খাবারে ফেং শুইয়ের মৌলিক পাঁচটি উপাদান এবং রং কীভাবে প্রয়োগ করতে হয় তা জানার অর্থ হল আপনি আপনার শরীরের নির্দিষ্ট অঙ্গগুলিতে নিরাময় শক্তি এবং পুষ্টি নির্দেশ করতে পারেন৷ আপনার ডায়েটে ফেং শুই নীতির এই প্রয়োগটি মৌসুমী খাওয়ার পছন্দের পাশাপাশি কম্পাস সেক্টরগুলিকে অনুসরণ করে৷
ফেং শুই উপাদান এবং আপনার অঙ্গ
আপনার শরীরের কোন খাবারের প্রয়োজন তা নির্ধারণ করতে আপনি পাঁচটি উপাদানের ফেং শুই তত্ত্ব ব্যবহার করতে পারেন। প্রতিটি উপাদান আপনার শরীরের একটি নির্দিষ্ট অঙ্গের সাথে সম্পর্কযুক্ত। এগুলো হল:
- আগুন:হৃদয় এবং ছোট অন্ত্র
- জল: কিডনি, মূত্রাশয়, অ্যাড্রেনাল এবং যৌন অঙ্গ
- কাঠ: লিভার এবং গল ব্লাডার
- পৃথিবী: প্লীহা, অগ্ন্যাশয় এবং পাকস্থলী
- ধাতু: ফুসফুস, কোলন এবং বড় অন্ত্র
ঋতু এবং ফেং শুই উপাদান
ঋতুগুলিও উপাদানগুলির সাথে আবদ্ধ। উপাদানের সাথে যুক্ত প্রতিটি রঙিন খাদ্য গোষ্ঠী ছাড়াও, প্রতিটি ঋতুতে সংগ্রহ করা খাবারগুলি সংশ্লিষ্ট অঙ্গের জন্যও চমৎকার পছন্দ হিসাবে বিবেচিত হয়। এর মধ্যে রয়েছে:
- গ্রীষ্ম: আগুন
- শীত: জল
- বসন্ত: কাঠ
- গ্রীষ্মের শেষের দিকে: পৃথিবী
- পতন: ধাতু
ফেং শুই উপাদান এবং খাবারের রং
কিছু খাবার নির্দিষ্ট অঙ্গের জন্য উপকারী। প্রতিটি উপাদানের সাথে যুক্ত রঙের একটি সাধারণ নির্দেশিকা আপনাকে সেরা খাবার বেছে নিতে সাহায্য করতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে:
অগ্নি উপাদান খাদ্য
যারা হার্টের সমস্যায় ভুগছেন তাদের প্রায়ই ফায়ার চি শক্তির ঘাটতি দেখা যায়। ফেং শুইতে আগুনের উপাদানের খাবার হিসেবে পরিচিত লাল খাবার খাওয়ার মাধ্যমে আপনার অগ্নি শক্তিকে শক্তিশালী করা যেতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে:
- গরুর হার্ট এবং গরুর মাংসের সমস্ত কাট
- চিংড়ি, কাঁকড়া, লবস্টার এবং স্যামন
- লাল মরিচ, লাল মরিচ, টমেটো, কিডনি বিন, বিট, সুইস চার্ড এবং লাল বাঁধাকপি
- স্ট্রবেরি, লাল চেরি, ক্র্যানবেরি এবং লাল আপেল
- গরম ভাতের চা, শস্য চা এবং টমেটোর রস
জল উপাদান খাদ্য
কিডনির সমস্যা এবং অসুখগুলি জলের অভাবের ফলে বলে মনে করা হয়৷ ফেং শুইতে, গাঢ় বা কালো রঙের খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই খাবারগুলিতে থাকা চি শক্তি জল চি শক্তির অভাব দূর করতে পারে। এই খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:
- ব্লুবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি
- মিসো স্যুপ, সামুদ্রিক শৈবাল এবং সয়া সস
- পালংশাক, ব্রাসেলস স্প্রাউট, গাঢ় সবুজ শাক, পাক চোই, বেগুন, এবং বিভিন্ন বাঁধাকপি
- কিডনি, আদুকি মটরশুটি এবং কালো মটরশুটি
- ভেড়ার মাংস, শুয়োরের মাংস এবং বেকন
- ঝিনুক এবং ঝিনুক
কাঠ উপাদান খাদ্য
ফেং শুইতে, এটা বিশ্বাস করা হয় যে যে কেউ লিভারের রোগে ভুগছেন তারা কাঠের উপাদানযুক্ত খাবার খেয়ে উপকৃত হতে পারেন। এর মধ্যে কিছু খাবার প্রায়ই টক স্বাদের হয়, যেমন গাঁজন করা খাবার। ফেং শুই খাবার যা লিভার চি বাড়াতে পারে তার মধ্যে রয়েছে:
- সবুজ চা, লেবু, চুন এবং টক সবুজ আপেল
- আচার, ভিনেগার এবং লিকস
- মুরগী এবং গরুর কলিজা
- হালিবুট এবং কড
- ওটস এবং শস্য (যব এবং রাই)
আর্থ এলিমেন্ট ফুড
