আপনার অভ্যন্তরীণ ডাউনটন অ্যাবে উত্তরাধিকারীকে চ্যানেল করুন এবং আপনার ডেজার্ট, ওয়াইন এবং মদ সংরক্ষণ করার জন্য একটি প্রাচীন কাঠের বরফের বাক্স খুঁজে বের করুন। বরফের বাক্সটি আমেরিকান সংস্কৃতির একটি অংশ হওয়ায় এবং অনেক বয়স্ক এখনও ঠাণ্ডা পাত্রকে বরফের বাক্স হিসাবে উল্লেখ করে, এটি একটি আশ্চর্যের বিষয় যে লোকেরা কখনও ভিন্ন কিছুতে আপগ্রেড করেছে। একবার আপনি এই ইউনিটগুলির একটিতে আপনার হাত পেলে, আপনি তাদের প্রতিও অনুরাগ বুঝতে পারবেন।
কাঠের বরফের বাক্সের শীতল ইতিহাস
কাঠের বরফের বাক্সগুলি ছিল আধুনিক সময়ের রেফ্রিজারেটরের পূর্বসূরি, এবং প্রাচীনতম সংস্করণগুলি 1830 সালের দিকে।ওক বা আখরোটের মতো শক্ত কাঠ দিয়ে তৈরি, বরফের বাক্সগুলির চেহারা একটি বড় ড্রেসারের মতোই থাকে। ফাঁপা দেয়ালগুলি দস্তা বা টিনের সাথে সারিবদ্ধ ছিল এবং ফ্ল্যাক্স স্ট্র ফাইবার, করাত, সামুদ্রিক শৈবাল, কর্ক, খনিজ উল বা কাঠকয়লার মতো অন্তরক উপকরণ দিয়ে প্যাক করা হয়েছিল। ভিতরে বেশ কিছু স্টোরেজ বগি ছিল, বরফের বগি সহ, যেখানে একটি ড্রেনেজ গর্ত ছিল। গলিত বরফের জল একটি ক্যাচ প্যান বা হোল্ডিং ট্যাঙ্কের ভিতরে সংগ্রহ করা হবে যা প্রতিদিন খালি করতে হবে।
বরফের বাক্সগুলিকে হিমায়িত করতে যে বরফ ব্যবহার করা হত তা শীতকালে তুষার-ভর্তি এলাকা বা হিমায়িত হ্রদ থেকে সংগ্রহ করা হত। বাণিজ্যিক বরফ বরফের ঘরগুলিতে সংরক্ষণ করা হয়েছিল এবং তারপরে বরফচালকের মাধ্যমে আবাসিক বাড়িতে বিতরণ করা হয়েছিল, যিনি একটি ঘোড়ায় টানা গাড়ি থেকে বরফ বিক্রি করেছিলেন এবং শেষ পর্যন্ত, একটি মোটর চালিত ট্রাক। তারপরে এই বরফটিকে একটি প্যানের উপরে রাখা হয়েছিল যা বরফের বাক্সের মধ্যেই ঠান্ডা বাতাস সঞ্চালিত করবে, কার্যকরভাবে জিনিসগুলিকে ঠান্ডা রাখবে৷
1930 সাল নাগাদ, বেশিরভাগ আবাসিক বাড়িতে ফ্রিজ দিয়ে বরফের বাক্স প্রতিস্থাপন করা হয়েছিল।যাইহোক, সমস্ত পরিবার বৈদ্যুতিক রেফ্রিজারেটরের বিলাসিতা বহন করতে পারে না, যেমনটি 1950-এর দশকের টেলিভিশন শো, দ্য হানিমুনার্স-এ চিত্রিত নিম্ন আয়ের পরিবার দ্বারা নির্দেশিত হয়েছে। বাস চালক রাল্ফ ক্র্যামডেন এবং তার বাড়িতে থাকা স্ত্রী, অ্যালিস, একটি এক বেডরুমের অ্যাপার্টমেন্ট শেয়ার করেছেন যার রান্নাঘরে একটি পুরানো দিনের বরফের বাক্স ছিল৷
কিভাবে একটি প্রাচীন বরফের বাক্সের তারিখ দিন
