কিছু দ্রুত, সহজ মুরগির রেসিপি দরকার যা আপনি অল্প প্রস্তুতির সময় দিয়ে সপ্তাহের যেকোন দিন তৈরি করতে পারেন? মুরগি বহুমুখী এবং বিভিন্ন ক্যাসারোলগুলিতে ভাল কাজ করে। এবং, যদিও নীচের রেসিপিগুলি তৈরি করা সহজ, তবুও সেগুলি আপনার মুখে জল আনবে।
মুরগী, মাশরুম এবং ব্রকলি ক্যাসেরোল
আপনি যখন এই সুস্বাদু চিকেন, মাশরুম এবং ব্রোকলি ক্যাসেরোল পরিবেশন করবেন তখন বাচ্চা এবং প্রাপ্তবয়স্করা একইভাবে সেকেন্ডের জন্য ভিক্ষা করবে। এটি প্রোটিন এবং শাকসবজিতে ভরপুর, আপনার ক্ষুধা নিবারণ করে এবং ঠান্ডা রাতে আপনাকে টোস্টী গরম রাখে।
সেভিং: 8 - 12
উপকরণ
- 4 কাপ কিউবড (রান্না করা) মুরগির স্তন
- 1 10-আউন্স ক্যান ক্রিম অফ চিকেন স্যুপ
- 1 10-আউন্স ক্যান ক্রিম অফ মাশরুম স্যুপ
- 1 24-আউন্স ব্যাগ হিমায়িত ব্রোকলি, গলানো
- 1 8-আউন্স করে কাটা মাশরুম
- 1 কাপ কাটা মোজারেলা পনির
- 2টি বড় ডিম, ফেটানো
- 1 ছোট হলুদ পেঁয়াজ, কাটা
- 1 টেবিল চামচ মাখন, গলানো
- ১ চা চামচ রসুনের গুঁড়া
- নুন এবং মরিচ স্বাদমতো
- 24 চূর্ণ মাখন ক্র্যাকার
নির্দেশ
- প্রিহিট ওভেন ৩৭৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট।
- বড় পাত্রে সমস্ত উপাদান (ক্যাকার বাদে) একত্রিত করুন।
- কুকিং স্প্রে দিয়ে একটি 9 x 13 বেকিং ডিশ স্প্রে করুন।
- বেকিং ডিশে মুরগির মিশ্রণ রাখুন।
- 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট তাপমাত্রায় 30 মিনিটের জন্য মিশ্রণটি বেক করুন।
- ওভেন থেকে সরান, এবং ক্যাসেরোলের উপরে ক্র্যাকার ক্রাম্বল ছিটিয়ে দিন।
- অতিরিক্ত 10 মিনিট বেক করুন, অথবা যতক্ষণ না পটকা সোনালি বাদামী হয়।
চিকেন পেস্টো পেন বেক
গন্ধে লোড একটি সাধারণ মুরগি এবং পাস্তা ক্যাসেরোল রেসিপি খুঁজছেন? চিকেন পেস্টো পেনে বেক যেকোন অনুষ্ঠানের জন্য খুব সহজ এবং রাতের খাবারের অতিথিদের কাছে এটি নিশ্চিত।
সেভিং: 8 - 12
উপকরণ
- 1 পাউন্ড পেন পাস্তা
- 2 টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, বিভক্ত
- 5 কাপ রান্না করা কিউব মুরগি
- 3 কাপ ইটালিয়ান ব্লেন্ড টুকরো করা পনির
- 1 8-আউন্স ক্যান মাশরুম
- 1 ছোট কুচি করা পেঁয়াজ
- 1 কাপ পেস্টো সস
- 3 ½ কাপ 2% দুধ
- 3 টেবিল চামচ মাখন, গলানো
- 3 টেবিল চামচ ময়দা
- 3 লবঙ্গ রসুন, কাটা
- নুন এবং মরিচ স্বাদমতো
- ½ কাপ গ্রেট করা পারমেসান পনির
দিকনির্দেশ
- ওভেন ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন।
- নির্দেশনা অনুযায়ী পাস্তা প্রস্তুত করুন যতক্ষণ না এটি আল ডেন্টে হয়।
- পাস্তা ফেলে দিন এবং ১ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল দিয়ে টস করুন।
- বড় পাত্রে অন্যান্য সমস্ত উপাদানের সাথে পাস্তা একত্রিত করুন (কাটা পারমেসান পনির ছাড়া) এবং নাড়ুন।
- কুকিং স্প্রে দিয়ে একটি 9 x 13 গ্লাস বেকিং ডিশ স্প্রে করুন।
- একটি গ্লাস বেকিং ডিশে পাস্তার মিশ্রণ রাখুন।
- উপরে পারমেসান পনির ছিটিয়ে দিন।
- ওভেনে ৩০ মিনিট বা পনির সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
চিকেন পাস্তা ক্যাসেরোল রেসিপি
একটি মজাদার চিকেন পাস্তা ক্যাসেরোল রেসিপি ব্যবহার করে দেখুন মাত্র ছয়টি সহজ উপাদান রয়েছে
সেভিং: প্রায় 6
উপকরণ
- 16 আউন্স পেন পাস্তা, রান্না করা
- 2 ক্যান ক্রিম অফ চিকেন স্যুপ
- 20 আউন্স দুধ
