আপনি যদি বাড়িতে বিনোদন করতে এবং ডিনার পার্টির আয়োজন করতে পছন্দ করেন, তাহলে আপনাকে জানতে হবে কিভাবে একটি মার্জিত টেবিল সেট করতে হয়। কীভাবে একটি আনুষ্ঠানিক টেবিল সেটিং প্রস্তুত করবেন তা শিখতে শুরু করুন আপনি একটি আনুষ্ঠানিক ডাইনিং রুমে সেট আপ রেখে যেতে পারেন বা বিশেষ অনুষ্ঠান যেমন বিবাহ, বার্ষিকী এবং ছুটির দিনে ব্যবহার করতে পারেন। এর পরে, আপনি আপনার নিজস্ব কাস্টম 'টেবলস্কেপ' ধারনা দিয়ে সৃজনশীল হতে পারেন।
আনুষ্ঠানিক টেবিল সেটিং
একটি আনুষ্ঠানিক টেবিল সেটিং মৌলিক বিষয়গুলির সাথে শুরু হয়, যার মধ্যে পাঁচটি স্ট্যান্ডার্ড ফ্ল্যাটওয়্যার টুকরা এবং পাঁচটি স্ট্যান্ডার্ড ডিনারওয়্যার টুকরো রয়েছে৷
ফাইভ পিস ফ্ল্যাটওয়্যার সেটিংস অন্তর্ভুক্ত:
- স্যুপ চামচ
- চা চামচ
- সালাদের কাঁটা
- ডিনার কাঁটা
- ছুরি
সংশ্লিষ্ট পাঁচ টুকরা স্থানের সেটিং অন্তর্ভুক্ত:
- কাপ
- সসার
- রুটির প্লেট
- সালাদের প্লেট/বাটি
- ডিনার প্লেট
টেবিলওয়্যারের সঠিক প্লেসমেন্টে খুব বেশি আটকাবেন না, যতক্ষণ না জিনিসগুলি কোথায় যায় সে সম্পর্কে আপনার একটি সাধারণ ধারণা রয়েছে। টেবিল লিনেন যেমন টেবিলক্লথ, কাপড়ের ন্যাপকিন, টেবিল রানার এবং প্লেসমেটগুলি আরও আনুষ্ঠানিক চেহারা যোগ করে। প্রতিটি স্থান নির্ধারণের জন্য এই নির্দেশিকাগুলি ব্যবহার করুন:
- প্রতিটি স্থান সেটিং এর ডানদিকে চশমা রাখুন
- প্রতিটি সেটিংয়ের বাম দিকে রুটির প্লেট রাখুন (উপরের কোণে সবচেয়ে ভালো কাজ করে) - মাখনের ছুরিটি প্লেট জুড়ে রাখা যেতে পারে
- রূপার পাত্রটি এমনভাবে সেট করা উচিত যাতে অতিথি বাইরে থেকে তাদের মতো করে কাজ করে - বাইরে সালাদ কাঁটা, তারপর রাতের খাবারের কাঁটা। আপনার যদি প্রতিটি কোর্সের জন্য ছুরি থাকে তবে একই প্যাটার্ন অনুসরণ করুন। কাঁটা বাম দিকে, ছুরি ডানদিকে। আপনার যদি একটি সাধারণ একটি কাঁটা/একটি ছুরি সেটিং থাকে, তাহলে আপনি প্রতিটি পাশে একটি স্থাপন বা উভয়কে বাম দিকে পাশাপাশি রাখার মধ্যে বেছে নিতে পারেন৷
- স্যালাড প্লেটগুলি ডিনার প্লেটের উপরে রাখা যেতে পারে, অথবা আপনি সেটিংয়ের কেন্দ্রে সালাদ প্লেট রাখতে পারেন এবং সালাদ কোর্সের পরে ডিনার প্লেটের সাথে এটিকে সরিয়ে ফেলতে পারেন।
- আপনার কাছে ফ্ল্যাটওয়্যারের একটি ডেজার্ট সেট থাকলে, চামচ/কাঁটাটি সেটিংসের উপরের কেন্দ্রে যেতে হবে।
ফ্লোরাল টেবিল সেটিং
