ফেং শুই রেস্তোরাঁর মালিকদের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে যারা তাদের ব্যবসার আয় বাড়াতে চায়। ফেং শুই সমস্যাগুলির জন্য উপাদান, রঙ এবং শুভ ফেং শুই প্রতিকার অন্তর্ভুক্ত করার অনেক সুযোগ দেয়৷
রেস্তোরাঁয় গুরুত্বপূর্ণ উপাদান সক্রিয় করুন
রেস্তোরাঁগুলি আগুনের উপাদান দ্বারা শাসিত হয়৷ ফেং শুই অনুশীলনকারীরা রেস্তোরাঁ ডিজাইন করার সময় এই উপাদান এবং এটির জন্য নির্ধারিত রং ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
আলো আগুনের উপাদান সক্রিয় করে
অগ্নি উপাদান সক্রিয় করতে, আপনি আলো ব্যবহার করতে পারেন।আলো ইয়াং শক্তিকে আকর্ষণ করে। আপনি রিসেসড, ওভারহেড, ওয়াল স্কোনস এবং পেন্ডেন্ট লাইট থেকে বিভিন্ন আলোর বিকল্প ব্যবহার করতে পারেন। প্রবেশদ্বার এবং আপনার রেস্তোরাঁর চিহ্নকে আলোকিত করার জন্য আপনার বাইরের আলোরও প্রয়োজন। আপনি ল্যান্ডস্কেপ আলো যোগ করতে পারেন যাতে আপনার বিল্ডিংকে আলোকিত করা হয়।
ফায়ার এলিমেন্টের রং
অগ্নি উপাদানের রঙ লাল দীর্ঘদিন ধরে রেস্তোরাঁগুলিতে তার মনস্তাত্ত্বিক প্রভাবের জন্য ব্যবহার করা হয়েছে যা খাবারের জন্য দীর্ঘস্থায়ী হওয়াকে উত্সাহিত করে না যাতে রেস্তোরাঁগুলি তাদের প্রতিষ্ঠানের মধ্যে এবং বাইরে আরও গ্রাহকদের নিয়ে যেতে পারে৷ অন্যান্য আগুনের রঙের মধ্যে রয়েছে গোলাপী, মাউভ, বারগান্ডি এবং বেগুনি।
জল উপাদানের পরিচয় দিন
অধিকাংশ ব্যবসার জন্য জলের উপাদানটি দীর্ঘকাল ধরে একটি শুভ অন্তর্ভুক্তি হিসাবে স্বীকৃত হয়েছে এবং রেস্তোরাঁও এর ব্যতিক্রম নয়৷ ইয়াং শক্তিকে আকর্ষণ করতে আপনি আপনার ব্যবসার প্রবেশদ্বারের ভিতরে একটি জলের ফোয়ারা বা অ্যাকোয়ারিয়াম রাখতে পারেন। পরিবর্তে ইয়াং শক্তি গ্রাহকদের আকৃষ্ট করবে।
জল উপাদান রং
ঐতিহ্যগতভাবে, ফেং শুই রেস্তোরাঁর জন্য জলের উপাদানের রঙ নীল বাঞ্ছনীয় ছিল না। পানিকে ফেং শুই ব্যবহারে প্রতিকূল বলে মনে করা হয় যেহেতু পানি ধ্বংসের চক্রে আগুনকে ধ্বংস করে। যাইহোক, সেই ধারণা বদলে গেছে।
যে রেস্তোরাঁগুলি এই মানসিকতা থেকে বেরিয়ে আসে যে তারা শুধুমাত্র আগুনের উপাদান সহ একটি লাল সজ্জা ব্যবহার করতে পারে তাদের উন্নতি করা উচিত। এই রেস্তোরাঁগুলি সফল কারণ তারা তাদের ব্যবসার একটি বড় অংশ হিসাবে মদ বিক্রি করছে। প্রকৃতপক্ষে, তারা প্রায়শই যখন তাদের সাজসজ্জা প্রধানত লাল ছিল তার চেয়ে ভাল করে৷
কখন লাল সাজের পুনর্বিবেচনা করবেন
