একটি মার্গারিটা সারা বিশ্বে স্বীকৃত, এবং এর সহজ রেসিপিটি তার স্বাদের জন্য সমানভাবে লোভনীয়। কিন্তু মার্গারিটা রেসিপি একই হতে হবে বা নিয়ম অনুসরণ করতে হবে না. এটি অস্বাভাবিক উপাদান এবং সরস স্বাদের সাথে মিশ্রিত করে, আপনি যে কোনও স্বাদের জন্য একটি সুস্বাদু মার্গারিটা তৈরি করতে পারেন। প্রতিটি মার্গারিটা রেসিপি খুব সহজেই কাস্টমাইজ করা হয়েছে, লবণ বা চিনির রিম, অতিরিক্ত টক বা অতিরিক্ত মিষ্টি, সবার জন্য একটি আছে।
ক্লাসিক মার্গারিটা
ক্লাসিক মার্গারিটা হল একজন পরিচিত বন্ধুকে শুভেচ্ছা জানানোর মত।
উপকরণ
- সজ্জার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স টক মিশ্রণ, সমান অংশ চুনের রস, লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, টক মিশ্রণ, কমলা লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- সেকেন্ড লাইম ওয়েজ দিয়ে সাজান।
মিশ্রিত মার্গারিটা
একটি মিশ্রিত মার্গারিটা সেই বিকেলের জন্য যখন আপনি আপনার মার্গারিটাকে অতিরিক্ত ঠান্ডা ফ্যাক্টর সহ চান৷
উপকরণ
- চুনের চাকা, চুনের ওয়েজ এবং গার্নিশের জন্য লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স টক মিক্স
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- ¾ কাপ বরফ
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, টাকিলা, টক মিশ্রণ, কমলা লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা মিশ্রিত করতে পালস।
- প্রস্তুত গ্লাসে ঢালুন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
স্কিনি মার্গারিটা
আপনি যদি মার্গারিটার একটি হালকা সংস্করণ খুঁজছেন বা এটি একটু কম মিষ্টি চান, এই রেসিপিটি একবার চেষ্টা করে দেখুন।
উপকরণ
- চুনের কীলক, এবং কাচের রিম করার জন্য লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স তাজা কমলালেবুর রস
- ¼ আউন্স কমলা লিকার
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ, স্বাদমতো
- বরফ
- চুনের চাকা
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, চুনের রস, কমলার রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
মশলাদার মার্গারিটা
এটি তাদের জন্য নিখুঁত রেসিপি যারা মশলাদার দিকে তাদের মার্গারিটা পছন্দ করে। আপনি যদি আরও তাপ চান তবে অতিরিক্ত জালাপেনো স্লাইস যোগ করুন।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স টক মিশ্রণ, সমান অংশ চুনের রস, লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- 2-3 টাটকা জালাপেনো স্লাইস, স্বাদ অনুযায়ী, এবং গার্নিশের জন্য অতিরিক্ত
- বরফ
উপকরণ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, জ্যালাপেনো স্লাইস এবং টক মিশ্রণের স্প্ল্যাশ।
- বরফ, টাকিলা, টক মিশ্রণ, কমলা লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- জ্যালাপেনো স্লাইস দিয়ে সাজান।
মসলাদার আম মার্গারিটা
এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় মার্গারিটা একটি মসলাযুক্ত স্বভাব এবং একটি ভেষজ স্পর্শ আছে।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করতে চুনের ওয়েজ এবং তাজিন বা মরিচের গুঁড়ো
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 3 আউন্স আমের রস
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- 4 টাটকা জলপেনো স্লাইস
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স বেসিল সিম্পল সিরাপ বা 2 টা টাটকা তুলসী পাতা এবং ½ আউন্স সিম্পল সিরাপ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য বেসিল স্প্রিগ
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে তাজিন দিয়ে, তাজিনের অর্ধেক বা পুরো কাঁচটি তাজিনে ডুবিয়ে রাখুন।
- একটি ককটেল শেকারে, জ্যালাপেনোর টুকরো এবং তুলসীর সাধারণ সিরাপ স্প্ল্যাশ করুন।
- বরফ, টাকিলা, আমের রস, চুনের রস, কমলার লিকার এবং বেসিল সিম্পল সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- জালাপেনো স্লাইস এবং বেসিল স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
মশলাদার তরমুজ মার্গারিটা