তাজা ফুল একটি টেবিল সেটিং সুন্দরভাবে উজ্জ্বল করে, এবং তারা বিস্তারিত মনোযোগ দিয়ে একটি চিত্তাকর্ষক প্রদর্শন প্রদান করে। টেবিলের মাঝখানে দুটি থেকে তিনটি কেন্দ্রবিন্দু রুমটিকে রঙে ভরিয়ে দেবে।
- ফুলগুলোকে তাজা রাখতে ফুলের ফেনা দিয়ে ছোট পাত্রে নোঙর করুন। এতে ফুলগুলো ঠিক টেবিলে বিশ্রাম নিচ্ছে বলে মনে হবে।
- শিশুর শ্বাস, ফিলার সবুজ শাক এবং ক্রিস্টাল বা মুক্তার স্প্রে এবং/অথবা পালকের মতো আলংকারিক আনুষাঙ্গিকগুলি দিয়ে কেন্দ্রবিন্দুতে পূরণ করুন।
- প্রতিটি জায়গার নিচে কিছু ফিলার সবুজ শাক রাখুন যাতে ফুলের কেন্দ্রবিন্দুগুলোকে জায়গার সেটিংসের সাথে বেঁধে রাখা যায়। ন্যাপকিনের রিং হিসাবে কেন্দ্রের অংশে অন্যান্য কিছু আলংকারিক জিনিসপত্র ব্যবহার করুন।
- একটি অতিরিক্ত ধারণা প্রতিটি স্থানের সেটিং এর জন্য ছোট, পৃথক কেন্দ্রবিন্দু তৈরি করতে প্লাস্টিকের স্টেমওয়্যার ব্যবহার করে। প্রতিটি প্লেটে তাজা ফুলের কেন্দ্রবিন্দু রাখুন এবং প্রতিটি ব্যক্তির নামের সাথে একটি ফুলের উপহার ট্যাগ যোগ করুন। আপনার অতিথিদের তাদের কেন্দ্রবিন্দু বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার অনুমতি দিন।
এশিয়ান টেবিল সেটিং
একটি এশিয়ান-থিমযুক্ত ডিনার পার্টি হোস্ট করুন এবং আপনার পছন্দের এশিয়ান খাবার পরিবেশন করুন। আপনি যদি সুশি এবং সেক পছন্দ করেন, তাহলে মিনিমালিস্ট, জাপানি স্টাইলের স্প্রেড সহ একটি মার্জিত টেবিল সেটিং প্রস্তুত করুন।
- কাঁচের ফুলদানিতে জল, কয়েকটি পালিশ করা শিলা এবং কয়েকটি ভাগ্যবান বাঁশের টুকরো দিয়ে পরিমিত টেবিলের কেন্দ্রবিন্দু তৈরি করুন, অথবা একটি প্রাচ্য শৈলীর ফুলদানিতে কয়েকটি চেরি ফুলের শাখা রাখুন।
- প্রতিটি সেটিংয়ে বাঁশের প্লেসমেট রাখুন।
- যা পরিবেশন করা হচ্ছে সে অনুযায়ী ওরিয়েন্টাল ডিনারের পাত্রের টুকরো যোগ করুন, যেমন একটি ভাতের বাটি, স্যুপের বাটি, অ্যাপেটাইজার প্লেট এবং ডিনার প্লেট। চপস্টিক এবং একটি স্যুপ চামচ অন্তর্ভুক্ত করুন।
- একটি সেক সেট এবং একটি চা সেট সেট করুন।
- সুশি, চাল এবং এন্ট্রি রাখার জন্য একটি বাঁশের টার্নটেবল ব্যবহার করুন যাতে অতিথিরা সহজেই নিজেদের পরিবেশন করতে পারে। যদি টেবিলটি যথেষ্ট বড় হয়, তাহলে চায়ের জন্য একটি দ্বিতীয় টার্নটেবল যোগ করুন।
ক্রান্তীয় টেবিল সেটিং
একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় টেবিল সেটিং সহ আপনার টেবিলটিকে একটি দ্বীপের চেহারা দিন।
