একটি গরম টডি শরৎ এবং শীতের জন্য একটি আরামদায়ক সংযোজন। আপনি বেসিক হট টডি রেসিপির সাথে সবচেয়ে বেশি পরিচিত হতে পারেন, তবে এই আরামদায়ক পানীয়টির ক্ষেত্রে বৈচিত্র্য এবং বিকল্পগুলির একটি সম্পূর্ণ বিস্তৃত বিশ্ব রয়েছে। আপনি যখন আর কোল্ড ড্রিঙ্কে আগ্রহী না হন এবং স্নাগ ফ্যাক্টরকে পাম্প করতে চান, তখন একটি গরম টডির রেসিপি তৈরি করুন।
ক্লাসিক হট টডি
বেসিক হট টডি খুব দ্রুত একসাথে আসে। সবচেয়ে কঠিন অংশ হল পানি ফুটানো।
উপকরণ
- 2 আউন্স বোরবন
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ½ আউন্স মধু
- উপর থেকে গরম জল
- গার্নিশের জন্য লেবুর ওয়েজ, লবঙ্গ, স্টার অ্যানিস এবং দারুচিনি
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, হুইস্কি, লেবুর রস, মধু এবং গরম জল মেশান।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- লেবুর ওয়েজ, লবঙ্গ, স্টার অ্যানিস এবং দারুচিনি স্টিক দিয়ে সাজান।
কালো চা টডি
গরম টডিতে কালো চা যোগ করলে গন্ধের গভীরতা পাওয়া যায়।
উপকরণ
- 2 আউন্স বোরবন
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ½ আউন্স মধু, স্বাদমতো
- গরম জল
- কালো চা
- গার্নিশের জন্য লেবুর চাকা এবং দারুচিনির কাঠি
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- চাইলে এক কাপ গরম কালো চা প্রস্তুত করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, হুইস্কি, লেবুর রস, মধু এবং প্রস্তুত কালো চা একত্রিত করুন।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- লবঙ্গ এবং দারুচিনির কাঠি দিয়ে লেবুর চাকা দিয়ে সাজান।
মধু টডি
এই গরম টডি মিষ্টি, মধুর স্বাদ বাড়ায়।
উপকরণ
- 2 আউন্স মধু হুইস্কি
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ½ আউন্স মধু
- গরম জল
- গার্নিশের জন্য লেবুর চাকা
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, হুইস্কি, লেবুর রস, মধু এবং গরম জল মেশান।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- লেবুর চাকা দিয়ে সাজান।
আদা টডি
আদার শরবত গরম টডিতে মশলাদার ঝিঙে দেয়। আপনার স্বাদ অনুসারে পরিমাণ মতো আদার শরবত খেলে নির্দ্বিধায়।
উপকরণ
- 2 আউন্স বোরবন
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ¼ আউন্স আদার সিরাপ
- গরম জল
- গার্নিশের জন্য লেবুর চাকা এবং কাটা আদা
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, হুইস্কি, লেবুর রস, আদার শরবত এবং গরম জল মেশান।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- লেবুর চাকা এবং কাটা আদা দিয়ে সাজান।
রোজমেরি টডি
রোজমেরির স্বাদ ক্লাসিক টডিকে নির্ভরযোগ্য থেকে আপগ্রেড এবং অতিরিক্ত সতেজ করে তোলে।
উপকরণ
- 2 আউন্স বোরবন
- ½ আউন্স লেবুর রস
- ¾ আউন্স রোজমেরি সাধারণ সিরাপ
- গরম জল
- গার্নিশের জন্য লেবুর ওয়েজ এবং রোজমেরি স্প্রিগ
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, হুইস্কি, লেবুর রস, রোজমেরি সাধারণ সিরাপ এবং গরম জল একত্রিত করুন।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- লেবুর চাকা এবং রোজমেরি স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
অরেঞ্জ ক্রাশ টডি
এই রেসিপিটি লেবুর পরিবর্তে কমলার স্বাদ নিয়ে আসে, একটি নরম সাইট্রাস স্বাদের জন্য।
উপকরণ
- 1 আউন্স বোরবন
- 1 আউন্স কমলা ভদকা
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স সদ্য চেপে রাখা কমলার রস
- গরম জল
- সজ্জার জন্য কমলা ওয়েজ
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, বোরবন, ভদকা, কমলার লিকার, লেবুর রস এবং গরম জল একত্রিত করুন।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- কমলা ওয়েজ দিয়ে সাজান।
মসলাযুক্ত টডি
এই রেসিপিটি দারুচিনি এবং মসলাযুক্ত রামের উপর নির্ভর করে যাতে মশলার একটি সম্পূর্ণ স্বাদ প্যাক করা হয়।
উপকরণ
- 2 আউন্স মশলাদার রাম
- ½ আউন্স লেবুর রস
- ¾ আউন্স দারুচিনি সরল সিরাপ
- গরম জল
- সজ্জার জন্য দারুচিনি কাঠি
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, মশলাদার রাম, লেবুর রস, দারুচিনি সরল সিরাপ এবং গরম জল একত্রিত করুন।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- দারুচিনির কাঠি দিয়ে সাজান।
অ্যাপল পাই টডি
এই রেসিপিটি গরম টডিকে এর অনুমানযোগ্য স্বাদ থেকে ডেজার্ট মোডে নিয়ে যায়।
উপকরণ
- 1 আউন্স বোরবন
- 1 আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ½ আউন্স দারুচিনি সরল সিরাপ
- ½ আউন্স আপেল সিডার
- গরম জল
- গার্নিশের জন্য আপেলের টুকরো এবং দারুচিনি স্টিক
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, বোরবন, ভ্যানিলা ভদকা, লেবুর রস, দারুচিনি সাধারণ সিরাপ এবং আপেল সিডার একত্রিত করুন।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- আপেলের টুকরো এবং দারুচিনির কাঠি দিয়ে সাজান।
পুরাতন ধাঁচের হট টডি
পুরাতন ধাঁচের মানুষ নিজেরাই উষ্ণ এবং আরামদায়ক, কিন্তু গরম টডির মতো জিনিসগুলি আরও উষ্ণ হতে পারে না।
উপকরণ
- 2 আউন্স বোরবন
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- 2 ড্যাশ কমলা তিতা
- 2 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্তুরা বিটারস
- উপর থেকে গরম জল
- সজ্জার জন্য দারুচিনি কাঠি
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, বোরবন, সরল সিরাপ, লেবুর রস এবং তিতা একত্রিত করুন।
- ভালভাবে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- দারুচিনির কাঠি দিয়ে সাজান।
টোডির উপর একটি মোড়
ক্লাসিক হট টডি নির্ভরযোগ্য, তবে কখনও কখনও আপনার আলাদা কিছু প্রয়োজন। এগুলিকে একটি সূচনা বিন্দু হিসাবে, আপনি আপনার স্বাদ বা ইচ্ছা অনুসারে গরম টডির একটি বর্ণালী তৈরি করতে পারেন। একটি কম্বল দিয়ে কুঁচকানো শুধু বাকি আছে।
