Sea holly (Eryngium spp.) হল সারা বিশ্বে উপকূলীয় এবং শুষ্ক ভূমির আবাসস্থলে পাওয়া বার্ষিক এবং বহুবর্ষজীবী ফুলের একটি বড় দল। তাদের আকর্ষণীয় স্থাপত্যের ফর্ম এবং বিভিন্ন জাতের রঙিন পাতার জন্য মূল্যবান, সমুদ্রের হলিগুলি শোভাময় উদ্ভিদের জগতে সামান্য পরিচিত ধন।
সি হলি বর্ণনা
এরিঞ্জিয়ামের বেশ কয়েকটি প্রজাতি, যা সমুদ্র হলি এবং এরিঙ্গো উভয় নামেই চলে, বাগানের গাছপালা হিসাবে চাষ করা হয়েছে এবং নার্সারিতে অনেক নামকরণ করা জাত পাওয়া যায়।গাছের পাতাগুলি সূক্ষ্মভাবে বিভক্ত, প্রায়শই অগ্রভাগে কাঁটা থাকে এবং থিসলের সাথে একটি শক্তিশালী সাদৃশ্য রয়েছে যার সাথে তারা ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত।
তবে, তাদের আলংকারিক গুণাবলী যেকোনো থিসলের চেয়ে অনেক বেশি পরিশ্রুত এবং অনেক থিসলের মতো তারা আক্রমণাত্মক নয়। সবচেয়ে বেশি জন্মানো জাতগুলিতে রূপালী, সবুজ, নীল, বেগুনি এবং সাদা রঙের বিভিন্ন শেডে রঙিন পাতা রয়েছে। ফুলগুলি শঙ্কু আকৃতির এবং ব্র্যাক্টের একটি বুদ্ধিমান মুকুট দ্বারা বেষ্টিত। সি হোলির বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে দুই থেকে ছয় ফুট পর্যন্ত সোজা বৃদ্ধির অভ্যাস রয়েছে এবং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে শরৎ পর্যন্ত বারবার ফুল ফোটে।
|
|
সি হোলি প্রজাপতি এবং লেডিবগের মতো অন্যান্য উপকারী পোকামাকড়ের কাছে আকর্ষণীয়। এগুলি বাগানে অত্যাশ্চর্য, তবে প্রায়শই ফুলের দোকানগুলিতে দেখা যায় - লজ্জাজনক কারণ এগুলি বড় হওয়া খুব সহজ!
ল্যান্ডস্কেপিং সম্ভাব্য
সি হোলি একটি বহুবর্ষজীবী সীমানার মাঝখানে বা পিছনের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রার্থী, যতক্ষণ না এটি বহুবর্ষজীবীদের সাথে গোষ্ঠীভুক্ত না হয় যেখানে উচ্চ জল এবং সারের প্রয়োজনীয়তা রয়েছে৷ এটি শুষ্ক অঞ্চলের গাছপালাগুলির সাথে ভালভাবে ফিট করে, এটি মরুভূমি, দক্ষিণ-পশ্চিম বা ভূমধ্যসাগরীয় থিমযুক্ত ল্যান্ডস্কেপের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এটিকে রসালো এবং অন্যান্য প্রজাতি দিয়ে ঘিরে রাখুন যা তাদের পাতার জন্য তাদের ফুলের মতোই পরিচিত।
চাষ
সি হোলির অনেক প্রজাতি এবং জাত সকলেরই একই রকম ক্রমবর্ধমান প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। তারা পূর্ণ সূর্য এবং ভাল নিষ্কাশন মাটি পছন্দ করে। তারা দরিদ্র, বালুকাময় মাটিতে বেড়ে ওঠে এবং অত্যন্ত খরা-সহনশীল।
