পরিষ্কার, সহজ ধাপগুলি ব্যবহার করে কীভাবে হাতে থালা-বাসন ধোয়া যায় তা শিখুন। কীভাবে খাবারে পোড়া পোড়া পরিষ্কার করবেন, দাগ থেকে মুক্তি পাবেন এবং খাবারগুলি স্যানিটাইজ করবেন তার জন্য টিপস পান। একটি ডিশওয়াশার নিখুঁতভাবে লোড করার পদক্ষেপগুলি পান৷
হাত দিয়ে থালা-বাসন ধোয়ার উপায়
আপনার নতুন অ্যাপার্টমেন্টে কি ডিশওয়াশার নেই? আপনার ডিশওয়াশার কি ফ্রিজে আছে? যাই হোক না কেন, কীভাবে আপনার থালা-বাসন হাত দিয়ে ধুতে হয় তা জানা আপনার পরিষ্কারের অস্ত্রাগারে থাকা একটি সহজ হাতিয়ার। শুরু করার জন্য, আপনার সঠিক সরবরাহ প্রস্তুত থাকতে হবে।
- তরল ডিশ সাবান (ভোরের প্রস্তাবিত)
- থালা কাপড় বা স্পঞ্জ
- স্ক্রাবি প্যাড
- ট্র্যাশ ক্যান বা আবর্জনা নিষ্পত্তি
- শুকানোর আলনা
- তোয়ালে
- সিঙ্ক প্লাগ
- রাবারের গ্লাভস (ঐচ্ছিক)
ধাপ 1: খাবার স্ক্র্যাপিং এবং বাছাই করা
আপনি ধোয়া শুরু করার আগে আপনার কাছে সমস্ত খাবার আছে এবং থালা-বাসন বন্ধ করে রাখা হয়েছে তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ।
কোন অবশিষ্ট খাদ্য বা কঠিন পদার্থ আবর্জনা নিষ্পত্তি বা আবর্জনা ক্যানে স্ক্র্যাপ করুন। এর মধ্যে যেকোন অবশিষ্ট গ্রীস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনি চান না যে এটি আপনার ড্রেনে চলে যাবে।
ধাপ 2: হাত দিয়ে থালা-বাসন ধোয়ার জন্য সঠিক অর্ডার
যখন থালা-বাসন ধোয়ার কথা আসে, সব কিছুর জন্য একটা সঠিক অর্ডার থাকে।
- সমস্ত রূপার পাত্র, কাপ, গ্লাস, বাটি, প্লেট, প্যান এবং পাত্রগুলি সাজিয়ে শুরু করুন। থালা বাছাই করা হল পছন্দের সাথে লাইক দেওয়া।
- আপনার সাজানো খাবারগুলো পাশে রাখুন এবং যেতে প্রস্তুত।
- আপনার ড্রাইং র্যাক সেট করুন যদি একটি পাওয়া যায়। যদি না হয়, ধোয়ার জন্য ব্যবহৃত সিঙ্কের পাশে একটি শোষক তোয়ালে সেট করুন।
ধাপ 2: আপনার সিঙ্ক এবং কাপড় লোড হচ্ছে
আপনার থালা-বাসন প্রস্তুত রেখে, আপনার জল এবং থালা-বাটি প্রস্তুত করার সময় এসেছে।
- সিঙ্কটি চালান যতক্ষণ না আপনি পানির কাঙ্খিত তাপমাত্রা পান।
- প্লাগটি সিঙ্কে রাখুন। আপনার প্লাগের উপর নির্ভর করে, নিশ্চিত করুন যে এটি সেখানে শক্ত আছে। যদি সীলটি ভেঙ্গে যায় তবে আপনার সমস্ত জল বেরিয়ে যাবে।
- পানিতে কয়েক ফোঁটা ডিশ সাবান যোগ করুন এবং আপনার হাতটি ব্যবহার করুন
- পানি বন্ধ করার আগে সিঙ্কটি প্রায় অর্ধেক পূরণ করতে দিন। আপনি সর্বদা প্রয়োজন অনুসারে আরও যোগ করতে পারেন, তবে আপনি খুব বেশি রাখতে চান না যেহেতু থালা - বাসন পানি বাড়ায়।
- আপনার স্পঞ্জ বা ডিশক্লথ ভিজিয়ে তাতে এক ফোঁটা সাবান দিন।
ধাপ 3: বাসন ধোয়া
যখন সফলভাবে হাত দিয়ে থালা-বাসন ধোয়ার কথা আসে, আপনি বড় থেকে ছোট পর্যন্ত কাজ করছেন।
