উপকরণ
- চুনের কীলক এবং মোটা লবণ
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- 2 আউন্স আনারসের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- 1½ আউন্স ব্লাঙ্কো টাকিলা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য আনারস ওয়েজ
নির্দেশ
- কাঁচের রিমের চারপাশে চুনের কীলক চালান এবং গ্লাসটি লবণে ডুবিয়ে দিন। একপাশে রাখুন।
- একটি ককটেল শেকারে, চুনের রস, আনারসের রস, কমলার লিকার এবং টাকিলা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ঠাণ্ডা করতে নাড়ান।
- তাজা বরফে ভরা প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- আনারস ওয়েজ দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
আপনার আনারস মার্গারিটা জাজ করতে চান? এই প্রতিস্থাপন এবং বৈচিত্রগুলি একবার চেষ্টা করুন:
- একটি মশলাদার আনারস মার্গারিটার জন্য ককটেল শেকারে কয়েকটি জালাপেনো স্লাইস যোগ করুন।
- ব্লাঙ্কো টাকিলার বদলে নারকেল বা আনারসের স্বাদযুক্ত টাকিলা দিন।
- অন্যান্য উপাদান যোগ করার আগে কিছু আম বা পেঁপে এবং তাজা আনারসকে কমলা লিকার দিয়ে মিশিয়ে নিন।
সজ্জা
একটি ঐতিহ্যবাহী গার্নিশ একটি আনারস ওয়েজ এবং লবণের রিম হবে, তবে আপনি আরও যোগ করতে পারেন:
- আনারস ওয়েজের সাথে একটি গার্নিশ হিসাবে গ্লাসটি রিম করার জন্য আপনি যে লাইম ওয়েজ ব্যবহার করেন তা ব্যবহার করুন।
- মশলাদার রিমের জন্য লবণে কিছু তাজিন যোগ করুন।
- নারকেল চিনি দিয়ে গ্লাস রিম করুন।
- একটি অভিনব কাগজের ছাতার মধ্যে বসিয়ে এটিকে একটি সঠিক ছাতা পানীয় তৈরি করুন।
আনারস মার্গারিটা সম্পর্কে
আপনি যদি আপনার মার্গারিটাতে কখনো আনারস না খেয়ে থাকেন, তাহলে আপনি একটি ট্রিট পাবেন। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল ক্লাসিক মার্গারিটার চুন/কমলা/টাকিলা স্বাদে কিছুটা বিশেষ কিছু যোগ করে। আনারসের মিষ্টি টার্ট নোটগুলি ইতিমধ্যেই একটি সুন্দর ভারসাম্যপূর্ণ ককটেলকে অভিভূত করে না। একইভাবে, মার্গারিটাতে আনারস যোগ করার একটি দুর্দান্ত জিনিস হল এটি একটি সুন্দর বেস তৈরি করে যাতে কিছু তাপ বা মশলা যোগ করা যায় যা অভিভূত হবে না। সুতরাং আপনি যদি একটি মশলাদার মার্গারিটা পছন্দ করেন তবে কিছু হাবনেরো স্লাইস (বা এমনকি আরও গরম মরিচ) চেষ্টা করুন এবং মিষ্টি টার্ট গ্রীষ্মমন্ডলীয় আনারস নোটগুলি আপনার জিহ্বাকে জ্বলতে বাধা দেবে। আপনি যদি তাপ পছন্দ না করেন, তাহলে সহজভাবে রসালো আনারসের স্বাদ উপভোগ করুন। কখনও কখনও সরলতা পরিপূর্ণতা।
আপনার চোখের নতুন আনারস
আনারস মার্গারিটা খুব কমই ব্লকের নতুন বাচ্চা, তবে এটি আপনার কাছে নতুন হতে পারে। এর রসালো, মিষ্টি টার্ট, গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদের সাথে, আপনি এটি প্রথমবার পান করুন বা 50 তম সময়ে এটি একটি প্রিয় হয়ে উঠবে।
