উপকরণ
- 1½ আউন্স আইরিশ ক্রিম
- ¾ আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- ¾ আউন্স জিঞ্জারব্রেড সাধারণ সিরাপ
- ¼ আউন্স হ্যাজেলনাট লিকার
- ¼ আউন্স ক্রিম
- বরফ
- সজ্জার জন্য দারুচিনি কুচি
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, আইরিশ ক্রিম, ভ্যানিলা ভদকা, জিঞ্জারব্রেড সাধারণ সিরাপ, হ্যাজেলনাট লিকার এবং ক্রিম যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- দারুচিনির ছিটা দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
জিঞ্জারব্রেড মার্টিনির সৌন্দর্য হল কোন আদর্শ রেসিপি নেই, তাই আপনি সহজেই প্রতিটিকে আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী কাস্টমাইজ করতে পারেন।
- একটি ঘন, আরও বিশিষ্ট জিঞ্জারব্রেড স্বাদের জন্য একটি ছোট ড্যাশ গুড় যোগ করুন।
- একটি শক্তিশালী মশলাদার স্বাদের জন্য ভ্যানিলা ভদকার জায়গায় মসলাযুক্ত রাম ব্যবহার করুন।
- আপনি আপনার মার্টিনির স্বাদ কতটা ক্রিমি চান তার উপর ভিত্তি করে বাদ দিন বা আরও ক্রিম যোগ করুন।
- আরো স্বাদের জন্য এক বা দুইটা দারুচিনি বা ভ্যানিলা বিটার যোগ করুন।
- এক কোয়ার্টার-আউন্স অলস্পাইস ড্রাম স্বাদ বাড়ায়।
- গভীর স্বাদের জন্য এক চতুর্থাংশ থেকে আধা-আউন্স কফি লিকার অন্তর্ভুক্ত করুন।
সজ্জা
জিঞ্জারব্রেড মার্টিনি রেসিপির মতো, গার্নিশগুলি ব্যক্তিগত স্বাদ এবং পছন্দের উপর নির্ভর করতে পারে, কেবল এটিকে এড়িয়ে যাবেন না। গার্নিশগুলি ককটেলগুলিতে প্রফুল্লতার মতোই গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
- একটি নিয়মিত বা পোড়া দারুচিনি কাঠি ব্যবহার করুন।
- এক বা দুটি পুরো স্টার মৌরি লবঙ্গ ভাসুন।
- চূর্ণ করা জিঞ্জারব্রেড কুকিজ দিয়ে একটি রিম তৈরি করুন।
- উইপড ক্রিম দিয়ে টপ করার কথা বিবেচনা করুন, উপরে জিঞ্জারব্রেড ক্রাম্ব ছিটিয়ে দিন।
- কাঁচের নীচে গুড়ের এক ফোঁটা গুঁড়ি গুঁড়ি।
জিঞ্জারব্রেড মার্টিনি সম্পর্কে
জিঞ্জারব্রেড মার্টিনির অন্যান্য ককটেলগুলির মতো ইতিহাস নেই। যাইহোক, এটি অন্যদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত হতে বাধা দেয় না। কফি লিকারের অন্তর্ভুক্তির সাথে ক্রিম ব্যবহার করার সময়, এটি একটি এসপ্রেসো মার্টিনি থেকে দূরে নয়। প্রকৃতপক্ষে, দুটি একসাথে আরেকটি অনন্য এবং সুস্বাদু ডেজার্ট ককটেল তৈরি করে।
কিছু যোগ করা বরফ এবং একটি রক গ্লাসের সাথে, জিঞ্জারব্রেড মার্টিনি দ্রুত একটি সুস্বাদু ডেজার্ট-স্টাইলের পানীয়তে পরিণত হয়, সম্পূর্ণ ককটেলের জন্য একটু অতিরিক্ত ক্রিম যোগ করুন। এই পানীয়টি যে কোনো উপায়ে পরিবেশন করার কথা বিবেচনা করুন, শুধুমাত্র আপনার জন্য বা একটি গ্রুপের জন্য একসাথে একাধিক।
একটি কুকির চেয়েও বেশি
আপনি যখন ছুটির মনোভাবের মধ্যে থাকেন কিন্তু মনে করেন না যে আপনি আর একটি কামড় নিতে পারবেন, জিঞ্জারব্রেড মার্টিনি হল সমাধান। মসলাযুক্ত গুড়ের স্বাদগুলি কেবল কুকিজের জন্য নয়, এগুলি একটি স্বাদ যা একটি ককটেলে ভাল কাজ করে। আপনার পরবর্তী ডেজার্ট ককটেলের জন্য এই উত্সব ট্রিটটি ঝাঁকান৷