ফেং শুই অনুশীলনকারীরা প্রায়ই ক্লায়েন্টদের পরামর্শ দেন যে তাদের প্লীহা, পাকস্থলী এবং অগ্ন্যাশয়কে শক্তিশালী করার উপায় হলুদ রঙের খাবার খাওয়ার জন্য। এর মধ্যে রয়েছে, কিন্তু এতেই সীমাবদ্ধ নয়:
- হলুদ স্কোয়াশ, হলুদ আলু, মিষ্টি আলু, হলুদ কলা মরিচ, হলুদ মরিচ এবং টমেটো
- ট্রাউট এবং অন্যান্য মিঠা পানির মাছ, যেমন খাদ এবং পার্চ
- ডিম
- গরম আপেল সাইডার, আপেলের রস এবং ভেষজ চা
ধাতু উপাদানের খাবার
আপনার শরীরের মধ্যে ধাতব উপাদান বৃদ্ধি করতে ফেং শুই তত্ত্বে নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার মাধ্যমে ফুসফুসের রোগের উন্নতি হতে পারে। এসব খাবারের অনেকেরই রঙ সাদা। এর মধ্যে রয়েছে:
- পেঁয়াজ এবং লিকস
- আইরিশ আলু এবং সাদা চাল
- রসুন (ফল কাটা)
- দুগ্ধজাত দুধ, ডিমের সাদা অংশ এবং সয়ামিল্ক
- শালগম, কাঁচা কলা, ডাইকন (সাদা শীতের মূলা), এবং সাদা অ্যাসপারাগাস অন্তর্ভুক্ত শাকসবজি
- সারডিন, সাদা মাছ, ফুসফুসের মাংস, টার্কি এবং মুরগির সাদা মাংস
খাদ্যের ইয়িন এবং ইয়াং
ফেং শুই ধাতুর সাথে কিছু খাবার যুক্ত করা ছাড়াও, খাবারগুলিতে ইয়াং বা এর বিপরীতে আরও বেশি ইয়িন শক্তি থাকতে পারে। এটা বিশ্বাস করা হয় যখন এই খাবারগুলো খাওয়া হয়, আপনি আপনার অঙ্গ-প্রত্যঙ্গে চি এনার্জি ফিরিয়ে আনতে পারবেন।
অত্যধিক ইয়িন বা ইয়াং শক্তি
আপনি যদি নিজেকে ক্রমাগত ক্লান্ত দেখতে পান, তাহলে আপনার শরীরে বা নির্দিষ্ট অঙ্গে ইয়িন ইয়াং ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় কিছু ইয়াং শক্তির খাবার যোগ করতে পারেন। আপনার যদি খুব বেশি ইয়াং এনার্জি থাকে (অতিরিক্ত সক্রিয়) আপনি আপনার শক্তিকে ভারসাম্য ফিরিয়ে আনতে ইয়িন খাবার খেতে পারেন।
আগুন
- ফায়ার ইয়িন খাবার: বিট, টমেটো এবং জলপাই
- ফায়ার ইয়াং খাবার: কফি, গরুর মাংস এবং ভেড়ার মাংস
জল
- ওয়াটার ইয়িন খাবার: সার্ডিন, ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং কালো মটরশুটি
- ওয়াটার ইয়াং খাবার: নীল পনির, ক্যাভিয়ার, সালামি এবং সামুদ্রিক শৈবাল
কাঠ
- কাঠের ইয়িন খাবার: লেটুস, মটর এবং সবুজ মটরশুটি
- কাঠ ইয়াং খাবার: চুন, আচার এবং জালাপেনো মরিচ
পৃথিবী
- আর্থ ইয়িন খাবার: কুমড়া, মাশরুম, স্কোয়াশ এবং আম
- আর্থ ইয়াং খাবার: গরুর মাংস, মধু, ডিম এবং চকোলেট
ধাতু
- ধাতু ইয়িন খাবার: মূলা, পেঁয়াজ এবং আলু
- ধাতু ইয়াং খাবার: মরিচ, রসুন এবং মুরগি (সাদা মাংস)
স্বাস্থ্য অপ্টিমাইজ করতে ভাগ্য সেক্টর সক্রিয় করুন
আপনার শরীরের নির্দিষ্ট অঙ্গগুলিকে শাসন করে এমন কম্পাস সেক্টরগুলি সক্রিয় করার মাধ্যমে আপনি স্বাস্থ্য ফেং শুই অফারগুলি নিশ্চিত করতে পারেন৷ উপকারী চি এনার্জি আকৃষ্ট করতে আপনি পারস্পরিক সম্পর্কযুক্ত কম্পাস সেক্টরের উপাদানগুলি সক্রিয় করতে পারেন।
খাবারে কীভাবে ফেং শুই প্রয়োগ করবেন
খাবারে কীভাবে ফেং শুই প্রয়োগ করতে হয় এবং এই খাবারগুলি যে ইয়িন এবং ইয়াং শক্তি রাখে তা পুঁজি করে শেখা সহজ। যখন আপনি বুঝতে পারেন যে কীভাবে আপনার খাওয়া খাবারের চি শক্তির ভারসাম্য বজায় রাখা যায়, তখন আপনি আপনার স্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দগুলিতে একটি স্তর যুক্ত করেন৷