- আনারস, কলা, নারকেল এবং আমের মতো গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল সহ অর্কিড, ব্রোমেলিয়াড বা বার্ডস অফ প্যারাডাইস দিয়ে একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় কেন্দ্রবিন্দু তৈরি করুন।
- আরেকটি বিকল্প হল কাচের ফুলদানি বা বাটিগুলি সাইট্রাস ফল যেমন কমলা, লেবু এবং চুন দিয়ে পূরণ করা। পুরো ফল এবং গোলাকার টুকরা ব্যবহার করুন। সিল্ক হিবিস্কাস ফুল দিয়ে পাত্রে ঘিরে রাখুন।
- কৃত্রিম সবুজ যোগ করুন যেমন তাল পাতা, স্প্লিট ফিলোডেনড্রন, ফার্ন বা ক্যালা লিলি পাতা।
- প্রতিটি সেটিংয়ে রাউন্ড, রাফিয়া প্লেসম্যাট ব্যবহার করুন। প্রতিটি জায়গার সেটিংয়ে রঙিন, গ্রীষ্মমন্ডলীয়-থিমযুক্ত খাবারের পাত্র রাখুন।
- টেবলেটপ টিকি টর্চ বা ট্যাবলেটপ ফায়ারপিট দিয়ে মেজাজ উন্নত করুন।
রোমান্টিক টেবিল সেটিং
শুধুমাত্র কিছু আলংকারিক জিনিসপত্র সহ দুজনের জন্য একটি অন্তরঙ্গ সেটিং তৈরি করুন।
- একটি ফুলদানিতে কয়েকটি লাল গোলাপ রাখুন।
- বিভিন্ন আকারের লাল বা বারগান্ডি মোমবাতি দিয়ে ফুলদানির চারপাশে ঘিরে রাখুন।
- এক বোতল রেড ওয়াইন বা শ্যাম্পেন বা ওয়াইন সহ একটি ছোট বরফের বালতি রাখুন।
- টেবিলের চারপাশে গোলাপের পাপড়ি ছড়িয়ে দিন।
- প্রতিটি প্লেটে একটি করে গোলাপ রাখুন।
রঙ-থিমযুক্ত টেবিল সেটিং
একটি মার্জিত এবং আকর্ষণীয়, রঙ-সমন্বিত টেবিল সেটিং তৈরি করুন। এমন একটি ডিসপ্লের জন্য একটি শক্তিশালী বৈসাদৃশ্য সহ রং ব্যবহার করুন যা সত্যিই আলাদা। কালো একটি ভালো ব্যাকগ্রাউন্ড কালার তৈরি করে কারণ অন্যান্য রং এর বিপরীতে রাখলে পপ হয়।অন্যান্য গাঢ় রং যেমন বারগান্ডি বা নেভিও ভালো কাজ করে যখন সোনা, হলুদ, লাল বা কমলার মতো উজ্জ্বল রঙের সাথে যুক্ত হয়।
- কালো এবং সোনালি, বারগান্ডি এবং সোনালী, নেভি এবং হলুদ বা লাল, সাদা এবং কালোর মতো দুটি থেকে তিনটি বিপরীত রং বেছে নিন।
- একটি অন্ধকার টেবিলক্লথ, টেবিল রানার বা প্লেসমেট দিয়ে টেবিল ঢেকে দিন।
- মোমবাতি, ফুল, ফল, ন্যাপকিন বা উজ্জ্বল রঙের থালাবাসনের মতো উজ্জ্বল আনুষাঙ্গিক যোগ করুন অন্ধকার পটভূমির সাথে বৈসাদৃশ্যে।
সমুদ্র টেবিল সেটিং
একটি সামুদ্রিক-থিমযুক্ত টেবিল সেটিং একটি সামুদ্রিক খাবার, একটি উপকূলীয় বাড়ি বা গ্রীষ্মকালীন টেবিলস্কেপের জন্য উপযুক্ত৷
সেন্টারপিস আইডিয়া অন্তর্ভুক্ত:
- বালি, সিশেল এবং মোমবাতি দিয়ে ভরা একটি অগভীর পাত্র
