আপনি আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করতে চাইতে পারেন এমন বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে, তবে কখন এবং কতটা যোগ করতে হবে তা আপনাকে জানতে হবে। আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করার প্রধান কারণ হল সুস্থ ও প্রচুর ফসল নিশ্চিত করতে মাটির pH (সম্ভাব্য হাইড্রোজেন) পরিবর্তন করা।
বাগানের মাটিতে কখন চুন প্রয়োগ করতে হয়
বছরে দুইবার আপনি আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করতে বেছে নিতে পারেন। আপনার পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, আপনি আপনার বাগানের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত সময় বেছে নিতে পারেন।
শরতে চুন লাগান
মৌসুমী উদ্যানপালকরা আপনাকে বলবে আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করার সর্বোত্তম সময় হল শরতের বৃদ্ধির সময়কালের শেষে। এটি মাটিকে চুন শোষণ করতে এবং মাটির পিএইচ সামঞ্জস্য করার জন্য সময় দেবে। চুন মাটিতে প্রবেশ করতে কয়েক সপ্তাহ সময় লাগে। এটি মাটির ধরন এবং বর্তমান মাটির পিএইচ স্তরের উপর নির্ভর করে। আপনার শেষ ফসল কাটার পরপরই চুন যোগ করা উচিত।
বসন্তে চুন যোগ করা
আপনি শুধুমাত্র শরতে চুন যোগ করার মধ্যে সীমাবদ্ধ নন। আপনি অপেক্ষা করতে পারেন এবং বসন্তে আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করতে পারেন। যাইহোক, আপনি আপনার বাগান বপন করার পরিকল্পনা করার কয়েক সপ্তাহ আগে এটি করা উচিত। আপনার কাছে যত বেশি লিড টাইম থাকবে, চুনের পুষ্টিগুণ তত ভালো মাটিতে কাজ করবে।
মাটির pH পরিবর্তন করতে বাগানের মাটিতে চুন যোগ করার উপায়
চুন মাটির pH বাড়াতে ব্যবহার করা হয় এবং আপনার বাগানের মাটি খুব অম্লীয় হলে প্রয়োজন হতে পারে। বেশিরভাগ শাকসবজি একটি ক্ষারীয় মাটি বনাম একটি অম্লীয় মাটি পছন্দ করে।pH পরিসীমা সাধারণত 6 থেকে 7 এর মধ্যে হয়, যদিও কিছু বাগানের পাঠ্যপুস্তকে বলা হয়েছে 5.5 থেকে 7 pH মাত্রা বেশিরভাগ সবজিকে সমর্থন করতে পারে। এটি সর্বজনীনভাবে একমত যে pH 7 হল নিরপেক্ষ pH স্তর এবং সাধারণত এটি সবচেয়ে সবজি এবং ফুলের জন্য উপযুক্ত বলে মনে করা হয়৷
প্রথম ধাপ: মাটির pH পরীক্ষা করুন
আপনি একটি বহু-ব্যবহারের মাটির কিট দিয়ে আপনার বাগানের মাটির pH পরীক্ষা করতে পারেন। একটি সঠিক সামগ্রিক মাটির মূল্যায়ন নিশ্চিত করার জন্য আপনি বিভিন্ন জায়গায় মাটি পরীক্ষা করতে চাইবেন যেখানে আপনি সবজি বা ফুল লাগাতে চান৷
ধাপ দুই: প্রয়োজনীয় চুন গণনা করুন
আপনার বাগানের আকারের জন্য কতটা চুন প্রয়োজন তা আপনাকে নির্ধারণ করতে হবে। চুনের মতো সংশোধনের জন্য বিভিন্ন ধরনের মাটির বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। আপনি 6.5 এর নিচে যে কোনো pH মাত্রা বাড়াতে চান। প্রতি 100 বর্গফুট বাগানের মাটির জন্য প্রয়োজনীয় চুনের পরিমাণের জন্য নিম্নলিখিত টেবিলটি গণনা করা হয়েছে।
| মাটির প্রকার | pH রিডিং | চুন দরকার |
| এঁটেল মাটি | 5.0 | ২৮.৫ পাউন্ড |
| 5.5 | 11.5 পাউন্ড | |
| 6.0 | 4.5 পাউন্ড | |
| বেলে মাটি | 5.0 | 10.5 পাউন্ড |
| 5.5 | 4.3 পাউন্ড | |
| 6.0 | 1.5 পাউন্ড | |
| দোআঁশ মাটি | 5.0 | ২১ পাউন্ড |
| 5.5 | 8.5 পাউন্ড | |
| 6.0 | 4.5 পাউন্ড |
ধাপ তিন: বাগানে চুন ছড়ানোর দুটি উপায়
দুটি উপায়ে আপনি আপনার বাগানে চুন সম্প্রচার করতে পারেন। উভয় উপায়ে ভাল ফলাফল আছে. পুরানো দিনের উপায় হল একটি বেলচা ব্যবহার করে এটি ছড়িয়ে দেওয়া। আপনি আপনার মাটির উপরে সমানভাবে চুন ছড়িয়ে দিতে চান। দ্বিতীয় উপায় হল একটি বাগান/কৃষি স্প্রেডার দিয়ে আপনার বাগানে চুন ছড়ানো। আপনাকে একটি প্রতিরক্ষামূলক শ্বাস-প্রশ্বাসের মুখোশ এবং গগলস পরতে হবে।
