উপকরণ
- 1½ আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স ক্রিম
- ¾ আউন্স পেপারমিন্ট স্ন্যাপস
- ¾ আউন্স কফি লিকার
- বরফ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, ভদকা, ক্রিম, পেপারমিন্ট স্ন্যাপস এবং কফি লিকার যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
পিপারমিন্ট সাদা রাশিয়ান কিছু বৈচিত্র অফার করে, এমনকি রিফ থেকেও, এটিকে আপনার যেতে যেতে কাস্টমাইজ করার জন্য একটি দুর্দান্ত শীতকালীন ককটেল করে তোলে।
- স্ক্যাপস যোগ করার পরিবর্তে পেপারমিন্ট ভদকা ব্যবহার করুন।
- একটি বুজিয়ার স্পিন করার জন্য নিয়মিত ক্রিমের পরিবর্তে আইরিশ ক্রিম বিবেচনা করুন।
- ককটেলকে লাল রঙের একটি পপ দিতে গ্রেনাডিনের স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
- আরও কফির স্বাদের জন্য ঠাণ্ডা কফি বা এসপ্রেসোর স্প্ল্যাশ অন্তর্ভুক্ত করুন।
- পেপারমিন্ট সিরাপও পেপারমিন্ট স্কন্যাপের জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে।
- তুষার ঝরানো চেহারার জন্য চূর্ণ বরফের উপর পরিবেশন করুন।
সজ্জা
ক্লাসিক হোয়াইট রাশিয়ান সাধারণত একটি গার্নিশ বাদ দেয়, কিন্তু এর মানে এই নয় যে আপনি পেপারমিন্ট সাদা রাশিয়ান যতটা চান বা যতটা চান ততটা সাজাতে পারবেন না।
- পিপারমিন্ট রিম তৈরি করুন, প্রথমে রিমের কিছু অংশ মধু বা ভ্যানিলা ফ্রস্টিংয়ে ডুবিয়ে দিন এবং তারপর পিপারমিন্ট ক্যান্ডি চূর্ণ করুন।
- মিছরির পরিবর্তে রিমে লাল, গোলাপী বা সাদা স্প্রিঙ্কল বা যেকোনও একত্রিত ব্যবহার করুন।
- মোটা গোলাপী বা লাল চিনিও রঙিন রিম তৈরি করে।
- একটি পুরো পেপারমিন্ট স্টিক যোগ করুন।
- তিনটি সম্পূর্ণ কফি বিন ভাসুন।
পিপারমিন্ট হোয়াইট রাশিয়ান সম্পর্কে
শুধুমাত্র নামে রাশিয়ান, সাদা রাশিয়ানদের কোনো পরিচিত রাশিয়ান শিকড় নেই, তবে অনেকে ভদকা আত্মার কারণে এই নামটিকে দায়ী করে। পানীয়টি গত 50 বা তারও বেশি বছর ধরে জনপ্রিয়তার বাইরে চলে গেছে, বাড়িতে এবং বার উভয় ক্ষেত্রেই, শেষ পর্যন্ত 1960 এবং 70 এর দশকে নাটকীয়ভাবে পছন্দের বাইরে পড়ার আগে বেড়ে যায়। আজ, এটি বছরের পর বছর আগের মতো ফ্যাশনের মধ্যে এবং বাইরে চলে যাচ্ছে, তবে নাটকীয়ভাবে অনেক কম। এটি একটি ককটেল যা বর্তমানে কিছু অঞ্চলে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, যখন অন্যরা এটিকে একটি মৌসুমী পানীয় হিসাবে দেখে এবং এটিকে তাদের পানীয় মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করে বৃদ্ধিকে পুঁজি করে৷
এটা আঘাত করে না যে দোকানের তাকগুলিতে ভদকা এবং স্পিরিটের অনেকগুলি স্বাদ রয়েছে, যা বিবেচনা করার জন্য অবিরাম সংখ্যক সাদা রাশিয়ান সংমিশ্রণ সরবরাহ করে।এই স্বাদগুলি বার এবং হোম বারটেন্ডার উভয়কেই আসল রেসিপি এবং পরীক্ষার সাথে খেলতে দেয়, যা বিশ্বকে অনন্য স্বাদ দেয়, যার মধ্যে পেপারমিন্ট হোয়াইট রাশিয়ানও রয়েছে। পেপারমিন্ট যোগ করা এটিকে ছুটির তির্যক পানীয় হিসেবে তৈরি করে, কিন্তু আপনি যদি পিপারমিন্ট পছন্দ করেন, তাহলে এটি সারা বছর প্রিয় হয়ে উঠতে পারে।
মিন্টের স্বাদের জন্য ছুটে চলা
পিপারমিন্ট শীতের মাসগুলিতে একটি মূল স্বাদ, এটিকে উপভোগ করার জন্য ক্রিমযুক্ত সাদা রাশিয়ান থেকে আর কী ভাল উপায় হতে পারে। পিপারমিন্ট কফির স্বাদের সাথে জ্বলজ্বল করে এটিকে এমন গন্ধ দেয় যা অন্য ককটেলগুলি অর্জন করতে পারে না। ক্লাসিক এড়িয়ে যান এবং কিছু পেপারমিন্ট দিয়ে নাড়ুন।