আপনি যখন রান্না করছেন তখন ছিটকে পড়া মুছে ফেলা ভালো। কিন্তু যখন আপনি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস তৈরির মাঝখানে থাকেন, তখন এটাই আপনার মনের শেষ কথা। এখন আপনার কাচের উপরের চুলা খাবার, গ্রীসের দাগ এবং কুঁচকে পূর্ণ। এমনকি যদি আপনার কাছে কোনো বাণিজ্যিক ক্লিনার নাও থাকে, তবুও, কিছু দুর্দান্ত করণীয়-নিজে পরিষ্কার করার টিপস রয়েছে যা আপনার কাচের উপরের চুলাকে আবার ঝকঝকে করে তুলবে।
প্রস্তুত হচ্ছে
গ্লাস টপ স্টোভগুলি আপনার স্ট্যান্ডার্ড স্টোভ টপের মতো নয়, তবে সেগুলি পরিষ্কার করার জন্য আপনার বিশেষ কিছুর প্রয়োজন হবে না৷ পরিবর্তে, আপনার প্যান্ট্রিতে দেখুন:
- বেকিং সোডা
- একটি স্প্রে বোতলে সাদা ভিনেগার
- বাটি
- ডিশ সাবান (গ্রীস কাটার জন্য ভোরবেলা ভাল কাজ করে।)
- জল
- স্ক্র্যাপার বা রেজারব্লেড
- থালা তোয়ালে বা স্পঞ্জ
- মাইক্রোফাইবার কাপড়
1. অবশিষ্টাংশ নরম করুন
নোট: চুলা পরিষ্কার করার চেষ্টা করার আগে নিশ্চিত হয়ে নিন যে এটি পুরোপুরি ঠান্ডা হয়েছে।
প্রথমে, আপনার চুলাকে ধ্বংসাবশেষ মুক্ত করুন। প্রায় এক কাপ বা দুই কাপ গরম জল দিয়ে বাটিটি পূরণ করুন এবং কয়েক ফোঁটা ডিশ সাবান যোগ করুন। স্পঞ্জ ব্যবহার করে, কাচের শীর্ষে প্রচুর পরিমাণে মিশ্রণটি প্রয়োগ করুন। এটি প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য বসতে দিন। আপনি গভীর পরিচ্ছন্নতার মধ্যে যাওয়ার আগে এটি সেই অবশিষ্টাংশের কিছু অংশকে নরম করতে সাহায্য করবে৷
2. ধ্বংসাবশেষ সরান
পুরো চুলা মুছে দিন। এই মুহুর্তে স্ক্রাবিং সম্পর্কে চিন্তা করবেন না। আপনি শুধুমাত্র কাচ থেকে মূল অবশিষ্টাংশ পেতে চান যাতে এটি পরিষ্কার হয়।
3. বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিন
কাঁচের উপরের অংশ মোটামুটি শুকিয়ে যাওয়ার পরে, যে কোনও দাগ, পোড়া এবং বেকড-অন গ্রীসে বেকিং সোডা ছিটিয়ে দিন। এটি সাধারণত বার্নারের এলাকায় হবে৷
যেহেতু বেকিং সোডা ছিটানো কঠিন হতে পারে, তাই এটিকে পুরানো পারমেসান পনির পাত্রে বা এমনকি মশলার পাত্রে রাখা সহায়ক। এটি আপনাকে সমান ছিটাতে সাহায্য করবে।
4. ভিনেগার যোগ করুন
সাদা ভিনেগার দিয়ে বেকিং সোডা স্প্রে করুন। এটি 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বসতে দিন। আপনার বেকিং সোডা এবং ভিনেগারকে তাদের কাজ করার জন্য যথেষ্ট সময় দিতে হবে।
5. মিশ্রণটি সরান
স্পঞ্জ বা ডিশ তোয়ালে ব্যবহার করে বেকিং সোডার মিশ্রণটি মুছে ফেলুন।
6. অবশিষ্ট দাগ বা অবশিষ্টাংশ দূর করুন
ক্ষেত্রটি মূল্যায়ন করুন এবং অবশিষ্ট কোনো দাগ বা অবশিষ্টাংশ সন্ধান করুন। এই জায়গাগুলি পরিষ্কার করতে রেজারব্লেড ব্যবহার করুন। আপনি আপনার কাচের উপরিভাগ স্ক্র্যাচ করতে চান না বলে সতর্কতার সাথে এটি করতে ভুলবেন না।