- আপনার রূপার পাত্র এবং কাপ যোগ করুন।
- থালার চারপাশ থেকে খাবারের সমস্ত চিহ্ন সম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত থালা-বাসনের উপর স্পঞ্জ বা ডিশক্লথ দিয়ে কাজ করুন।
- কাপ এবং রৌপ্যপাত্র সম্পূর্ণ হয়ে গেলে, ধোয়ার সময় আপনার প্লেট এবং মাঝারি আকারের থালাগুলি জলে ভিজিয়ে রাখুন।
ধাপ 4: ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন
যদিও মনে হতে পারে যে ধোয়া আপনার থালা-বাসন হাত দিয়ে ধোয়ার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশ, ঠিকভাবে ধুয়ে ফেলা এবং শুকানো ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ। এবং দুটি উপায়ে আপনি আপনার থালা-বাসন ধুয়ে ফেলতে পারেন।
- চলমান জল ধুয়ে ফেলার পদ্ধতির জন্য, সিঙ্কের জলটি পছন্দসই তাপে চালান এবং জলকে থালাটির উপর দিয়ে যেতে দিন যতক্ষণ না সমস্ত অবশিষ্টাংশগুলি চলে যায়। যারা একক সিঙ্ক আছে তাদের জন্য এটি সবচেয়ে ভালো কাজ করে।
-
জল সংরক্ষণের জন্য, আপনি সিঙ্ক প্লাগ করতে এবং সিঙ্কের ধোয়ার দিকটি তাজা, পরিষ্কার জল দিয়ে পূরণ করতে পারেন৷ আপনি থালা-বাসন ধোয়ার সাথে সাথে সাবানের অবশিষ্টাংশ অপসারণ করতে পরিষ্কার জলে ডুবিয়ে রাখুন। যাদের ডবল সিঙ্ক আছে তাদের জন্য এটি সর্বোত্তম৷
- ধোয়ার পর, থালা-বাসন শুকানোর র্যাকে বা তোয়ালে রাখুন যাতে আপনি আরও থালা-বাসন ধুয়ে ধুয়ে ফেলতে পারেন।
- থালা-বাসন শুকিয়ে গেলে তোয়ালে দিয়ে অবশিষ্ট পানি সরিয়ে ফেলুন।
হাত দিয়ে থালা-বাসন ধোয়া সাধারণত অ্যাসেম্বলি লাইনের মতো কাজ করে।আপনি একটি থালা ধুয়ে ফেলুন, ধুয়ে ফেলুন, তারপর শুকানোর জন্য তাকটিতে রাখুন। আপনি একবারে এই একটি আইটেমটি করতে পারেন, অথবা আপনি বেশ কয়েকটি থালা-বাসন ধুয়ে ফেলতে পারেন, তারপরে সেগুলি ধুয়ে ফেলুন এবং শুকানোর জন্য র্যাকে রাখুন। প্রত্যেকেরই নিজস্ব ব্যক্তিগত কৌশল আছে তারা সময়ের সাথে সাথে বিকাশ করে।
খাবারে পোড়া খাবার কিভাবে ভিজিয়ে রাখবেন
আপনি যখন প্যান ধুতে যাবেন, থালা-বাসন ধোয়ার ক্ষেত্রে আপনি হয়তো একটু বেশি সমস্যা লক্ষ্য করবেন। রান্নার জন্য বেশিরভাগ প্যান ক্রাস্টে আটকে গেছে যদি না সেগুলি অবিলম্বে ধুয়ে ফেলা হয়। পোড়া ক্রাস্ট দিয়ে প্যানগুলি পরিষ্কার করতে, আপনাকে এই খাবারগুলি ভিজিয়ে রাখতে হবে৷
- সিঙ্কে টাটকা জল এবং ডিশ সাবান যোগ করুন।
- আটকে থাকা খাবারের সাথে প্যান বা থালা যোগ করুন।
- গঙ্কের স্তরের উপর নির্ভর করে এটিকে 5 থেকে 60 মিনিটের মধ্যে যে কোনও জায়গায় ভিজতে দিন।
- কিছু প্যান রাতারাতি ভিজিয়ে রাখার প্রয়োজন হতে পারে।
- থালাটি ভিজতে দেওয়ার পরে, একটি স্যাঁতসেঁতে স্ক্রাবিং প্যাডে কিছুটা ডিশ সাবান যোগ করুন।