- কলা পাতা এবং রাফিয়ায় রাখা সামুদ্রিক খোসা
- একটি ড্রিফ্টউডের টুকরো যার চারপাশে আরও খোসা এবং মোমবাতি দিয়ে আটকানো কয়েকটি ছোট খোসা আছে
- একটি বড় প্রবালের টুকরো
স্থান নির্ধারণের ধারণা অন্তর্ভুক্ত:
- হালকা নীল, হালকা সবুজ বা প্রবালের রঙে সাগর অনুপ্রাণিত টেবিল লিনেন ব্যবহার করুন।
- প্রতিটি জায়গায় বালি ভরা ক্ল্যামশেল এবং চায়ের আলো রাখুন।
- উপকূল-অনুপ্রাণিত ডিনারওয়্যার সেট ব্যবহার করুন।
ক্যান্ডেলস্কেপ টেবিল সেটিং
মোমবাতিগুলির একটি চিত্তাকর্ষক প্রদর্শন সহ একটি অত্যাশ্চর্য টেবিল তৈরি করুন৷ অনুরূপ রং বা উপকরণ দিয়ে চেহারা একত্রিত করুন।
- একটি ঝলমলে মোমবাতি আলোর টেবিলের জন্য কাচের মোমবাতি ধারক, জার, লণ্ঠন এবং হারিকেন শেডের সংমিশ্রণ ব্যবহার করুন। কাচের পুঁতি দিয়ে একটি কাচের বাটি ভর্তি করুন এবং বেশ কয়েকটি গোল মোমবাতি ঢোকান।
- গাছের ডাল বা লগ মোমবাতি ধারক, পাইন শঙ্কু এবং শুকনো কমলা, ভ্যানিলা মটরশুটি এবং দারুচিনি লাঠির মতো মশলার ভাণ্ডার মতো প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে একটি জৈব প্রদর্শন তৈরি করুন।
- একটি গথিক টেবিলের জন্য, টেবিল রানার হিসাবে কালো লেইস ব্যবহার করুন এবং এতে বেশ কয়েকটি পেটা লোহার ক্যান্ডেলব্রাস রাখুন। কালো কাচের জপমালা দিয়ে ওয়াইন গ্লাসের নীচে পূর্ণ করুন এবং ছোট ভোটি মোমবাতি ঢোকান। টেবিল জুড়ে কালো, বারগান্ডি এবং গাঢ় বেগুনি রঙে আরও কয়েকটি ছোট ভোট এবং চায়ের আলো যোগ করুন।
- জল দিয়ে বিভিন্ন আকারের কাচের ফুলদানি, স্টেমওয়্যার এবং বাটিগুলির ভাণ্ডার পূরণ করে একটি ভাসমান মোমবাতি প্রদর্শন তৈরি করুন। প্রতিটি পাত্রে ভাসমান মোমবাতি যোগ করুন। বাকি টেবিল সেটিং এর সাথে রং সমন্বয় করুন।
একটি স্টাইল নির্বাচন করা
আপনি উপলক্ষ বা পরিবেশন করা খাবারের ধরণের উপর নির্ভর করে আপনার টেবিলের জন্য বিভিন্ন চেহারা চাইতে পারেন। একটি বুফে বা সাইডবোর্ড আপনার টেবিলের সজ্জা এবং সার্ভারওয়্যার সংরক্ষণ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে।ডাইনিং রুমের শৈলীর পরিপূরক কেন্দ্রপিস এবং টেবিলওয়্যারগুলি প্রদর্শনের জন্য টেবিলে রেখে দেওয়া যেতে পারে। আপনি যে স্টাইলই বেছে নিন না কেন, গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল পুরো টেবিলটি যথাসম্ভব মার্জিত হওয়ার জন্য এবং আপনার অতিথিদের মুগ্ধ করার জন্য একটি সত্যিকারের সমন্বিত চেহারা রয়েছে৷
