যারা মনে করেন ভিনেগার শুধুমাত্র সালাদ ড্রেসিং উপাদান হিসেবে সহায়ক তারা কখনোই ভিনেগার দিয়ে BBQ গ্রিল পরিষ্কার করার চেষ্টা করেননি। ভিনেগার গ্রিল সহ অনেক আইটেম পরিষ্কার করার জন্য দুর্দান্ত কাজ করে এবং আপনাকে কোনও ক্ষতিকারক অবশিষ্টাংশ রেখে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না যা আপনার খাবারে প্রবেশ করতে পারে এবং আপনাকে অসুস্থ করে তুলতে পারে।
ভিনেগার দিয়ে কিভাবে BBQ গ্রিল পরিষ্কার করবেন
ভিনেগার দিয়ে আপনার বারবিকিউ গ্রিল পরিষ্কার করার জন্য এটি শুধুমাত্র কয়েকটি সহজ পদক্ষেপ নেয়। তবে প্রথমে, আপনাকে আপনার প্যান্ট্রি থেকে কিছু উপকরণ নিতে হবে।
- স্প্রে বোতল
- সাদা ভিনেগার
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল
- কাপড়
- তুলো ঝাড়বাতি
ভিনেগার এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে গ্রিল পরিষ্কার করার পদক্ষেপ
এই উপাদানগুলি খুঁজে পাওয়া কঠিন ছিল না, তাই না? যেহেতু আপনি আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত কিছু পেয়ে গেছেন, তাই আপনার গ্রিল দাগমুক্ত করার জন্য এই ধাপগুলিতে সরাসরি ডুব দিন৷
- স্প্রে বোতলে দুই কাপ ভিনেগার ঢালুন।
- এর উপরে দুই কাপ জল দিন।
- বোতলের ঢাকনা রাখুন এবং জল এবং ভিনেগার একসাথে মেশানোর জন্য জোরে জোরে ঝাঁকান।
- স্যাচুরেশনের জন্য গ্রিল র্যাক এবং উপরের এবং নীচের অংশে জল/ভিনেগার দ্রবণ স্প্রে করুন।
- 10 মিনিটের জন্য দ্রবণটি শুকাতে দিন।
- গ্রিল শুকিয়ে গেলে, অতিরিক্ত জল/ভিনেগার দ্রবণ ঢেলে দিন এবং বোতলে শুধুমাত্র ভিনেগার দিয়ে রিফিল করুন।
- অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ভাঁজ করুন যতক্ষণ না আপনার প্রতিটি দিকে প্রায় দুই ইঞ্চি জুড়ে একটি ছোট বর্গক্ষেত্র রয়েছে।
- ফয়েলে ভিনেগার স্প্রে করুন এবং গ্রিলের অভ্যন্তর স্ক্রাব করতে এটি ব্যবহার করুন। কোন ধোয়ার প্রয়োজন নেই।
ভিনেগার দিয়ে গ্রিলের বাইরে পরিষ্কার করুন
আপনি আপনার গ্রিলের বাইরের অংশ পরিষ্কার করতে ভিনেগার ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি শেষ পর্যন্ত এটি ভিনেগারের মতো গন্ধ না পেতে চান তবে মিশ্রিত দ্রবণটি দিয়ে যাওয়া ভাল৷
- স্ক্রাব করার জন্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যবহার করার পরিবর্তে, শুধুমাত্র একটি সাধারণ সুতির কাপড় ব্যবহার করুন।
- সরাসরি গ্রিলের পরিবর্তে কাপড়ে দ্রবণ স্প্রে করুন, যাতে আপনি প্রতিটি এলাকায় আঘাত করছেন তা নিশ্চিত করা সহজ হয়।
- যেকোন টাইট দাগের যত্ন নিতে একটি তুলো সোয়াব ব্যবহার করুন।
ভিনেগার দিয়ে আপনার গ্রিল গভীরভাবে পরিষ্কার করা
আপনি যদি দেখেন যে উপরের ধাপগুলি আপনার গ্রিল গ্রেটগুলিকে দাগহীন করে না, তবে আরেকটি প্রক্রিয়া আছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন যা আপনাকে আরও গভীরভাবে পরিষ্কার করতে পারে। এই পদ্ধতির জন্য, ধরুন:
- বেকিং সোডা
- বড় থালা
- বড় প্লাস্টিকের ব্যাগ
- বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ
- গ্রিল ব্রাশ (এটি একটি মরিচা গ্রিল পরিষ্কার করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।)
আপনার গ্রিল গ্রেটস গভীরভাবে পরিষ্কার করার পদক্ষেপ
ডিপিং ক্লিনিং ভিনেগারের শক্তি ব্যবহার করে কিন্তু সেই গ্রাইমকে 1:2 নকআউটের জন্য কিছুটা বেকিং সোডার সাথে মিশিয়ে দেয়।
- বৃহৎ প্লাস্টিকের ব্যাগে গ্রেটগুলি রাখুন, যেমন একটি আবর্জনা ব্যাগ।
- প্লাস্টিক বা ধাতব থালায়, এক কাপ ভিনেগার এবং আধা কাপ বেকিং সোডা একসাথে নাড়ুন।
- এই দ্রবণটি র্যাকে ঢেলে দিন।
- ব্যাগটি বন্ধ করে সারারাত রেখে দিন।
- বন্দুকটি ধুয়ে ফেলুন, যা এখন আলগা করা উচিত, রান্নাঘরের সিঙ্কে বা বাগানের পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে।
নোটযে ভিনেগার এবং বেকিং সোডার দ্রবণ বুদবুদ হয়ে যাবে, ঠিক যেমনটি সেই বিজ্ঞান মেলা আগ্নেয়গিরিতে হয়েছিল৷ তাই নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার যা প্রয়োজন মনে করেন তার থেকে অনেক বড় থালা ব্যবহার করুন।
এই ধাপগুলির পরেও যদি গ্রিলের উপর কোন অবশিষ্টাংশ থেকে যায়, তবে গ্রিল ব্রাশ দিয়ে একবার ওভার করে এটির যত্ন নেওয়া উচিত।
ভিনেগার দিয়ে সহজে গ্রিল গ্রেট পরিষ্কার করা
যখন আপনার গ্রিল গ্রেটগুলি পরিষ্কার করার কথা আসে, তখন আপনার যা দরকার তা হল একটু অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল, সাদা ভিনেগার এবং বেকিং সোডা যাতে ঝকঝকে হয়৷ আপনার হাতা উপরে টানুন, আপনার উপকরণ ধরুন এবং পরিষ্কার করুন। আপনার গ্রিল গ্রেটগুলি কোনও সময়ের মধ্যেই আগের চেয়ে আরও ভাল দেখাবে। এবং যদি আপনার গ্রিলের হাউজিং কাস্ট অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি হয়, তাহলে আপনাকে অ্যালুমিনিয়াম কীভাবে পরিষ্কার করতে হবে তাও জানতে হবে।