যেহেতু মদকে জলের উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই আপনার রেস্তোরাঁ ব্যবসার এই অংশটি আগুনের শক্তি এবং উপাদানগুলির দ্বারা প্রভাবিত হলে ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে৷ যদি আপনার মদের বিক্রি প্রত্যাশার কম হয়, বা আদর্শের চেয়ে কম হয়, তাহলে তরঙ্গায়িত ফ্যাব্রিক প্যাটার্ন বা ধাতব সজ্জার মতো কিছু জলের প্রতীককে পুনরায় সাজানো এবং যোগ করার কথা বিবেচনা করার সময় হতে পারে যেহেতু ধাতু জলকে আকর্ষণ করে।
রেস্তোরাঁ মালিকদের জন্য ফেং শুই টিপস এবং প্রতিকার
যেকোন ফেং শুই পরিবর্তন বা সংযোজন আপনার ব্যবসাকে প্রভাবিত করবে, তাই আপনি নিশ্চিত হতে চান যে আপনি ইতিবাচক প্রভাবের জন্য এগুলি সঠিকভাবে ব্যবহার করছেন। অনেক ফেং শুই টিপস আছে যা রেস্তোরাঁর মালিকরা তাদের ব্যবসার আয় বাড়াতে ব্যবহার করতে পারেন।
কবে এবং কোথায় আপনার নগদ রেজিস্টার সরাতে হবে
আপনি আপনার রেস্তোরাঁর দক্ষিণ-পূর্ব (সম্পদ) বা উত্তর (ক্যারিয়ার) সেক্টরে আপনার ক্যাশ রেজিস্টার স্থানান্তর করতে পারেন। আপনার নগদ রেজিস্টার যদি বিশ্রামাগারের পাশে বা কাছাকাছি থাকে তবে এটি সরান। আপনি আপনার টাকা ড্রেন নিচে যেতে চান না!
একটি ভালো স্টক রান্নাঘর রাখুন
একটি ভাল মজুত রান্নাঘর শুভ কারণ এটি প্রাচুর্য প্রদর্শন করে। আপনি পর্যাপ্ত তাজা খাবার, মশলা, মশলা, ময়দা এবং অন্যান্য রান্না সম্পর্কিত উপাদানের চেয়ে বেশি কিছু পেতে চান।
ভাল অবস্থায় সরঞ্জাম
আপনি চান আপনার সমস্ত সরঞ্জাম ভালো কাজের অবস্থায় থাকুক। যদি কিছু সঠিকভাবে কাজ না করে, হয় এটি মেরামত করুন বা এটি প্রতিস্থাপন করুন।
দ্বৈত ব্যবসার আয়না
ব্যবসা দ্বিগুণ করার জন্য প্রাচীনতম ফেং শুই সরঞ্জামগুলির মধ্যে একটি সহজ। আপনার সজ্জায় বড় আয়না যোগ করতে হবে। অনেক রেস্তোরাঁ মেঝে থেকে ছাদ পর্যন্ত দেয়াল ঢেকে আয়না বেছে নেয়। কিছু ফেং শুই মিরর নিয়ম আছে যা আপনি মনে রাখতে চান। এর মধ্যে রয়েছে:
- একটি আয়না যা গ্রাহকদের টেবিলে বসলে তাদের মাথা কেটে ফেলে তা অশুভ।
- আয়না যা টেবিল প্রতিফলিত করে, ওরফে খাবার, আপনার প্রাচুর্যকে দ্বিগুণ করে।
- একটি পূর্ণ প্রাচীর আয়না যা টেবিল এবং গ্রাহকদের প্রতিফলিত করে আপনার গ্রাহকের সংখ্যা দ্বিগুণ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
- একটি বড় আয়না রাখা হয়েছে যাতে এটি প্রতিফলিত করে ক্যাশ রেজিস্টার আপনার আয় দ্বিগুণ করে দেবে।
- আপনার রেস্তোরাঁর প্রবেশদ্বার থেকে আয়না সরাসরি স্থাপন করা উচিত নয়। এই প্লেসমেন্টটি আপনার গ্রাহক/বিক্রয়কে দরজার বাইরে নিয়ে যাবে।
আদর্শ রান্নাঘরের অবস্থান
