উপসাগরের বাতাস একটি বন্ধুত্বপূর্ণ, পরিচিত পানীয়। কেপ কোডার এবং সামুদ্রিক বাতাসের কাজিন, এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং টার্ট পানীয়টি একটি ভাল কারণে জনপ্রিয় এবং আপনি সম্ভবত এটির নাম না জেনেও এটি উপভোগ করেছেন। এই উপসাগরীয় বাতাসের রেসিপিগুলির যেকোনও জীবনের যেকোন মেঘ অদৃশ্য হয়ে যাবে।
ক্লাসিক বে ব্রীজ রেসিপি
ক্লাসিক বে ব্রীজ রেসিপিতে আনারসের রসের যোগ উজ্জ্বলতা সহ পরিচিত ভদকা এবং ক্র্যানবেরি নোটে ডুব দিন।
উপকরণ
- 2 আউন্স ভদকা
- 3 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 2 আউন্স আনারসের রস
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের কীলক
নির্দেশ
- ককটেল শেকারে, বরফ, ভদকা, ক্র্যানবেরি জুস এবং আনারসের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে হাইবল গ্লাসে চাপুন।
- চুনের কীলক দিয়ে সাজান।
মালিবু বে ব্রীজ
উপসাগরের বাতাসের চেয়ে আরও বিলাসবহুল স্পর্শ, মালিবু উপসাগরীয় বাতাসকে একটি ককটেল তৈরি করার জন্য যত্ন সহকারে স্তরিত করা হয়েছে যা এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি চোখ ধাঁধানো মজাদার।
উপকরণ
- 2 আউন্স নারকেল রাম
- 2 আউন্স আনারসের রস
- 2 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- বরফ
- সজ্জার জন্য কমলা ওয়েজ এবং চেরি
নির্দেশ
- ককটেল শেকারে, বরফ, নারকেল রাম এবং আনারসের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর ককটেল বা হারিকেন গ্লাসে চাপ দিন।
- একটি বার চামচের পিছনে ঢেলে একটি স্তর তৈরি করতে ধীরে ধীরে ক্র্যানবেরি জুস যোগ করুন।
- কমলা ওয়েজ এবং চেরি দিয়ে সাজান।
টাকিলা বে ব্রীজ
আপনি যখন গ্রীষ্মকালীন পানীয়ের কথা ভাবেন, তখন সম্ভবত আপনি টাকিলা এবং রাম এর কথা ভাবেন। এই উপসাগরীয় হাওয়া একটি ককটেল তৈরি করতে মিশ্রণে রূপালী টাকিলা ছুঁড়ে দেয় যা আপনি বলতে পারেন, "মার্গারিটা, কে?"
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 2 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 2 আউন্স আনারসের রস
- ½ আউন্স তাজা চুনের রস
- বরফ
- গার্নিশের জন্য আনারস ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, সিলভার টাকিলা, ক্র্যানবেরি জুস, আনারসের রস এবং চুনের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- আনারস ওয়েজ এবং লাইম ওয়েজ দিয়ে সাজান।
বেরি-ইনফিউজড ভদকা বে ব্রীজ
বেরি-ইনফিউজড ভদকা ব্যবহার করে দ্রুত তাজা ফলের স্বাদে লোড একটি ককটেল তৈরি করুন যা পরবর্তী চুমুকের স্বপ্নে আপনার স্বাদের কুঁড়ি ছেড়ে দেবে।
উপকরণ
- 2 আউন্স স্ট্রবেরি-ইনফিউজড ভদকা
- 2 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 2 আউন্স চেরি জুস
- 1 আউন্স আনারসের রস
- বরফ
- গর্নিশের জন্য স্ট্রবেরি স্লাইস, চুনের চাকা এবং পুদিনা স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, স্ট্রবেরি ভদকা, ক্র্যানবেরি জুস, চেরি জুস এবং আনারসের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে হাইবল গ্লাসে চাপুন।
- স্ট্রবেরি স্লাইস, চুনের চাকা এবং পুদিনা স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
কেপ কোডার
বে হাওয়ার প্যারেন্ট ককটেলে নিজেকে লিপ্ত করুন। আপনি কোথায় যাচ্ছেন তা দেখার জন্য আপনি কোথা থেকে এসেছেন তা জানার চেয়ে ভাল উপায় আর নেই।
উপকরণ
- 2 আউন্স ভদকা
- বরফ
- ক্র্যানবেরি জুস টপ অফ করার জন্য
- সজ্জার জন্য চুনের কীলক
নির্দেশ
- একটি হাইবল গ্লাসে, বরফ এবং ভদকা যোগ করুন।
- ক্র্যানবেরি জুস দিয়ে টপ অফ।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
- চুনের কীলক দিয়ে সাজান।
সমুদ্রের হাওয়া
সামুদ্রিক হাওয়া তার কেপ কোডারের প্রতিরূপের তুলনায় তীব্র, টার্টার স্বাদের, সেইসাথে বে ব্রীজ রিফ, আঙ্গুরের রসের জন্য ধন্যবাদ। আপনি যদি পানীয়টি মিষ্টি করতে চান তবে সাধারণ সিরাপের স্প্ল্যাশ যোগ করুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স ভদকা
- 3 আউন্স ক্র্যানবেরি জুস
- 2 আউন্স আঙ্গুরের রস
- বরফ
- গার্নিশের জন্য আঙ্গুরের টুকরো
নির্দেশ
- ককটেল শেকারে, বরফ, ভদকা, ক্র্যানবেরি জুস এবং আঙ্গুরের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপরে হাইবল গ্লাসে চাপুন।
- আঙ্গুরের টুকরো দিয়ে সাজান।
একটি উপসাগরীয় বাতাসে উড়ে গেছে
একটি বে ব্রীজ ককটেলে উদাসীনভাবে ড্রিফ্ট করুন এবং এটির অনুপ্রাণিত সমস্ত রিফের পাশাপাশি এর মূল ককটেলগুলি উপভোগ করুন৷ আপনি যদি বিশেষভাবে সৃজনশীল বোধ করেন, তবে বেশ কয়েকটি রেসিপির একটি ক্ষুদ্র ফ্লাইট তৈরি করুন এবং এই রৌদ্রোজ্জ্বল বে ব্রীজ রেসিপিগুলির বিশ্বকে সম্পূর্ণরূপে অন্বেষণ করুন৷