল, সেইসাথে আরও সহজ এবং কার্যকরীভাবে ডিজাইন করা পিতল এবং কাঠের হ্যান্ডেল উদাহরণ। এগুলি খুঁজে পাওয়াও সবচেয়ে সহজ, এবং বাজারে এদের প্রাচুর্যের কারণে এগুলিকে আরও বেশি সাশ্রয়ী করে তোলে যা সংগ্রহ করা বিরল৷
উদাহরণস্বরূপ, সম্প্রতি নিলামে বিভিন্ন এন্টিক ডিনার বেলের কয়েকটির দাম কত হয়েছে তা এখানে:
- 20 শতকের প্রথম দিকের পিতলের ডিনার বেল - $69.95 এ বিক্রি হয়েছে
- 1860-এর দশকের রাতের খাবারের ঘণ্টা সূক্ষ্মভাবে তৈরি - $859.53 এ বিক্রি হয়েছে
- 1870s Tiffany & Co. সিলভার ডিনার বেল - $684.50
ডিনারের সময় রিং করুন
আপনার বাড়িতে একটি এন্টিক ডিনার বেল যুক্ত করা উত্তরাধিকারসূত্রে চীন থেকে বেরিয়ে আসার এবং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে একটি অভিনব ডিনার করার একটি নিখুঁত অজুহাত হতে পারে। কমপ্যাক্ট সাইজ আপনার বাচ্চাদের তাদের ভিডিও গেম কনসোল থেকে দূরে ডাকার জন্য সর্বোত্তম কাজ করুক বা বড় ডিনার বেল আপনার গরুকে চারণভূমি থেকে ফিরিয়ে আনুক, আপনার দৈনন্দিন জীবনে এই প্রাচীন সরঞ্জামগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করার এক টন অনন্য উপায় রয়েছে৷