- 3 মুরগির স্তন, রান্না করা এবং কিউব করা
- 16 আউন্স হিমায়িত ব্রকলি কাট
- 8 আউন্স কাটা গাজর
- কাঁটা পারমেসান পনির, ইচ্ছামতো
দিকনির্দেশ
- ওভেন ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন।
- একটি গ্রীস করা ক্যাসেরোল ডিশে পাস্তা ঢেলে উপরে স্যুপ এবং দুধ দিয়ে দিন।
- ব্রকলি এবং গাজরে নাড়ুন।
- প্রায় ৪৫ মিনিট বেক করুন।
- পরমেসান পনিরের সাথে পছন্দ হলে।
রোটেল চিকেন এনচিলাডা ক্যাসেরোল রেসিপি
মাত্র সাতটি উপাদান সহ, এই সাধারণ খাবারটি যখন আপনি মেক্সিকান খাবারের মেজাজে থাকবেন তখন আপনাকে হতাশ করবে না।
সেভিং: প্রায় 6
উপকরণ
- 1 আস্ত মুরগি
- 1 রোটেল টমেটো এবং সবুজ চিলস, কাটা
- 1 মেড। ব্যাগ টর্টিলা চিপস
- 1 মাশরুম স্যুপের ক্রিম করতে পারেন
- 1 ক্যান ক্রিম অফ চিকেন স্যুপ
- 1 পাউন্ড বক্স ভেলভিটা পনির
- 1/2 পেঁয়াজ, কাটা
- 3 টেবিল চামচ কালো জলপাই
দিকনির্দেশ
- ওভেন ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে প্রিহিট করুন।
- মুরগী, ডেবোন এবং চামড়া সিদ্ধ করুন।
- একটি মাঝারি আকারের পাত্রে স্যুপ, টমেটো এবং সবুজ চিল একসাথে মেশান।
- উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত গরম করুন।
- একটি বড় বেকিং ডিশে উপাদানগুলিকে স্তরে স্তরে রাখুন, চিপস দিয়ে শুরু করুন, তারপরে চিকেন, তারপরে কাটা পেঁয়াজ, তারপরে স্যুপের মিশ্রণ।
- ক্যাসেরোলের উপরে কালো জলপাই ছিটিয়ে দিন।
- পনির টুকরো টুকরো করে স্যুপের মিশ্রণের উপরে রাখুন।
- পনির দিয়ে শেষ না হওয়া পর্যন্ত লেয়ারিং চালিয়ে যান।
- গরম এবং বুদবুদ হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
ক্যাম্পবেল চিকেন রাইস ক্যাসেরোল রেসিপি
আপনি যদি মুরগির মাংস এবং ভাত একসাথে খেতে পছন্দ করেন কিন্তু রান্নাঘরে কিছু পরিবর্তন করতে চান তবে এই সহজ রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন।
সেভিং: 4
উপকরণ
- 1 পারেন ক্যাম্পবেলের® কনডেন্সড ক্রিম অফ মাশরুম স্যুপ
- 1 কাপ জল (ক্রিমিয়ার ভাতের জন্য, পরিবর্তে 1 1/3 কাপ জল ব্যবহার করুন)
- 3/4 কাপ রান্না না করা লম্বা দানার সাদা চাল
- 1/4 চা চামচ পেপারিকা
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- 4 চামড়াহীন, হাড়হীন মুরগির স্তনের অর্ধেক বা উরু (প্রায় 1 পাউন্ড)
দিকনির্দেশ
- প্রিহিট ওভেন ৩৭৫ ডিগ্রি ফারেনহাইট।
- কন্ডেন্সড স্যুপ ২ কোয়ার্ট বেকিং ডিশে রাখুন।
- ভাত, জল, পেপারিকা এবং কালো মরিচ ভালোভাবে মিশে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
- মিশ্রনের উপরে মুরগি রাখুন।
- অতিরিক্ত পেপারিকা এবং কালো মরিচ দিয়ে সিজন করুন। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে বেকিং ডিশ ঢেকে দিন।
- মোটামুটি ৪৫ মিনিট বেক করুন বা যতক্ষণ না মুরগি সিদ্ধ হয় এবং ভাত নরম হয়।
আজ রাতে চিকেন ক্যাসেরোল বেছে নিন
গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট হল চর্বিহীন প্রোটিনের সেরা উৎসগুলির মধ্যে একটি যা আপনি খুঁজে পাবেন, তাই এটিকে ক্যাসারোলের সাথে যোগ করা মানেই।আপনি যে অনুষ্ঠানের জন্য রান্না করছেন তা নির্বিশেষে, আপনাকে পূরণ করার, অবশিষ্টাংশ ব্যবহার করার এবং আপনাকে একটি থালায় সমস্ত প্রধান খাদ্য গ্রুপ সরবরাহ করার জন্য একটি সন্তোষজনক উপায় হিসাবে ক্যাসারোল বেছে নিন।
