উপকরণ
- 5-7 টাটকা পুদিনা পাতা
- 8-10 টাটকা ব্লুবেরি
- 2 আউন্স সিলভার রাম
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- মিন্ট স্প্রিগ, চুনের টুকরো এবং গার্নিশের জন্য ব্লুবেরি
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, পুদিনা পাতা এবং ব্লুবেরিকে সাধারণ সিরাপ দিয়ে ঘষুন।
- বরফ, সিলভার রাম এবং চুনের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- মিন্ট স্প্রিগ, চুনের টুকরো এবং ব্লুবেরি দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
ব্লুবেরি ককটেল গোলমাল করার একাধিক উপায় আছে! এই বিকল্পগুলির কয়েকটি বিবেচনা করুন।
- বাড়িতে ব্লুবেরি-ইনফিউজড রামের একটি বড় ব্যাচ তৈরি করুন, যাতে কোনও ম্যাশ করা ব্লুবেরি পরিষ্কার করার বা আপনার ছাঁকনি থেকে পরিষ্কার করার দরকার নেই।
- চুনের রসের জায়গায় লাইম কর্ডিয়াল ব্যবহার করুন।
- ব্লুবেরি সাধারণ সিরাপ ব্যবহার করে ব্লুবেরির স্বাদ বাড়ান।
- অতিরিক্ত গ্রীষ্মকালীন অভিজ্ঞতা পেতে নারকেল রাম দিয়ে পরীক্ষা করুন।
সজ্জা
মোজিটোতে তাজা উপাদান মিশ্রিত করার সময় আপনার কাছে ইতিমধ্যেই একটি সুন্দর অন্তর্নির্মিত গার্নিশ রয়েছে। কিন্তু খামটাকে আরেকটু ঠেলে দিতে চাইলে বোঝা যায়।
- একটি ককটেল স্ক্যুয়ারে বেশ কয়েকটি ব্লুবেরি ছিদ্র করুন; আপনি একটি ছোট skewer দিয়ে এটি করতে পারেন অথবা আপনি যদি একটি বড় গার্নিশ চান তাহলে কাচের উচ্চতা।
- পুদিনার স্প্রিগের সাথে সবুজের অতিরিক্ত স্পর্শের জন্য একটি চুনের খোসা বা ফিতা যোগ করুন, অথবা আপনি এটি নিজে ব্যবহার করতে পারেন।
- একটি রঙিন চেহারার জন্য একটি গার্নিশ হিসাবে অন্যান্য বেরিগুলির সাথে খেলুন। গার্নিশে ব্ল্যাকবেরি, রাস্পবেরি বা এমনকি স্ট্রবেরি যোগ করুন।
- একটি অনন্য এবং মিষ্টি ফুলের সুবাসের জন্য একটি চকলেট পুদিনা তোড়া গার্নিশ ব্যবহার করুন৷
The Blueberry Mojito
ক্লাসিক মোজিটো হল একটি কিউবান ককটেল। ইতিহাস বলে যে 1500 এর দশক থেকে, মোজিটোর স্পিরিট যা আজকে পরিচিত তা জনসাধারণের মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। মাত্র কয়েক শতাব্দী পরে, মোজিটো একটি সাধারণ পুদিনা, চিনি এবং রাম থেকে একটি পূর্ণ প্রস্ফুটিত জনপ্রিয় আধুনিক ককটেলে রূপান্তরিত হয়। আজ, ব্লুবেরি মোজিটো এবং অন্যান্য বেরি মোজিটো সহ ক্লাসিক মোজিটোতে বেশ কিছু বৈচিত্র্য এবং রিফ রয়েছে৷
গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত ককটেল
নিজেই, মোজিটো হল আদর্শ গ্রীষ্মকালীন ককটেল। রিফ্রেশিং পুদিনা এবং রামের রোদযুক্ত স্বাদের সাথে, আপনি ক্লাসিকটিকে আরও ভাল হওয়ার কল্পনা করতে পারবেন না--অর্থাৎ, ব্লুবেরি মোজিটো আপনার জীবনে ঝড় না আসা পর্যন্ত এবং আপনার স্বাদবাডের মনোযোগ আকর্ষণ করা পর্যন্ত।একটি বাড়তি পিন্ট বা দুটি ব্লুবেরি নিন এবং সোশ্যাল মিডিয়াতে আপনার নতুন মিন্টেড ককটেল রেসিপিটি দেখান। অন্য কোন ককটেল এত গ্রাম-যোগ্য হতে পারে না।