আপনার রান্নাঘরের জন্য সবচেয়ে ভালো জায়গা হল বিল্ডিংয়ের দক্ষিণ সেক্টর (ফায়ার এলিমেন্ট)। যদি এই খাতটি সম্ভব না হয়, তাহলে পূর্ব (কাঠের উপাদান) বা দক্ষিণ-পূর্ব (কাঠ) সেক্টরের জন্য বেছে নিন। উৎপাদন চক্রে কাঠ আগুন জ্বালায়।
এড়ানোর ক্ষেত্র
রেস্তোরাঁর রান্নাঘর বসানোর জন্য আপনি দুটি ক্ষেত্র এড়াতে চান। উত্তর-পশ্চিম যে কোনও রান্নাঘরের জন্য সবচেয়ে খারাপ সম্ভাব্য স্থান। হেভেনস গেট নামে পরিচিত, এই ধাতু শাসিত সেক্টর রুটিওয়ালাকে (আপনার ব্যবসা) লুট করে এবং লোকসান সেট করে। উত্তর সেক্টর (জল উপাদান) আপনার ব্যবসা নিভিয়ে দেবে যেহেতু রেস্তোরাঁগুলি আগুনের উপাদান দ্বারা শাসিত হয়৷
বারের অবস্থান
আপনার বার সনাক্ত করার জন্য সর্বোত্তম সেক্টর হল উত্তর সেক্টর (ক্যারিয়ার) কারণ এই দিকটি জলের উপাদান দ্বারা শাসিত। পরবর্তী সেরা অবস্থানটি হল দক্ষিণ-পূর্ব কারণ এটি আপনার সম্পদের খাত এবং কাঠের উপাদান দ্বারা শাসিত যা জলের উপাদান দ্বারা পুষ্ট হয়৷
রেস্তোরাঁর জন্য সেরা ফেং শুই ফ্লোর প্ল্যান
আপনি চান আপনার রেস্তোরাঁ যাতে ভালো চি এনার্জি প্রবাহের জন্য উপযোগী হয়। আপনার ফ্লোর প্ল্যানে কিছু জিনিস আছে যা আপনি চান না, যেমন এই অত্যাবশ্যক শক্তিতে বাধা।
- আপনার ব্যবসার সামনের প্রবেশপথে কোন বাধা বা প্রতিবন্ধকতা থাকা উচিত নয়।
- প্রতিবন্ধকতার মধ্যে আসবাবপত্র, দেয়াল, কলাম এবং রেস্তোরাঁর প্রবেশদ্বার থেকে যেকোনো বিশ্রী প্রবাহ অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
- আপনি চান চি এনার্জি আপনার ব্যবসায় প্রবেশ করুক এবং তারপর অবাধে ছড়িয়ে পড়ুক।
- আপনি চান না যে রেস্তোরাঁর খাওয়ার জায়গাটি প্রাচীরে ঘেরা, অর্ধেক দেয়াল বা অন্যান্য ধরণের ডিভাইডার বা পর্দা দিয়ে বিভক্ত করা হোক। এটি চি এর প্রবাহ বন্ধ করবে এবং আপনার ব্যবসার উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে।
একটি উজ্জ্বল হল তৈরি করুন
আপনার ব্যবসার প্রবেশদ্বারে কিছু ধরনের পূর্বঘর থাকা উচিত। অনেক রেস্তোরাঁ এটিকে ওয়েটিং এরিয়া হিসেবে ব্যবহার করে। যাইহোক, উজ্জ্বল হল হিসাবে পরিচিত এই স্থানটি আসবাবপত্র অনুপস্থিত একটি ফাঁকা জায়গা হওয়া উচিত।
রেস্তোরাঁ ব্রাইট হলের উদ্দেশ্য
উজ্জ্বল হলটি শুভ চি এনার্জিকে ভিতরে পুল করতে দেয় এবং তারপর আস্তে আস্তে আপনার রেস্তোরাঁর মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়। এটিকে একটি ছোট ফোয়ার হিসাবে বিবেচনা করুন যেখানে গ্রাহকরা রেস্টুরেন্টের মূল অংশে যাওয়ার আগে প্রবেশ করে। আপনি আলো এবং রঙ, ওয়াল আর্ট, বা একটি প্রাচীরের ঝর্ণা দিয়ে আপনার উজ্জ্বল হলকে উত্সাহিত করতে পারেন যা রেস্তোরাঁর দিকে মুখ করে এবং প্রবাহিত হয়, কখনও বের হয় না।