প্রদত্ত যে প্রাচীন আইস বক্স ফাংশন এবং ফর্ম 50+ বছর ধরে এতটা পরিবর্তিত হয়নি, এই প্রাচীন জিনিসগুলির মধ্যে একটিকে ডেট করা সত্যিই কঠিন হতে পারে৷ যাইহোক, আপনার বাক্সে একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনি নিজেকে একটি আনুমানিক উত্পাদন সময় দেওয়ার জন্য সন্ধান করতে পারেন। আপনার অ্যান্টিক আইস বক্সের সাথে ডেটিং করার জন্য একটি প্রধান টেলটেল ক্লু হল প্রস্তুতকারকের নাম খুঁজে পাওয়া। প্রায়শই ধাতুতে স্ট্যাম্প করা হয় এবং বাক্সের সামনে বা পিছনে লেগে থাকে, এই নেমপ্লেটগুলি আপনাকে শুরু করার জন্য একটি লঞ্চিং পয়েন্ট দিতে পারে এবং এই নেমপ্লেটগুলির মধ্যে কিছু সেই আইস বক্সের নির্দিষ্ট নকশার পেটেন্ট বছরও অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, একটি ম্যাকক্রে নেমপ্লেট খুঁজে পাওয়া ইঙ্গিত দেয় যে আপনার বরফের বাক্সটি 19 শতকের শেষার্ধ থেকে আসা উচিত ছিল, কারণ ম্যাকক্রে 1880 এর দশকের গোড়ার দিকে আইস বক্স তৈরিতে কাজ শুরু করেননি।
দুর্ভাগ্যবশত, বরফের বাক্সের ডিজাইন বা প্রস্তুতকারকদের কোন সংকলন নেই যা জনসাধারণের কাছে সহজে উপলব্ধ, অর্থাৎ আপনি যদি আপনার বরফের বাক্স সম্পর্কে আরও জানতে চান এবং এটি একটি মূল্যায়নকারীর দ্বারা দেখতে না চান, তাহলে আপনাকে একটু খনন করতে হবে।
বর্তমান প্রাচীন আইস বক্স মান
এর অবস্থা, আকার এবং বয়সের উপর নির্ভর করে, একটি প্রাচীন কাঠের বরফের বাক্সের মূল্য বেশ কিছু টাকা হতে পারে। একইভাবে, আধুনিক শীতল সরঞ্জাম অন্তর্ভুক্ত করার জন্য আপডেট করা বরফের বাক্স হাজার হাজার ডলারে বিক্রি করতে পারে। সাধারনত, আসল সরঞ্জামগুলি এখনও চালু আছে প্রায় $500-$3,000-এ বিক্রি করতে পারে, যার আকার এই দামগুলি নির্ধারণে একটি প্রধান অবদানকারী ফ্যাক্টর। একটি মিনি-ফ্রিজের আকারের মতো ছোট বরফের বাক্সগুলি উপরের শতাধিক বিক্রি হবে যখন বহু-স্তরের বরফের বাক্সগুলি যার মধ্যে কয়েকটি বগি রয়েছে কম হাজারে বিক্রি হবে৷
এই কাঠের বরফের বাক্সগুলি নিন যেগুলি সম্প্রতি নিলামে এসেছে, উদাহরণস্বরূপ:
- ভিক্টোরিয়ান জুয়েট কাঠের বরফের বাক্স - $598.98 এর জন্য তালিকাভুক্ত
- বিস্তৃত অ্যান্টিক ম্যাকক্রে আইস বক্স - $2, 400 এ বিক্রি হয়েছে
- বাণিজ্যিক কাঠের বরফের বাক্স - $3, 400 এর জন্য তালিকাভুক্ত
আপনার প্রাচীন কাঠের বরফের বাক্স তৈরি করার উপায়
আপনি যদি একটি আনরিস্টোরেড অ্যান্টিক আইস বক্স কেনার সিদ্ধান্ত নেন, তাহলেও আপনি সংগ্রহযোগ্য অ্যান্টিক হিসেবে এর ভালো ব্যবহার খুঁজে পেতে পারেন৷ বরফের বাক্সটি নোংরা বা খারাপ অবস্থায় থাকলে আপনাকে পরিষ্কার করতে হতে পারে। এটি করার জন্য, আপনি প্রথমে এটিকে ভিতরে এবং বাইরে মুছতে চাইবেন। যদি বাক্সের বাইরের হার্ডওয়্যার, যেমন কব্জা, স্ক্রু এবং ল্যাচগুলি মরিচা পড়ে এবং খারাপ অবস্থায় থাকে তবে আপনি এটি প্রতিস্থাপনের কথা বিবেচনা করতে পারেন। আপনার সচেতন হওয়া উচিত যে হার্ডওয়্যার প্রতিস্থাপন করা অংশটির অবমূল্যায়ন করতে পারে; সবসময় একই যুগ থেকে হার্ডওয়্যার প্রাপ্ত করার চেষ্টা করুন যদি আপনাকে এটি প্রতিস্থাপন করতে হয়।আপনি ব্রাসোর মতো ক্লিনার দিয়ে ধাতু পরিষ্কার এবং পালিশ করতে সক্ষম হতে পারেন। সর্বদা প্রথমে হার্ডওয়্যারের একটি অস্পষ্ট এলাকা পরিষ্কার করার চেষ্টা করুন।
