উপকরণ
- গর্নিশের জন্য চুনের ওয়েজ এবং মোটা লবণ
- 1 পিন্ট তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- 1 আউন্স ট্রিপল সেকেন্ড
- 2 আউন্স ব্লাঙ্কো টাকিলা
- ½ কাপ চূর্ণ বরফ
- গার্নিশের জন্য তাজা ব্লুবেরি
নির্দেশ
- একটি পাথরের কাঁচের রিমের চারপাশে চুনের ওয়েজ চালান এবং কাঁচটিকে রিম করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন। যদি ইচ্ছা হয় গার্নিশের জন্য চুনের ওয়েজ সংরক্ষণ করুন।
- একটি ব্লেন্ডারে, ব্লুবেরি, চুনের রস, ট্রিপল সেকেন্ড, টাকিলা একত্রিত করুন
- তাজা বরফ ভরা প্রস্তুত পাথরের গ্লাসে ঢেলে দিন।
- একটি ককটেল পিক এবং গার্নিশের উপর তিন থেকে চারটি তাজা ব্লুবেরি স্ক্যুয়ার করুন।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
এই ব্লুবেরি মার্গারিটা মিষ্টি, টার্ট এবং সম্পূর্ণ সুস্বাদু। যাইহোক, আপনি কিছু সহজ প্রতিস্থাপনের সাথে এটিকে একটু মিশ্রিত করতে পারেন:
- মিশ্র বেরি দিয়ে ব্লুবেরি প্রতিস্থাপন করুন।
- ট্রিপল সেকেন্ডের ½ আউন্স আধা আউন্স আদার সাধারণ সিরাপ দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
- আগেভ সিরাপ দিয়ে ট্রিপল সেকেন্ড প্রতিস্থাপন করুন।
- কিউব করা আম দিয়ে ব্লুবেরির ½ পিন্ট প্রতিস্থাপন করুন।
- ব্লাঙ্কো টাকিলাকে দারুচিনি স্বাদযুক্ত টেকিলা দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
সজ্জা
একটি স্কভারে তিনটি ব্লুবেরি এবং লবণযুক্ত রিম একটি সুন্দর এবং সাধারণ গার্নিশ তৈরি করে। আপনি রিমের চারপাশে যে লাইম ওয়েজ দিয়েছিলেন তা দিয়েও সাজাতে পারেন।
ব্লুবেরি মার্গারিটা সম্পর্কে
ব্লুবেরি মার্গারিটা একটি হিমায়িত, মিশ্রিত পানীয় কারণ আপনি যখন ব্লুবেরিগুলিকে ঘোলা করেন, পানীয়টি ছেঁকে গেলে আপনি সেগুলির থেকে পর্যাপ্ত স্বাদ বা রঙ পাবেন না। যাইহোক, আপনি তাজা বা হিমায়িত ব্লুবেরি বাদ দিয়ে এবং ব্লুবেরি লিকারের ½ আউন্স এবং তাজা চেপে নেওয়া চুনের রসের অতিরিক্ত ½ আউন্স যোগ করে পাথরের উপর একটি ব্লুবেরি মার্গারিটা তৈরি করতে পারেন। বরফ দিয়ে ককটেল শেকারে ঝাঁকান এবং তাজা বরফের উপর ছেঁকে দিন। এটি একটি সমান সুস্বাদু মার্গারিটা যা আপনি দ্রুত পান করলে মাথা ব্যথা ছাড়াই চুমুক দিতে পারেন।
আপনি যখন নীল বোধ করছেন তখন একটি পিক-মি-আপ
দুঃখ বোধ করছেন? নাকি শুধু একটু নীল? আপনার হাতে একটি ব্লুবেরি মার্গারিটা নিয়ে নিচে থাকা বেশ কঠিন। ব্লুবেরির স্নিগ্ধ, মিষ্টি স্বাদের সাথে, আপনি তাত্ক্ষণিক মেজাজ বৃদ্ধি পাবেন।
