স্ট্রবেরি ডাইকুইরি সবচেয়ে সুপরিচিত ডাইকুইরিগুলির মধ্যে একটি, সম্ভবত ক্লাসিক ডাইকুইরির চেয়েও বেশি পরিচিত৷ আপনি এটিকে একটি ঐতিহ্যবাহী হিমায়িত ডাইকুইরির কাছাকাছি উপভোগ করতে চান, সেই আধুনিক ডাইকুইরিকে আকাঙ্ক্ষা করতে চান বা মদ্যপান এড়িয়ে যেতে চান, ব্লেন্ডার স্ট্রবেরি ডাইকুইরি যেকোনো বাক্স চেক করতে পারে।
একটি দুর্দান্ত স্ট্রবেরি ডাইকুইরি মিশ্রিত করুন
ব্লেন্ডারে ডাইকুইরি তৈরি করতে অনেক সময়, দক্ষতা বা প্রচেষ্টার প্রয়োজন হয় না।সম্ভব হলে তাজা উপাদান ব্যবহার করে আপনার ডাইকুইরিকে আলাদা করে তুলুন, তবে হিমায়িত স্ট্রবেরি আপনি চাইলে এটিকে অতিরিক্ত ঠান্ডা এবং সরস করে তুলতে পারে। এই রেসিপিটি চারটি ডাইকুইরি তৈরি করে, শেয়ার করার জন্য বা পরে সংরক্ষণ করার জন্য দুর্দান্ত৷
উপকরণ
- 6 আউন্স সাদা রাম
- 4 আউন্স তাজা চুনের রস
- 3 আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 1 পিন্ট তাজা স্ট্রবেরি
- 1½ কাপ বরফ
- সজ্জার জন্য স্ট্রবেরি
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, রাম, চুনের রস, সাধারণ সিরাপ এবং স্ট্রবেরি যোগ করুন।
- মসৃণ, বা কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- ব্লেন্ডার থেকে কলস সরানোর পর, মিশ্রিত উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- চার গ্লাসে ঢালুন।
- স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।
ভার্জিন ব্লেন্ডেড স্ট্রবেরি ডাইকুইরি
আপনি কেন রাম ছাড়া স্ট্রবেরি ডাইকুইরি চান তাতে কিছু যায় আসে না, মকটেলটি সুস্বাদু এবং এই রেসিপিটি হতাশ করে না।
নির্দেশ
- 12 আউন্স হিমায়িত বা হুল করা তাজা স্ট্রবেরি
- 2 আউন্স সাধারণ সিরাপ
- 1½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া চুনের রস
- 1½ কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য পুরো স্ট্রবেরি
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, স্ট্রবেরি, সাধারণ সিরাপ এবং চুনের রস যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- ব্লেন্ডার থেকে কলস সরানোর পর, মিশ্রিত উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- ককটেল গ্লাসে ঢালা।
- পুরো স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।
মিশ্রিত স্ট্রবেরি ডাইকুইরি মিক্স
আপনি যদি সময় কম করেন বা হিমায়িত স্ট্রবেরি ডাইকুইরিকে চাবুক করার আরও সহজ উপায় চান, স্ট্রবেরি ডাইকুইরি মিক্স কাজটি সম্পন্ন করে। রামের মিশ্রণের 2:1 অনুপাতের লক্ষ্য রাখুন।
নির্দেশ
- 4 আউন্স স্ট্রবেরি ডাইকুইরি মিক্স
- 2 আউন্স সাদা রাম
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- 1½ কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য স্ট্রবেরি স্লাইস
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, স্ট্রবেরি ডাইকুইরি মিক্স, রাম এবং চুনের রস যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- ব্লেন্ডার থেকে কলস সরানোর পর, মিশ্রিত উপাদানগুলিকে একত্রিত করতে নাড়ুন।
- পাথরের গ্লাসে ঢালা।
- স্ট্রবেরি স্লাইস দিয়ে সাজান।
টিপস এবং প্রতিস্থাপন
ব্লেন্ডারে ডাইকুইরি তৈরি করা কঠিন নয়, তবে আপনার যদি কিছু হেঁচকি থাকে তবে যে কোনও সমস্যা সহজেই সমাধান করা যায়।
- সবকিছু পুরোপুরি মিশ্রিত করতে ভুলবেন না; বরফ বা হিমায়িত স্ট্রবেরির একটি দুর্বৃত্ত অংশের চেয়ে খারাপ কিছুই নয়। যদি আপনি একটি গ্লাসে ঢালার আগে নাড়াচাড়া করেন তবে আপনি কয়েকটি খণ্ড খুঁজে পান, এগিয়ে যান এবং জিনিসগুলি আবার মিশ্রিত করুন।
- আপনি যদি আপনার হিমায়িত মিশ্রিত ডাইকুইরিকে একটু পাতলা করতে চান, তাহলে নির্দ্বিধায় কিছু জুস, কমলার লিকার যোগ করুন বা কম বরফ ব্যবহার করুন।
- অন্য কিছু ফল ফেলে অতিরিক্ত স্বাদ যোগ করুন: কলা, পীচ, আনারস, নারকেল, কমলা, লেবু, চুন, ডালিম এবং রাস্পবেরি সবই স্ট্রবেরির সাথে খুব ভালো খেলে।
একসাথে মিশে যাওয়া
আপনি একটি আধুনিক হিমায়িত ব্লেন্ডেড স্ট্রবেরি ডাইকুইরির জন্য যাচ্ছেন, একটি মকটেলের জন্য জোন করছেন, বা একটি মিশ্রণ ব্যবহার করে এটি সব একসাথে ফেলতে চান, আপনি যেভাবে চান তা একসাথে মিশ্রিত করতে পারেন৷ এগিয়ে যান এবং কিছু অতিরিক্ত ফল টস করুন এবং নিজেকেও ফল খাওয়ার আপনার লক্ষ্য অর্জন করেছেন বলে মনে করুন। এখন আপনি যদি সত্যিই বিশেষ কিছু চেষ্টা করতে চান তবে এই মিয়ামি ভাইস পানীয়ের রেসিপিটি দেখুন যা একটি স্ট্রবেরি ডাইকুইরি এবং একটি পিনা কোলাডাকে একত্রিত করে৷