এই সতেজভাবে মশলাদার মার্গারিটা একটি জনপ্রিয় সংমিশ্রণ, এক চুমুক এবং আপনি কেন বুঝতে পারবেন।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করতে চুনের ওয়েজ এবং তাজিন বা মরিচের গুঁড়ো
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 3 আউন্স তরমুজের রস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- 4 টাটকা জলপেনো স্লাইস
- বরফ
- গার্নিশের জন্য জালাপেনো স্লাইস এবং তরমুজের টুকরো
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে তাজিন দিয়ে, তাজিনের অর্ধেক বা পুরো কাঁচটি তাজিনে ডুবিয়ে রাখুন।
- একটি ককটেল শেকারে, জলপেনোর টুকরো এবং চুনের রস মিশ্রিত করুন।
- বরফ, টাকিলা, তরমুজের রস, চুনের রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগেভ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- তরমুজের খণ্ড এবং জালাপেনো স্লাইস দিয়ে সাজান।
মিন্টি মেলন মার্গারিটা
গ্রীষ্মের ছায়াময় বিকেলের জন্য সেরা মার্গারিটা বা আপনার শীত থেকে পালাতে হবে।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 3 আউন্স তরমুজের রস
- 1 আউন্স টক মিক্স
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স পুদিনা সরল সিরাপ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, তরমুজের রস, টক মিশ্রণ, কমলা লিকার এবং পুদিনার সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- মিন্ট স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
স্ট্রবেরি মার্গারিটা
একটি বেরি ফরোয়ার্ড মার্গারিটা বিবেচনা করুন যখন আপনি আপনার মার্গারিটাকে একটু ভিন্নভাবে নাড়াতে চাইছেন।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- 1 আউন্স স্ট্রবেরি লিকার
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- বরফ
- গর্নিশের জন্য চুনের ওয়েজ এবং স্ট্রবেরি
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, চুনের রস, স্ট্রবেরি লিকার এবং কমলা লিকার যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের ওয়েজ এবং স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।
মিশ্রিত স্ট্রবেরি মার্গারিটা
আসল বেরি মার্গারিটা, কিন্তু স্পষ্টতই ঠান্ডা। স্বাদে অতিরিক্ত স্ট্রবেরি সিরাপ যোগ করা যেতে পারে।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স স্ট্রবেরি লিকার
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স স্ট্রবেরি সিরাপ, স্বাদমতো
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ¾ কাপ বরফ
- সজ্জার জন্য স্ট্রবেরি
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, টাকিলা, টক মিশ্রণ, কমলা লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা মিশ্রিত করতে পালস।
- প্রস্তুত গ্লাসে ঢালুন।
- স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।
স্কিনি স্ট্রবেরি মার্গারিটা
একটি মার্গারিটা যা তাজা উপাদানগুলিতে ফোকাস করে, যখন আপনার প্রচুর পরিমাণে স্ট্রবেরি থাকে তার জন্য উপযুক্ত৷
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স তাজা কমলালেবুর রস
- ½ আউন্স স্ট্রবেরি লিকার
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- 4 পুরো স্ট্রবেরি
- বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা স্প্রিগ এবং স্ট্রবেরি
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, স্ট্রবেরি এবং চুনের রস মিশ্রিত করুন।
- বরফ, টাকিলা, চুনের রস, কমলার রস, স্ট্রবেরি লিকার এবং কমলার লিকার যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- মিন্ট স্প্রিগ এবং স্ট্রবেরি দিয়ে সাজান।
নারকেল মার্গারিটা
আপনি যদি পিনা কোলাডা বা মার্গারিটার মধ্যে সিদ্ধান্ত নিতে না পারেন তাহলে নিখুঁত পানীয়। আপনি যদি অতিরিক্ত নারকেলের স্বাদ চান, তাহলে নারকেল টাকিলা ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1½ আউন্স ক্রিম অফ নারকেল
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- 1 আউন্স কমলা লিকার
- 1 আউন্স আনারসের রস
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের ফালি
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, নারকেলের ক্রিম, চুনের রস, কমলার লিকার এবং আনারসের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের টুকরো দিয়ে সাজান।
