একটি কামিকাজে পানীয় হল একটি সুস্বাদু এবং সতেজ ককটেল যাতে রয়েছে চুনের রস, ট্রিপল সেকেন্ড এবং ভদকা। এটি একটি উজ্জ্বল, মিষ্টি টার্ট, রিফ্রেশিং পানীয় যা আপনি সতর্ক না হলে আপনাকে লুকিয়ে ফেলতে পারে৷
কামিকাজে পানীয় রেসিপি
অত কম উপাদানের জন্য, কামিকাজে শক্তিশালী সাইট্রাস গন্ধ আছে। এটি মিষ্টি এবং টার্টের একটি পাঞ্চি মিশ্রন যা তৃপ্তিদায়ক!
উপকরণ
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- 1½ আউন্স ভদকা
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের কীলক
নির্দেশ
- একটি পাথরের গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস, ট্রিপল সেকেন্ড এবং ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঝাঁকান।
- ঠান্ডা পাথরের গ্লাসে ছেঁকে দিন। চুন দিয়ে সাজান।
কামিকাজে ককটেল বৈচিত্র্য
কামিকাজেতে ডাইকুইরি এবং মার্গারিটা উভয়ের মতই উপাদান রয়েছে যার ভিত্তি ভিন্ন। এবং ঠিক একটি ডাইকুইরি বা মার্গারিটার মতো, আপনার কাছে স্বাদযুক্ত বৈচিত্র্যের জন্য প্রচুর বিকল্প রয়েছে৷
ক্র্যানবেরি কামিকাজে
গোলাপী ছায়া আপনাকে বোকা বানাতে দেবেন না; এই kamikaze এখনও একটি ঘুষি প্যাক. এটি একটি মহাজাগতিক মত শোনাতে পারে, কিন্তু অনুপাত ভিন্ন.
উপকরণ
- ½ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¼ আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- 1½ আউন্স ভদকা
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুন মোচড়
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস ঠান্ডা করুন
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস, ক্র্যানবেরি জুস, ট্রিপল সেকেন্ড এবং ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে দিন। চুনের টুইস্ট দিয়ে সাজান।
নীল কামিকাজে
ব্লু কুরাকাও হল একটি উজ্জ্বল নীল রঙের কমলা-গন্ধযুক্ত লিকার যা এই কামিকাজেতে বৈদ্যুতিক রঙ যোগ করে। যদিও স্বাদটি আসল কামিকাজে পানীয়ের মতো, তবে রঙটি অবশ্যই নয়।
উপকরণ
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স নীল কুরাকাও
- 1½ আউন্স ভদকা
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস, নীল কুরাকাও এবং ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- ঠান্ডা মার্টিনি গ্লাসে চাপুন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
রাস্পবেরি কামিকাজে
স্বাদযুক্ত ভদকা মৌলিক কামিকাজে সব ধরণের আকর্ষণীয় সম্ভাবনা নিয়ে আসে। রাস্পবেরি ভদকা এখানে ব্যবহার করার সময়, অন্য স্বাদযুক্ত ভদকাগুলির সাথেও এটি নির্দ্বিধায় চেষ্টা করুন৷
উপকরণ
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¼ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স রাস্পবেরি-স্বাদযুক্ত লিকার
- 1½ আউন্স রাস্পবেরি-স্বাদযুক্ত ভদকা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য তাজা রাস্পবেরি এবং লেবুর মোচড়
নির্দেশ
- একটি ককটেল গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস, ট্রিপল সেকেন্ড এবং ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- ঠান্ডা ককটেল গ্লাসে ছেঁকে দিন। রাস্পবেরি এবং লেবুর টুইস্ট দিয়ে সাজান।
কামিকাজে মকটেল
আপনি এখনও কামিকাজের নন-অ্যালকোহলিক সংস্করণে কামিকাজের স্বাদ উপভোগ করতে পারেন।
উপকরণ
- 1 আউন্স তাজা কমলালেবুর রস
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- 3 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারস
- বরফ
- 1 আউন্স লেবু লাইম সোডা
- গার্নিশের জন্য চেরি
নির্দেশ
- একটি পাথরের গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, কমলার রস, চুনের রস এবং তিতা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঝাঁকান।
- বরফ ভরা ঠাণ্ডা পাথরের গ্লাসে চাপ দিন। লেবু-চুনের সোডা যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- চেরি দিয়ে সাজান।
একটি রিফ্রেশিং কামিকাজে উপভোগ করুন
যেহেতু এটি টার্ট, একটি কামিকাজে একটি সতেজ অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় তৈরি করে। পরের বার ককটেল হলে উপভোগ করুন।