এগুলি সেই বিশেষ গাছগুলির মধ্যে একটি যেগুলি সার, কম্পোস্ট বা সেচ ছাড়াই ভাল কাজ করে৷ ট্রান্সপ্ল্যান্টগুলি অনেক নার্সারিগুলিতে পাওয়া যায়, তবে যদি সেগুলি খুঁজে না পাওয়া যায় তবে সমুদ্রের হলি জাতের একটি ভাল নির্বাচনের জন্য নিম্নলিখিত বীজ সংস্থাগুলির মধ্যে একটি চেষ্টা করুন৷ সী হোলি বীজ থেকে জন্মানো সহজ এবং এটি যেখানে বাড়তে হবে সেখানে সরাসরি বপন করা উচিত।
- Swallowtail Garden Seeds প্রতি প্যাকে 15 থেকে 40 বীজ সহ বিভিন্ন প্রকার বিক্রি করে প্রতিটি $5-এর কম দামে।
- Amazon.com 25টি বীজের জন্য প্রায় $2 মূল্যে ব্লু স্টার সমুদ্রের হলি বীজ বহন করে।
যত্ন এবং রক্ষণাবেক্ষণ
সি হোলি কীটপতঙ্গ এবং রোগ দ্বারা অস্পৃশ্য। এটি প্রতিষ্ঠিত হতে একটু জল প্রয়োজন, কিন্তু সামান্য চলমান যত্ন প্রয়োজন। শুকনো ডালপালা বাগানে শীতের আগ্রহ জোগায়, তবে প্রতি বসন্তে নতুন বৃদ্ধি শুরু হওয়ার আগে মাটিতে কাটা উচিত।সমৃদ্ধ মাটিতে গাছপালা ছিটকে যেতে পারে এবং দাগ লাগতে পারে।
ফসল কাটা এবং ব্যবহার করুন
সি হোলির অপরিণত পাতা এবং শিকড় উভয়ই ভোজ্য। অঙ্কুরগুলি কখনও কখনও ব্লাঞ্চ করা হয় - অর্থাৎ, আলো ছাড়াই বড় হয় যাতে সেগুলি খুব ফ্যাকাশে রঙের হয় - এবং অ্যাসপারাগাস বিকল্প হিসাবে পরিবেশন করা হয়। শিকড়, সিদ্ধ বা ভাজা, চেস্টনাটের মতো স্বাদ।
রঙিন ঝরা পাতা এবং ফুল ফুলের বিন্যাসে অসাধারণ, তাজা এবং শুকনো উভয়ই।
শীর্ষ জাত
সি হলি জাত রঙ এবং আকারে ভিন্ন হয়। নিম্নলিখিত জাতগুলি সবচেয়ে সূক্ষ্ম এবং সাধারণভাবে পাওয়া যায়৷
উৎস: istockphoto
- 'মিস উইলমট'স ঘোস্ট' এর রূপালী নীল ফুল রয়েছে এবং ছয় ফুট পর্যন্ত লম্বা হয়; USDA জোন 5-8
- 'স্যাফায়ার ব্লু'-এর গভীর নীল পাতা এবং ফুল রয়েছে এবং দুই থেকে তিন ফুট লম্বা হয়; USDA জোন 4-9
- 'জেড ফ্রস্ট দেড় থেকে দুই ফুট লম্বা হয় এবং এর বৈচিত্র্যময় গোলাপী, সবুজ এবং ক্রিম রঙের পাতা রয়েছে; USDA জোন 3-9
- 'বিগ ব্লু' দুই থেকে তিন ফুট লম্বা হয় এবং ফুলের ব্যাস 4 ইঞ্চি পর্যন্ত হয়; USDA জোন 4-9
গোপন ফাঁস
সি হোলিগুলিকে কখনই সবচেয়ে সাধারণ বহুবর্ষজীবী ফুলের মধ্যে গণনা করা হয়নি, তবে সেগুলি অবশ্যই হওয়ার যোগ্য। যদিও এগুলি স্পর্শে কিছুটা কাঁটাযুক্ত, তবে আরও কয়েকটি গাছের এমন পরিশ্রুত এবং অনন্য নান্দনিকতা রয়েছে৷
