একটি ককটেলের সাথে স্থির হয়ে যান যা আপনার মতোই সরস এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদ সম্পর্কে উত্সাহী। প্যাশন ফ্রুট জুস এবং প্যাশন ফ্রুট পিউরি এই প্যাশন ফ্রুট ককটেলগুলির সাথে সুস্বাদু গন্তব্যে আপনার গাইড হবে৷
প্যাশন ফ্রুট ডাইকুইরি
আবেগের স্প্ল্যাশ দিয়ে আপনার ক্লাসিক ডাইকিরিকে মিষ্টি করুন। প্যাশন ফলের জুস, অর্থাৎ!
উপকরণ
- 1½ আউন্স সাদা রাম
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স প্যাশন ফলের রস
- বরফ
- গার্নিশের জন্য কমলার খোসা
নির্দেশ
- একটি কুপ গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, রাম, চুনের রস এবং প্যাশন ফলের রস যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- ঠান্ডা গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- কমলার খোসা দিয়ে সাজান।
প্যাশন ফ্রুট মিমোসা
মিমোসায় রসের পরিমাণ একটি অবিশ্বাস্যভাবে ব্যক্তিগত জিনিস। তাই যদি অর্ধ আউন্স আপনার সংবেদনশীলতাকে আঘাত করে, তবে জেনে রাখুন যে আপনি শুধুমাত্র একটি স্প্ল্যাশ যোগ করতে পারেন। অথবা আপনি যদি সরস জীবনকে ভালোবাসেন তবে আরও যোগ করুন!
উপকরণ
- ½ আউন্স প্যাশন ফলের রস বা পিউরি
- প্রসেকো টপ অফ করতে
- গার্নিশের জন্য লেবুর মোচড়, ঐচ্ছিক
নির্দেশ
- চিল আ শ্যাম্পেন বাঁশি।
- ঠান্ডা গ্লাসে, প্যাশন ফলের রস যোগ করুন।
- প্রসেকোর সাথে টপ অফ।
- ইচ্ছা হলে লেবুর খোসা দিয়ে সাজান।
প্যাশন ফ্রুট মোজিটো
আপনি এই মোজিটোতে পুরো প্যাশন ফ্রুট গুলিয়ে ফেলছেন না, কিন্তু আপনি সেই পালপি ভালতা বের করে ঠিকই মেশাতে চান। হাতে কোন টাটকা প্যাশন ফল নেই? এক আউন্স এবং অর্ধেক প্যাশন ফলের রস যোগ করা কৌশলটি করবে।
উপকরণ
- ৪-৫ টা তাজা পুদিনা পাতা
- 2 আউন্স সাদা রাম
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¼ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- দুটি প্যাশন ফলের সজ্জা
- বরফ
- গার্নিশের জন্য পুদিনা স্প্রিগ
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, পুদিনা পাতাকে সাধারণ সিরাপ দিয়ে ঘষুন।
- বরফ, রাম, চুনের রস এবং প্যাশন ফলের পাল্প যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- কলিন্স গ্লাসে ঢালা, ছেঁকে ফেলবেন না।
- বরফ দিয়ে উপরে গ্লাস ভর্তি করুন।
- ক্লাব সোডা দিয়ে টপ অফ।
- মিন্ট স্প্রিগ দিয়ে সাজান।
প্যাশন ফ্রুট মার্টিনি
আনারস জুস এবং প্যাশন ফলের জুস একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় প্যাশন ফ্রুট মার্টিনি তৈরি করে যা আপনার কাজ শেষ করার আগে আপনাকে একটি স্নানের স্যুট পরতে হবে। আপনি যদি শুধুমাত্র আবেগের ফলের ইঙ্গিত সহ একটি পানীয় খুঁজছেন, তাহলে এটি ব্যবহার করে দেখুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স প্যাশন ফলের রস
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স আনারস লিকার
- বরফ
- গার্নিশের জন্য প্যাশন ফ্রুট ওয়েজ
নির্দেশ
- একটি মার্টিনি গ্লাস ঠান্ডা করুন।
- আপনার ককটেল শেকারে বরফ, ভদকা, প্যাশন ফলের রস, চুনের রস এবং আনারস লিকার রাখুন।
- শেক!