- থালাটি ঝকঝকে পেতে একটু কনুই গ্রীস ব্যবহার করুন।
বাসন থেকে দাগ দূর করার উপায়
যখন ভেজানোর পদ্ধতি দাগ বা পোড়া ভূত্বকের জন্য কাজ করছে না, তখন আপনার থালা ধোয়ার দুঃসাহসিক কাজের জন্য আপনাকে কিছু বন্ধু যোগ করতে হবে।
- সাদা ভিনেগার
- বেকিং সোডা
দাগ দূর করুন সহজে
এই উপাদানগুলির সাথে প্রস্তুত, এটি পরিষ্কার করার সময়।
- সিঙ্ক থেকে জল সরান।
- থালার ক্রাস্টেড বা দাগযুক্ত জায়গা সোজা সাদা ভিনেগার দিয়ে ঢেকে দিন।
- 5 মিনিট থেকে এক ঘন্টা পর্যন্ত যে কোন জায়গায় ভিজিয়ে রাখতে দিন।
- ড্রেনে ভিনেগার ঢেলে দিন।
- অঞ্চলে ভালো পরিমাণে বেকিং সোডা যোগ করুন।
- ৫ মিনিট বসতে দিন।
- সব দাগ বা ক্রাস্ট না যাওয়া পর্যন্ত বেকিং সোডা দিয়ে থালা স্ক্রাব করুন।
- আপনার পরিষ্কার খাবার উপভোগ করুন।
থালা-বাসনের জন্য বিশেষ বিবেচনা
হাত দিয়ে থালা-বাসন ধোয়ার ক্ষেত্রে কিছু খাবারের প্রতি বিশেষ বিবেচনা করা দরকার। যেমন:
- সিজনিং অপসারণ না করার জন্য কাস্ট আয়রনকে একটি নির্দিষ্ট উপায়ে পরিষ্কার করতে হবে।
- টেফলন আবরণ একটি নন-স্ক্র্যাচ প্যাড বা স্পঞ্জ দিয়ে পরিষ্কার করা উচিত।
- কাঠ কাটার বোর্ড পানিতে ডুবানো উচিত নয়।
- নির্দিষ্ট ডিভাইসগুলিও জলে নিমজ্জিত করা উচিত নয়; হাত ধোয়ার জন্য প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
কিভাবে থালা-বাসন সঠিকভাবে স্যানিটাইজ করবেন
যখন আপনার বাসনপত্র এবং থালা-বাসন সঠিকভাবে স্যানিটাইজ করার কথা আসে, তখন আপনার জন্য দুটি উপায় পাওয়া যায়।
- একটি পাত্র জল সিদ্ধ করুন এবং থালাগুলি সিঙ্কে রাখুন। থালাগুলির উপর ফুটন্ত জল ঢেলে দিন এবং জল ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত বসতে দিন।
- এক গ্যালন গরম পানিতে দুই টেবিল চামচ ব্লিচ যোগ করুন এবং আপনার থালা-বাসন অন্তত দুই মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
কিভাবে ডিশ ওয়াশারে থালা-বাসন ধোয়া যায়
যখন ডিশওয়াশারে থালা-বাসন ধোয়ার কথা আসে, এটা খুবই সহজ।
- অতিরিক্ত খাবার বন্ধ করুন।
- থালা-বাসন ধুয়ে ফেলুন।
- ডিশওয়াশারের মধ্যে তাদের সঠিক জায়গায় রাখুন। (উপরে কাপ এবং ছোট থালা, নীচে প্লেট এবং বড় থালা।
- আপনার ক্লিনার যোগ করুন।
- আপনার লোডের জন্য আপনার নির্দেশ ম্যানুয়াল অনুযায়ী প্রস্তাবিত সেটিংয়ে আপনার ডিশওয়াশার সেট করুন।
কিভাবে থালাবাসন ধোয়া যায়
হাত দিয়ে বা ডিশওয়াশারে থালা-বাসন ধোয়া কঠিন কিছু নয়, তবে এর একটা সঠিক ছড়া আছে। প্রতিবার নিখুঁতভাবে পরিষ্কার থালা-বাসন পেতে কীভাবে হাত দিয়ে থালা-বাসন ধুতে হয় তার জন্য এই ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।