উপকরণ
- 1 আউন্স কফি লিকার
- ¾ আউন্স চকোলেট লিকার
- ½ আউন্স আইরিশ ক্রিম
- ½ আউন্স ভারী ক্রিম
- বরফ
- গার্নিশের জন্য চকলেট শেভিং
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস বা কুপ ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, কফি লিকার, চকোলেট লিকার, আইরিশ ক্রিম এবং ভারী ক্রিম যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- চকলেট শেভিং দিয়ে সাজান।
পরিবর্তন এবং প্রতিস্থাপন
উপরের রেসিপি ব্যতীত আপনার তিরামিসু মার্টিনিকে নাড়া দেওয়ার কয়েকটি উপায় রয়েছে।
- RumChata টিরামিসু মার্টিনিসের একটি জনপ্রিয় উপাদান, এবং আপনি এটি আইরিশ ক্রিমের জায়গায় ব্যবহার করতে পারেন।
- ভ্যানিলা লিকার বা ভদকার স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
- চকোলেট লিকারের পরিবর্তে চকলেট ভদকা ব্যবহার করুন।
- কফি লিকারের পরিবর্তে, ঠাণ্ডা কফি বা প্রতিটির সমান অংশ ব্যবহার করুন।
সজ্জা
একটি তিরামিসু মার্টিনি প্রায়শই চকোলেট শেভিং দিয়ে শীর্ষে থাকে যখন ঐতিহ্যবাহী তিরামিসু ডেজার্ট গার্নিশ হল কোকো পাউডারের ধুলো। মার্টিনির নামের ডেজার্ট অনুকরণ করতে আপনি সহজেই কোকো পাউডারের জন্য আপনার শেভিংগুলি অদলবদল করতে পারেন। আপনি যদি আপনার আরও সাজতে চান, একটি রিমের জন্য পিষে দেওয়া লেডিফিঙ্গার ব্যবহার করুন, প্রথমে রিমটি মধুতে ডুবিয়ে তারপর চূর্ণ কুকিজ।
তিরামিসু মার্টিনি সম্পর্কে
তিরামিসু একটি ক্লাসিক ডেজার্ট; এর এসপ্রেসো, হুইপড ক্রিম, মাস্কারপোন এবং কোকোর স্বাদগুলি একটি স্মরণীয় দৃশ্য এবং স্বাদের অভিজ্ঞতা। এই মিষ্টি একত্রিত করা প্রেমের একটি শ্রম. যদিও তিরামিসুর চেহারা এবং স্বাদ একটি নিরবধি মিষ্টির মতো, তবে 1960 বা 70 এর দশক পর্যন্ত তিরামিসু রেস্তোরাঁ এবং রান্নার বইগুলিতে উপস্থিত হয়নি।
কফিতে ভেজানো লেডিফিঙ্গার, একটি আয়তক্ষেত্রাকার স্পঞ্জ কেক বিস্কুট, ডিমের বায়বীয় স্তর, ক্রিম এবং মাস্কারপোন এবং কোকোর সেই হালকা ধুলো দিয়ে, এটি বোধগম্য যে মার্টিনি তৈরি করা তিরামিসুর চুলকানির দ্রুত উত্তর। একটি সম্পূর্ণ ডেজার্ট চাবুক আপ চেয়ে craving. লাথি? তিরামি সু-এর একটি আলগা অনুবাদ হল "পুল মি অন", তবে এটাকে আমাকে পিক আপ হিসেবে ভাবুন।
দ্য চিয়ার মি আপ মার্টিনি
মিষ্টান্নের সময় নিজেকে তিরামিসু মার্টিনির মধ্যে সীমাবদ্ধ করবেন না। এই ককটেলটিকে স্ন্যাক বা ডেজার্টের প্রাক-ক্ষুধার্ত হিসাবে ভাবুন। সব পরে, জীবন ছোট তাই এটা মজা. অথবা হয়ত তিরামিসু মার্টিনি আপনার নিয়তি।