- রেজার ব্লেড ব্যবহার করার সময় নিশ্চিত করুন যে পৃষ্ঠটি একটু ভেজা আছে। রেজারের জন্য একটি বাফার ছেড়ে কিছু থালা সাবান এবং জল যোগ করুন. উপরন্তু, পৃষ্ঠের বিপরীতে প্রান্ত সমতল সঙ্গে ফলক ব্যবহার নিশ্চিত করুন. পাশ বা কোণগুলি কখনই ব্যবহার করবেন না কারণ এটি চুলার উপরে স্ক্র্যাচ করবে। রেজার ব্যবহার করার সময়, আপনি একটি মৃদু পিছনে এবং সামনে গতি ব্যবহার করতে চান। একটু সতর্কতা অবলম্বন করলে যেকোন কিছুতে আঁচড় দেওয়ার সম্ভাবনা খুবই কম।
- যদি একটি রেজার ব্লেড ব্যবহার করার চিন্তা এখনও আপনাকে বিরক্ত করে, তবে সিরামিক টপসের জন্য বিশেষভাবে তৈরি অন্যান্য বিকল্প স্ক্র্যাপার পাওয়া যায়।
7. ধুয়ে ফেলুন
স্থানটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।
৮। স্প্রে এবং বাফ
পুরো চুলায় আবার প্লেইন ভিনেগার দিয়ে স্প্রে করুন। গ্লাস টপ বাফ করতে মাইক্রোফাইবার কাপড় ব্যবহার করুন এবং একটি সুন্দর চকচকে রাখুন।
স্পট ক্লিনিং
কখনও কখনও আপনার পুরো চুলা পরিষ্কার করার দরকার নেই। হতে পারে আপনি শুধু গ্রীস একটি স্প্ল্যাশ যে পোড়া বা ছোট spaghetti দাগ আছে. আপনার যদি একটু স্পট পরিষ্কার করার প্রয়োজন হয়, তবে ঘর পরিষ্কার করার প্রাথমিক টিপসের মধ্যে কয়েকটি ভাল কৌশল রয়েছে যা আপনি ফাইল করতে পারেন৷
- একটি পেস্টে বেকিং সোডা এবং জল মেশান এবং দাগের উপর প্রায় 10 মিনিটের জন্য বসতে দিন। মুছে ফেলুন এবং দাগ মুছে ফেলতে হবে।
- একটি ম্যাজিক ইরেজার ধরার চেষ্টা করুন এবং স্পটটি স্ক্রাব করার চেষ্টা করুন।
- গ্রীস আটকে থাকার জন্য, প্রথমে গ্রীস ভাঙ্গার জন্য ডিশ সাবান ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। ডিশ সাবান এবং জল মিশ্রিত করুন এবং এটি কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন। এটি স্ক্রাব করার আগে গ্রীস ভাঙ্গতে সাহায্য করবে। এটি আপনার অস্ত্রও বাঁচাতে পারে।
বাণিজ্যিক ক্লিনার্স
কখনও কখনও, আপনি বাণিজ্যিক ক্লিনার ব্যবহার করা থেকে দূরে থাকতে পারবেন না, বিশেষ করে যদি আপনার DIY পদ্ধতিগুলি এটিকে কাটতে না পারে। আপনার চুলাকে একটি সুন্দর পুঙ্খানুপুঙ্খ পরিষ্কার করার জন্য একটি বাণিজ্যিক ক্লিনার ব্যবহার করাও কার্যকর হতে পারে এবং কিছু পণ্য এমনকি কাঁচের স্ক্র্যাচগুলি দূর করতে সহায়তা করতে পারে। যদিও বাণিজ্যিক ক্লিনার ব্যবহার করার জন্য কোনও বাস্তব সময়ের সীমা নেই, সাধারণত মাসে একবার পরিষ্কার করার জন্য বা DIY পদ্ধতির মধ্যে পলিশ করার জন্য বা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করার জন্য সেগুলি ব্যবহার করা সহায়ক (বিশেষত যদি আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় স্বপ্নগুলি ধোঁয়ায় চলে যায়)।
স্পার্কলিং চুলা আরও একবার
যদিও আপনি ভাবতে পারেন যে আপনার সুন্দর কাচের উপরের চুলা থেকে সেই দুঃস্বপ্নটি পেতে আপনার বাণিজ্যিক ক্লিনার প্রয়োজন, বেকিং সোডা এবং ভিনেগার আপনার সেরা বন্ধু হতে পারে। তারা শুধুমাত্র ময়লা এবং গ্রীস আটকে অপসারণ করতে পারেন না, কিন্তু তারা এটি একটি সুন্দর পালিশ চেহারা দিতে পারেন. ওভেনেও ট্রাই করতে পারেন।
