উপকরণ
- 1½ আউন্স আইরিশ হুইস্কি
- ¾ আউন্স বেইলি আইরিশ ক্রিম
- ¼ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- তাজা তৈরি কফি
- গার্নিশের জন্য হুইপড ক্রিম
নির্দেশ
- গরম জল দিয়ে একটি মগ গরম করুন।
- মগ স্পর্শ করার জন্য গরম হওয়ার পরে, জল ঢেলে দিন।
- মগে, হুইস্কি, বেইলি এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- সদ্য তৈরি কফির সাথে টপ অফ।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন, সাবধানে।
- হুইপড ক্রিম দিয়ে গার্নিশ করুন।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
আপনি এই ড্রিঙ্কে বেইলিকে এড়িয়ে যেতে চান না, তবে আপনি সমস্ত স্বাদের সাথে খেলতে পারেন।
- কফির বিভিন্ন স্বাদের নমুনা, যেমন হ্যাজেলনাট, রাস্পবেরি বা বিভিন্ন ধরনের রোস্ট।
- গন্ধযুক্ত কফির পরিবর্তে, ভ্যানিলা বা দারুচিনির মতো সাধারণ সিরাপের স্বাদ বিবেচনা করুন।
- কোনো মিষ্টি যোগ না করেই স্বাদের মাত্রা বাড়াতে তিক্ত যোগ করুন। চকোলেট, কালো আখরোট, গুড়, পুরানো আমলের, এবং টোস্ট করা বাদাম সবই দারুণ পছন্দ করে।
- অর্ধ-আউন্স কফি, বাদাম বা চকোলেট লিকার যোগ করুন একটি সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য।
- দুগ্ধ-মুক্ত আইরিশ কফির জন্য, বেইলির আলমান্ডে ব্যবহার করুন এবং নারকেল দুধ রেড্ডি হুইপ বা অন্য নন-ডেইরি হুইপড টপিং দিয়ে সাজান।
সজ্জা
যদি হুইপড ক্রিম আপনার হাতে না থাকে বা এটি একটির জন্য খুব অগোছালো হয় তবে এই পরামর্শগুলির মধ্যে একটি বিবেচনা করুন৷ অথবা হুইপড ক্রিম এবং লেয়ার গার্নিশের উপর রাখুন।
- কফির স্বাদযুক্ত ফোম টপিংয়ের জন্য, প্রায় 90 সেকেন্ডের জন্য বরফের সাথে 4 আউন্স গরম কফি জোরে জোরে ঝাঁকান।
- ক্যারামেল বা চকোলেট সসের গুঁড়ি গুঁড়ি যোগ করুন।
- তিনটি সম্পূর্ণ কফির মটরশুটি দিয়ে সাজান, স্বাস্থ্য, সম্পদ এবং সুখকে বোঝায়।
- আপনি যদি একটি ফলের স্বাদ বেছে নেন, তাহলে তা আপনার গার্নিশে অন্তর্ভুক্ত করুন, যেমন রাস্পবেরি।
বেইলি আইরিশ কফি সম্পর্কে
আইরিশ কফি একটি অবিশ্বাস্যভাবে ব্যক্তিগত পানীয়, লোকেরা কীভাবে তাদের সকালের কফি গ্রহণ করে তার সাথে অনেকটাই মিল। যদিও আইরিশ কফিতে অর্ধেক এবং অর্ধেক, দুধ বা ভারী ক্রিম থাকতে পারে এই ট্রিটটিকে ক্রিমি এবং সমৃদ্ধ করতে, শুধুমাত্র বেইলি এই কফি ককটেলটিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যায়। প্লেইন আইরিশ কফিকে স্বপ্নে রূপান্তর করতে বেইলি আইরিশ হুইস্কি এবং ডেইরি ক্রিম এবং চকলেট এবং ভ্যানিলার নোট ব্যবহার করে।
আইরিশ কফির উৎপত্তির পেছনের গল্পটি বেইলির চেয়ে একটু মন্দ। এর শিকড়গুলি 19 শতকের শেষের দিকে ফ্রান্সে যায় যখন কফি এবং প্রফুল্লতা প্রথম একসঙ্গে আলোড়িত হয়েছিল। একজন ভ্রমণ লেখক দাবি করেছেন যে আইরিশ কফি আমেরিকায় প্রবেশ করেছে, আয়ারল্যান্ডের একটি বিমানবন্দরে একটি উপভোগ করার পরে এটি জনপ্রিয়তার শীর্ষে পৌঁছেছে৷
একটি সকালের টোস্ট
বেইলি আইরিশ কফি আপনাকে সকালে বা দিনের যেকোনো সময় একটি ভিন্ন, এবং আরও ভালো টোস্ট দেয়। পরের বার যখন আপনি গরম কফিতে চুমুক দেবেন তখন কিছু বেইলি এবং আইরিশ হুইস্কি দিয়ে আপনার কফি তৈরি করুন।
বেইলি কফিতে দুর্দান্ত, তবে এটি একটি দারুন ভাল শুটারও করে। এই মুখরোচক Baileys শট চেষ্টা করুন.