- প্রস্তুত গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- আবেগ ফলের কীলক দিয়ে সাজান।
ট্রপিকাল প্যাশন ফ্রুট মস্কো খচ্চর
এই আবেগপূর্ণ সুস্বাদু খচ্চর রিফের জন্য আপনার কোন মডলার বা ককটেল শেকারের প্রয়োজন নেই।
উপকরণ
- 2 আউন্স ভদকা
- 1 আউন্স প্যাশন ফ্রুট পিউরি
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- বরফ
- আদা বিয়ার টপ অফ করতে
- সজ্জার জন্য চুনের চাকা
নির্দেশ
- একটি তামার মগ বা রক গ্লাসে, বরফ, ভদকা, প্যাশন ফলের রস এবং চুনের রস যোগ করুন।
- মিশ্রিত করতে নাড়ুন।
- আদা বিয়ারের সাথে টপ অফ।
- সংক্ষেপে নাড়ুন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
প্যাশন ফ্রুট মার্গারিটা
আনারস বা লেবু ছাড়া অন্য কিছুর স্বাদের জন্য প্যাশন ফ্রুট মার্গারিটার সাথে ব্যবহার করার জন্য আপনার প্যাশন ফ্রুট পাল্প বা পিউরি রাখুন।
উপকরণ
- 2 আউন্স সিলভার টাকিলা
- 2 আউন্স প্যাশন ফ্রুট পাল্প
- 1 আউন্স তাজা চুনের রস
- ½ আউন্স কমলা লিকার
- ½ আউন্স অ্যাগেভ
- বরফ
- সজ্জার জন্য চুনের কীলক
নির্দেশ
- ককটেল শেকারে বরফ, সিলভার টাকিলা, প্যাশন ফ্রুট পাল্প, লাইম জুস, কমলার লিকার এবং অ্যাগেভ রাখুন।
- ঠান্ডা এবং মিশ্রিত করতে জোরে ঝাঁকান।
- একটি শিলা বা হাইবল গ্লাসে তাজা বরফ রাখুন; বরফের উপর ককটেল ছেঁকে নিন।
- চুনের চাকা দিয়ে সাজান।
প্যাশন ফ্রুট বোরবন টক ককটেল
একটু বেশি টক কিছুতে লিপ্ত হোন এবং একটি প্যাশন ফ্রুট হুইস্কি টক দিয়ে টার্ট করুন। এখানে ডিমের সাদা অংশের প্রয়োজন নেই, তবে আপনি চাইলে একটি ডিমের সাদা অংশ যোগ করতে পারেন।
উপকরণ
- 2 আউন্স হুইস্কি
- 1½ আউন্স প্যাশন ফলের রস, পিউরি, বা সজ্জা
- ¾ আউন্স তাজা চুনের রস
- ¾ আউন্স তাজা লেবুর রস
- ½ আউন্স সাধারণ সিরাপ
- বরফ
- গার্নিশের জন্য লেবুর চাকা, ঐচ্ছিক
উপকরণ
- একটি ককটেল শেকারে, বরফ, হুইস্কি, প্যাশন ফলের রস, চুনের রস, লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ যোগ করুন।
- ঠান্ডা করতে ঝাঁকান।
- তাজা বরফের উপর পাথরের গ্লাসে চাপুন।
- ইচ্ছা হলে লেবুর চাকা দিয়ে সাজান।
পর্ণ স্টার মার্টিনি
প্যাশন ফ্রুট ককটেলগুলির মধ্যে সবচেয়ে কুখ্যাত, পর্ন তারকা মার্টিনি হল প্যাশন ফ্রুট এবং ভ্যানিলার একটি আত্মা-নিবারক মিশ্রণ৷
উপকরণ
- ½ আউন্স ভ্যানিলা সাধারণ সিরাপ
- 1 আউন্স প্যাশনফ্রুট পিউরি
- ½ আউন্স প্যাশনফ্রুট লিকার
- 1½ আউন্স ভ্যানিলা ভদকা
- বরফ
- 2 আউন্স ঝকঝকে সাদা ওয়াইন, ঠাণ্ডা
- গার্নিশের জন্য অর্ধেক প্যাশনফ্রুট
নির্দেশ
- একটি ককটেল শেকারে, সাধারণ সিরাপ, পিউরি, প্যাশনফ্রুট লিকার এবং ভ্যানিলা ভদকা একত্রিত করুন।
- বরফ যোগ করুন এবং ভালোভাবে নাড়ান।
- মিশ্রণটি একটি কুপ গ্লাসে ছেঁকে নিন।
- অর্ধেক প্যাশনফ্রুট দিয়ে সাজান।
পাশে 2 আউন্স স্পার্কলিং ওয়াইন দিয়ে পরিবেশন করুন।
প্যাশন ফ্রুট ককটেলগুলির একটি আবেগপূর্ণ নির্বাচন
আপনি কি আবেগী ককটেল জীবন যাপন করতে চান? অবশ্যই তুমি করবে! এই আবেগের ফলের পানীয়গুলিকে আপনার পথ দেখাতে দিন। টক থেকে শাস্ত্রীয়ভাবে মিষ্টি, যে কারো জন্য একটি আবেগযুক্ত ফলের পানীয় রয়েছে৷
