এর জাঙ্ক ফুড স্ট্যাটাস ব্যতীত, গর্ভাবস্থায় খাবারের লোভ মেটাতে মাঝে মাঝে লবণ এবং ভিনেগার চিপস খাওয়ার মধ্যে সহজাতভাবে কিছু নেই। যাইহোক, আপনি যদি বেশ কিছু পরিবেশনের মূল্য খাচ্ছেন, লবণ এবং ক্যালোরি যোগ করতে পারে।
বিবেচনার বিষয়
আপনি যদি চিপস পেতে চান এবং গর্ভাবস্থায় লবণ এবং ভিনেগারের চিপগুলি নিরাপদ কিনা তা নিয়ে চিন্তিত হন তাহলে বিবেচনা করুন:
- এই চিপগুলিতে থাকা লবণ, ভিনেগার এবং ক্যালোরিগুলি আপনার বা আপনার শিশুর ক্ষতি করার সম্ভাবনা নেই যতক্ষণ না আপনি আপনার খাওয়ার পরিমাণ সীমিত করেন।
- আপনি যদি প্রচুর চিপস খান, তবে বেশিরভাগ প্রক্রিয়াজাত খাবারের মতো, লবণ, ক্যালোরি এবং ওজন বৃদ্ধি আপনার সবচেয়ে বড় উদ্বেগের বিষয়।
সম্ভাব্য ঝুঁকি
অত্যধিক ক্যালোরি থেকে যোগ করা লবণের ওজন বৃদ্ধির পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া বাড়তে পারে যদি আপনি দিনে লবণ এবং ভিনেগার চিপসের চেয়ে বেশি খান। সম্ভাব্য ঝুঁকি কমাতে পরিমাণ সীমিত করুন।
জল ধারণ
লবণ আপনার শরীরে পানি ধরে রাখে। গর্ভাবস্থা আপনাকে আরও জলে ঝুলিয়ে দেয়। অত্যধিক লবণ খাওয়া পানিতে ঝুলে যাওয়ার প্রবণতা বাড়াবে। এর ফলে আপনার পা, পা এবং হাত (এডিমা) ফুলে যেতে পারে, যা অস্বস্তিকর হতে পারে।
উচ্চ রক্তচাপ
গর্ভাবস্থার আগে থেকে শুরু হওয়া উচ্চ রক্তচাপ বা দীর্ঘস্থায়ী উচ্চ রক্তচাপ গর্ভাবস্থায় আপনার এবং আপনার শিশুর ঝুঁকি বাড়াতে পারে। অত্যধিক লবণ গর্ভাবস্থায় উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করা কঠিন করে তুলতে পারে।এটি আপনার প্রিক্ল্যাম্পসিয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে এবং আপনাকে এবং আপনার শিশুকে আরও বেশি ঝুঁকিতে ফেলতে পারে।
অম্বল এবং বদহজম
অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য যোগ করা অ্যাসিডের অম্লতা থেকে অম্বল এবং বদহজম ছাড়া, চিপসের ভিনেগার আপনার বা আপনার শিশুর ক্ষতি করতে পারে এমন কোনও প্রমাণ নেই।
যেহেতু গর্ভাবস্থায় অম্বল এবং বদহজম সাধারণ ব্যাপার, তাই প্রচুর পরিমাণে ভিনেগার এবং লবণের চিপস খাওয়ার বিষয়ে দুবার ভাবুন কারণ আপনি এতে অনুশোচনা করতে পারেন।
উপাদান এবং পুষ্টিগুণ
গর্ভাবস্থায় আপনার এবং আপনার শিশুর নিরাপত্তার জন্য, আপনি যে কোনো প্যাকেটজাত খাবার খান তার উপাদান, পুষ্টি এবং সংযোজন পরীক্ষা করুন। লবণ এবং ভিনেগার চিপসের জন্য, ভিনেগারটি দেখুন, তবে বিশেষ করে লবণের পরিমাণ দেখুন।
ভিনেগার
চিপসে ভিনেগার এবং টার্ট স্বাদ তৈরি করতে, একজন প্রস্তুতকারক ভিনেগার এবং/অথবা অ্যাসিটিক অ্যাসিড-সোডিয়াম অ্যাসিটেট মিশ্রণ ব্যবহার করে। সাইট্রিক, ম্যালিক এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড সহ টার্টের স্বাদ বাড়াতে অন্যান্য টক উপাদানও যোগ করা যেতে পারে।
এই উপাদানগুলির পরিমাণ সাধারণত তালিকাভুক্ত করা হয় না, তবে সেগুলি আপনার অম্বল হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে দিতে পারে।
লবণ
সোডিয়াম অ্যাসিটেট একটি নোনতা স্বাদ যোগ করে এবং সামুদ্রিক লবণ সহ অতিরিক্ত লবণ যোগ করা যেতে পারে। কেপ কড সি সল্ট এবং ভিনেগার চিপসে লবণের দিকে তাকালে দেখা যায়, 18টি চিপে একটি পরিবেশনে 220 মিলিগ্রাম সোডিয়াম রয়েছে।
পুষ্টি উপাদান
কেপ কড লবণ এবং ভিনেগার চিপসের এক আউন্স পরিবেশনে রয়েছে
- ১৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট
- ২ গ্রাম প্রোটিন
- ৭ গ্রাম চর্বি
একটি ছোট ব্যাগ চিপসের জন্য এটি খারাপ প্রোটিন সামগ্রী নয়, তবে আপনার এবং আপনার শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য নিশ্চিত করুন যে আপনার বেশিরভাগ প্রোটিন স্বাস্থ্যকর, কম ক্যালোরি, পুষ্টি-ঘন উত্স থেকে আসে৷
গর্ভাবস্থায় খাবারের আকাঙ্ক্ষা
গর্ভাবস্থায় লবণ এবং ভিনেগারের চিপগুলি নিরাপদ যদি আপনি অতিরিক্ত প্রশ্রয় না পান এবং আপনার দৈনিক লবণ এবং ক্যালোরির সীমা অতিক্রম না করেন।জাঙ্ক ফুডের জন্য আপনার গর্ভাবস্থার খাবারের আকাঙ্ক্ষা ক্রমাগত এবং প্রতিরোধ করা কঠিন হতে পারে, তবে নিজেকে দিনে অল্প পরিমাণে সীমাবদ্ধ করার চেষ্টা করুন। এছাড়াও, আপনার লবণ এবং ক্যালোরি গ্রহণের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য চিপস প্রতিস্থাপন করার চেষ্টা করুন।