কাঠটি খারাপ অবস্থায় থাকলে, আপনি এটিকে বালি দিয়ে আবার দাগ দিতে পারেন। একটু কাজ করে, আপনি একটি পুরানো বরফের বাক্সের চেহারা ব্যাপকভাবে উন্নত করতে পারেন। আবার, বাড়িতে কোনও উল্লেখযোগ্য মেরামত বা পরিবর্তন করার চেষ্টা করার আগে আপনার একজন মূল্যায়নকারী বা অভিজ্ঞ প্রাচীন জিনিসের ডিলারের সাথে কথা বলা উচিত। বরফ বাক্সের চেহারা উন্নত করার ফলে একটি কম মান হতে পারে। আপনি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন করার আগে সর্বদা জিজ্ঞাসা করুন। একবার আপনার ভিনটেজ আইস বক্স পরিষ্কার হয়ে গেলে, আপনি আপনার বাড়িতে এটির জন্য নিখুঁত জায়গা খুঁজে পেতে পারেন। আপনি উপরে অন্যান্য ভিনটেজ সংগ্রহযোগ্য জিনিসগুলি প্রদর্শন করতে পারেন এবং অভ্যন্তরীণ কম্পার্টমেন্টগুলি ব্যবহারিকভাবে যেকোনো কিছুর জন্য স্টোরেজ হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।
তাদের কোথায় পাওয়া যায়
প্রাচীন জিনিস খোঁজা সবসময়ই গুপ্তধনের সন্ধানে যাওয়ার মতো। আপনি কখনই জানেন না যে আপনি কখন দুর্দান্ত কিছুতে হোঁচট খেতে পারেন। যদিও আপনি গ্রামীণ প্রাচীন জিনিসের দোকানে একটি পুরানো কাঠের বরফের বাক্সে হোঁচট খেতে পারেন, আপনি অনলাইনে কোথাও যা খুঁজছেন তা খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি।প্রকৃতপক্ষে, আপনি এই খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে থেকে বেছে নেওয়ার জন্য বিভিন্ন ধরনের বরফের বাক্স খুঁজে পেতে সক্ষম হবেন:
- eBay
- Etsy
অবশ্যই, বর্তমানে উপলব্ধ যে খাঁটি বরফের বাক্সগুলি আপনার চাহিদার সাথে মিলবে তার কোনও গ্যারান্টি নেই৷ সুতরাং, যদি আপনি মনে হয় নিখুঁত বরফের বাক্স খুঁজে পাচ্ছেন না যা আপনার মনে আছে, তাহলে আপনার কাছে আরেকটি বিকল্প হল একটি প্রজনন আইস বক্স কেনা। বেশিরভাগ আধুনিক বৈদ্যুতিক রেফ্রিজারেটরের শব্দ এবং তাপ ছাড়াই খাবার বা ওয়াইন ঠান্ডা রাখার জন্য এই ইউনিটগুলিতে দূরবর্তী কম্প্রেসার রয়েছে। মূলত, এটি একটি সম্পূর্ণ কার্যকরী বা পুনরুদ্ধার করা প্রাচীন আইস বক্সের মালিক হওয়ার পরবর্তী সেরা জিনিস৷
সুবারবিয়ায় শীত আসছে
রেফ্রিজারেটর সবচেয়ে সাধারণ গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি হয়ে ওঠার আগে, লোকেরা তাদের ব্যবসা এবং বাড়িগুলিকে বরফের বাক্স দিয়ে সাজিয়েছিল৷ এই কাঠের ইনসুলেটরগুলি, যা একসময় সম্পূর্ণরূপে কার্যকরী উদ্দেশ্যে পরিবেশন করেছিল, এখন তাদের বিপরীতমুখী শৈলীর কারণে সংগ্রহ করা হচ্ছে।তবে সাবধান, তাদের জনপ্রিয়তার অর্থ হল শীত আপনার কাছাকাছি একটি শহরতলী এলাকায় আসতে পারে।