চতুর্থ ধাপ: আপনার বাগানে চুন পর্যন্ত
আপনি একবার আপনার বাগানের মাটিতে চুন সম্প্রচার করার পরে, এটি ভালভাবে মিশ্রিত হয়েছে তা নিশ্চিত করার জন্য আপনাকে এটিকে আপনার বাগানে ফেলতে হবে। আপনি যদি একটি ম্যানুয়াল পদ্ধতি ব্যবহার করেন, যেমন ডবল খনন, আপনি মাটিকে পূর্বে খনন করা সারিতে স্থাপন করার সময় উল্টে দিতে চান।নিশ্চিত হোন যে আপনি গভীরতা পর্যন্ত বা খনন করলে আপনার গাছের মূল সিস্টেম বৃদ্ধি পাবে। এটি সাধারণত প্রায় 12 ইঞ্চি হয়। মাটির উপরে শুধু গুঁড়ো চুন ছড়িয়ে দিলে তা আপনার গাছের জন্য খুব বেশি উপকারী হবে না।
পঞ্চম ধাপ: সোক গার্ডেন
আপনার বাগানে জল যোগ করে চুন সক্রিয় করতে হবে। ভিজানোর পায়ের পাতার মোজাবিশেষ এই কাজের জন্য সর্বোত্তম, তাই তারা ধীরে ধীরে মাটিকে পরিপূর্ণ করতে পারে এবং চুনাপাথরের মধ্যে দিয়ে ফিল্টার করতে পারে।
ধাপ ষষ্ঠ: অবিলম্বে বাগান বপন এড়িয়ে চলুন
আপনি যদি বসন্তে আপনার বাগানের মাটিতে চুন প্রয়োগ করতে চান, তাহলে আপনার বাগানে চুন ছড়ানো/চালানোর এবং বপনের মধ্যে ন্যূনতম তিন সপ্তাহ সময় চাই৷ আপনি যত বেশি অপেক্ষা করতে পারেন, আপনার বাগানের মাটিতে চুন তত ভাল বিতরণ করা হবে।
বাগানের মাটিতে চুন প্রয়োগের উপকারিতা
অম্লীয় মাটির pH মাত্রা বাড়াতে এবং এটিকে আরও ক্ষারীয় এবং সবজি ও ফুল উৎপাদনের জন্য উপযোগী করে তোলার পাশাপাশি, চুন অন্যান্য পুষ্টিকে সমর্থন করে, যেমন নাইট্রোজেন।আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করা জলের অনুপ্রবেশকে উন্নত করে এবং pH বৃদ্ধির সাথে, উদ্ভিদের পুষ্টির গ্রহণ বৃদ্ধি পায়। চুন সুস্থ মাটির ব্যাকটেরিয়া এবং উপকারী জীবাণুকে সমর্থন করে।
ক্ষেতের জন্য চুন এবং উত্থিত বিছানা বাগান
অসাধারণ বৃষ্টিপাত এবং/অথবা বৃহৎ ক্ষেতের পুষ্টি হ্রাসের কারণে একটি মাঠের বাগান প্রায়ই চুন পুনরায় প্রয়োগের দাবি করতে পারে। উত্থাপিত শয্যায় খোলা মাঠের মতো চুনের প্রয়োজন হয় না কারণ মাটিতে বেশিরভাগ পুষ্টি উপাদান থাকে এবং বৃষ্টির কারণে তা ক্ষয় হয় না।
অম্লীয় ও ক্ষারীয় মাটিতে শাক-সবজির চাষ
কিছু সবজি ক্ষারীয় বা অম্লীয় মাটিতে জন্মাতে পারে যখন আলু এবং পার্সলে অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। এগুলোর কোনো একটি জন্মাতে আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করার দরকার নেই।
মাটিতে চুন পছন্দ করে এমন সবজি
অনেক সবজি 6 থেকে 6.5 এর মধ্যে pH পছন্দ করে। যদি আপনার মাটির pH 6-এর কম হয়, তাহলে এটিকে আরও অনুকূল স্তরে আনতে আপনাকে চুন যোগ করতে হবে।
- আপনার বাগানের মাটিতে চুন যোগ করার সময় সবচেয়ে আনন্দের সবজির মধ্যে রয়েছে, মটরশুটি, বাঁধাকপি, মটর, পালং শাক, লেটুস এবং অন্যান্য শাক।
- অম্লীয় মাটিতে টমেটো ভালো জন্মে না। চুন মাটিতে প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম ও ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে।
- আপনি একটি pH নিরপেক্ষ মাটিতে (7 pH) চুন যোগ করতে চান না কারণ এটি ইতিমধ্যেই একটি সর্বোত্তম pH স্তরে রয়েছে৷
বাগানের মাটিতে চুন যোগ করার উপায় জেনে নিন
অম্লীয় বাগানের মাটিতে চুন যোগ করলে যে কোনো সবজি বা ফুলের বাগান উপকৃত হবে। কখন এবং কীভাবে চুন যোগ করতে হবে তা জানার অর্থ হল একটি উচ্চ ফলন এবং রোগ এবং বিকৃত সবজিতে ভরা সংগ্রামী বাগানের মধ্যে পার্থক্য৷
