আইসক্রিম সানডে রেসিপি আমেরিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে একটি এবং ডেজার্টের ঠাণ্ডা প্রকৃতির সত্ত্বেও, এর উত্সটি খুব বিতর্কিত। সানডে এর উৎপত্তির তিনটি সংস্করণ রয়েছে, একটি টু রিভারস, উইস্ক. থেকে, আরেকটি ইভানস্টন, ইল. থেকে এবং তৃতীয়টি ইথাকা, NY থেকে। যদিও দাবিগুলি বিস্তৃত হতে পারে, প্রতিটি গল্প একই রকম: ডেজার্টটি একটি বিশেষ অনুরোধের কারণে বা 1800 এর দশকের শেষের দিকে আনন্দদায়ক আচরণের উপর রবিবারের বিধিনিষেধের কারণে প্রয়োজনের সৃষ্টি হয়েছিল। যে কেউ প্রথমে আইসক্রিমের এক স্কুপের উপর সিরাপ স্প্ল্যাশ করে এবং এটিতে হুইপড ক্রিম, বাদাম এবং একটি চেরি দিয়ে শীর্ষে ছিল, এমন কিছুর উপর যাত্রা শুরু করেছিল যা সারা দেশে আইসক্রিমের অনুরাগীরা তাদের চামচ উত্থাপন করছে।
দ্য পারফেক্ট সানডে
আইসক্রিম সানডে রেসিপি তৈরি করার কোনও ভুল উপায় নেই, যদিও অনেক প্রেমিক ডেজার্টটিকে নিখুঁত করেছেন বলে দাবি করেন। একটি ঐতিহ্যবাহী সানডে এক বা একাধিক স্বাদের আইসক্রিম থাকে যার উপরে প্রশংসাসূচক সিরাপ থাকে এবং হুইপড ক্রিম, বাদাম এবং একটি চেরি দিয়ে সজ্জিত করা হয়, যদিও অনেক বৈচিত্র রয়েছে যে পছন্দগুলি প্রায় সীমাহীন।
মৌলিক ধাপ
- স্কুপিং সহজ করতে একটি ধাতব আইসক্রিম স্কুপ ব্যবহার করুন যা সামান্য গরম করা হয়েছে।
- আইসক্রিমকে অকালে গলে যাওয়া থেকে বাঁচাতে প্রথমে ঠাণ্ডা সানডে খাবার।
- সানডে গ্লাসের নীচে পৌঁছানোর জন্য যথেষ্ট লম্বা চামচ বেছে নিন।
- টোস্ট বাদাম তাদের স্বাদ বের করে আনতে এবং একটি ক্রাঞ্চিয়ার টেক্সচার প্রদান করে।
- বিভিন্ন ধরনের আইসক্রিম ফ্লেভার ব্যবহার করুন বা কিছুটা ভ্যানিলা দিয়ে আলাদা আলাদা স্কুপ ব্যবহার করুন।
- উদ্ভাবনের জন্য হাতে বিভিন্ন ধরনের টপিংস রাখুন: গুঁড়ো কুকি, ছোট ক্যান্ডি, ছিটা, বাদাম, শুকনো ফল, চকোলেট চিপস, চূর্ণবিচূর্ণ ক্যান্ডি বার এবং এর মতো।
তারপর, আপনার অতিথিদের তাদের পছন্দ মতো টপিং যোগ করতে দিন। সর্বোত্তম সানডে সেই ব্যক্তি দ্বারা তৈরি করা হয় যে এটি খাওয়ার পরিকল্পনা করে!
আইসক্রিম সানডে রেসিপি হল একটি ক্লাসিক গ্রীষ্মকালীন ট্রিট এবং পার্টি, উদযাপন বা ভাগ করার জন্য একটি রোমান্টিক ডেজার্টের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ৷ অসীম বৈচিত্র্যের সংমিশ্রণে, নিখুঁত সানডে তৈরি করার উপায় সবসময় আছে।