মিশ্রিত নারকেল মার্গারিটা
আপনি যখন ভাবছেন শুক্রবার বিকেলে কি চুমুক দেবেন তার সমাধান।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 2 আউন্স ক্রিম অফ নারকেল
- 2 আউন্স আনারসের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ¾ কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য আনারস খণ্ড, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, টাকিলা, নারকেলের ক্রিম, আনারসের রস এবং কমলার লিকার যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা মিশ্রিত করতে পালস।
- প্রস্তুত গ্লাসে ঢালুন।
- চাইলে আনারসের টুকরো দিয়ে সাজান।
আনারস মার্গারিটা
গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদের সাথে একটি সুস্বাদু টুইস্ট।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 2 আউন্স আনারসের রস
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- আনারস খণ্ড এবং আনারস পাতা সাজানোর জন্য
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, আনারসের রস, চুনের রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- আনারসের টুকরো এবং পাতা দিয়ে সাজান।
মিশ্রিত পাঞ্চ মার্গারিটা
যারা ফল-ফরোয়ার্ড মার্গারিটা চান এবং কোনটি বেছে নিতে চান না তাদের জন্য।
উপকরণ
- গ্লাস রিম করতে চুনের ওয়েজ এবং গোলাপী চিনি
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 1 আউন্স কমলার রস
- 1 আউন্স আনারসের রস
- 1 আউন্স কমলা লিকার
- 1 আউন্স স্ট্রবেরি লিকার
- 1 আউন্স চুনের রস
- ½ আউন্স গ্রেনাডিন
- ¾ কাপ বরফ
- গার্নিশের জন্য চেরি এবং আনারসের টুকরো
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে গোলাপী চিনি দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিমটি চিনিতে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, টাকিলা, জুস, লিকার এবং গ্রেনাডিন যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা মিশ্রিত করতে পালস।
- প্রস্তুত গ্লাসে ঢালুন।
- চেরি এবং আনারস খণ্ড দিয়ে সাজান।
হানিডিউ মার্গারিটা
একটি সুস্বাদু মার্গারিটা যা অতিরিক্ত রঙ এবং স্বাদের জন্য মিডোরি ব্যবহার করে।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স মিডোরি
- 1 আউন্স টক মিক্স
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- বরফ
- গার্নিশের জন্য হানিডিউ তরমুজের খণ্ড এবং পুদিনা স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, মিডোরি, টক মিশ্রণ এবং কমলা লিকার যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে হাইবল গ্লাসে চাপুন।
- মধু তরমুজের খণ্ড এবং পুদিনা স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
ব্লেন্ডেড হানিডিউ মার্গারিটা
একটি প্রাণবন্ত সবুজ মার্গারিটা যা রঙিন হওয়ার মতোই সুস্বাদু।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1½ আউন্স মিডোরি
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ¾ কাপ বরফ
- সজ্জার জন্য কমলা চাকা
নির্দেশ
- একটি ব্লেন্ডারে, বরফ, টাকিলা, মিডোরি, চুনের রস এবং কমলার লিকার যোগ করুন।
- কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা মিশ্রিত করতে পালস।
- প্রস্তুত গ্লাসে ঢালুন।
- কমলা চাকা দিয়ে সাজান।
মেজকালিতা
মার্গারিটার ধোঁয়াটে, লোভনীয় কাজিন, এই ককটেলটিকে উপেক্ষা করবেন না।
উপকরণ
- গ্লাস রিম করতে এবং গার্নিশের জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স মেজক্যাল
- 1 আউন্স টক মিক্স
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- 2 ড্যাশ কমলা তিতা
- বরফ
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, মেজকাল, টক মিশ্রণ, কমলা লিকার, অ্যাগেভ এবং কমলা তিতা যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- সেকেন্ড লাইম ওয়েজ দিয়ে সাজান।
ক্যাডিলাক মার্গারিটা
এটি ঐতিহ্যবাহী মার্গারিটা রেসিপি অনুসরণ করে কিন্তু টপ-শেল্ফ উপাদান ব্যবহার করে। একটি বারে সতর্কতার সাথে অর্ডার করুন এবং একটি বড় স্টিকার মূল্য আশা করুন!