ক্লাটার ফ্রি জোন
এটা না বলাই উচিত যে আপনার রেস্তোরাঁটি দাগহীন হওয়া উচিত। স্বাস্থ্য বিভাগ দরিদ্র গৃহস্থালির অভ্যাস প্রতিরোধে সহায়তা করে, কিন্তু চূড়ান্ত দায়িত্ব রেস্তোরাঁর মালিকদের উপর পড়ে। বিশৃঙ্খল নোংরা প্লেটের থেকেও বেশি কিছু অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
- আপনার রেস্তোরাঁর প্রবেশপথে কখনই আবর্জনা সংগ্রহ করা উচিত নয়, তাই আপনার রেস্তোরাঁর প্রবেশপথে আবর্জনা জমা করবেন না।
- বিশৃঙ্খলা পুরানো স্ক্র্যাচ করা টেবিল বা নোংরা জানালার মতো সহজ কিছু হতে পারে।
- ফেং শুইতে, আপডেট/সংস্কারের প্রয়োজনে ক্লান্ত সাজসজ্জাকে বিশৃঙ্খল বলে মনে করা হয়।
- যে মেনুগুলি বিচ্ছিন্ন বা আর আপ টু ডেট নয় তা বিশৃঙ্খল বলে বিবেচিত হয় এবং অবিলম্বে প্রতিস্থাপন করা উচিত।
- টেবিল লিনেন সবসময় দাগহীন এবং বলি মুক্ত হওয়া উচিত।
- আপনি আপনার দরজায় পোস্টার এবং স্টিকার এড়াতে চান, তবে একটি খোলা/বন্ধ চিহ্ন ঠিক আছে।
ডাইনিং টেবিলের উপাদান এবং আকৃতি
ডাইনিং টেবিলের জন্য আদর্শ আকৃতি গোলাকার। এটি তীক্ষ্ণ কোণগুলিকে উপশম করে যা বিষাক্ত তীর তৈরি করে৷
- একটি টেবিলের জন্য সেরা উপাদান হল কাঠ।
- একটি ডিম্বাকৃতি টেবিলও শুভ।
- ছয়, আট বা ১০ এর বসার ক্ষমতা শুভ।
উইন্ডোজ এবং ফেং শুই রেস্তোরাঁ
আপনার রেস্তোরাঁর প্রবেশদ্বারের উইন্ডোগুলি ভাল ফেং শুই৷ সম্ভাব্য অতিথিরা যে ধরনের ডাইনিং অভিজ্ঞতা আশা করতে পারেন তার আভাস পেতে পারেন।প্রবেশপথের সরাসরি বিপরীতে দেয়ালে থাকা জানালাটি অশুভ কারণ চি এনার্জি আপনার রেস্তোরাঁ জুড়ে এবং জানালার বাইরে চলে যাবে। আপনি যদি আপনার রেস্তোরাঁর স্থাপত্য সম্পর্কে কিছু করতে না পারেন, আপনি হয় বড় বড় শিল্পকলা, উইন্ডো ফিল্ম, আঁকা পর্দা দিয়ে জানালা ঢেকে দিতে পারেন, অথবা খড়খড়ি এবং ভারী ড্র্যাপারিজ ব্যবহার করতে পারেন যা আপনি সর্বদা বন্ধ রাখবেন। আপনি কোনো ধরনের উইন্ডো ট্রিটমেন্ট ব্যবহার করতে চান না যা প্রতিফলিত হয়।
রেস্তোরাঁর মালিকদের জন্য ফেং শুই নীতির বাস্তবায়ন
আপনি আপনার রেস্তোরাঁর ব্যবসাকে উন্নত করতে ফেং শুই নিয়ম ও নীতি বাস্তবায়ন করতে পারেন। আপনার ডেকোর ডিজাইনে আবেদন করার আগে আপনি সর্বোত্তম স্থান, রঙ এবং উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে বুঝতে পেরেছেন তা নিশ্চিত করুন৷