উপকরণ
- কাঁচের রিম করার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স প্যাট্রন সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স Cointreau
- 1 আউন্স গ্র্যান্ড মার্নিয়ার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- ½ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ¼ আউন্স ঘরে তৈরি সহজ সিরাপ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টেকিলা, কইনট্রিউ, গ্র্যান্ড মার্নিয়ার, অ্যাগেভ, সাইট্রাস জুস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
মারমেইড মার্গারিটা
নীল সমুদ্রের রঙের জন্য নামকরণ করা হয়েছে, এটি একটি স্মরণীয় মার্গারিটা।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স নীল কুরাকাও
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ½ আউন্স সদ্য চেপে রাখা কমলার রস
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- সজ্জার জন্য কমলা চাকা
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, নীল কুরাকাও, সাইট্রাস জুস এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- কমলা চাকা দিয়ে সাজান।
আঙ্গুরের টার্ট-রিটা
একটি টার্টার, টক মার্গারিটা, এটি অজ্ঞান হৃদয়ের জন্য নয়। আপনি যদি একটু বাড়তি কিছু চান তবে আঙ্গুরের ক্লাব সোডা দিয়ে বন্ধ করুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 2 আউন্স আঙ্গুরের রস
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স সদ্য চেপে নেওয়া লেবুর রস
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য আঙ্গুরের চাকা
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, টকিলা, আঙ্গুরের রস, সাইট্রাস জুস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর শিলা বা হাইবল গ্লাসে চাপ দিন।
- আঙ্গুরের চাকা দিয়ে সাজান।
টার্ট এবং মসলাযুক্ত মার্গারিটা
এই মার্গারিটা একটি শক্তিশালী পাঞ্চ সহ স্বাদের একটি বিশ্ব।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 2 আউন্স আঙ্গুরের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- ½ আউন্স তাজা চুনের রস
- 3-4 টাটকা জালাপেনো স্লাইস, প্লাস গার্নিশের জন্য 1
- বরফ
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, জলপেনোর টুকরো এবং চুনের রস মিশ্রিত করুন।
- বরফ, টাকিলা, আঙ্গুরের রস, কমলার লিকার, অ্যাগেভ এবং চুনের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- জ্যালাপেনো স্লাইস দিয়ে সাজান।
এপ্রিলের মার্গারিটা
একটি মার্গারিটা বসন্তের দিনের স্মরণ করিয়ে দেয়, এটি সতেজ এবং আলো উভয়ই। আপনি যদি অতিরিক্ত শসার স্বাদ চান, তাহলে ট্যাকিলা ইনফিউজ করার কথা বিবেচনা করুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- 3-4 টাটকা শসার টুকরো
- বরফ
- সজ্জার জন্য শসার টুকরো এবং পুদিনা
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, শসার টুকরো এবং চুনের রস এলোমেলো করুন।
- বরফ, টাকিলা, চুনের রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- শসার টুকরো দিয়ে সাজান।
রসালো তরমুজ মার্গারিটা
মার্গারিটা নেওয়ার সহজতম একটি, এটি যেকোনো দিন বা সময়ের জন্য একটি সতেজ ককটেল।
উপকরণ
- কাঁচের রিম করার জন্য চুনের ওয়েজ এবং লবণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 4 আউন্স তরমুজের রস
- ¾ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য তরমুজের টুকরো
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, তরমুজের রস, কমলার লিকার, চুনের রস এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- তরমুজের টুকরো দিয়ে সাজান।
শার্লি'স মার্গারিটা
এই শার্লি মন্দিরের মার্গারিটা বিবেচনা করুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 1 আউন্স রাস্পবেরি লিকার
- 1 আউন্স কমলা লিকার
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স গ্রেনাডিন
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- লেবু-চুনের সোডা টপ অফ করার জন্য
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টাকিলা, রাস্পবেরি লিকার, কমলার লিকার, চুনের রস, গ্রেনাডিন এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে হাইবল বা রক গ্লাসে চাপুন।
- লেবু-চুনের সোডা দিয়ে টপ অফ।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
মিস্ট্রি মার্গারিটা
এই ক্লাসিক উপস্থিত মার্গারিটা দেখে প্রতারিত হবেন না, প্রথম চুমুক আপনাকে আনন্দ এবং বিস্ময়ে ভরিয়ে দেবে।
উপকরণ
- গ্লাস রিম করতে চুনের ওয়েজ এবং মরিচ লবণ
- 1 আউন্স সিলভার টাকিলা
- ¾ আউন্স রিপোসাডো টাকিলা
- ¾ আউন্স লিচি লিকার
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ¼ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- রিম প্রস্তুত করতে, চুনের ওয়েজ দিয়ে কাচের রিম ঘষুন।
- একটি সসারে মরিচের লবণ দিয়ে, গ্লাসের অর্ধেক বা পুরো রিম কোট করার জন্য লবণে ডুবিয়ে দিন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, টেকিলাস, লিচি লিকার, চুনের রস, কমলার লিকার এবং অ্যাগাভে যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
মার্গারিটা মিশ্রিত করুন
একটি নতুন মার্গারিটা রেসিপি বিবেচনা করুন, এটি ক্লাসিক রেসিপিতে একটি নতুন গ্রহণ হোক বা আপনার প্রিয় স্বাদকে কাজে লাগানোর জন্য ফল এবং ভেষজ ছোঁড়া।মার্গারিটাস নিয়ে বিরক্ত হওয়ার কোনো কারণ নেই--যারা হালকা, মিষ্টি কিছু, মসলাদার বা এমন কিছু খুঁজছেন তাদের জন্য একটি রেসিপি উপযুক্ত যা আপনাকে অবাক করে দেবে যে আপনি কীভাবে আগে কখনও এই ভ্রু-উত্থান সংমিশ্রণটি চেষ্টা করেননি৷
